Классификация обоечных машин

На мукомольных заводах применяют три типа обоечных машин: с абразивным цилиндром (наждачные), со стальным (мягкие) и с цилиндром: из стальной граненой сетки. Последние выпускают в основном зарубежные фирмы. Первые два типа машин работают как с замкнутой, так и с разомкнутой циркуляцией воздушного потока. Обоечные машины, предназначенные для предприятий с внутрицеховым механическим транс­портом, оборудуют аспирационно-осадочными устройствами, а машины, предназначен­ные для предприятий с пневмотранспортом, таких устройств не имеют. В некоторые конструкции обоечных машин встроен вентилятор. В машинах последних модификаций предусматривают аспирацию от центральных сетей. Поэтому вентиляторами их не комплектуют.

Наждачные машины применяют на первых этапах технологического процесса очистки, сопровождающихся интенсивным воздействием на зерно; машины со стальным (сетчатым) цилиндром – на последующих этапах с менее интенсивным воздействием на зерно, что объясняется соответствующим снижением зольности зерна.

Основные параметры обоечных машин

К основным расчетным параметрам обоечных машин относят: производительность, окружную скорость бичевого барабана, размеры цилиндра (диаметр и длину) и по­требную мощность электродвигателя.

Производительность Q (кг/ч) обоечной машины определяют по формуле

,

где k – коэффициент, учитывающий размеры рабочей поверхности цилиндра, к=0,8 0,95; D – диаметр цилиндра, м; L – длина рабочей части цилиндра, м; q –удельная зерновая нагрузка, кг/(м²ч).

Удельная зерновая нагрузка зависит от особенностей перерабатываемой культу­ры и технологического назначения машины; ее принимают при обработке пшеницы 1000 –

1200 Кг/(м2ч) в машине с абразивным цилиндром я 4000 – 4500 кг/(м2ч) в ма­шине со стальным цилиндром; для ржи – соответственно 800 и 4000 кг/(м2ч).

Окружную скорость бичевого барабана, радиальный зазор Между внутренней поверхностью цилиндра и наружной кромкой бичей и продольный уклон бичей рекомендуется подбирать по таблице 13.

Таблица 13. Параметры обоечных машин с абразивным цилиндром

Показатели	Очистка		Шелушение
	пшеницы	ржи	ячменя		овса
			крупная фракция	мелкая фракция	крупная фракция	мелкая фракция
Окружная скорость, м/с Радиальный зазор, мм Продольный уклон бичей, %	13 – 15 25 – 30 10 – 12	15– 18 20 – 25 10 – 12	17 – 18 20 – 25 8 – 10	19 – 20 20 – 22 7 – 8	18 – 19 22 – 25 10 – 11	21 – 22 17 – 20 8 – 9

Потребную мощность N (кВт) электродвигателя обоечной машины подсчитывают по формуле: ,

где Q – производительность, т/ч; n – удельная мощность, кВт ч/т.

Значение удельной мощности зависит от перерабатываемой культуры и составля­ет 0,1 – 1,2 кВт ч/т для пшеницы и 0,4 – 1,5 кВт ч/т для ржи.

Данные об эффективности обработки зерна пшеницы базисных кондиций в обоечных машинах при сортовых и обойных помолах приведены в таблице 14.

Таблица 14. Эффективность обработки зерна пшеницы в обоечных машинах

Показатели	Обоечная машина с цилиндром
	абразивным	стальным
Снижение зольности на каждой системе, % Увеличение битых зерен на каждой системе (не более), % Содержание нормальных зерен в отходах (не более), % от массы отходов	0,03 – 0,05 1 – 2 2	0,01 – 0,03 1 1