- •(33) Логистический процесс на складе
- •(34) Проектирование складского хозяйства
- •Разработка инфраструктуры территории склада
- •(35) Складское оборудование
- •Зоны приемки и отгрузки служат для выполнения следующих операций с товарами:
- •На определение площади и параметров зоны приемки и зоны отгрузки могут влиять следующие факторы:
- •(37) Технико – экономические показатели работы складов
- •Показатели технического уровня складского хозяйства
- •(38) Технология кросс – докинг
- •(39) Использование штрих кодирования и рфид технологий
Показатели технического уровня складского хозяйства
Паспортная (техническая) производительность механизма– количество груза, которое может быть перегружено механизмом за час непрерывной работы при максимальном использовании грузоподъемности.
Фактическая производительность - фактически перегруженное количество груза за час работы.
Эксплуатационная производительность - количество груза, которое может быть переработано механизмом в течение часа в конкретных условиях работы.
Эксплуатационная производительность механизмов прерывного действия:
Пч = (3600 /Тц) * Gгр
Где Тц- время цикла механизма, сек;
Gгр – вес груза, т.
Необходимое количество механизмов:
Nмех =(qсут *Кнер) / (Пч * tраб),
Где qсут – суточный грузопоток;
Пч – часовая производительность механизма;
tраб. – продолжительность работы механизма за смену.
Коэффициент использования механизмов по времени:
Кив = tфакт /tплан
Коэффициент использования грузоподъемности:
Киг = Gгр /qмех
(38) Технология кросс – докинг
Кросс-докинг представляет собой логистическую операцию внутри цепочки поставок, при которой разгрузка товара внутри склада и его последующая доставка получателю максимально согласованы по времени, что приводит к практически полному отсутствию складского хранения.
Основное преимущество кросс-докинга заключается в существенном снижении логистических затрат: практически устраняются затраты на хранение товара, уменьшается потребность организации-грузополучателя в складских площадях и складском персонале; отсутствие складского хранения значительно сокращает время поставки от производителя до конечной точки продажи, что повышает скорость товаропотока. При использовании кросс-докинга заказы для поставщика формируются строго под потребности конечного покупателя. В результате нет потерь по срокам годности и нет затоваривания.
Сквозное складирование, несмотря на эти преимущества, в настоящее время применяют немногие компании, но и они используют кросс-докинг только для небольшой части грузов. Одновременно происходит сокращение логистической цепочки и упрощается процесс доставки товаров в магазины компании-заказчика.
Использование кросс-докинга наиболее целесообразно в следующих случаях:
1) Мелкие партии и большой ассортимент, смешанные паллеты.
2) При необходимости периодической отправки товара от нескольких поставщиков конечным получателям в регионах.
3) Работа с товарами, которые затратно и неудобно хранить (товары, для которых характерна высокая оборачиваемость; скоропортящиеся товары: овощи, фрукты, мясо и т. п.).
4) При проведении рекламных акций / промоакций, когда идет отгрузка по многим адресам при небольшой номенклатуре, а также в случае доставки сезонных товаров.
Товары, обрабатываемые в процессе кросс-докинга, должны характеризоваться высоким уровнем прогнозируемости спроса, удобством обработки и значительными объемами. Наиболее актуально использовать кросс-докинг при организации цепи поставок в розничных сетях.
Кросс-докинг проходит в один или два этапа.
При использовании одноэтапного кросс-докинга получатель адресует товар определенной торговой точке, и груз проходит через склад как отдельный заказ без изменений.
Двухэтапный кросс-докинг предполагает, что партия товара, отгруженная поставщиком на склад в качестве логистической единицы, будет переформирована.
Можно выделить следующие виды кросс-докинга:
Перевалка через склад, когда товар не попадает на места хранения (происходит замена транспортного средства). Например, машина из Европы приходит в Москву, здесь ее выгружают, затем перегружают в машину, осуществляющую внутрироссийские перевозки, и отправляют дальше.
2. Расконсолидация. Пришла машина, выгрузилась на склад, но товар предназначен для нескольких грузополучателей. В этом случае подается несколько машин, в которых товар отправляется конечным получателям.
3. Несколько поставщиков по схеме 2 поставляют товар для нескольких грузополучателей.
4. В случае, когда партии не сформированы, кросс-докинг проходит в 2 этапа. Пришедшая машина с товаром разгружается в зоне ПВР, после чего происходит переконсолидация по заказам, которые потом распределяются по машинам.
5. Консолидация заказов. Приходит несколько машин, которые затем консолидируются в одну, уходящую к конечному грузополучателю.
6. Подсортировка со склада. К пришедшему товару при перегрузке в другие транспортные средства добавляется товар, хранящийся на складе. Данная процедура может осуществляться при любом из видов кросс-докинга.
Для нормальной работы кросс-докинга нужна специальная большая свободная площадка, обладающая достаточным количеством ворот, по возможности без стеллажей и с достаточным количеством специализированной техники.