Планирование издержек на производство и реализацию продукции: калькулирование себестоимости товаров, продукции (работ, услуг), составление сметы затрат по экономическим элементам

Основными задачами планирования издержек производства и реализации продукции являются:

1) калькулирование себестоимости продукции;

2) поиск путей снижения издержек на основе анализа основ­ных технико-экономических факторов;

3) составление сметы затрат на производство продукции,

4) расчёт результатов деятельности предприятия;

5) оценка эффективности деятельности предприятия.

С экономической точки зрения издержки представляют собой стоимость всех видов затрачиваемых ресурсов и выполняе­мых работ и услуг, связанных с производством конечной продук­ции предприятия.

Затраты различаются но следующим призна­кам:

- по способу отнесения на себестоимость единицы продук­ции — прямые и косвенные;

- по степени участия в производственном процессе — основные и накладные;

- в зависимости от изменения объёма производ­ства - постоянные и переменные.

Расчет издержек на производство я реализацию отдельных видов продукции, работ, услуг и всей выпускаемой продукции в целом называется калькуляцией себестоимости. Себестоимость конкретного изделия определяется на основе классификации затрат по статьям калькуляции, которая составляется по каждому наименованию продукции.

Плановая калькуляция содержит следующие типовые статьи затрат:

1) сырьё и материалы;

2) покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия и ус­луги;

3)Итого: материальные затраты.

4) топливо и энергия на технологические нужды;

5) основная з/п производственных рабочих;

6) дополнительная з/п производственных ра­бочих;

7) отчисления на социальные нужды (пенсионный фонд, соц страхование, мед страхование);

8) соц страхование от несчастных случаев;

9) износ инструмента и спецоснастки;

10) общепроизводственные расходы на единицу изделия;

11) Итого: цеховая себестоимость.

12) потери от брака;

13) общехозяйственные расходы;

14) прочие производственные расходы;

15) Итого: производственная себестоимость.

16) расходы на освоение подготовку производства;

17) коммерческие расходы;

18) Итого: Коммерческая себестоимость.

Методы калькулирования: расчетно-аналитический, нормативный, попередельный, позаказный, метод величины покрытия.

Смета затрат представляет собой сводный план всех расхо­дов предприятия на предстоящий период производственно-финансовой деятельности. В процессе разработки сметы затрат на производство в отечественной экономической практике широ­ко применяются три основных метода: сметный метод, сводный метод, калькуляционный метод.

В смету затрат включаются:

• затраты основных и вспомогательных подразделений предприятия, участвующих в производстве промышленной продукции, а также в выполнении работ и услуг непромышленного характера как для хозяйств своего предприятия (капитального строительства и т.п.), так и для сторонних организаций;

• затраты на освоение производства новых изделий;

• затраты на подготовку производства;

• затраты на сбыт продукции и др.

Расчет сметы затрат на производство осуществляется на основе бизнес-плана в части производств, программы на будущий финансовый год, а также анализа фактических данных прошедшего периода и расчетных нормативов по статьям затрат, принятых в организации.

Группировка затрат в смете по экономическим элементам: материальные затраты; затраты на оплату труда; отчисления в социальные фонды; амортизационные отчисления; прочие затраты (оплата услуг сторонних организаций, хозяйственные расходы, расходы по рекламе и сбыту продукции и др.).

Смета затрат на производство используется при разработке финансового плана предприятия, для определения потребности в оборотных средствах, при составлении баланса доходов и расходов и определении ряда других показателей финансовой деятельности предприятия.

Сметы, разработанные на основе запланированных показателей производственной программы, называют жесткими (фиксированными) сметами. Затраты, предусмотренные жесткой сметой, не корректируются применительно к фактическому уровню производства.

Однако при подготовке отчетов о выполнении сметы для центров затрат (ответственности) сметные затраты необходимо привести в соответствие с фактическим уровнем производства, который как правило отличается от запланированного. Для корректировки используется гибкая смета, которая позволяет учесть изменение запланированного уровня затрат в зависимости от изменения объема производства. Например, если фактический объем производства превышает запланированный, то те затраты, которые изменяются в зависимости от уровня деятельности, будут большими, чем сметные, просто из-за изменения объема производства.

При помощи гибкой сметы производят пересчет плановых затрат на фактический объем производства, что позволяет объективно оценивать эффективность работы подразделения.

Система «Директ-костинг» - система учета прямых затрат – разделение производственной себестоимости на затраты, являющиеся постоянными и на затраты, которые меняются пропорционально объему производства.

^{Планирование издержек на производство и реализацию продукции: калькулирование с/с продукции, составление сметы затрат по экономическим элементам.}

^{Планирование затрат на производство и реализацию продукции важно прежде всего для определения оптимальной ценовой политики предприятия. Необходимым условием при этом является раздельное планирование переменных и постоянных затрат и определение наиболее экономичного размера производственных запасов.}

^{Установление нормы переменных затрат на единицу выпускае­мой продукции позволяет определить суммарный объем затрат на объем выпуска. При стабильной стоимости переменных затрат их общая величина может быть определена по формуле: С=В*Н, где С — планируемая сумма переменных затрат в денежном выражении; Н — норма затрат на единицу продукции в денежном выражении: В — плановый объем выпуска в натуральном выражении.}

^{Если на момент планирования можно опираться на фактические данные отчетного периода, то планируемая сумма переменных за­трат может быть рассчитана следующим образом: С=Сф*(Впл/Вф), где Сф — фактическая сумма переменных затрат в отчетном периоде; Вип — плановый объем выпуска в натуральном выражении; Вф - фактический объем выпуска в отчетном периоде в натуральном выражении.}

^{Если в отчетном периоде соблюдались нормы расхода на еди­ницу продукции, то плановая величина переменных затрат, рассчи­танная по первому методу, будет идентична плановой величине переменных затрат, рассчитанных вторым методом. Положитель­ная разница между плановой величиной переменных затрат, рас­считанных на базе отчетных данных, и плановой величиной затрат, рассчитанных, на основе норм расхода, свидетельствует о перерас­ходе в отчетном периоде. Отрицательная разница говорит об эко­номии и соответственно сигнализирует руководству предприятия о возможности пересмотра норм расхода.}

^{При планировании постоянных затрат решающее значение имеет их взаимосвязь с объемом выпуска. Значительные измене­ния в объеме выпуска могут вызвать и большие изменения в се­бестоимости продукции. Иными словами, уровень производственной активности является важнейшим фактором, влияющим на себестоимость продукции. Для определения минимального объема выпуска продукции, ниже которого производство продукции становится нерентабель­ным определяется ТКОП = ПОИ / (Ц-СПИ), где ПОИ – постоянные издержки, СПИ – средние переменные издержки, Ц – цена за единицу продукции.}

^{Для достижения оптимальных финансовых результатов, необходимо не только планирование величины затрат, но и определение их рациональной структуры. Выбор наиболее подходящего для конкретных экономических условий варианта формирования текущих затрат предприятия является важнейшей задачей финансовой структуры предприятия.}

^{Наиболее распространенными являются группировки затрат по калькуляционным статьям и по экономическому содержанию (табл. 1).}

^{Таблица 1. Группировки затрат по калькуляционным статьям и экономическим элементам себестоимости продукции}

^Калькуляционные статьи

^Экономические элементы затрат

^Сырье, основные и вспомогательные материалы. ^Топливо и энергия разных видов на технологические нужды (полученные со стороны и выработанные самим предприятием). ^Основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих с отчислениями на социальные нужды. ^Содержание и эксплуатация оборудования. ^Расходы на подготовку и освоение производства. ^Цеховые расходы. ^Общезаводские (общепроизводственные) расходы. ^Потери от брака. ^Прочие производственные расходы. ^Внепроизводственные расходы

^Сырье и основные материалы. ^Вспомогательные материалы. ^Топливо и энергия разных видов, приобретенные на стороне. ^Основная и дополнительная заработная плата всего персонала. ^Социальные нужды. ^Амортизация основных средств. ^Прочие денежные затраты

v^28.