1. Народно-хозяйственное значение.

Выращивание песцов, как и других пушных зверей, ведется преимущественно для получения от них высококачественного меха. В последние годы значительно повысился спрос на длинноволосую пушнину, а именно на шкурки лисиц и песцов. В России песцы занимают второе место по численности после норки (около 10 % от общего числа заготавливаемых шкурок).

Шкурки пушных зверей - сырье, к качеству которого предъявляются повышенные требования. Селекционеры должны хорошо знать наследование и изменчивость основных признаков, чтобы иметь возможность поставлять на рынок товар, пользующийся спросом.

Пушная промышленность снабжает тёплым мехом практически все северные районы нашей страны, также мех поставляется на продажу на аукционы, которые ежегодно проводятся по всему миру. От продажи пушнины государство получает значительные доходы.

Кроме высококачественной пушнины, звероводство дает вторичные продукты и сырьё, о которых многие из нас даже на догадываются.

От пушных зверей получают также очень ценный технический жир. Такой крем как «Зодиак» в своей основе содержит песцовый жир. Благодаря присущей этому жиру легкоплавкости он обеспечивает быстрое впитывание нанесенного на кожу крема, и парфюмерная промышленность охотно использует его. При этом не только улучшается качество крема, но и экономится большое количество пищевых жиров.

Весьма перспективно использование песцового жира в качестве основы в жирующих пастах, применяемых при обработке мехов. В настоящее время для этих целей используют растительное масло и импортные дорогостоящие препараты. Замена их дешёвым и легкоплавким жиром зверей имеет большое народно-хозяйственное значение. Рецепты жирующих паст с использованием песцового жира уже разработаны.

Прекрасным сырьём для приготовления самых тёплых в мире шерстяных вещей является песцовый пух, получаемый во время весенней линьки зверей и при прочёсывании их осенью. Песцы обладают непревзойдённым по своим термоизолирующим свойствам волосяным покровом, дающим возможность переносить очень низкие температуры Заполярья. Они не замечают холода, и химическая терморегуляция, то есть изменение обмена веществ для поддержания нормальной температуры тела, начинается только при внешних температурах ниже 60 градусов мороза. Песцов сравнивают с термосами –так идеально они сохраняют тепло.

И, наконец, тушки убитых зверей используют как сырьё для получения высококачественной мясокостной муки, так необходимой для полноценного кормления птиц, свиней и самих пушных зверей. А получаемый при содержании зверей навоз служит хорошим органическим удобрением.

2. Особенности роста и развития песцов

Песцы - хищные пушные звери относятся к незрелорождающимся млекопитаю­щим. Детеныши рождаются слепыми, беззубыми, с плотно замкнутыми слу­ховыми проходами. Они большеголовы, имеют удлиненное тело и относи­тельно короткие конечности и хвост. Новорожденные покрыты эмбриональным пухом.

Щенки песцов также развиваются быстро. Новорожден­ные песцы весят 80-100 г. В первые дни жизни у них наиболее интенсивно растут конечности, затем голова и, нако­нец, туловище. К 5-6-месячному возрасту щенки песца, приобретают пропорции тела взрослых животных.

Колебания скорости роста песцов имеют свою специфику. В отличие от роста норок константа роста песцов не имеет спада при окончании молочного периода и нового резкого подъема при адаптации к другому типу питания. В первые 20 суток жизни масса песцов увеличивается в 7,5 раза. К моменту отсадки они накапливают почти пятую часть, а к 4-ёх месячному возрасту - 80% массы взрослых зверей. К 5-6 месячному возрасту их рост практически заканчивается. К этому возрасту полностью формируется конституционный тип зверей. Половой диморфизм по массе тела четко прослеживается, начиная с 3-ёх месячного возраста.

В течение первого месяца жизни у песцов происходит окончательное формирование и созревание многих морфофункциональных систем. Зубы у щенков начинают прорезатся в 20-25 –суточном возрасте. Смена молочных зубов на постоянные у щенков песца заканчивается в возрасте 3,5 месяцев.

Глаза у клеточных песцов открываются на 18-е сутки. Слуховые проходы открываются в последнюю неделю первого месяца жизни.

У молодняка к 2-ух месячному возрасту появляется летнее опушение. В конце июля-августа начинается подрост зимнего волоса. Линька летнего волоса заканчивается осенью, и окончательное формирование зимнего опушения завершается в ноябре-декабре.

К биологическим особенностямможно отнести :

• Сезонность размножения — важная биологическая особенность хищных пушных зверей, сохранившаяся в условиях клеточного разведения. Предста­вители семейств куньих и собачьих (песцы) моноэстричны и приносят потомство один раз в год. Основным внешним синхронизатором процессов размножения у хищных пушных зверей служит свет. Путем искусственного изменения длины светового дня можно сместить естественные сроки созрева­ния репродуктивной системы, время года, продолжительность беременности.

• Спаривание (гон)клеточных песцов происходит один раз в году-в конце зимы и ранней весной.

• Беременностьу песцов также имеет свои особенности. Продолжительность эмбрионального развития варьирует от 50-52 дней. Сезон щенения довольно растянут, он охватывает апрель-июнь.

• Сезонность линькитакже относится к биологическим особенностям песцов. Искусственно меняя продолжительность светового дня, можно сместить естественное время линьки и созревания волосяного покрова.

У песцов бывает две линьки в год. Весенняя линька начинается у зверей под влиянием увеличения продолжительности светового дня. У взрослых песцов (март-апрель) зимний волос выпадает и сменяется коротким тёмным, в июле летний волос покрывает зверя полностью. Во второй половине лета (август) он начинает выпадать, и эта линька завершается в октябре. К этому времени шерстный покров состоит из коротких быстрорастущих зимних волос.

• Годовая периодичность обмена веществ и изменение массы тела четко выражены у песцов.

Годовая цикличность основного обмена у песцов выражается в увеличе­нии его интенсивности к лету и снижении зимой, что находит свое отраже­ние в сезонных перестройках теплопродукции и газообмена. У клеточных голубых пес­цов в июле газообмен увеличивается на 26-34% по сравнению с декабрем, и во все сезоны года он на треть выше, чем , например, у серебристо-черных лисиц.

В летний период у песцов наблюдается высокая активность фер­ментов аминокислотного обмена в сыворотке крови, что свидетельствует об интенсивном протекании процессов окислительного расщепления белков. Активность сывороточных ферментов углеводного обмена летом снижена, но с на­ступлением зимы увеличивается, что говорит об интенсивном использовании пушными зверями углеводов в качестве энергетического материала при по­нижении температуры внешней среды.

Сезонным колебаниям интенсивности основного обмена соответствует годовая изменчивость массы тела— наращивание ее песцами, к поздней осени и началу зимы и постепенное снижение к лету.