- •Кормление животных Москва 2011
- •Кормление животных
- •Москва 2011
- •Введение
- •Тематический план
- •Часть 1. Оценка питательности кормов и рационов тема: «Химический состав кормов, как первичный показатель их питательности»
- •Тема: «Переваримость питательных веществ корма. Методы определения»
- •Состав кормов и кала коровы по результатам химического анализа следующий, %:
- •Вычисление коэффициента переваримости компонентов кормов, %
- •Тема: «Баланс веществ и энергии»
- •Тема: «Оценка энергетической питательности кормов» а. Овсяная кормовая единица
- •Б. Оценка питательности кормов по обменной энергии
- •Тема: «Оценка протеиновой питательности кормов»
- •Тема: «Оценка минеральной питательности кормов»
- •Минеральный состав кормов, %
- •Тема: «Оценка витаминной питательности кормов»
- •Перевод международных единиц витаминов а и d в единицы массы*
- •Тема: «Оценка полноценности рационов для животных»
- •Заключение
- •Часть 2. Корма тема: «Грубые и консервированные корма»
- •1. Формулы для определения объема скирд (стогов):
- •2. Формулы для определения объема силоса и сенажа:
- •Тема: «Концентрированные корма (зернофураж и отходы технических производств)»
- •Натура зерна (масса 1 л зерна в граммах)
- •Тема: «Кормовые добавки»
- •Аминокислоты
- •Азотистые небелковые добавки
- •Макроминеральные подкормки для сельскохозяйственных животных
- •Микроминеральные подкормки для сельскохозяйственных животных
- •Антиоксиданты
- •Ферментные препараты
- •Антибиотики
- •Пробиотические препараты
- •Гормональные препараты
- •Транквилизаторы
- •Адаптогены
- •Тканевые препараты
- •Витаминные препараты
- •Тема: «Концентрированные смеси, комбикорма»
- •Заключение
- •Часть 3. Кормовые нормы и рационы для сельскохозяйственных животных тема: «Основные принципы составления и балансирования рационов»
- •Тема: «Индивидуальные и хозяйственно-типовые суточные рационы для коров»
- •Тема: «Кормление коров при многочисленном поголовье»
- •Расчет кормовой надбавки к основному рациону коров
- •Расчет кормовой надбавки к основному рациону коров
- •Тема: «Расчет помесячной и годовой потребности в кормах для дойного стада»
- •Расчеты:
- •Тема: «Кормление племенного молодняка крупного рогатого скота»
- •Тема: «Откорм крупного рогатого скота»
- •Рационы
- •I период откорма
- •II период откорма
- •III период откорма
- •Тема: «Кормление свиней»
- •Тема: «Организация кормления ремонтных свинок»
- •Тема: «Кормление овец»
- •Тема: «Кормление лошадей»
- •Тема: «Кормление сельскохозяйственной птицы»
- •Тема: «Кормление кроликов и пушных зверей»
- •Тема: «Кормление прудовых рыб»
- •«Кормление животных»
- •Коллоквиум 3. «Кормовые нормы и рационы для сельскохозяйственных животных»
- •Приложения
- •Показатели качества зеленых кормов (ост 10.273-2001)
- •Требования к качеству сена (ост 10.243-2000)
- •Наиболее распространенные ядовитые, вредные растения, встречающиеся в сене естественных кормовых угодий
- •Требования к качеству соломы
- •Требования к качеству силоса (ост 10202-97, извлечение)
- •Требования Государственных стандартов к качеству зерна (извлечение)
- •Требования к качеству сенажа (ост 10 201-97, извлечение)
- •Требования к качеству зерносенажа (ост 10 029-94, извлечение)
- •Требования к качеству искусственно высушенных травяных кормов (ост 10. 242-2000)
- •Требования к качеству витаминной муки из древесной зелени (гост 13 797-84)
- •Требования к качеству муки кормовой рыбной, из морских млекопитающих и ракообразных (гост 2116-71, извлечения)
- •Требования гост 17483-72 к жиру животному кормовому
- •Требования к качеству шрота подсолнечного (гост 11246-96)
- •Требования к качеству жмыха подсолнечного (гост 80-96)
- •Примерная масса 1 м3 сена после укладки в стог или скирды, кг
- •Примерная масса 1 м3 сена в сенохранилищах (кг)
- •Примерная масса 1 м3 сенажа (кг) в зависимости от влажности и типа хранилища
- •Примерная масса 1 м3 соломы и мякины (кг)
- •Примерная масса 1 м3 силоса (кг) не ранее, чем через 2 декады после загрузки силосного сооружения или бурта
- •Данные для расчета овсяных кормовых единиц (питательности кормов)
- •Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Заключение
- •Содержание
- •Часть 2. Корма 27
- •Часть 3. Кормовые нормы и рационы для сельскохозяйственных животных 48
- •Составители:
Часть 2. Корма тема: «Грубые и консервированные корма»
Задание 1.Провести органолептическую оценку и по данным ОСТ 10.243-2000 определить качество двух образцов сена.
Показатель |
Образцы сена | |
1 |
2 | |
Вид сена |
|
|
Название сена |
|
|
Стадия вегетации при уборке травостоя |
|
|
Количество растений, %: бобовых |
|
|
злаковых |
|
|
прочих |
|
|
Цвет сена |
|
|
Запах сена |
|
|
Признаки порчи |
|
|
Влажность, % |
|
|
В сухом веществе, %: |
|
|
сырого протеина, не менее |
|
|
сырой клетчатки, не более |
|
|
сырой золы, не более |
|
|
Класс сена |
|
|
Задание 2.Провести органолептическую оценку и по данным OCT 10202-97 и определить качество двух образцов силоса.
Показатель |
Образцы силоса | |
1 |
2 | |
Вид силоса |
|
|
Название силоса |
|
|
Запах силоса |
|
|
Цвет силоса |
|
|
Количество сухого вещества, % (не менее) |
|
|
Содержание в сухом веществе: сырого протеина, % |
|
|
Каротина, мг/кг |
|
|
Сырой золы, % |
|
|
рН |
|
|
Количество молочной кислоты, % (не менее) |
|
|
Количество масляной кислоты, % (не более) |
|
|
Питательность 1 кг: ЭКЕ |
|
|
Переваримый протеин, г |
|
|
Класс силоса |
|
|
Показатель |
Образцы сенажа | |
1 |
2 | |
Вид сенажа |
|
|
Название сенажа |
|
|
Запах сенажа |
|
|
Цвет сенажа |
|
|
Количество сухого вещества, % |
|
|
Содержание в сухом веществе: сырого протеина, % (не менее) |
|
|
сырой клетчатки, % (не более) |
|
|
сырой золы, % (не более) |
|
|
легкорастворимых углеводов, % (не менее) |
|
|
каротина, мг/кг |
|
|
Количество масляной кислоты в сенаже, % (не более) |
|
|
Питательность 1 кг: ЭКЕ |
|
|
Класс сенажа |
|
|
Задание 3.Провести органолептическую оценку двух образцов сенажа и по данным ОСТ 10.201-97 определить их качество.
Задание 4.Определить объем и вычислить массу скирд и стогов сена, соломы.
№ п/п |
Корм |
Ширина, м |
Длина, м |
Перекидка, м |
Окружность, м |
Объем, м3 |
Масса, т |
1. |
|
|
|
|
|
|
|
2. |
|
|
|
|
|
|
|
3. |
|
|
|
|
|
|
|
4. |
|
|
|
|
|
|
|
5. |
|
|
|
|
|
|
|
Определить объем и вычислить массу силоса и сенажа, заложенных в следующих сооружениях:
№ п/п |
Вид сооружения |
Корм |
Ширина, м |
Длина, м |
Высота, м |
Радиус башни, м |
Объем, м3 |
Масса, т |
1. |
|
|
|
|
|
|
|
|
2. |
|
|
|
|
|
|
|
|
3. |
|
|
|
|
|
|
|
|
4. |
|
|
|
|
|
|
|
|
5. |
|
|
|
|
|
|
|
|