Вопросник «Рацион питания»
Выберите из нижеприведённого перечня пищевые продукты Вашего обычного рациона, с указанием примерной порции и частоты употребления по следующей схеме:
1 – не употреблял
2 – 1-2 раза в месяц
3 – 3-4 раза в месяц
4 – 2-3 раза в неделю
5 – 4-6 раз в неделю
6 – 1-2 раза в день
7 – 3-4 раза в день
8 – 5 и более раз в день
Хлебобулочные изделия
|
№ |
Продукт |
Порция |
Частота употребления |
|
1. |
Булка сдобная, грамм (1 штука – 100 г, плюшка – 200 г) |
|
|
|
2. |
Блины, блинчики, оладьи, грамм (1 блин – 50 г, 1 оладья – 40 г, 1 блинчик – 20 г) |
|
|
|
3. |
Пирожки с любой начинкой, грамм (1 штука – 100 г) |
|
|
|
4. |
Сушки, баранки, вафли, грамм (1 сушка – 10 г, 1 вафля – 20 г, 1 баранка – 100 г) |
|
|
|
5. |
Печенье, крекеры, пряники, грамм (1 пряник – 30 г, 1 печенье – 15 г, 1 большой крекер – 7 г, 1 маленький крекер – 2 г) |
|
|
|
6. |
Хлеб белый, грамм (средний кусок – 30 г) |
|
|
|
7. |
Хлеб пшеничный с отрубями, грамм (средний кусок – 30 г) |
|
|
|
8. |
Хлеб черный, грамм (средний кусок – 35 г) |
|
|
Каши, макароны
|
№ |
Продукт |
Порция |
Частота употребления |
|
9. |
Макароны отварные (гарнир, блюда), грамм (средняя порция – 200 г) |
|
|
|
10. |
Крупы (каши без молока, гарнир), грамм (средняя порция – 200 г, в полной столовой ложке с горкой 50 г) |
|
|
|
11. |
Каши или супы из круп молочные, грамм (средняя порция – 200 г, в полной столовой ложке с горкой 50 г) |
|
|
Овощи
|
№ |
Продукт |
Порция |
Частота употребления |
|
12. |
Картофель отварной или пюре, грамм (средний отварной картофель – 80 г, порция пюре – 150 г) |
|
|
|
13. |
Картофель жареный, грамм (средняя порция – 150 г) |
|
|
|
14. |
Лук репчатый, грамм (средняя порция – 100 г) |
|
|
|
15. |
Огурцы свежие, грамм (средняя порция – 100 г) |
|
|
|
16. |
Капуста свежая (сырая, готовая), грамм (средняя порция – 100 г) |
|
|
|
17. |
Капуста квашенная, грамм (средняя порция – 100 г) |
|
|
|
18. |
Борщи, щи, овощные супы, грамм (средняя порция – 200 г) |
|
|
|
19. |
Морковь, грамм (средняя порция – 100 г) |
|
|
|
20. |
Свекла, винегрет, грамм (средняя порция – 100 г) |
|
|
|
21. |
Редька, репа, редис, грамм (средняя порция – 100 г) |
|
|
|
22. |
Кабачки, патиссоны, тыква, грамм (средняя порция – 100 г) |
|
|
|
23. |
Помидоры свежие, грамм (средняя порция – 100 г) |
|
|
|
24. |
Петрушка, укроп, салат, другая зелень, грамм (средняя порция – 100 г) |
|
|
|
25. |
Бобовые в любом виде (фасоль, горох, соя), грамм (средняя порция – 100 г) |
|
|
|
26. |
Соленые и маринованные овощи, грамм (средняя порция – 150 г) |
|
|
Фрукты
|
№ |
Продукт |
Порция |
Частота употребления |
|
27. |
Яблоки, груши, грамм (средняя порция – 150-200 г) |
|
|
|
28. |
Ягоды (смородина, земляника, черника), грамм (средняя порция – 100-150 г) |
|
|
|
29. |
Вишня, черешня, слива, абрикос, грамм (средняя порция – 150 г) |
|
|
|
30. |
Апельсины, мандарины, грейпфруты, грамм (средняя порция – 150 г) |
|
|
|
31. |
Компоты домашние консервированные, мл (1 стакан – 200 мл) |
|
|
|
32. |
Соки натуральные фруктовые, мл (1 стакан – 200 мл) или объем на упаковке |
|
|
|
33. |
Орехи (любые), грамм (1 стакан – 150 г) |
|
|