8 Процессы жцп

Планирование процессов жизненного цикла продукции (ЖЦП) в организации осуществляют с целью обеспечения и повышения качества разработок, выпускаемой продукции и процессов путём создания управ­ляемых условий реализации установленных и предполагаемых требова­ний потребителей.

Все процессы ЖЦП ОАО «Дека» представлены в таблице 1:

Таблица 1 – Процессы ЖЦП.

Процессы жизненного цикла продукции	Планирование и производство безопасной продукции	НТД на продукцию, ДП-ИСМ-РНП-03 «Разработка технологии новых видов продукции и подготовка ее производства» И-ИСМ-Ф-004 «Планирование, контроль и анализ текущей деятельности»
Планирование жизненного цикла продукции	Общие положения
Процессы, связанные с потребителями Определение требований, относящихся к продукции Анализ требований, относящихся к продукции Связь с потребителями	Предусмотренное применение Технологические схемы, этапы процессов и мероприятия по управлению Внешний обмен информацией Внешний обмен информацией	ДП-ИСМ-ИР-01 «Изучение рынка и порядок формирования договоров» ДП-ИСМ-АК-02 «Порядок проведения тендера, заключения и оформления договоров» ДП-ИСМ-ДП-ИСМ-АК-19 «Порядок ведения претензионной работы» РК-ИСМ-Дека п.п. 5.5.3, 5.5.4
Проектирование и разработка Планирование проектирования и разработки Входные данные проектирования и разработки Выходные данные проектирования и разработки Анализ проекта и разработки Верификация проекта и разработки Валидация проекта и разработки Управление изменениями проекта и разработки	Предварительные мероприятия, позволяющие провести анализ опасностей Анализ опасностей Разработка производственных программ обязательных предварительных мероприятий Разработка плана по ХАССП Оценка результатов отдельных верификационных проверок Актуализация системы менеджмента безопасности пищевой продукции Верификация планирования Валидация комбинаций мероприятий по управлению Внутренний обмен информацией	ДП-ИСМ-РНП-03 «Разработка технологии новых видов продукции и подготовка ее производства» ДП-ИСМ-ПД-15 «Порядок проведения дегустации продукции» ДП-ИСМ-БПП-22 «Документы по безопасности продукции для производства солода» ДП-ИСМ-БПП-23 «Документы по безопасности для производства минеральной и питьевой воды» ДП-ИСМ-БПП-24 «Документы по безопасности для производства пива» ДП-ИСМ-БПП-25 «Документы по безопасности для производства кваса» ДП-ИСМ-БПП-26 «Документы по безопасности для производства безалкогольных напитков»
Закупки Процесс закупок Информация по закупкам Верификация закупленной продукции	Характеристики продукции	ДП-ИСМ-З-06 «Организация и контроль закупок. Оценка и выбор поставщика» ДП-ИСМ-З-05 «Тестирование сырья и материалов» ДП-ИСМ-З-07 «Условия хранения сырья и материалов и запуск их в производство»
Производство и обслуживание Управление производством и обслуживанием Валидация процессов производства и обслуживания Идентификация и прослеживаемость Сохранение соответствия продукции	Программы обязательных предварительных мероприятий План по ХАССП Валидация комбинаций мероприятий по управлению Система прослеживания Программы обязательных предварительных мероприятий	ДП-ИСМ-Пр-16 «Производственная деятельность ДП-ИСМ-ПД-15 «Порядок проведения дегустации продукции» ДП-ИСМ-БПП-22 «Документы по безопасности продукции для производства солода» ДП-ИСМ-БПП-23 «Документы по безопасности для производства минеральной и питьевой воды» ДП-ИСМ-БПП-24 «Документы по безопасности для производства пива» ДП-ИСМ-БПП-25 «Документы по безопасности для производства кваса» ДП-ИСМ-БПП-26 «Документы по безопасности для производства безалкогольных напитков» РК-ИСМ-Дека п.7.5.6 Собственность потребителя не используется
Управление устройствами для мониторинга и измерений	Управление мониторингом и измерениями	ДП-ИСМ-УСИ-08 «Управление средствами измерений»

Заключение

Во время прохождения прохождения производственной практики были выполнены следующие требования, установленные государственным образовательным стандартом:

1. знать задачи своей профессиональной деятельности, их характеристики (модели), характеристики методов, средств, технологий, алгоритмов решения этих задач;

2. уметь пользоваться системами моделей объектов (процессов) деятельности или выбирать (строить) адекватные объекту модели;

3. знать основные этапы жизненного цикла (ЖЦП) продукции или услуги;

4. владеть основными инструментами управления качеством;

Данные требования необходимы для дальнейшей профессиональной деятельности выпускника по специальности «Управление качеством» и поэтому являются обязательными.

5