- •Курс лекций
- •2. Понятие, цели и функции туризма.
- •1. Классификация туризма.
- •2. Виды и формы туризма.
- •1. Турист как субъект туризма.
- •2. Типология туристов.
- •3. Права, обязанности и свободы туриста.
- •4. Значение туризма для человека и общества.
- •1. Туристские услуги.
- •Основные характеристики услуг.
- •2. Турпродукт как комплекс туристских услуг.
- •1. Структура и уровни туристского продукта.
- •2. Пакет услуг и классы обслуживания в туристском бизнесе.
- •1. Туристский потенциал территории.
- •2. Туристские ресурсы как основа пространственной организации туризма.
- •1. Туристские объекты и комплексы.
- •2. Туристские учреждения.
- •1. Понятие, особенности и функционирование туристского рынка.
- •2. Сезонность в туризме.
- •1. Дифференциация и факторы развития туристского рынка.
- •2. Национальный туристский рынок.
- •1. Территориальные системы рекреации и туризма.
- •2. Основные подсистемы территориальных систем рекреации и туризма.
- •1. Туристские маршруты и их типы.
- •2. Туристские центры и дестинации.
- •1. Туристские регионы и зоны.
- •2. Этапы развития туристской территории.
- •1. Индустрия туризма.
- •2. Индустрия досуга и гостеприимства.
- •1. Транспорт и его роль в туристическом бизнесе.
- •2. Классификация транспортных средств.
- •1. Туристические предприятия и их формы.
- •2. Понятие и основные функции туроператора.
- •3. Классификация и виды туроперейтинга и туроператоров.
- •1. Основные технологии операторского бизнеса.
- •2. Особенности и процедуры агентского бизнеса.
- •3. Технологии взаимоотношений туроператора с турагентами.
- •1. Международное и государственное регулирование туризма.
- •2. Туристские организации и мероприятия.
- •1. Характеристика международных туристских организаций.
- •2. Национальные туристские организации.
2. Туристские ресурсы как основа пространственной организации туризма.
Туризм как отрасль хозяйства имеет выраженную ориентацию на использование природных и культурно-исторических ресурсов. Проявляется это в том, что он:
- вызывает миграции людей к местам сосредоточения туристских ресурсов;
- вовлекает в хозяйственный оборот ранее не используемые природные и культурные комплексы и их элементы;
- комплексно использует природные и культурно-исторические ресурсы;
- ввиду многоцелевого природопользования предъявляет весьма разнообразные требования к природным комплексам;
- удачно сочетается с другими видами природопользования - сельским и лесным хозяйством, рыболовством, горнодобывающей промышленностью, предъявляя при этом требования к природным комплексам с точки зрения привлекательности, комфортности, разнообразия и доступности;
- осуществляет воздействие на природу и культуру через потребителя - туриста;
- характеризуется заинтересованностью в регулировании антропогенных воздействий на природные и культурные комплексы;
- как отрасль хозяйства эффективен в экономическом плане: труд работников туризма направлен не на природу и культуру, а прямо на человека, на восстановление его физических, психических и интеллектуальных сил.
Под рекреационными ресурсами следует понимать сочетание компонентов природы, социально-экономических условий и культурных ценностей, которые выступают как условия удовлетворения рекреационных потребностей человека».
Многие авторы используют понятие «туристско-рекреационные ресурсы территорий» как «совокупность природных и искусственно созданных человеком объектов, необходимых для формирования туристского продукта территории». Сюда входят природные, исторические и социально-культурные объекты, способные удовлетворять физиологические и духовные потребности, а также содействовать восстановлению физического и духовного здоровья людей.
К основным свойствам туристских ресурсов относятся: аттрактивность (привлекательность); доступность; степень изученности; значимость для показа (зрелищность); пейзажные, видеоэкологические и социально-демографические характеристики; потенциальный запас, емкость; способы использования.
В Федеральном законе от 24 ноября 1996 г. № 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (в ред. от 5 февраля 2007 г.) дается другое по форме, но сходное по смыслу понятие: «Туристские ресурсы — природные, исторические, социально-культурные объекты, включающие объекты туристского показа, а также иные объекты, способные удовлетворить духовные и иные потребности туристов, содействовать поддержанию их жизнедеятельности, восстановлению и развитию их физических сил».
Туристские ресурсы обладают рядом общих свойств.
Во-первых, они историчны, т. е. могут видоизменяться по мере роста туристских потребностей, технико-экономических и социальных возможностей. Например, становятся туристским ресурсами (объектами туристского показа) болота, промышленные предприятия, старая техника, оборудование и др.
Во-вторых, они территориальны, т. е. занимают большие площади; отдых как социально-экономическое явление уже сейчас требует территорий, почти равных используемым сельским и лесным хозяйством.
В-третьих, играют организующую роль, способствуя формированию особых туристских пунктов, районов и зон, имеющих ту или иную специализацию, набор туристских предприятий и систему туристских маршрутов.
Специфическими свойствами туристских ресурсов считаются целостность, динамичность, емкость, надежность, привлекательность, устойчивость и др.
Целостность понимается как взаимосвязь всех ресурсов: объектов питания, гостиничного хозяйства, транспорта и т. д.
Емкость — возможность включать ресурсы других сфер экономики, не имеющих тесного контакта с туризмом.
Устойчивость туристских ресурсов в масштабах национальной экономики означает не нарушение экономического баланса. То есть туристской индустрией используются те природные условия и ресурсы, которые остались невостребованными другими отраслями народного хозяйства, поэтому не происходит пересечения интересов.
Надежность в туристской сфере определяется в первую очередь социально-политическими условиями.
Привлекательность (аттрактивность) — основное свойство туристских ресурсов. Именно она делает объект предметом туристского показа.
Уникальность туристского объекта может вызвать интерес человека, проживающего в любой точке земного шара, придает ему мировое значение, статус.
Познавательная ценность — связь объекта с конкретным историческим субъектом, жизнью и творчеством известных людей, эстетические достоинства.
Рекреационная ценность — возможность использования объекта для организации отдыха и оздоровления туриста.
Известность — популярность туристского объекта среди туристов.
Экзотичность — степень контрастности объектов, их необычность по отношению к условиям места постоянного проживания туристов.
Выразительность — взаимодействие объекта с окружающей средой, зданиями, сооружениями, природой. '
Сохранность — состояние объекта, его подготовленность к организованному приему туристов.
Основные требования, предъявляемые потребителями к туристским ресурсам:
- использование природных ценностей (осмотр достопримечательностей природы, заповедных территорий, обзор пейзажа);
- использование культурных ценностей (осмотр памятников истории, культуры, архитектуры, посещение музеев, выставок, театров);
- возможность заниматься спортом (пешеходные, водные, лыжные, велосипедные, авто- и мотопутешествия, прогулки, плавание, спортивные игры);
- любительские занятия (рыбалка, охота).
Существует немало различных классификаций туристских ресурсов.
В первую очередь они делятся на две большие группы: непосредственные и косвенные.
К первой группе относятся преимущественно природные и историко-культурные ресурсы, используемые самими туристами и отдыхающими (например, привлекательность ландшафта, оздоровительные средства местности, объекты познания). Косвенные (социально-экономические) ресурсы привлекаются для освоения и использования непосредственных туристских ресурсов. Их подразделяют на материальные, технические, финансовые, трудовые и др.
По функциональному признаку туристские ресурсы делят на оздоровительные, познавательные и спортивные. При этом большое значение имеет природно-эстетическая ценность территории, усиливающая или, наоборот, снижающая функциональные качества. Познавательные свойства территории обусловлены природными и социально-культурными объектами (памятниками истории и культуры, музеями, национальными особенностями и традициями населения, уникальными объектами природы, культуры, промышленности).
Н. П. Крачило весь комплекс туристских ресурсов делит на три группы:
природные: климат, водные ресурсы, минеральные источники и лечебные грязи, рельеф, пещеры, растительный и животный мир, природные памятники и заповедники, живописные ландшафты, уникальные природные объекты;
культурно-исторические: музеи; выставки, театры, археологические, исторические, архитектурные памятники, этнографические особенности, фольклор, центры прикладного искусства;
социально-экономические: транспортная доступность территории и уровень развития транспортной сети, экономико-географическое положение, уровень ее экономического развития, современная и перспективная территориальная организация, уровень обеспечения обслуживания населения, трудовые ресурсы, особенности населения.
Популярны классификации туристских ресурсов, предложенные польским экономистом М. Труаси и французским экономистом П. Дефером. В основе классификации М. Труаси лежит деление туристских ресурсов на созданные и не созданные трудом человека. В своих работах он выделяет три группы туристских ресурсов: природные, определяемые как «потенциальный туристский капитал»; созданные трудом человека; «дополнительные» (инфраструктура, экономические удобства).
В отличие от М. Труаси П. Дефер не относит к туристским ресурсам объекты инфраструктуры и экономические удобства. Он подразделяет все туристские ресурсы на четыре группы: гидром (водные объекты); фитом (земля, природа); литом (созданные трудом человека, например, архитектура); антропом (нематериальные виды человеческой деятельности — обычаи, праздники, обряды, нравы и др.).
Основой использования туристских ресурсов и туристских объектов для целей туризма служат туристский интерес и туристское впечатление.
Туристский интерес - перспектива получения туристом объективной информации, положительных эмоций и (или) потенциальная возможность удовлетворения планируемой потребности туриста в конкретной, частично известной туристской услуге (работе), туристском товаре и туристском продукте, основанных на определенном комплексе туристских ресурсов.
Объекты туристского интереса - достопримечательности, природные объекты и природно-климатические зоны, социокультурные объекты показа и иные, способные удовлетворить потребности туриста в процессе осуществления туристской поездки или путешествия, и потребности туристских услуг и (или) туристского продукта и (или) тура, адекватно прямым или сопутствующим целям тура.
Под туристским впечатлением следует понимать комплекс эмоций, обычно положительных, душевного и физического состояния туриста, возникший или достигнутый им в результате потребления туристских услуг (работ), приобретения туристских товаров, потребления туристского продукта.
Туристское впечатление возникает при совершении экскурсии, обзоре красивых природных ландшафтов, посещении аттракционов, ресторанов, проживании в отеле. Туристское впечатление о туристских ресурсах и туре в целом складывается из многих компонентов. Поскольку туризм в основной своей направленности предназначен для удовлетворения потребности человека в отдыхе и развлечении, то покупающий туристские услуги, естественно, планирует или подразумевает получить положительные эмоции в процессе познания, оздоровления, приключений.
Лекция 7. Ресурсы и инфраструктура туризма.
1. Туристские объекты и комплексы.
2. Туристские учреждения.