- •1. Дайте понятие «раздражение» и «раздражимость». Виды раздражителей. Адекватные и неадекватные раздражители.
- •2. История изучения биоэлектрических явлений в тканях. Опыты Гальвани, Маттеуччи. Роль русских ученых Чаговца, Самойлова и др.
- •3. Потенциал покоя. Мембранно-ионная теория происхождения потенциалов покоя.
- •4. Потенциал действия. Механизм его происхождения и распространения.
- •5. Законы проведения возбуждения по нерву.
- •7. Особенности макро- и микростроения гладких и поперечнополосатых мышц.
- •Иннервация мышц. Двигательная единица.
- •Передача возбуждения с нерва на мышцу. Нервно-мышечные синапсы, их строение и функция. Роль медиаторов в передаче возбуждения.
- •Механизм мышечного сокращения. Изменение соотношения протофибрилл. Роль ионов Са и атф
- •Одиночное и тетаническое сокращение мышцы. Режимы мышечной деятельности (изотонический, изометрический, ауксометрический).
- •12. Сила мышц. Связь силы мышц с их структурой.
- •14. Утомление мышц. Причина утомления изолированной мышцы. Причина утомления мышц в целостном организме.
- •27. Основные физиологические особенности гладких мышц. Примеры, демонстрирующие эти свойства.
- •28. Синапсы в центральной нервной системе, механизм передачи возбуждения в нервных синапсах.
- •29. Механизм выведения молока из молочных желез при доении и нервно-гуморальная регуляция его.
- •30. Как совершается выведение молока их альвеолярного отдела в цистеральный. Состав и физико-химические свойства молозива и молока.
- •31. Регуляция образования и выведения молока.
- •Опишите технику отбора средних проб молока для химического анализа. Хранение (консервирование) средних проб.
- •Опишите технику определения плотности молока. Запишите средний химический состав коровьего молока.
- •Опишите методику подсчет жировых шариков в молоке с помощью камеры Горяева.
- •Опишите методику подсчета жировых шариков в молоке кислотным способом.
- •Метод определения редуктазы с метиленовым голубым и с резазурином.
- •Определение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.
- •Опишите метод определения количества соматических клеток в молоке с применением препарата «Мастоприм».
- •Опишите метод определения количества соматических клеток с помощью прибора «Соматос».
- •Опишите метод определения количества соматических клеток с применением микроскопа
5. Законы проведения возбуждения по нерву.
Проведение возбуждения по нервным волокнам осуществляется по определенным законам.
Закон двустороннего проведения возбуждения по нервному волокну. Нервы обладают двусторонней проводимостью, т.е. возбуждение может распространяться в любом направлении от возбужденного участка (места его возникновения), т. е., центростремительно и центробежно. Это можно доказать, если на нервное волокно наложить регистрирующие электроды на некотором расстоянии друг от друга, а между ними нанести раздражение. Возбуждение зафиксируют электроды по обе стороны от места раздражения. Естественным направлением распространения возбуждения является: в афферентных проводниках - от рецептора к клетке, в эфферентных - от клетки к рабочему органу.
Закон анатомической и физиологической целостности нервного волокна. Проведение возбуждения по нервному волокну возможно лишь в том случае, если сохранена его анатомическая и физиологическая целостность, т.е. передача возбуждения возможна только по структурно и функционально не измененному, неповрежденному нерву (законы анатомической и физиологической целостности). Различные факторы, воздействующие на нервное волокно (наркотические вещества, охлаждение, перевязка и т. д.) приводят к нарушению физиологической целостности, т. е., к нарушению механизмов передачи возбуждения. Несмотря на сохранение его анатомической целостности проведение возбуждения в таких условиях нарушается.
Закон изолированного проведения возбуждения по нервному волокну. возбуждение, распространяющееся по волокну, входящему в состав нерва, не передается на соседние нервные волокна.
!!!!!!6. Особенности проведения возбуждения в мякотных и безмякотных нервных волокнах.
Механизм проведения возбуждения по нервным волокнам зависит от их типа. Существуют два типа нервных волокон: миелиновые и безмиелиновые.
Процессы метаболизма в безмиелиновых волокнах не обеспечивают быструю компенсацию расхода энергии. Распространение возбуждения будет идти с постепенным затуханием – с декрементом. Декрементное поведение возбуждения характерно для низкоорганизованной нервной системы. Возбуждение распространяется за счет малых круговых токов, которые возникают внутрь волокна или в окружающую его жидкость. Между возбужденными и невозбужденными участками возникает разность потенциалов, которая способствует возникновению круговых токов. Ток будет распространяться от «+» заряда к«-». В месте выхода кругового тока повышается проницаемость плазматической мембраны для ионов Na, в результате чего происходит деполяризация мембраны. Между вновь возбужденным участком и соседним невозбужденным вновь возникает разность потенциалов, что приводит к возникновению круговых токов. Возбуждение постепенно охватывает соседние участки осевого цилиндра и так распространяется до конца аксона.
В миелиновых волокнах благодаря совершенству метаболизма возбуждение проходит, не затухая, без декремента. За счет большого радиуса нервного волокна, обусловленного миелиновой оболочкой, электрический ток может входить и выходить из волокна только в области перехвата. При нанесении раздражения возникает деполяризация в области перехвата А, соседний перехват в это время поляризован. Между перехватами возникает разность потенциалов, и появляются круговые токи. За счет круговых токов возбуждаются другие перехваты, при этом возбуждение распространяется сальтаторно, скачкообразно от одного перехвата к другому.