Заключение

Все продукты переваривания всасываются из кишечника в кровь и поступают в печень. Печень задерживает и обезвреживает как различные ядовитые вещества, случайно попавшие в пищу, так и образовавшиеся в процессе обмена веществ, например при еде мяса, или ядовитые для организма продукты всасывания из толстых кишок.

Таким образом, роль печени в организме человека сложно переоценить. Здоровая печень имеет огромное значение для обмена веществ, и в частности витаминов, обезвреживает ядовитые вещества (защитная роль печени), образует ряд важных для организма веществ, содержит запасы воды и крови, вырабатывает и выделяет желчь, необходимую для нормального пищеварения.

Список использованной литературы:

1. Бабский Е.Б., Косицкий Г.И., Коган А.Б. Физиология человека / Е.Б. Бабский, Г.И. Косицкий, А.Б. Коган. – М.: Медицина, 1984.  2. Брин В.Б. Биохимия человека в схемах и таблицах. Учебное посо-бие / В.Б. Брин. – М., 1999.  3. Георгиева С.А. . Физиология / С.А. Георгиева . - М.: Медицина, 1981.  4. Полтырев С. С, Курцин И. Т - Физиология ,биохимия и патология пищеварения / С.С. Полтырев, И.Т. Курцин. – М., 2006.  5. Трифонов Е.В. Психофизиология человека Русско-англо-русская эн-циклопедия, 13-е изд., 2009  6. Шмидт Р., Тевс Г. Физиология человека. В 3-х томах. / Р. Шмидт, Г. Тевс. – М., 1996.

Сайты:

http://ru.wikipedia.org;

17