11. Характеристика Российского государства в XV - XVII вв. (экономическое и политическое устройство, особенности животноводства, скотолечения).

Ответ: В 1511 году был организован Конюшенный приказ, работники которого обращали большое внимание на обеспечение охраны конского поголовья от заболеваний. В штате этого ведомства были коновалы и кузнецы. Уже в XVII веке были созданы специальные конюшни для содержания и лечения больных лошадей. В это время в городах практиковали специалисты для лечения больных животных – коновалы. В сельской местности эти функции выполняли преимущественно пастухи и владельцы животных. В архивных документах того времени сохранились записи, свидетельствующие о работе ветеринарных специалистов и потребности в их знаниях. В 1650 году в Осташкове задержали «рудомета» (кровопускателя) и «конского мастера» Ивашку Кириллова, у которого обнаружили «конские и животные коренья и травы» и «рудометные рожки». Из допроса выяснилось, что он «кормился на посаде в Осташкове в коновалах и рудометах, а до этого года с полтора ходил по волостям с конским мастером и коновалом с Гришкой Алексеевым, а у того де коновала у Гришки навык конскому и рудометному мастерству, и, ходя по волостям, тем кормился». В 1632 году царь Михаил Романов затребовал в Москву «умеющего конской лечьбе» Семена Бачманова. В указе на имя Новгородского князя Юрия Сулешова говорилось: «Ведомо нам учинилось, что новгородец Бежецкия пятины Семен Ольферьев сын Бачманов умеет конской лечьбе. И, как и вам ся наша грамота придет, и вы б тот час в Великом Новгороде и в Новгородском уезде Семена Бачманова велели сыскать. И как его сыщут, и вы б его прислали к нам к Москве на подводах, не мешкая, да о том к нам отписали». Потребность в такой профессии была очень большая. Архивные документы того времени приводят сведения о массовых повальных болезнях животных, которыми часто болели люди. Предположительно этими болезнями были сибирская язва, чума и перипневмония крупного рогатого скота, сап лошадей, бешенство, эмфизематозный карбункул, геморрагическая септицемия и ряд других болезней. Имеются многочисленные публикации, подтверждающие, что карантинные мероприятия на Руси с XVI века проводили повсеместно с жесткими требованиями их соблюдения. Царский указ от 1640 года запрещал снимать кожи с павших животных, а трупы закапывать глубоко в землю. Людей, не соблюдавших этот указ, «велено бить кнутом безо всякой пощады». Указом 1681 года запрещалось перегонять больной скот. В 1683 году был издан указ «О неторговании рыбой и мясом в шалашах и на скамьях и о сломе оных». В этом указе предлагалось торговать рыбой и мясом только на оброчных местах, в рядах и лавках. В 1691 году вышел дополнительный указ о порядке торговли мясом, в котором предписывалось купцам записывать в книги данные о качестве мяса и сроках его хранения. В 1699 году царским указом «О наблюдении чистоты в Москве и о наказании за выбрасывание сору, всякого помету на улицы и переулки» предлагалось виновных бить кнутом и штрафовать. Начиная с XVII века, большое значение в деле борьбы с массовыми повальными болезнями животных имело устройство застав. Заставы устанавливали на больших проезжих дорогах, а проселочные перекапывали канавами или заваливали деревьями. В делах Аптекарского приказа, начиная с 1666 года, имеются записи, свидетельствующие, что Конюшенному приказу отпускали лекарства для лечения лошадей. Но наряду с рациональными мерами борьбы с заболеваниями животных, применялись средства, основанные на суеверии, – заклинания, молитвы, «опахивания» и другие. Значимым событием в развитии отечественной ветеринарии была публикация в XVII веке переводных и оригинальных сочинений по животноводству и ветеринарии. В 1685 году была переведена с польского языка книга «Гипика или наука о конях, способ натуры, предмет разных конских познаний, вскормление, учение, как разных немощей и тяжких припадков лечение, поддающее Кристофа Монвида Дорогостанского». В этот же период в обращении была книга «О строении конского дому», «Книга лошадиного учения» Антуана де-Плювителя и «Книга лекарственная о конских болезнях» В этих книгах были главы о лечении лошадей, описании трав и камней, рецепты приготовления лечебных настоек.

Домострой. Для характеристики массовой заболеваемости практиковали описание симптомов болезни, причин ее появления и распространения, эффективности терапевтических методов воздействия. Эти сведения о болезнях записывали в специальных книгах Аптекарского приказа. Такие записи назывались «сказки».

Таким образом, период развития ветеринарии в России до XVIII века характеризовался укреплением рациональной народной ветеринарии. Большое влияние на развитие ветеринарии оказали царские указы по поддержанию санитарии и гигиены при работе с животными, по организации застав и других карантинных мероприятий. Конюшенный и Аптекарский приказы стали центрами формирования научной ветеринарии. Но основную деятельность по лечению болезней у животных продолжали выполнять представители народной ветеринарии.