- •Подсочка лиственных пород Ст. 25. Виды лесопользования
- •Основные элементы подсочки лиственных пород
- •Факторы, влияющие на сокопродуктивность деревьев
- •Организация добычи березового сока Подготовительные работы
- •Технология подсочки березы Способы подсочки
- •Основные элементы технологии подсочки
- •Зависимость сокопродуктивности деревьев от диаметра канала
- •Нагрузка дерева каналами
- •Дата и значение температуры воздуха в день максимального выхода сока (Львовская область)
- •Влияние температуры воздуха на соковыделения из березовых пней
- •Сокопродуктивность в зависимости от размеров стволов, пней и кроны, л/%
Подсочка лиственных пород Ст. 25. Виды лесопользования
В лесном фонде могут осуществляться следующие виды лесопользования
Заготовка древесины |
Подсочка |
Заготовка недревесных лесных ресурсов – пней, коры, бересты, пихтовой, сосновой, еловой лап, новогодних елок и др.; |
Основные элементы подсочки лиственных пород
Термин |
Определение |
1 |
2 |
Добыча сока |
Система мероприятий, направленных на получение сока |
Канал |
Отверстие, высверливаемое для вытекания сока. Канал высверливается под углом 1050 к оси ствола. Большее вытекание сока наблюдается при сверлении стволов в тангентальном направлении |
Высота заложения канала |
Расстояние от уровня земли до канала; принимают 25-30 см |
Глубина канала |
Протяженность вглубь ствола. Применяют каналы глубиной 3-5-8 см. Оптимальная глубина 5 см, в Карелии 2 см. |
Диаметр канала |
Оказывает влияние на соковыделение и заживление. Лучшие результаты при диаметре до 20 мм |
Нагрузка дерева каналами |
Отношение суммарных диаметров каналов к длине окружности ствола на 1,3 м. Количество каналов зависит от диаметра дерева и продолжительности подсочки. |
Основные элементы технологии |
Определяют технологический режим: глубину, диаметр, нагрузку каналами, высоту заложения. Продолжительность сезона, срок подсочки |
Продолжительность сезона |
Период, в течение которого возможно производить заготовку сока. Зависит от широты местности и в среднем составляет 15-30 дней |
Способ добычи сока |
Система действий и приспособлений для сбора сока |
Открытый |
Сбор сока с применением приспособлений, не предотвращающих попадания в сок сора и воды |
Закрытый |
Сбор сока с применением приспособлений, предотвращающих попадания в сок сора и воды |
Индивидуальный |
Сбор сока при помощи сокоприемников, устанавливаемых возле подсачиваемого дерева или пня. |
Централизованный |
Сбор сока при помощи разветвленной системы сокопроводов. |
Срок подсочки |
Продолжительность нахождения дерева в подсочке, годы |
Краткосрочная |
Подсочка с периодом до 3 лет включительно |
Долгосрочная |
Подсочка с периодом 3 – 5 лет, связанная с зарастанием каналов |
Длительная |
Подсочка, основанная на повторном сверлении в местах заложения каналов прошлых лет; подсочка на плантациях |
|
Сырьевая база |
Древостои, пригодные для проведения подсочки. Это древостои I – III классов бонитета, с количеством стволов с диаметром более 18 см на высоте груди более 100 штук |
|
Биологическая сокопродуктивность |
суммарный выход сока за биологическую продолжительность соковыделения |
|
Производственная продолжительность соковыделения |
время от массового наступления соковыделения до начала его брожения |
|
Инструменты |
Дрель, желобок, сокопровод, сокоприемник |
Продукция, получаемая из березы.
Лесопильное и фанерное производство |
Лесохимия |
Медицина |
Пищевая |
В быту |
доски шпалы шпон, фанера клееные плиты паркет
|
Целлюлоза бумага метиловый спирт уксусная кислота березовое масло (Э) древесный уголь (ЛП) деготь (ЛП) краска (ЛП) |
кожа глаза сердца Желудка Печени почек |
|
|
Возможна отрицательная реакция организма |
||||