Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
подсочка березы.doc
Скачиваний:
3
Добавлен:
03.09.2019
Размер:
209.41 Кб
Скачать

Подсочка лиственных пород Ст. 25. Виды лесопользования

В лесном фонде могут осуществляться следующие виды лесопользования

Заготовка древесины

Подсочка

Заготовка недревесных лесных ресурсов – пней, коры, бересты, пихтовой, сосновой, еловой лап, новогодних елок и др.;

Основные элементы подсочки лиственных пород

Термин

Определение

1

2

Добыча сока

Система мероприятий, направленных на получение сока

Канал

Отверстие, высверливаемое для вытекания сока.

Канал высверливается под углом 1050 к оси ствола.

Большее вытекание сока наблюдается при сверлении стволов в тангентальном направлении

Высота заложения

канала

Расстояние от уровня земли до канала; принимают 25-30 см

Глубина канала

Протяженность вглубь ствола.

Применяют каналы глубиной 3-5-8 см.

Оптимальная глубина 5 см, в Карелии 2 см.

Диаметр канала

Оказывает влияние на соковыделение и заживление.

Лучшие результаты при диаметре до 20 мм

Нагрузка

дерева каналами

Отношение суммарных диаметров каналов к длине окружности ствола на 1,3 м. Количество каналов зависит от диаметра дерева и продолжительности подсочки.

Основные элементы

технологии

Определяют технологический режим: глубину, диаметр, нагрузку каналами, высоту заложения. Продолжительность сезона, срок подсочки

Продолжительность сезона

Период, в течение которого возможно производить заготовку сока.

Зависит от широты местности и в среднем составляет 15-30 дней

Способ добычи сока

Система действий и приспособлений для сбора сока

Открытый

Сбор сока с применением приспособлений, не предотвращающих попадания в сок сора и воды

Закрытый

Сбор сока с применением приспособлений, предотвращающих попадания в сок сора и воды

Индивидуальный

Сбор сока при помощи сокоприемников, устанавливаемых возле подсачиваемого дерева или пня.

Централизованный

Сбор сока при помощи разветвленной системы сокопроводов.

Срок подсочки

Продолжительность нахождения дерева в подсочке, годы

Краткосрочная

Подсочка с периодом до 3 лет включительно

Долгосрочная

Подсочка с периодом 3 – 5 лет, связанная с зарастанием каналов

Длительная

Подсочка, основанная на повторном сверлении в местах заложения каналов прошлых лет; подсочка на плантациях

Сырьевая база

Древостои, пригодные для проведения подсочки. Это древостои I – III классов бонитета, с количеством стволов с диаметром более 18 см на высоте груди более 100 штук

Биологическая сокопродуктивность

суммарный выход сока за биологическую продолжительность соковыделения

Производственная продолжительность соковыделения

время от массового наступления соковыделения до начала его брожения

Инструменты

Дрель, желобок, сокопровод, сокоприемник

Продукция, получаемая из березы.

Лесопильное и

фанерное

производство

Лесохимия

Медицина

Пищевая

В быту

доски

шпалы

шпон,

фанера

клееные плиты

паркет

Целлюлоза

бумага

метиловый спирт

уксусная кислота

березовое масло (Э)

древесный уголь (ЛП)

деготь (ЛП)

краска (ЛП)

кожа

глаза

сердца

Желудка

Печени

почек

  • сок

  • сок консервированный с добавлением лесных ягод, лекарственных трав

  • напиток безалкогольный с ингредиентами для вермута

  • квас

  • вино

  • изделия из бересты

  • рукоятки инструментов

  • народная медицина использующая сок, почки, деготь, банные веники

Возможна отрицательная

реакция организма