Основные методы стерилизации
.docxОсновные методы стерилизации
Метод стерилизации |
Аппарат |
Режим стерилизации (температура, давление, экспозиция, однократно или дробно, сколько раз и при какой температуре) |
Надёжность (полное обеспложивание, остаются живыми споры, вирусы) |
Стерилизуемые материалы |
|
|
|
|
|
Кипячение |
стерилизатор сухой высокой температуры |
100C / 30 мин / иногда с добавлением 2−3% бикарбоната Na |
вегетативные клетки гибнут, споры и вирус гепатита сохраняются |
хирургические инструменты и т.д. |
Текучим паром |
автоклав или аппарат Коха |
100C / 30 мин / с незавинченной крышкой |
вегетативные клетки гибнут, споры сохраняются |
питательные среды с углеводами, биологические жидкости |
Паром под давлением |
автоклав |
121C / 1 атм / 15−20 мин |
полное обеспложивание |
питательные среды без углеводов, физраствор |
111C / 0,5 атм / 20−30 мин |
полное обеспложивание |
питательные среды с углеводами |
||
127−133C / 1,5−2 атм / 15−20 мин |
полное обеспложивание |
стекло |
||
Прокаливание |
спиртовка, горелка |
6−7 сек на максимальном огне |
полное обеспложивание |
провода, бактериальные петли, иглы и т.д. |
Сухим жаром |
горячий воздух |
165−175C / 45 мин или 160C / 1 ч |
полное обеспложивание |
стеклянная посуда (флаконы и пипетки), скальпели и т.д. |
Тиндализация |
аппарат Коха |
нагревать текучим паром 56−58C / 1 ч каждый день в течение 5−6 дней |
полное обеспложивание |
сыворотка, витамины |
Пастеризация |
водяная баня |
63C / 30 мин или 72C / 15−20 мин |
вегетативные клетки гибнут, споры сохраняются |
пиво, вино, молоко и молочные продукты, соки и т.д. |
Фильтрование |
специальные бактериальные фильтры |
поры размером 0,01−14 мкм |
микоплазмы и вирусы проходят через фильтр |
биологические жидкости и среды |
УФ облучение |
ультрафиолетовая лампа |
λ = 260−300 нм / 20 мин − 2 ч |
споры сохраняются |
воздух, поверхности в помещениях, операционные и т.д. |
Ионизирующая радиация |
аппараты с переменным облучением микроволновой радиацией или γ-лучами |
вариабельные условия |
полное обеспложивание |
пластмассовые пипетки, чашки Петри, фляги и т.д. |
Газовая стерилизация |
газовый стерилизатор |
смесь оксида этилена и этилбромида / 3 ч |
полное обеспложивание |
кетгут, хирургические материалы, фильтры и т.д. |