Ситуаційна задача з гігієни № 19

1

Оцінювання результатів лабораторних та інструментальних досліджень (ситуаційна задача)

Пробу молока відібрано помічником лікаря-гігієніста відділення гігієни харчування міської СЕС з кафе Прикарпатського педагогічного університету. Молоко білого кольору, із жовтуватим відтінком, ледь помітний солодкуватий смак, молочного запаху, консистенція густа, не слизувата, та не водяниста. Кислотність – 13^оТ, не скипається, густина – 1,031 г/см³, вміст жиру – 3,4 %; відсутні механічні домішки, реакція на крохмаль від’ємна, реакція на соду позитивна.

Дайте гігієнічну оцінку результатів лабораторного дослідження молока.

2

Аналіз та оцінка функціональної готовності дитини до навчання в школі

КАРТА МЕДИКО-ПЕДАГОГІЧНОЇ ГОТОВНОСТІ

ДИТИНИ ДО НАВЧАННЯ

Прізвище, ім'я та по-батькові			Сова Андрій
Вік	6 років
Маса тіла		М – 0,8R

Медичні та психофізіологічні критерії готовності:

І. МЕДИЧНІ КРИТЕРІЇ:
1. Біологічний розвиток
- зріст	М – 1,2R
- прибавка зросту за рік	2,5 см
- число постійних зубів	1
2. Гостра захворюваність за попередній рік	Не було
3. Стан здоров’я в момент огляду	Міопія II ступеня, хронічний аденоїдит
- група здоров’я
ІІ. Психофізіологічні критерії:
1. Тест Керна-Ірасека:
- малюнок людини чоловічої статі	Зображена людина чоловічої статі без волосся, з чотирьма пальцями (2 бали)
- змальовування короткої фрази	Слова в рядку відхилені на 30^0 (1 бал)
- змальовування групи крапок	Крапки відтворюють зразок з незначним порушенням симетрії (2 бали)
2. Якість вимови звуків:
- сонорних - Р-твердий і м’який,	Не вимовляє звук "Р"
- Л-твердий і м’який	Вимова звуків добра
- свистячих - С-твердий і м’який,	Вимова звуків добра
- З-твердий і м’який	Вимова звуків добра
- шиплячих - Ж, Ш, Ч, Щ	Не вимовляє звук "Ш"

На основі аналізу медичних та психофізіологічних критеріїв оцініть готовність дитини до навчання в школі.