16_КСЕ_Химическая картина мира

Период количественных законов (1790-1860)

Открытие стехиометрических законов:

Закон Авогадро: Одинаковое количество молекул
		2 – пара
любых газов при одинаковых условиях занимают		12 - дюжина
одинаковый объем.
	6.02·1023 - моль

Закон сохранения массы веществ: Масса реагирующих веществ равна массе продуктов реакции.

Закон постоянства состава: Химическое соединение,

имеющее молекулярное строение, независимо от метода получения характеризуется постоянным составом.

Окончательное формирование атомно-молекулярной теории

13.11.12

Е.Б.Цупак

21

Органические и неорганические вещества

В 1806 г. Й.Берцелиус впервые ввел термин

«органическая химия» и

использовал его для того, чтобы описывать химию веществ, которые получают из живой материи, и утверждал при этом, что они обладают

жизненной силой.

13.11.12

Е.Б.Цупак

БЕРЦЕЛИУС Йёнс Якоб

(1779–1848) 22

Рождение органической химии

В 1828 г. немецкий ученый

Фридрих Вёлер смешал растворы хлорида аммония и цианата серебра, нагрел и получил бесцветное мочевину.

ВЁЛЕР Фридрих

(1800 - 1882)

NH4Cl
		AgOCN		(NH2)2CO
Хлорид
		Цианат серебраЕ.Б.Цупак		мочевина
13.11.12					23
аммония

Ученик учителю

Роджер А. Шелдон в статье Экологический фактор,

или Окружающая среда как стимул эволюции промышленной химии приводит цитату письма Ф.Велера своему учителю Й.Берцелиусу – ярому стороннику теории витализма.

"Я должен сказать Вам, что могу сделать мочевину без почек и даже без животного, будь то человек или собака"

	http://www.chem.msu.su/rus/journals/chemlife/		Ф. Вёлер
		Е.Б.Цупак	24
	env.html 13.11.12

Период классической химии (конец XIX в)

Периодическая система элементов

теория валентности и химического строения молекул

стереохимия

А.М.Бутлеров

13.11.12

Е.Б.Цупак

.kp.

25

13.11.12

Е.Б.Цупак

26

термодинамика

кинетика

описание энергетики и скорости химических

)

с выделением 17 кДж/моль (термодинамика), но он

	достаточно устойчив для того, чтобы при 20оС время
13.11.12	полупревращения составило двое суток	27
	Е.Б.Цупак

Химическая термодинамика

и		кинетика
Вулкан Рудольфа Бёттгера (1843			г.)
(NH ) Cr O	180oC	Cr O	N + 4H O

Е

Фараонова змея

2Нg(NCS)2 = 2HgS + C3N4 + CS2 + 3O2 = CO2 + 2SO2

13.11.12

Е.Б.Цупак

28

Синтез неорганических и органических веществ

C H3	HO	H	H2 C
O			H

N H

N

Хинин (Р.Вудворд,

13.11.12 1944)Е.Б.Цупак 29

Иерархия химических веществ

1.Атомы химических элементов (элементный состав вещества) – БУКВЫ

2.Молекулы и кристаллы химических веществ как унитарные (единые) системы (строение вещества) – СЛОВА

3.Микро- и макроскопические системы реагирующих молекул (организация системы) -

ПРЕДЛОЖЕНИЯ

	атом водорода	молекула воды	кристалл соли	ДНК
				30
	13.11.12		Е.Б.Цупак