Вопрос 19. Методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции. Позаказный и попередельный методы

1. Определение метода калькуляции

2. Позаказный метод

3. Попередельный метод

1. Калькулирование себестоимости продукции осуществляют различными методами. Метод калькуляции – система используемых для исчисления себестоимости приемов. Выбор непосредственно используемого метода калькулирования себестоимости находится в зависимости от типа производства, продолжительности цикла, имею­щегося незавершенного производства, а также номенклатуры изготав­ливаемой продукции, работ, услуг.

На предприятиях используют нормативный, позаказный, попередель­ный и попроцессный (простой) методы учета затрат и калькулирова­ния фактической себестоимости продукции.

2. При позаказном методе объектом учета и калькулирования является отдельный производственный заказ (продукция, мелкие серии изделий или ремонтные, монтажные и экспериментальные работы). Заказы мо­гут выдаваться также на представляющие собой законченные конструк­ции агрегаты, узлы изделия (при изготовлении продукции с длитель­ным процессом производства).

Для учета затрат на каждый заказ открывают отдельный аналитический счет с указанием шифра заказа.

Учет прямых затрат по отдельным заказам ведут на основании первичных документов, отражающих выработку, расход мате­риалов и т.п., с обязательным указанием соответствующего шифра заказа. Косвенные расходы распределяют между отдельными заказами условно по принятым в данном производстве или отрасли способам. Все затраты считаются незавершенным производством вплоть до окончания заказа (отчетную калькуляцию оформляют только после его выполнения). Недостаткам данного метода: отсутствие оперативного контроля за уров­нем затрат, сложность и громоздкость инвентаризации незавершенного производства¹.

3. Попередельный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции применяют в производствах с комплексным использовани­ем сырья, а также в таких отраслях массового и крупносерийного производства, где обрабатываемое сырье и материалы проходят последовательно несколько фаз обработки (переделов). Затраты учитывают не только по видам продукции и статьям калькуляции, но и по переделам.

Различают бесполуфабрикатный и полуфабрикатный варианты попередельного метода.

При бесполуфабрикатном варианте ограничиваются учетом затрат по каждому переделу. В бухгалтерских записях движение полуфабрикатов не отражают. Оно контролируется по данным оперативного учета дви­жения полуфабрикатов в натуральном выражении (ведут в цехах). Та­ким образом, себестоимость полуфабрикатов после каждого передела не определяют, а исчисляют лишь себестоимость готового продукта.

При полуфабрикатном варианте попередельного метода движение по­луфабрикатов из цеха в цех оформляют бухгалтерскими проводками и калькулируют себестоимость полуфабрикатов после каждого передела. Тем самым обеспечивается лучший контроль за себестоимостью продукта².

Вопрос 20. Нормативный и попроцессный методы