III.6.2.2.5. Семейство Спаржевые – Asparagaceae
Оборудование и материалы: гербарные образцы спаржи лекарственной и декоративные комнатные растения аспарагус перистый и а. Шпрегера
Паспорт семейства
Родов – 2 (1), видов 300 (31).
Цветок - *Р(3+3)А3+3G(3).
Опыление – насекомыми.
Плоды – ценокарпии: ягода.
ЖФР – корневищные многолетние травы.
Распространение – Евразия, Африка, главным образом в странах с засушливым климатом.
Важнейшие роды – Protoasparagus, Asparagus.
Культурные растения - Asparagus.
Задание
1. Изучить строение спаржи лекарственной, составить ее описание, руководствуясь общей схемой.
2. Зарисовать молодой бесхлорофилльный побег, побег с плодами, цветок и диаграмму цветка.
Спаржа лекарственная (Asparagus officinalis) (рис. 175, а) – травянистое многолетнее растение высотой 50 – 150 см, имеет короткое корневище.
При засыпании корневища торфом, образует этиолированные вертикальные мясистые побеги, идущие в пищу. Надземный стебель имеет мелкие чешуйчатые листья, в пазухах, которых растут пучки иглообразных зеленых веточек. Цветки мелкие, зеленовато-желтые. Околоцветник простой, венчиковидный, колокольчатый, шестираздельный. Двудомное растение. Плод – красная, шаровидная ягода.
В народной медицине используют молодые побеги и корни.
III.6.2.2.6. Семейство Ирисовые, или касатиковые - Iridaceae
Оборудование и материалы: гербарные образцы разных видов ирисов и заспиртованные цветки.
Паспорт семейства
Родов – 80 (8), видов – 1800 (70).
Цветок – ириса – *Р3+3А3+3G(3).
Опыление – насекомыми.
Плоды – ценокарпии: коробочка.
ЖФР – мясистые корневищные, луковичные и клубнелуковичные многолетние травы.
Распространение – по всему миру, особенно многочисленны в Южной Африке, средиземноморье, Западной и Восточной Азии.
Важнейшие роды – Iris, Crocus, Freesia и др.
Культурные растения - Iris, Crocus, Freesia, Gladiolus, Juno и др.
Задание
1. Изучить характерные особенности разных видов ирисов: и. желтого, и. германского, и. бледного, и. флорентийского. Составить их описание, руководствуясь общей схемой.
Ирис бледный (Iris pallida) (рис. 173) – травянистое многолетнее растение высотой 30 – 90 см, с мясистым, толстым, горизонтальным корневищем. Стебель однолетний, ветвистый и на концах ветвей образует одиночные цветки. Листья длиной 30 – 60 см, прикорневые, влагалищные, мечевидные, заостренные. Цветки крупные, приятно пахнущие, бледно-голубые. Околоцветник венчиковидный, из 6 лепестков. Лепестки в нижней части сросшиеся в трубку. Три внешних лепестка с ресничками и отогнуты вниз, а три внутренних – меньше размером, гладкие и отогнуты вверх, прикрывая тычинки. Тычинок 3, прикрепленных к лепесткам. Пестик один, с нижней завязью, одним столбиком и 3 лепестковидными рыльцами с сосочками на их нижней стороне, лежащими на лепестках. Завязь трехгнездная. Плод - трехгранная продолговатая коробочка.
Рис. 173. Ирис бледный:
а – цветок: 1 – внешние лепестки; 2 – внутренние лепестки; б – продольный разрез цветка: 3 – лопасти рыльца; 4 – завязь с семязачатками; в – коробочка; г – завязь (поперечный разрез)
Корневища ириса бледного, и. германского, и. флорентийского, и. желтого, собранные осенью, используют в качестве лекарственного средства и лекарственного сырья.