1.2 Солодорастильный барабан с плоским ситом
Составные части солодорастильного барабана: 1 _____________; 2 - _______________;
3 - _______________________; 4 - ____________________; 5 - ________________________;
6 - _______________________; 7 - ___________________; 8 - _________________________;
9 - _______________________; 10 - __________________; 11 - ________________________.
Технологический процесс работы:___________________________ ____________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
1.3. Солодорастильный барабан с ситчатыми трубами
Назначение________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Составные части барабана: 1 - _______________________; 2 - _______________________;
3 - _______________________; 4 - ____________________; 5 - ________________________;
6 - _______________________; 7 - ___________________; 9 - _________________________;
9 - _______________________; 10 - ___________________; 11 - _______________________;
12 - ______________________; 13 - ___________________; 14 - _______________________;
15 - __________________________________; 16 - ___________________________________.
Технологический процесс работы:___________________________ ____________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
2.Оборудование для затирания и осахаривания затора.
2.1 Сусловарочный аппарат
Назначение________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Составные части сусловарочного аппарата: 1 - ________________; 2 - ________________;
3 - _______________________; 4 - ____________________; 5 - ________________________.
Технологический процесс работы:___________________________ ____________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________