8.Молочные продукты, мороженное, жиры.
Продукт |
Калорий ность, Ккал |
100 гр. продукта содержит |
ГИ по глюкозе |
|||
Белки, гр. |
Жиры, гр. |
Углево- ды, гр. |
||||
Молоко, Молочные продукты, Яйца |
||||||
Молоко обезжиренное |
31 |
3,00 |
0,05 |
4,70 |
46 |
|
Молоко 1,5% жирности |
44 |
2,85 |
1,50 |
4,78 |
49 |
|
Молоко 2,5% жирности |
52 |
2,82 |
2,50 |
4,73 |
49 |
|
Молоко 3,2% жирности |
58 |
2,80 |
3,20 |
4,70 |
48 |
|
Молоко 3,5% жирности |
61 |
2,79 |
3,50 |
4,69 |
49 |
|
Молоко 6% жирности |
84 |
3,00 |
6,00 |
4,70 |
51 |
|
Кефир нежирный |
30 |
3,00 |
0,05 |
3,80 |
45 |
|
Кефир 2,5 % жирн. |
53 |
2,90 |
2,50 |
3,90 |
45 |
|
Кефир жирный |
56 |
2,80 |
3,20 |
4,10 |
45 |
|
Йогурт 1,5% жирн. |
51 |
5,00 |
1,50 |
3,50 |
47 |
|
Йогурт 3,2% жирн. |
85 |
5,00 |
3,20 |
8,50 |
48 |
|
Творог нежирный. |
88 |
18,00 |
0,60 |
1,80 |
51 |
|
Творог 2% жирн. |
115 |
17,00 |
2,00 |
1,50 |
50 |
|
Творог 18% жирн. |
232 |
14,00 |
18,00 |
2,80 |
52 |
|
Простокваша |
58 |
2,80 |
3,20 |
4,10 |
43 |
|
Сливки 10% жирн. |
118 |
3,00 |
10,00 |
4,00 |
52 |
|
Сливки 20% жирн. |
206 |
2,80 |
20,00 |
3,70 |
54 |
|
Сливки35% жирн. |
337 |
2,50 |
35,00 |
3,00 |
55 |
|
Сливки взбитые с ванилью |
346 |
2,80 |
28,00 |
21,60 |
55 |
|
Сметана 10% жирн. |
115 |
3,00 |
10,00 |
2,90 |
55 |
|
Сметана 20% жирн. |
206 |
2,80 |
20,00 |
3,20 |
56 |
|
Сметана 25% жирн. |
248 |
2,60 |
25,00 |
2,70 |
65 |
|
Сметана 30% жирн. |
294 |
2,40 |
30,00 |
3,10 |
65 |
|
Сырки глазированые |
407 |
8,50 |
27,80 |
32,00 |
52 |
|
Ряжанка 6% жирн. |
84 |
5,00 |
6,00 |
4,10 |
48 |
|
Масло сливочное несоленое |
748 |
0,50 |
82,50 |
-- |
52 |
|
Масло крестьянское несоленое |
661 |
0,80 |
72,50 |
-- |
52 |
|
Масло сливочное бутербродное |
566 |
2,50 |
61,50 |
-- |
51 |
|
Яйца куриные сырые |
157 |
12,70 |
11,50 |
0,70 |
47 |
|
Яйца куриные вареные всмятку |
159 |
12,80 |
11,60 |
0,80 |
48 |
|
Яйца куриные вареные вкрутую |
160 |
12,90 |
11,60 |
0,80 |
49 |
|
Яичный порошок |
542 |
46,00 |
37,40 |
4,50 |
53 |
|
Яичница-глазунья |
243 |
12,90 |
20,90 |
0,90 |
51 |
|
Омлет |
184 |
9,60 |
15,40 |
1,90 |
49 |
|
Сыр прибалтийский |
209 |
30,00 |
9,00 |
-- |
56 |
|
Сыр голландский |
352 |
26,00 |
26,80 |
-- |
56 |
|
Сыр костромской |
345 |
25,20 |
26,30 |
-- |
56 |
|
Сыр пошехонский |
350 |
26,00 |
26,50 |
-- |
56 |
|
Сыр эстонский |
350 |
26,00 |
26,50 |
-- |
56 |
|
Сыр ярославский |
361 |
26,80 |
27,30 |
-- |
56 |
|
Сыр российский |
360 |
23,00 |
29,00 |
-- |
56 |
|
Сыр чеддер |
379 |
23,50 |
30,50 |
-- |
56 |
|
Сыр швейцарский |
396 |
24,90 |
31,80 |
-- |
56 |
|
Сыр рокфор |
337 |
20,00 |
28,00 |
-- |
56 |
|
Брынза из овечьего молока |
298 |
14,60 |
25,50 |
-- |
56 |
|
Брынза из коровьего молока |
260 |
17,90 |
20,10 |
-- |
49 |
|
Сулугуни |
285 |
14,60 |
22,00 |
-- |
48 |
|
Сыр плавленый колбасный копченый |
270 |
23,00 |
19,00 |
-- |
56 |
|
Сыр плавленый российский |
340 |
22,00 |
27,00 |
-- |
57 |
|
9.Мороженое ккал/бел/жир/угл/ги |
||||||
Пломбир |
227 |
3,20 |
15,00 |
20,80 |
50 |
|
Пломбир шоколадный |
236 |
3,60 |
15,00 |
22,30 |
85 |
|
Пломбир крем-брюле |
235 |
3,00 |
15,00 |
23,00 |
86 |
|
Молочное |
126 |
3,20 |
3,50 |
21,30 |
84 |
|
Молочно-шоколадное |
138 |
4,20 |
3,50 |
23,00 |
86 |
|
Крем-брюле молочное |
134 |
3,50 |
3,50 |
23,00 |
85 |
|
Сливочное |
179 |
3,30 |
10,00 |
19,80 |
85 |
|
Сливочно-шоколадное |
188 |
3,50 |
10,50 |
21,50 |
86 |
|
Сливочное крем-брюле |
186 |
3,50 |
10,00 |
21,50 |
85 |
|
10.Жиры ккал/бел/жир/угл/ги |
||||||
Майонез провансаль |
627 |
2,40 |
67,00 |
3,90 |
-- |
|
Маргарин молочный |
743 |
0,30 |
82,00 |
17,40 |
-- |
|
Маргарин сливочный |
743 |
0,30 |
82,00 |
21,00 |
-- |
|
Маргарин Солнечный |
653 |
0,30 |
72,00 |
-- |
-- |
|
Жир свиной |
897 |
0,00 |
99,70 |
-- |
-- |
|
Шпик свиной ( без шкурки) |
816 |
1,40 |
90,00 |
-- |
-- |
|
Жир бараний топленый |
897 |
0,00 |
99,70 |
-- |
-- |
|
Масло подсолнечное |
899 |
0,00 |
99,90 |
-- |
-- |
|
Масло подсолнечное рафинир. |
899 |
0,00 |
99,90 |
-- |
-- |
|
Масло кукурузное |
899 |
0,00 |
99,90 |
-- |
-- |
|
Масло оливковое |
898 |
0,00 |
99,80 |
-- |
-- |
|
Масло оливковое рафинированное |
898 |
0,00 |
99,80 |
-- |
-- |
|
Масло горчичное |
898 |
0,00 |
99,80 |
-- |
-- |
|
Масло арахисовое рафинир. |
899 |
0,00 |
99,90 |
-- |
-- |
|
Масло соевое рафинированное |
899 |
0,00 |
99,90 |
-- |
-- |
|