- •Тема 1. Химическая эволюция материи. Основные понятия и законы химии.
- •Тема 2. Химические системы и процессы. Реакционная способность веществ.
- •Тема 3. Химическая кинетика и равновесие. Новые химические процессы и материалы.
- •Тема 4. Особенности биологического уровня организации материи.
- •Методология подготовки реферативной работы
- •Темы рефератов
- •Пример оформления титульного листа реферата/
- •Фгоу впо «Уральский государственный лесотехнический университет»
- •Биотехнологии: история и перспективы развития. Вклад учёных и специалистов Уральского региона в развитие биотехнологий.
- •Екатеринбург
- •Учебная литература для изучения курса Основная
- •Дополнительная
УРАЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЛЕСОТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
Кафедра общей и неорганической химии
С.В.Коптелова
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ по курсу
«КОНЦЕПЦИИ СОВРЕМЕННОГО ЕСТЕСТВОЗНАНИЯ»
для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров туризма 100400 и сервиса 100100
Екатеринбург, 2011
Введение
Дисциплина «Концепции современного естествознания» (КСЕ) включена в Государственный образовательный стандарт для направлений подготовки бакалавров 100400 «Туризм» и 100100 «Сервис». По окончании изучения курса студенты участвуют в федеральном Интернет-экзамене. Дисциплина читается кафедрами общей и неорганической химии и биофизики. В методическом указании представлены разделы учебной дисциплины КСЕ, традиционно читаемые на кафедре общей и неорганической химии, и соответствующие им образцы заданий. Уровень сложности заданий соответствует уровню задач баз данных, использованных при проведении ФЭПО-2009, 2010. С целью эффективного усвоения учебного материала студентам при подготовке к семинарским занятиям рекомендуется подготовить ответы на тестовые задания.
В соответствии с Учебным планом половина часов, отведенных на изучение дисциплины, предполагает самостоятельную работу студентов. Студентам предлагается подготовить реферат или презентацию по теме, предложенной преподавателем или, по желанию студента, близкой к будущей профессии. В методических указаниях приводятся требования к оформлению реферата и презентации, список литературы по дисциплине из имеющейся в библиотечном фонде университета.
Тема 1. Химическая эволюция материи. Основные понятия и законы химии.
Химическая форма движения материи. Возникновение атомов химических элементов. Возникновение химического вещества. Основные законы химического взаимодействия: сохранения массы и энергии, сохранение массы вещества, закон кратных отношений, закон постоянства состава, закон эквивалентов.
Тема 2. Химические системы и процессы. Реакционная способность веществ.
Периодический закон Д.И.Менделеева. Зависимость реакционной способности простых и сложных веществ от положения центрального атома в таблице Д.И. Менделеева. Окислительно-восстановительные реакции: реакции соединения, разложения, замещения, обмена, окислительно-восстановительные, электрохимические и каталитические процессы.
Способность атома углерода связываться друг с другом разными способами обеспечивает
Тема 3. Химическая кинетика и равновесие. Новые химические процессы и материалы.
Скорость химических процессов. Закон действия масс. Правило Вант-Гоффа, уравнение Аррениуса. Химическое равновесие, смещение равновесия, принцип Ле-Шателье. Колебательные реакции. Плазмохимические процессы. Синтез при высоких температурах и давлениях. Материалы с необычными свойствами. Высокотемпературные проводники. Наторазмерные материалы.
Тема 4. Особенности биологического уровня организации материи.
Особенности живой природы и фундаментальные идеи ее описания. Возникновение жизни. Значение нуклеиновых кислот и белков в становлении живого. Принципы воспроизводства и развития живых систем. Клетки и организмы. Гомеостаз. Многообразие живых организмов как основа организации и устойчивости биосферы. Понятие о генетическом коде.
Онтогенез и филогенез. Эволюционное учение Дарвинизм. Синтетическая теория эволюции. Популяционно-генетический подход.
Методология подготовки реферативной работы
Реферат (от лат. refero – сообщаю) – это краткое изложение имеющихся литературных данных по выбранному вопросу.
Реферат является квалификационной работой по части «Химия» курса «Концепции современного естествознания». Его содержание должно отвечать требованиям Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования. Темы рефератов, приведенные в Приложении 1, подобраны таким образом, чтобы способствовать более глубокому пониманию связи будущей специальности с естествознанием и его важной роли в жизни современного общества. По согласованию с руководителем студент может конкретизировать и дополнять темы рефератов.
Подготовка студентом реферата – это одна из форм самостоятельного овладения материалом. Поэтому автор должен владеть терминами и номенклатурой. Для того, чтобы составить реферат, целесообразно просматривать литературу в следующем порядке: энциклопедия ? фундаментальный курс ? монографии по данному вопросу? указатели реферативных журналов, начиная с последних лет до лет, охваченных литературными ссылками. Некоторые темы увлекательно изложены в научно-популярной литературе. Этим материалом студенты тоже могут воспользоваться при работе над рефератом.
По объёму реферат должен составлять не менее 15 страниц машинописного текста. Желательно наличие схем, рисунков, диаграмм, таблиц и т.п. Реферат может быть выполнен от руки, а также в форме презентации. Титульный лист реферата выполняется в соответствии с образцом 1.
План реферата включает в себя:
введение;
литературный обзор по выбранному вопросу;
экспериментальная часть;
выводы;
список используемой литературы.
Во введении обосновывается выбор данной темы через показ её актуальности и значения.
В литературный обзор включаются имеющиеся в учебной, научной и научно-популярной, а также периодической печати сведения по данному вопросу.
При наличии у студента проведённого под руководством преподавателя эксперимента оформляется экспериментальная часть, в которую заносятся: методики проведения эксперимента, анализов и математической обработки результатов; наблюдения, расчёты, таблицы полученных в ходе опытов данных, графики выявленных зависимостей.
В выводах студентом формулируется своё отношение к данному вопросу и проведённой работе; указывается ценность работы над рефератом в плане становления личности специалиста.
В список использованной литературы включаются все использованные литературные источники. Их количество должно быть не менее пяти.
Подготовленные под руководством преподавателя рефераты выносятся на обсуждение в студенческой группе. При этом авторы готовят небольшие сообщения по проделанной работе (не более 10 минут), которые иллюстрируются плакатами, моделями, демонстрационными опытами, образцами материалов и т.п.
Слушатели (другие студенты и сотрудники кафедры) обсуждают каждый доклад и отбирают лучшие сообщения на студенческую научную конференцию. Рекомендуемыми критериями отбора являются: содержание доклада, качество иллюстративного материала, оформление реферата, способность докладчика к яркому и интересному выступлению. Авторы отобранных рефератов готовят выступления (не более 5 минут) на пленарное заседание студенческой научной конференции, проводимой в рамках Дней науки в Вузе, или публикацию, в которых учитывают замечания и предложения, высказанные при обсуждении в студенческой группе.
ПРИЛОЖЕНИЕ 1