- •Тема 3.6 Упаковка и маркировка Тема 3.6.1 Упаковка как средство реализации маркетинга
- •1 Сущность упаковки
- •2 Упаковка как средство реализации маркетинга
- •3 Функции упаковки
- •4 Классификация упаковки
- •5 Концепция создания упаковки
- •2) Дополнительные требования – это транспортабельность и складируемость упаковки.
- •3) Маркетинговые требования – это информативность; эстетичность; узнаваемость; повышение ценности товара; последующая применимость; адекватность товару, марке, потребителю; соответствие каналам сбыта.
- •3 Тестирование упаковки предусматривает оценку ее опытных образцов для принятия окончательного решения по организации производства.
- •6 Современные тенденции развития рынка упаковки
- •6.1 Защитная упаковка марочного товара
- •6.2 Новые упаковочные материалы
- •6.3 Проблема утилизации упаковки
- •Тема 3.6.2 Маркировка и ее функции
- •2) Идентифицирующую – вид и наименование товара, масса, наименование предприятия-изготовителя, дата выпуска, срок хранения или годности;
- •4) Мотивационную.
- •2 Производственная маркировка
- •3 Торговая маркировка
- •4 Структура маркировки
- •5 Штриховой код
- •Национальные знаки соответствия
2 Упаковка как средство реализации маркетинга
С ростом массовой торговли и самообслуживания производители осознали важность упаковки как инструмента маркетинга. В настоящее время упаковка – это важнейший элемент стратегии разработки продукта предприятия. Хорошо спроектированная и качественно изготовленная она создает для потребителей дополнительные удобства, а для изготовителей – дополнительные средства формирования спроса и стимулирования сбыта товара.
Возможные результаты при применении упаковки для производителей и продавцов:
– привлечение внимания потенциальных покупателей;
– обеспечение роста объема продаж;
– рациональное использование торговых площадей;
– обеспечение возможностей создания рациональных единиц груза для погрузки и выгрузки товаров, а также их складирования и транспортировки;
– создание оптимальных по весу и объему единиц как для продажи товара, так и для их потребления, например, сахар в розничных магазинах продается по 1 или 2 кг в упаковке, грунт для комнатных растений – 3 или 5 кг, крем для лица – 100 или 200 мл;
– возможность специального изготовления для конкретной рыночной группы, например, подарочные коробки предназначены для покупателей, приобретающих подарки; разовые упаковки – на семьи из одного человека; необычные – на лиц, склонных к риску и ищущих статуса. Предлагая несколько форм, размеров, цветов или конструкций упаковки, предприятие может использовать множественную сегментацию;
– возможность модификации товара, находящегося в стадии зрелости, например, продукция, которая была успешно модифицирована и представлена в качестве новой благодаря инновациям в упаковке: аэрозольные баллоны крема для бритья, дезодорантов, лака для волос; одноразовые контейнеры для молока, газированных напитков и пива; алюминиевые контейнеры для быстро приготавливаемой пищи: прозрачная упаковка для мяса; вакуумная упаковка теннисных мячей и т.д.
Основные выгоды от существования упаковки для потребителей:
– возможность быстрого выбора товара нужной марки или фирмы;
– обеспечение привлекательного внешнего вида, престижности;
– ознакомление с основными характеристиками товара;
– создание удобства в потреблении товара;
– обеспечение выгод покупателю – подарочный вид, пробный вариант;
– повышение ценности товара, например, прозрачная упаковка дает возможность разглядеть товар, непрозрачная – скрыть недостатки, способствовать менее экономному расходованию (например, моющего средства), что выгодно для производителя или продавца.
Создание упаковки можно рассматривать как один из важных элементов реализации маркетинга. Поместив товар в эффективную упаковку, можно обеспечить значительно больший прирост его продаж, чем прирост, обусловленный проведением других маркетинговых мероприятий, в частности рекламы.
Это определяется рядом факторов, основными из которых являются следующие:
1) упаковка может привлечь внимание потенциальных покупателей, позволяя ознакомиться с основными характеристиками товара,. Помогает выбрать необходимый товар. Сказанное особенно актуально особенно для магазинов самообслуживания;
2) упаковка может создать удобство в потреблении товара, обеспечить привлекательный внешний вид, подчеркнуть его престижность;
3) упаковка позволяет покупателю быстро выбрать товар нужной ему марки или соответствующей фирмы;
4) упаковка может обеспечить определенные выгоды покупателю. Так, используя различные размеры упаковки, можно предложить товары, помещенные в упаковки больших размеров, что иногда бывает наиболее приемлемым для покупателей. Вместе с тем, учитывая запросы отдельных покупателей, можно предложить товар в упаковке минимальных размеров.
Стоимость упаковки составляет 10-40% розничной цены.