Протокол № Определение скорости движения воздуха и температуры воздуха с помощью анемометра

Дата___Время________

Объект________________________________________

Цель определения показателя _______(Гигиеническая оценка среды) ______________

Среднее значение температуры воздуха _______________________________________

Нормативное показание температуры воздуха ____________________________________

1-е показание анемометра __________2-е показание анемометра __________________

Среднее показание анемометра. __Нормативное показание скорости движения воздуха _

Заключение (указать влияние показателя на здоровье и работоспособность) _________ __________________________________________________________________________

Рекомендации по оптимизации скорости движения воздуха _______________________ __________________________________________________________________________

Рекомендации по оптимизации психомоторной активности с учетом скорости движения воздуха ____________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________

Подпись исследователя ______________________________________________________

Протокол № Определение влажности воздуха с помощью гигрометра и психрометра

Дата_________ Время________ Объект________________________________________

Цель определения показателя _______(Гигиеническая оценка среды) ______________

Длительность работы прибора _______________________________________________

Среднее показание гигрометра. _________________________________________________

Среднее показание психрометра ________________________________________________

Нормативное показание _________________________________________________________

Заключение (указать влияние показателя на здоровье и работоспособность) _________ __________________________________________________________________________

Рекомендации по оптимизации влажности воздуха _______________________________ __________________________________________________________________________

Подпись исследователя ____________________________________________________

Теоретическое обоснование темы. Состояние воздушной среды обитания человека оказывает существенное влияние на его работоспособность, самочувствие, настроение. Единство организма человека и внешней среды проявляется в общности химического состава, во взаимодействии с живыми организмами окружающего мира, а также в постоянной зависимости жизнедеятельности организма от физических условий внешней среды. Все факторы внешней среды – химические, физические и биологические – находятся в постоянном развитии.

Условия труда работников организаций должны отвечать требований действующих нормативных документов в области гигиены труда, утвержденных в установленном порядке. На предприятиях общественного питания производственные, вспомогательные и санитарно-бытовые помещения оборудуются приточно-вытяжной механической вентиляцией в соответствии с требованиями действующих норм и правил. В помещениях отделки кондитерских изделий приточная система вентиляции выполняется с противопыльным и бактерицидным фильтром, обеспечивающим подпор чистого воздуха в этом помещении. Отверстия систем закрываются мелкоячеистой полимерной сеткой.

Бытовые помещения (туалеты, преддушевые, комнаты гигиены женщин) оборудуются автономными системами вытяжной вентиляции, преимущественно с естественным побуждением.

Одним из важных показателей микроклимата помещений является ветер – поток воздуха, движущийся относительно земной поверхности со скоростью свыше 0,6 м/с. Он возникает в результате неравномерного распределения атмосферного давления и направлен от зоны высокого давления к зоне низкого давления. Вследствие непрерывного изменения давления во времени и пространстве скорость и направление ветра постоянно меняются. С высотой скорость ветра меняется из-за убывания силы трения. Для визуальной оценки скорости ветра служит шкала Бофорта (табл. 3).

Шкала Бофорта – двенадцатибалльная шкала разработана английским адмиралом Ф. Бофортом в 1806 году, принятая Всемирной метеорологической организацией для приближенной оценки скорости ветра по его воздействию на наземные предметы или по волнению в открытом море. Средняя скорость ветра указывается на стандартной высоте 10 м над открытой ровной поверхностью.

Физические свойства воздуха оказывают существенное влияние на температурный гомеостаз организма, его психостатус, на функциональную активность органов и систем и, в конечном итоге, на работоспособность человека.

Для работоспособности человека определенное значение имеют не только температура, влажность, но и скорость, и направление движения воздуха, которые воздействуют как на температурный баланс организма, так и на его психологическое состояние (сильные по скорости потоки (более 6-7 м/с) раздражают, слабые - успокаивают), на частоту и глубину дыхания, частоту пульса, на скорость передвижения человека.

Установлено, например, что оптимальными значениями скорости движения воздуха при спортивной деятельности являются 0,3-0,5 м/с в большинстве закрытых спортобъектов (в плавательном бассейне – 0,2 м/с), 1-4 м/с (легкий ветер) – в спортобъектах открытого типа; в раздевалке, душевой – 0,15 м/с; в жилых и учебных помещениях – 0,1-0,3 м/с.

Для определения скорости движения существует специальная аппаратура: анемометры ручные крыльчатые и чашечные (для открытых объектов) и кататермометр (для закрытых). Направление движения воздушного потока в момент исследования можно определить по флюгеру, по направлению дымовой струи, по движению веток, листьев.

Часто используется понятие «роза ветров», т. е. графическое изображение господствующих ветров в данной местности. Роза ветров помогает правильно ориентировать объекты по отношению к фабрикам, заводам, крупным автомагистралям для создания экологически чистой воздушной среды в зоне сооружения.