Контроль знаний, умений, навыков

• текущий,

• итоговый

ФОРМЫ КОНТРОЛЯ

1. Текущий контроль (контрольные работы)

1. «Строение и классификация органических соединений».

2. «Углеводороды».

3. «Кислородсодержащие органические соединения»

4. «Азотсодержащие органические соединения»

Кроме вышеперечисленных основных форм контроля проводятся текущие самостоятельные работы в рамках каждой темы в виде фрагмента урока.

2. Итоговая контрольная работа.

4. Календарно - тематический план

№ п./п	Наименование темы	Всего часов	Из них
			Практические работы	Контрольные работы
1.	Введение	4	-	-
2.	Тема 1. Строение и классификация органических соединений	7		К.р. №1
3	Тема 2. Химические реакции в органической химии	3		-
3.	Тема 3. Углеводороды	18	Практическая работа №1 «Качественный анализ органических соединений». Практическая работа №2 по теме: «Углеводороды».	К.р. №2
4	Тема 4. Спирты и фенолы	6	Практическая работа №3 по теме: «Спирты».
4.	Тема 5. Альдегиды и кетоны	6	Практическая работа №4 по теме: «Альдегиды и кетоны».
5	Тема 6. Карбоновые кислоты, сложные эфиры и жиры	8	Практическая работа №5 по теме: «Получение и изучение свойств карбоновых кислот».	К.р. №3
6.	Тема 7. Углеводы	6	Практическая работа № 6 по теме: «Углеводы».
7	Тема 8. Азотсодержащие органические соединения	7	Практическая работа № 7 по теме: «Идентификация органических соединений».	К.р. №4
8	Тема 9. Биологически активные вещества	3	Практическая работа №8 по теме: «Решение экспериментальных задач по органической химии
	Итого	68	8	4

5. Список литературы

1. Габриелян О.С. Программа курса химии для 8-11 классов общеобразовательных учреждений.– М.: Дрофа, 2010г.

2. «Химия. 10 класс»: О.С.Габриелян, Ф.М.Маскаев, С.Ю. Понаморев, В.И. Теренин; - М.: Дрофа. – 2002 год

3. О.С.Габриелян, И.Г.Остроумов Химия 10 класс: Настольная книга. – М.: Дрофа, 2004 год;

4. О.С.Габриелян, И.Г.Остроумов, Е.ЕОстроумова Органическая химия в тестах, задачах, упражнениях, 10 класс. – М.: Дрофа, 2003 год;

5. .О.С.Габриелян, П.Н.Березкин, А.А.Ушакова Химия 10 класс: Контрольные и проверочные работы к учебнику. – М.: Дрофа, 2003 год;

6. О.С.Габриелян, И.Г.Остроумов Химия, Методическое пособие 10 класс; - М.: Дрофа, 2001 год;

7. М.А.Рябов, Р.В.Линко, Е.Ю.Невская Тесты по химии к учебнику О.С.Габриеляна и др. «Химия 10 класс»; - М.:«Экзамен» 2006 год;

8. О.С.Габриелян, А.В. Яшукова «Рабочая тетрадь к учебнику О.С.Габриеляна и др. «Химия 10 класс» (базовый уровень);

9. - М.: Дрофа 2007 год;

10. О.С.Габриелян, Л.П. Ватлина «Химический эксперимент в школе 10 класс»; - М.: Дрофа. – 2005 год.

6. Поурочное планирование

Введение - 4 часа

Цели: Установить особенности строения и свойств органических веществ и их роль в природе и жизни человека. 2. Показать универсальность теории строения. 3. Изучить особенности строения атома углерода и его валентные состояния.

№ п./п

№ урока

Тема урока

Тип урока

Основные понятия

Требования к уровню подготовки обучающихся

Демонстрационная часть

Дата проведения

Д.- демонстрация, Л.о. – лабораторный опыт

Практическая работа

По плану

По факту

1

1

Предмет органической химии. Место и роль органической химии в системе наук о природе.

Урок формирования новых знаний

Сравнение органических соединений с неорганическими. Природные, искусственные и синтетические органические соединения. Основные этапы в истории развития органической химии.

Знать: понятия: пространственное строение молекул, вещества молекулярного и немолекулярного строения, углеродный скелет, функциональная группа, гомология.

Д. Коллекция органических веществ и изделий из них

1 четверть 1 неделя сентября

2

2

Теория строения органических соединений А.М.Бутлерова.

Комбинированный урок

Основные положения строения органических соединений. Химическое строение как порядок соединения и взаимного влияния атомов в молекулах. Гомология. Изомерия. Зависимость свойств веществ от химического строения. Основные направления развития ТХС.

Знать: теорию строения органических соединений. Называть: основные положения ТХС органических соединений А.М.Бутлерова. Определять: гомологи и изомеры, принадлежность веществ к соответствующему классу. Объяснять: сущность основных положений ТХС. Уметь: определять валентность и степень окисления химических элементов, изомеры и гомологи.

Д. Модели молекул гомологов и изомеров органических соединений

2 неделя сентября

3

3

Строение атома углерода.

Комбинированный урок

Электронное облако и орбиталь, их формы. Электронные и электронно – графические формулы атома углерода в нормальном и возбужденном состояниях.

Знать: понятия: атом, атомные орбитали. Уметь: определять тип химической связи, объяснять природу и способы образования химической связи.

Д. Шаростержневые и объемные модели молекул

2 неделя сентября

4

4

Валентное состояние атома углерода.

Комбинированный урок

Валентные состояния атома, гибридизация, Связь электроотрицательности и гибридного состояния элемента на примере атома углерода

Знать: понятия: гибридизация орбиталей, пространственное строение молекул. Уметь: определять тип химической связи, пространственное строение молекул, объяснять природу и способы образования химической связи.

Д. Шаростержневые и объемные модели метана, этана, этилена, ацетилена.

3 неделя сентября

Тема №1: Строение и классификация органических соединений – 7 часов

Цели: Изучить классификацию органических веществ по углеродной цепи и по функциональным группам. Показать принцип образования названий по ИЮПАК. 3. Изучить структурную изомерию и ее виды, пространственную изомерию и ее виды.

5

1

Классификация органических соединений.

Комбинированный урок

Классификация органических соединений по строению углеродной цепи, по наличию или отсутствию кратных связей, по типу атомов в цепи.

Знать: понятия: углеродный скелет. Уметь: определять принадлежность вещества к различным классам органических соединений.

Д. Образцы органических соединений различных классов

3 неделя сентября

6

2

Классификация органических соединений.

Комбинированный урок

Классификация органических соединений по функциональным группам, по молекулярной массе.

Знать: понятия: углеродный скелет. Уметь: определять принадлежность вещества к различным классам органических соединений.

Д. 1. Модели органических соединений с различными функциональными группами. 2. Таблица «Основные классы органических соединений».

4 неделя сентября

7

3

Основы номенклатуры органических соединений.

Комбинированный урок

Номенклатура тривиальная (историческая), рациональная, международная ИЮПАК. Принципы составления названий по рациональной номенклатуре: производное от простейшего представителя ряда, алфавитный порядок перечисления заместителей. Принципы составления названия органического соединения по номенклатуре ИЮПАК: выбор главной цепи, старшинство заместителей.

Уметь: называть изученные вещества по «тривиальной» и международной номенклатуре

Д. Таблицы: 1. «Основные классы органических соединений», 2. «Названия алканов и алкильных заместителей».

4 неделя сентября

8

4

Изомерия в органической химии, её виды.

Комбинированный урок

Изомерия. Структурная изомерия, её виды, углеродный скелет, радикал.

Уметь: изображать структурные формулы веществ изомеров, называть изомеры по «тривиальной» и международной номенклатуре.

1 неделя октября

9

5

Изомерия в органической химии. Пространственная изомерия.

Комбинированный урок

Пространственная изомерия.

Уметь: изображать структурные формулы веществ изомеров, называть изомеры по «тривиальной» и международной номенклатуре.

1 неделя октября

10

6

Обобщение и систематизация знаний по строению и классификации органических соединений.

Урок обобщения, систематизации и коррекции знаний

2 неделя октября

11

7

Контрольная работа №1 по теме: «Строение и классификация органических соединений».

Урок-контроль

2 неделя октября

Тема №2: Химические реакции в органической химии – 3 часа

Цели: Установить основные типы химических реакции в органической химии: присоединения, замещения, отщепления, изомеризации и их особенности протекания.

12

1

Типы химических реакций в органической химии. Реакции присоединения, замещения.

Урок - лекция

Типы химических реакций в органической химии

Знать: понятие: основные типы реакций в органической химии: реакции – галогенирование, гидрирование, гидрогалогенирование, полимеризация. Уметь: определять типы химических реакций в органической химии.

3 неделя октября

13

2

Типы химических реакций в органической химии. Реакции отщепления, изомеризации.

Комбинированный урок

Типы химических реакций в органической химии

Знать: понятие: основные типы реакций в органической химии: реакции – дегидрирование, дегидратация, крекинг, изомеризация. Уметь: определять типы химических реакций в органической химии.

3 неделя октября

14

3

Обобщение и систематизация знаний о типах химических реакций в органической химии.

Урок обобщения, систематизации и коррекции знаний

4 неделя октября

Тема №3: Углеводороды - 18 часов

Цели Изучить важнейшие источники алкенов: нефть, газ, их переработку. Изучить строение и химические свойства алканов, алкенов, алкинов, алкадиенов, циклоалканов, аренов. Установить генетическую связь между различными углеводородами.

15

1

Природные источники углеводородов.

Комбинированный урок

Природный, попутный нефтяной газы, их состав и использование в народном хозяйстве. Нефть, её состав и свойства. Продукты фракционной перегонки нефти. Крекинг и ароматизация нефтепродуктов. Октановое число бензинов. Способы снижения токсичности выхлопных газов автомобилей. Коксование каменного угля, продукты коксования.

Знать / понимать: природные источники углеводородов и способы их переработки. Уметь: - осуществлять самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников, - использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни.

Д. Коллекция Продукты нефтепереработки

4 неделя октября

16

2

Алканы: гомологический ряд, строение, получение, физические свойства.

Урок лекция

Предельные углеводороды, общая формула состава, гомологическая разность, химическое строение, sp^3гибридизация, изомерия углеродного скелета, систематическая номенклатура, способы получения.

Знать: понятия: радикал, атомные орбитали, гибридизация орбиталей, пространственное строение молекул алканов, углеродный скелет, гомология, структурная изомерия, классификацию и номенклатуру алканов. Уметь: называть алканы, определять валентность, степень окисления, тип химической связи, пространственное строение, изомеры, гомологи, производить расчеты по химическим формулам.

Д. 1. Модели молекул углеводородов. 2. Таблица «Алканы».

5 неделя октября

17

3

Химические свойства, применение алканов.

Комбинированный урок

Химические свойства: горение, галогенирование, термическое разложение, дегидрирование, окисление, изомеризация. Механизм реакции замещения. Практическое использование алканов.

Понимать: основные типы реакций алканов. Уметь: определять типы химических реакций алканов, характеризовать строение и свойства углеводородов, объяснять природу и способы образования химической связи, Знать: вещества и материалы, широко используемые в практике: углеводороды.

Д. Горение метана и отношение его к раствору перманганата калия и бромной воде Л. о.№1 Изготовление моделей молекул алканов

2 четверть 2 неделя ноября

18

4

Решение расчетных задач по теме: «Вывод формул органических соединений».

Урок практикум

Алгоритмы решения задач на вывод формул органических соединений.

Уметь: проводить расчеты по химическим формулам и уравнениям реакций.

2 неделя ноября

19

5

Алкены: гомологический ряд, строение, получение, физические свойства.

Комбинированный урок

Непредельные углеводороды ряда этилена, sp^2гибридизация, сигма и пи связи, Изомерия углеродного скелета и положения двойной связи. Номенклатура, геометрическая изомерия.

Знать: понятия: гибридизация орбиталей, пространственное строение молекул этилена, углеродный скелет, гомология, структурная и пространственная изомерия. Уметь: называть алкены по «тривиальной» и международной номенклатуре, определять пространственное строение алкенов, изомеры и гомологи, характеризовать строение и свойства алкенов.

3 неделя ноября

20

6

Химические свойства, применение алкенов.

Комбинированный урок

Химические свойства: присоединение водорода, галогенов, галогеноводородов, воды, окисление, полимеризация. Механизм реакций присоединения. Правило Марковникова. Практическое использование алкенов.

Знать: понятия: индуктивный и мезомерный эффекты, электрофилл, основные типы реакций, механизм реакции. Уметь: выполнять химический эксперимент по получению этилена и изучению его свойств, Определять типы реакций алкенов, характеризовать свойства алкенов.

Д. Получение этилена, горение, отношение к бромной воде и раствору перманганата калия Л.о.№2 Изготовление моделей молекул алкенов

3 неделя ноября

21

7

Алкины: гомологический ряд, строение, получение, физические свойства.

Комбинированный урок

Непредельные углеводороды ряда ацетилена, spгибридизация, Изомерия углеродного скелета и положения тройной связи. Номенклатура.

Знать: понятия: гибридизация орбиталей, пространственное строение молекулы ацетилена, углеродный скелет, гомология, структурная изомерия, функциональная группа. Уметь: называть алкины по «тривиальной» и международной номенклатуре, определять пространственное строение алкинов, изомеры и гомологи, характеризовать строение и свойства алкинов.

4 неделя ноября

22

8

Химические свойства, применение алкинов.

Комбинированный урок

Химические свойства: присоединение водорода, галогенов, галогеноводородов, воды, окисление. Механизм реакций присоединения. Практическое использование алкинов.

Знать: основные типы реакций, характерных для алкинов, механизмы реакций. Уметь: определять типы реакций алкинов, использовать приобретенные знания и умения в практической и повседневной деятельности.

Д. Получение и свойства ацетилена

4 неделя ноября

23

9

Алкадиены. Классификация, строение, изомерия, номенклатура, свойства и способы получения.

Комбинированный урок

Понятие о диеновых углеводородах, изомерия диеновых углеводородов.

Знать/понимать -важнейшие вещества и материалы: каучуки, их применение

1 неделя декабря

24

10

Каучук. Резина.

Комбинированный урок

Общие понятия химии высокомолекулярных соединений: мономер, полимер, структурное звено, степень полимеризации, средняя молекулярная масса. Основные методы синтеза ВС. Структура полимеров. Аморфное и кристаллическое строение. Многообразие видов каучуков, их свойства и применение.

Знать: вещества и материалы, широко используемые в практике: каучуки, пластмассы, волокна, резины. Уметь: уметь использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни, характеризовать строение и свойства полимеров.

Л.о.№3 Отношение каучука и резины к органическим растворителям. Л.о.№4 Исследование свойств каучука и резины.

1 неделя декабря

25

11

Циклоалканы. Строение, изомерия, номенклатура, способы получения, свойства.

Комбинированный урок

Строение, изомерия, номенклатура, методы получения, свойства циклоалакнов.

Знать: понятия: пространственное строение молекул, углеродный скелет, гомология, структурная и пространственная изомерия. Основные теории химии, строение органических соединений. Уметь: определять изомеры, гомологи, типы химических реакций в органической химии.

2 неделя декабря

26

12

Ароматические углеводороды (арены). Строение, изомерия, номенклатура, способы получения, свойства.

Урок - лекция

Ароматические углеводороды, электронное строение молекулы бензола. Гомологи бензола. Изомерия в ряду гомологов.

Знать: понятия: гибридизация орбиталей, пространственное строение молекул, гомология, структурная и пространственная изомерия, электрофил. Уметь: объяснять природу и способы образования химической связи, называть вещества по тривиальной и международной номенклатуре, определять изомеры и гомологи.

2 неделя декабря

27

13

Химические свойства и применение аренов.

Комбинированный урок

Химические свойства: реакция замещения (бромирование, нитрование), присоединения (водорода, хлора). Взаимное влияние атомов в молекуле толуола. Практическое использование аренов.

Знать: понятия: электрофил, основные типы химических реакций, электрофильное замещение. Уметь: определять характер взаимного влияния в молекулах, тип реакции, объяснять зависимость реакционной способности органических соединений от строения их молекулы.

Д. Отношение бензола к раствору перманганата калия и бромной воде

3 неделя декабря

28

14

Практическая работа №1 «Качественный анализ органических соединений».

Урок - практикум

Правила работы в химической лаборатории. Качественный анализ веществ.

Уметь: выполнять химический эксперимент по получению веществ или распознавать органические вещества.

П.Р. №1

3 неделя декабря

29

15

Генетическая связь между классами углеводородов и их производных.

Урок применения знаний и умений

Сравнение строения и свойств предельных, непредельных и ароматических углеводородов. Взаимосвязь гомологических рядов.

Уметь: определять принадлежность вещества к различным классам органических соединений.

4 неделя декабря

30

16

Обобщение и систематизация знаний и умений по теме: «Углеводороды».

Урок обобщения, систематизации и коррекции знаний

4 неделя декабря

31

17

Контрольная работа № 2 по теме: «Углеводороды».

Урок - контроль

Контроль знаний, умений, навыков по теме: «Углеводороды».

5 неделя декабря

32

18

Практическая работа №2 по теме: «Углеводороды».

Урок - практикум

Правила работы в химической лаборатории. Правила безопасности при работе с едкими, горючими и токсичными веществами. Идентификация органических соединений.

Уметь: выполнять химический эксперимент по получению конкретных веществ.

П.Р.№ 2

3 четверть 3 неделя января

Тема № 4: Спирты и фенолы - 6 часов

Цели Сформировать более полные представления о гомологическом ряде, химическом и электронном строении, изомерии, и номенклатуре на примере спиртов и фенолов. Продолжить работу по развитию умение давать названия органических соединений по ИЮПАК Развить общие представления о типах химических реакций на примере спиртов и фенолов. Познакомить со спиртами и фенолами как производными углеводородов, их значением в жизни общества. Раскрыть единство и взаимосвязь между различными классами изученных соединений.

33

1

Спирты: состав, классификация, изомерия, номенклатура, гомологический ряд предельных одноатомных спиртов.

Урок объяснения нового материала

Атомность спиртов. Электронное строение функциональной группы, полярность связи – ОН, водородная связь между молекулами, влияние ее на физические свойства спиртов, гомологический ряд предельных одноатомных спиртов, изомерия углеродного скелета и положения функциональной группы, первичные, вторичные, третичные спирты

Знать/понимать -химические понятия: функциональная группа спиртов; -вещества: этанол, физиологическое действие на организм метанола и этанола; Уметь -называть спирты по «тривиальной» или международной номенклатуре; -определять принадлежность веществ к классу спиртов

Д. Сравнение свойств в гомологическом ряду спиртов (растворимость в воде).

3 неделя января

34

2

Химические свойства, области применения спиртов.

Комбинированный урок

Химические свойства: горение, окисление до альдегидов, взаимодействие со щелочными металлами, галогеноводородами, карбоновыми кислотами. Применение спиртов, их воздействие на организм.

Уметь -характеризовать строение и химические свойства спиртов; -объяснять зависимость свойств спиртов от их состава и строения

Д. Сравнение свойств в гомологическом ряду (горение, взаимодействие с натрием).

4 неделя января

35

3

Способы получения спиртов. Генетическая связь спиртов.

Комбинированный урок

Получение спиртов лабораторными и промышленными способами. Взаимосвязь гомологических рядов спиртов.

Знать: промышленные и лабораторные способы получения спиртов. Уметь: определять принадлежность вещества к различным классам.

4 неделя января

36

4

Многоатомные спирты.

Урок объяснения нового материала

Этиленгликоль, глицерин – представители многоатомных спиртов. Особенности их химических свойств, практическое применение.

Знать/понимать -вещества: глицерин; Уметь -выполнять химический эксперимент по распознаванию многотомных спиртов

Д. 1.Взаимодействие глицерина с натрием. 2. Растворимость глицерина в воде, его гигроскопичность Л.о.№5 Взаимодействие глицерина с гидроксидом меди (2).

5 неделя января

37

5

Практическая работа №3 по теме: «Спирты».

Урок - практикум

Правила работы в химической лаборатории. Правила безопасности при работе с едкими, горючими и токсичными веществами. Идентификация органических соединений.

Уметь: выполнять химический эксперимент по получению конкретных веществ.

П.Р.№ 3

5 неделя января

38

6

Фенолы: строение, свойства, применение.

Комбинированный урок

Строение фенолов, отличие по строению от ароматических спиртов. Физические свойства фенолов. Химические свойства: взаимодействия с натрием, щелочью, бромом. Взаимное влияние атомов в молекуле. Способы охраны окружающей среды от промышленных отходов, содержащих фенол.

Знать: понятия: пространственное строение молекул, функциональная группа, гомология, структурная изомерия, основные типы реакций, вещества, используемые в практике – фенол. Уметь: называть вещества, определять характеристику среды в водном растворе, изомеры, гомологи, характер взаимного влияния атомов в молекуле, типы химических реакций, характеризовать строение и свойств фенолов, объяснять зависимость реакционной способности органических соединений от строения их молекул.

Д. Коллекция «Каменный уголь и продукты его переработки» Д. Растворимость фенола в воде при обычной температуре и при нагревании Д. Качественные реакции на фенол

1 неделя февраля

Тема №5: Альдегиды. Кетоны - 6 часов

Цели Сформировать более полные представления о гомологическом ряде, химическом и электронном строении, изомерии, и номенклатуре на примере альдегидов. Продолжить работу по развитию умений давать названия органических соединений по ИЮПАК Развить общие представления о типах химических реакций на примере альдегидов. Познакомить с альдегидами как производными спиртов и алкинов, их значением в жизни общества. Раскрыть единство и взаимосвязь между различными классами изученных соединений.

39

1

Альдегиды и кетоны: классификация, строение, изомерия, номенклатура, физические свойства.

Урок объяснения нового материала

Альдегиды. Строение альдегидов, функциональная группа, её электронное строение, особенности двойной связи. Гомологический ряд альдегидов, Номенклатура. Особенности кетонов

Знать: понятия: гибридизация орбиталей, пространственное строение молекул, углеродный скелет, гомология, структурная изомерия, нуклеофил, мезомерный эффект. Основные типы реакций, классификацию номенклатуру органических соединений. Уметь: называть вещества, определять их степень окисления, тип химической связи, пространственное строение молекул, изомеры и гомологи, объяснять природу и способы образования химической связи.

1 неделя февраля

40

2

Химические свойства альдегидов и кетонов.

Комбинированный урок

Химические свойства: окисление, присоединение водорода. Особенности реакций окисления кетонов.

Знать: важнейшие химические понятия: основные типы реакций, нуклеофил, мезомерный эффект. Уметь: объяснять зависимость реакционной способности органических соединений от строения их молекул.

Л.о.№ 6. Окисление муравьиного альдегида оксидом серебра и гидрокисдом меди (2). Д. 1.Взаимодействие альдегида с фуксинсернистой кислотой. 2.Растворимость ацетона в воде.

2 неделя февраля

41

3

Способы получения альдегидов и кетонов. Генетическая связь.

Комбинированный урок

Получение альдегидов и кетонов лабораторными и промышленными способами. Взаимосвязь гомологических рядов.

Знать: промышленные и лабораторные способы получения спиртов, вещества и материалы, широко используемые в практике. Уметь: определять принадлежность вещества к различным классам.

Л.о.№.7 Окисление спирта в альдегид

2 неделя февраля

42

4

Практическая работа №4 по теме: «Альдегиды и кетоны».

Урок - практикум

Правила работы в химической лаборатории. Правила безопасности при работе с едкими, горючими и токсичными веществами. Идентификация органических соединений.

Уметь: проводить химический эксперимент по распознаванию органических веществ, получать вещества, относящиеся к альдегидам и кетонам.

П.Р. № 4

3 неделя февраля

43

5

Обобщение и систематизация знаний по теме: «Альдегиды и кетоны».

Урок обобщения, систематизации и коррекции знаний

Уметь: применять полученные знания и умения для обобщения и систематизации изученного материала.

3 неделя февраля

44

6

Резервный час.

4 неделя февраля

Тема №6: Карбоновые кислоты. Сложные эфиры - 8 часов

Цели Сформировать более полные представления о гомологическом ряде, химическом и электронном строении, изомерии, и номенклатуре на примере карбоновых кислот. Продолжить работу по развитию умение давать названия органических соединений по ИЮПАК Развить общие представления о типах химических реакций на примере карбоновых кислот, сложных эфиров, жиров. Познакомить с карбоновыми кислотами, сложными эфирами жирами, их значением в жизни общества. Раскрыть единство и взаимосвязь между различными классами изученных соединений.

45

1

Карбоновые кислоты: строение, классификация, гомологический ряд, номенклатура.

Урок объяснения нового материала

Строение карбоновых кислот. Электронное строение карбоксильной группы, объяснение подвижности водородного атома. Основность кислот. Гомологический ряд предельных одноосновных кислот.

Знать: понятия: пространственное строение молекул, углеродный скелет, гомология, структурная изомерия, классификация органических соединений, вещества, широко используемые в практике – органические кислоты. Уметь: называть вещества, определять характер взаимного влияния атомов в молекуле, характеризовать строение и свойства органических соединений.

4 неделя февраля

46

2

Свойства, способы получения, применение, генетическая связь карбоновых кислот.

Комбинированный урок

Химические свойства: взаимодействие с некоторыми металлами, щелочами, спиртами. Изменение силы кислот под влиянием заместителей в углеводородном радикале. Способы получения карбоновых кислот. Применение кислот в народном хозяйстве.

Знать: важнейшие химические понятия: основные типы реакций, гидролиз. Уметь: определять характер среды в водном растворе, тип реакции в органической химии, характеризовать строение и свойства карбоновых кислот, выполнять эксперимент по получению карбоновых кислот.

Л.о.№8 Свойства уксусной кислоты

1 неделя марта

47

3

Практическая работа №5 по теме: «Получение и изучение свойств карбоновых кислот».

Урок - практикум

Правила работы в химической лаборатории. Правила безопасности при работе с едкими, горючими и токсичными веществами.

Знать: понятие – типы химических реакций. Уметь: проводить химический эксперимент по распознаванию органических веществ, получать вещества.

П.Р.№ 5

1 неделя марта

48

4

Многообразие карбоновых кислот.

Комбинированный урок

Важнейшие представители карбоновых кислот.

Знать: области применения отдельных представителей карбоновых кислот Уметь: использовать полученные знания для: экологически грамотного поведения в окружающей среде, безопасной работы с веществами, в быту, на производстве, в лаборатории.

Д. 1.Взаимодействие стеариновой и олеиновой кислот со щелочами. 2. Отношение олеиновой кислоты к бромной воде.

2 неделя марта

49

5

Сложные эфиры: строение, свойства, получение, применение.

Комбинированный урок

Простые и сложные эфиры. Строение сложных эфиров, обратимость реакции этерификации. Гидролиз сложных эфиров. Практическое использование эфиров.

Уметь -называть сложные эфиры по «тривиальной» или международной номенклатуре -определять принадлежность веществ к классу сложных эфиров

Д.1.Получение уксусно-этилового и уксусно-изоамилового эфиров 2. Коллекция эфирных масел

2 неделя марта

50

6

Жиры.

Комбинированный урок

Жиры – как сложные эфиры глицерина и карбоновых кислот. Жиры в природе, их свойства. Превращение жиров пищи в организме. Гидролиз и гидрирование жиров в технике, продукты переработки жиров.

Уметь -определять принадлежность веществ к классу жиров, мылам; -характеризовать строение и химические свойства жиров

Д. 1. Отношение жиров к воде и органическим растворителям. 2. Омыление жиров.

3 неделя марта

51

7

Мыла. СМС.

Комбинированный урок

Мыло как соль высших карбоновых кислот, его моющее действие. Понятие о кислотах иной основности. Понятие о синтетических моющих средствах – их составе, строении, особенных свойствах. Защита природы от загрязнения СМС.

Знать: понятия: гидролиз, типы химических реакций в органической химии, вещества, используемые в практике – мыло и СМС. Уметь: выполнять эксперимент по распознаванию и получению органических веществ, использовать приобретенные знания в практической деятельности и поведения для: экологически грамотного поведения в окружающей среде, оценки влияния химического загрязнения среды на организм человека.

Д. 1.Омыление жиров. 2. Гидролиз мыла Л.о.№9 Сравнение растворов свойств мыла и стирального порошка

3 неделя марта

52

8

Контрольная работа № 3 по теме: «Кислородсодержащие органические соединения».

Контроль знаний, умений, навыков

4 четверть 1 неделя апреля

Тема №7: Углеводы - 6 часов

Цели Дать общее представления об углеводах как полифункциональных органических соединениях. Дать понятие о таутомерии. Рассмотреть важнейшие представители углеводов, их строение, свойства и применение. Раскрыть единство и взаимосвязь между различными классами изученных соединений

53

1

Углеводы: состав, классификация.

Урок - лекция

Классификация углеводов.

Знать: понятия: пространственное строение молекул, пространственная изомерия, основные типы реакций, строение органических соединений. классификацию номенклатуру углеводов, вещества, широко используемые в практике. Уметь: определять пространственное строение молекулы, изомеры, гомологи, характеризовать строение и свойства.

Д. Образцы моносахаридов, дисахаридов, полисахаридов

2 неделя апреля

54

2

Моносахариды.

Комбинированный урок

Глюкоза – как важнейший представитель моносахаридов. Физические свойства и нахожд6ение в природе. Химические свойства: взаимодействие с гидрокисдом меди (2), металлами, реакции окисления, восстановления, брожения. Применение глюкозы. Фруктоза как изомер глюкозы. Рибоза и дезоксирибоза.

Знать: понятия: пространственное строение молекул, пространственная изомерия, основные типы реакций, строение органических соединений. классификацию номенклатуру углеводов, вещества, широко используемые в практике. Уметь: называть моносахариды, определять пространственное строение молекулы, изомеры, гомологи, характеризовать строение и свойств моносахаридов по международной номенклатуре.

Д Взаимодействие глюкозы с аммиачным раствором серебра и фуксинсернистой кислотой. Л.о.№10 Взаимодействие раствора глюкозы с гидрокисдом меди (2).

2 неделя апреля

55

3

Дисахариды.

Урок - лекция

Сахароза. Физические свойств аи нахождение в природе. Химические свойства: образование сахаратов, гидролиз. Химические процессы получения сахарозы из природных источников.

Знать: понятие – гидролиз, типы химических реакций. Уметь: называть вещества, определять пространственное строение молекул, изомеры, гомологи, характеризовать строение и свойств углеводов на примере дисахаридов.

Д. Гидролиз сахарозы.

3 неделя апреля

56

4

Полисахариды.

Урок - лекция

Крахмал. Строение макромолекулы из звеньев глюкозы. Химические свойства: реакция с йодом, гидролиз. Превращение крахмала пищи в организме. Гликоген. Целлюлоза. Строение макромолекулы из звеньев глюкозы. Химические свойства: гидролиз, образование сложных эфиров. Применение целлюлозы и её производных. Понятие об искусственном волокне на примере ацетатного волокна.

Знать: понятие – гидролиз, типы химических реакций. Уметь: называть вещества, определять пространственное строение молекул, изомеры, гомологи, характеризовать строение и свойств углеводов на примере полисахаридов.

Д. Гидролиз целлюлозы. Л.о.№11,12 Взаимодействие крахмала с йодом, гидролиз крахмала. Ознакомление с образцами природных и искусственных волокон.

3 неделя апреля

57

5

Практическая работа № 6 по теме: «Углеводы».

Урок – практикум

Правила работы в химической лаборатории. Правила безопасности при работе с едкими, горючими и токсичными веществами.

Уметь: проводить химический эксперимент по распознаванию органических веществ, получать вещества, относящиеся к изученному классу – углеводы.

П.Р.№ 6

4 неделя апреля

58

6

Обобщение и систематизация знаний по теме: «Углеводы».

Урок обобщения, систематизации и коррекции знаний

Уметь: применять полученные знания и умения для обобщения и систематизации изученного материала.

4 неделя апреля

Тема №8: Азотсодержащие соединения - 7 часов

Цели: Познакомить учащихся с новыми классами органических веществ: аминами, аминокислотами, белками, нуклеиновыми кислотами, их составом, строением, получением, свойствами, применением и функциями. Продолжить работу по развитию умений составлять химические формулы, химические уравнения. Способствовать дальнейшему развитию представлений о неисчерпаемом многообразии органических веществ, зависимости их свойств от строения, создания новых веществ

59

1

Амины.

Урок объяснения нового материала

Строение аминов. Аминогруппа, её электронное строение. Амины как органические основания, взаимодействие с водой, кислотами. Анилин, его строение, причины ослабления основных свойств в сравнении с аминами предельного ряда. Получение анилина, значение в развитии органического синтеза.

Знать: понятия: радикал, функциональная группа, гомология, классификацию номенклатуру аминов, вещества, широко используемые в практике. Уметь: определять характер взаимного влияния атомов в молекуле, характеризовать строение и свойства аминов, выполнять эксперимент по распознаванию органических соединений.

Д. 1.Опыты с метиламином (горение, щелочные свойства раствора, образование солей). 2. Взаимодействие анилина с соляной кислотой и бромной водой. 3. Окраска ткани анилиновым красителем.

5 неделя апреля

60

2

Аминокислоты.

Комбинированный урок

Строение аминокислот, их свойства. Аминокислота как амофотерное органическое соединение. Синтез пептидов, их строение. Биологическое значение аминокислот.

Знать: понятия: ион, кислотно – основные реакции в водных растворах, функциональная группа, гомология, структурная изомерия, типы химических реакций Уметь: называть аминокислоты по «тривиальной» номенклатуре, определять заряд ионов, характер среды в водном растворе, изомеры, гомологи, характеризовать строение и свойства аминокислот.

Д. Доказательство наличия функциональных групп в растворах аминокислот

5 неделя апреля

61

3

Белки как природные полимеры.

Комбинированный урок

Белки как биополимеры. Основные аминокислоты, образующие белки. Первичная, вторичная, третичная, четвертичная структура белка. Свойства белков: гидролиз, денатурация, цветные реакции. Превращение белков пищи в организме. Успехи в изучении строения и синтеза белков.

Знать: пространственное строение белков, гидролиз пептидов. Уметь: определять тип химической связи, пространственное строение молекулы, выполнять эксперимент по распознаванию органических соединений.

Д. Растворение и осаждение белков. Цветные реакции белков: ксантопротеиновая и биуретовая. Горение птичьего пера и шерстяной нити. Л. о.№13 Свойства белков

1 неделя мая

62

4

Нуклеиновые кислоты.

Комбинированный урок

Состав нуклеиновых кислот. (ДНК, РНК). Строение нуклеотидов. Принцип комплементарности в построении двойной спирали ДНК. Роль нуклеиновых кислот в жизнедеятельности организма.

Знать: понятие – гидролиз, пространственное строение молекул, Уметь: определять строение молекул, тип химической связи.

1 неделя мая

63

5

Практическая работа № 7 по теме: «Азотсодержащие органические вещества».

Урок – практикум

Правила работы в химической лаборатории. Правила безопасности при работе с едкими, горючими и токсичными веществами.

Уметь: проводить химический эксперимент по распознаванию органических веществ, получать вещества, относящиеся к изученному классу – углеводы.

П.Р. № 7

2 неделя мая

64

6

Обобщение и систематизация знаний по теме: «Азотсодержащие органические вещества».

Урок обобщения, систематизации и коррекции знаний

Уметь: применять полученные знания и умения для обобщения и систематизации изученного материала.

2 неделя мая

65

7

Контрольная работа № 4 по теме: «Идентификация органических соединений».

Контроль знаний, умений, навыков

Контроль знаний, умений, навыков по теме: «Углеводороды».

3 неделя мая

Тема №9: Биологически активные вещества - 3 часа

Цели: Познакомить учащихся с биологически активными органическими соединениями: ферментами, витаминами, гормонами и лекарствами. Показать их роль в жизнедеятельности живых организмов, в т.ч. наркотических веществ.

66 67

1 -2

Ферменты, гормоны, лекарства.

Урок - конференция

Химические процессы в живых организмах. Биологически активные вещества. Химия и здоровье. Проблемы, связанные с применением лекарственных препаратов.

Уметь: использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: безопасной работы с веществами в быту, на производстве, определения возможности протекания химических превращений в различных условия их оценки их последствий, распознавания и идентификации важнейших веществ, критической оценки достоверности информации, поступающей из различных источников.

Д. Разложение пероксида водорода каталазой сырого мяса или сырого картофеля Д. Коллекция СМС, содержащих энзимы

3-4 неделя мая

68

3

Практическая работа №8 по теме: «Решение экспериментальных задач по органической химии».

Урок - практикум

Правила работы в химической лаборатории. Правила безопасности при работе с едкими, горючими и токсичными веществами.

Уметь: проводить химический эксперимент по распознаванию органических веществ, получению органических веществ.

П.Р. № 8

4 неделя мая