Спадаемость вымени коров после доения

Группа	Генотип	Спадаемость вымени, %
		по обхвату	по длине	по ширине	по глубине передних долей
I	13/16 ЧПГ	14,9	13,6	19,2	24,1
	7/8 ЧПГ	15,9	14,1	19,5	25,2
II	13/16 ЧПГ	16,9	17,9	19,6	25,7
	7/8 ЧПГ	18,8	19,1	22,2	25,9

Спадаемость длины вымени также выше в опытной группе, соответственно на 4,3% и 5%; ширины – на 0,4% и 2,7%. Уменьшение глубины передних долей вымени после доения в опытной группе было больше на 1,6% у первотелок, имеющих 13/16 долей крови по голштинской породе и на 0,7% у 7/8-кровных помесей.

Полученные данные по спадаемости основных промеров вымени коров-первотелок после доения дают основания полагать, что железистая ткань вымени лучше развита у животных, пользующихся активным моционом, причем особенно 7/8-кровных по голштинской породе.

3.3.3 Молочная продуктивность коров

Уровень молочной продуктивности коров обуславливаетcя сложным взаимодействием породных и индивидуальных особенностей животных, физиологического состояния, условий их кормления и содержания.

В начале опыта при формировании групп нами учитывались молочная продуктивность матерей подопытных телок. При этом телки, полученные как от высокопродуктивных, таи о от низкопродуктивных матерей были распределены по группам равномерно. Средний уровень молочной продуктивности за первую лактацию матерей животных контрольной группы составил 3 752 кг, опытной – 3 798 кг.

Различные способы проведения моциона у животных контрольной и опытной групп до второго тела отразились на уровне молочной продуктивности коров в первую лактацию. Данные по молочной продуктивности коров-первотелок приведены в Таблице 12, из которой видно, что коровы опытной группе по величине удоя за I лактацию превзошли сверстниц из контрольной группы на 688 кг (Р>0,99). Содержание жира в молоке контрольной и опытной групп было практически одинаковым при недостоверной разнице в 0,01% в пользу последних.

Таблица 12

Молочная продуктивность коров-первотелок в зависимости от режима моциона

Показатели	Контрольная группа (n=20)				Опытная группа (n=21)				Опытная±к контрольной
	M±m	Cv		M±m		Cv		d
Удой за 305 дней, кг	3739,60±165,06		19,24		4428,45±163,02		16,05		+688,85**
Содержание жира,%	3,36±0,02		2,27		3,37±0,03		3,19		+0,01
Молочный жир, кг	125,48±5,39		18,73		149,46±5,75		16,76		+23,98**
КПЛ (по Веселовскому В.Б.),%	73,15±1,65		9,80		76,08±2,11		12,09		+2,93
Коэффициент молочности,кг	814,59±34,02		18,25		948,28±32,27		15,31		+133,69**

Коэффициент постоянства лактации бил определен по формуле Веселовского В.Б:

Фактический удой х 100%

КПП= ________________________________________

Высший суточный удой х число дней лактации

Разница по этому показателю составы 1.1 2,93% в пользу животных опытной группы, но была не достоверной (Таблица 18).

Выход молочного жира за 305 дней первой лактации у животных контрольной труппы составил 125,48 кг, опытной 149,46 кг, что на 23,98 кг больше (Р>0,99), чем у животных I группы.

Анализ полученных данных (Таблица 12) показал, что наиболее высокий коэффициент молочности был характерен дли первотелок, пользующихся активным моционом, - 948,28 кг. В контрольной группе данный показатель составил 814,59 кг. Следует отметить, что столь достоверная разница - 133,69 кг (Р>0,99) была получена за счет различного уровня молочной продуктивности, тогда как по живой массе животные различались незначительно и недостоверно.

Полученные нами данные о влиянии моциона на молочную продуктивность коров разных генотипов (Таблица 13) показывают, что у первотелок контрольной группы с увеличением доли крови по голштинской породе отмечена тенденция к снижению удоя, при некотором увеличении содержания жира в молоке. В то же время, среди животных опытной группы у 7/8-кровных по голштинской породе первотелок все показатели молочной продуктивности также недостоверно выше при несколько меньшем коэффициенте постоянства лактации.

Таблица 13

В нашем опыте кормление животных контрольной и опытной групп было одинаковым и общепринятым в хозяйстве рационам. Следовательно, условия содержания оказали значительное влияние на реализацию генетического потенциала продуктивности голштинской породы.

Применение активною моциона способствовало повышению удоя у 13/16- кровных по голштинской породе первотелок на 542 кг (Р>0,95). 7/8-кровные помесные коровы отреагировали на данный фактор большим увеличением удоя – на 859 кг (Р>0,95), по сравнению со сверстницами, пользующимися моционом в загоне. Несмотря на то, что у 7/8-кровных помесей опытной группы наблюдалось недостоверное снижение жирности молока на 0,02%, выход молочного жира у них был больше на 28 кг (Р>0,95).

Данные Таблицы 13 также показывают, что первотелки опытной группы больше молока на 100 кг живой массы. У 13/16 ЧПГ помесей это преимущество составило 101 кг (Р >41.99) у 7/8 ЧПГ 170 кг (Р>0,99). Таким образом, применение активного моциона с 18-месячного возраста способствовало выращиванию коров более молочного типа.

Некоторые зарубежные исследователи отмечают, что принудительный моцион полновозрастных коров не воздействовал на их молочную продуктивность, а порой отмечается даже отрицательное влияние.

В нашем опыте у животных контрольной группы активный моцион такой же интенсивности, как и в опытной группе, стали применять с начала второй лактации. Показатели молочной продуктивности коров подопытных групп за вторую лактацию и их повторяемость представлены в Таблице 14.

Таблица 14