- •21, Причины гибели озимых культур и меры ее предупреждения.
- •11. Обоснование сроков, способов, нормы и глубины посева семян полевых культур.
- •25. Сравнение мягкой и твердой пшеницы, особенности биологии и агротехники.
- •24. Система агротехнических мероприятий по повышению посевных качеств семян с/х культур.
- •8.Значение выравненности семенного материала. Методика определения.
- •4. Рапс и горчица – биологические особенности, приемы выращивания.
- •22. Просо и сорго. Передовая технология возделывания.
- •4. Гребневая, полугребневая и гладкая посадка? в каких случаях применяют тот или иной способ?
- •13. Основные приемы ухода за посадками картофеля в условиях Центрального района нечерноземной зоны.
- •23.Распределение зернобобовых культур по почвенно-климатическим зонам с учетом водопотребления, температурного режима, уровня рН, выноса элементов питания.
- •1. Виды полегания, их причины. Особенности уборки полеглых посевов зерновых культур.
Зерно яровой
пшеницы богато белком- 16-18%. Наибольшее
его количество содержит зерно твердой
пшеницы. Из муки твердой пшеницы
вырабатывают манную крупу, макароны,
лапшу и вермишель, а муку мягкой пшеницы
используют в хлебопечении и в качестве
улучшителя. Яровую пшеницу возделывают
почти повсеместно. Основная зона
возделывания – Казахстан. В культуре
яровой пшеницы распространены два
вида: мягкая и твердая. Мягкая пшеница
возделывается повсеместно, твердая
занимает 10-15% всей площади яровой
пшеницы. Она размещается в обширной
зоне степных районов. Твердая пшеница
по сравнению с мягкой более устойчива
к осыпанию, меньше повреждается
гессенской мухой и слабее поражается
ржавчиной и пыльной головней. Она более
устойчива к полеганию и полнее использует
воду поливов, поэтому очень ценна для
орошаемого земледелия. Созревает
позднее мягкой.
Биологические
особенности.
Требования
к температуре.
Семена могут прорастать при температуре
1-2°, а жизнеспособные при температуре
4-5°С. Всходы переносят продолжительные
заморозки до 10°С. Во время цветения и
налива зерна повреждается заморозками
в 1-2°С. Кущение лучше при 10-12°. В фазе
колошения и молочного состояния зерна
наиболее благоприятна температура
16-23°С. Сорта мягкой пшеницы устойчивее
к весенним заморозкам, чем твердой. В
фазу кущения мягкая пшеница легко
переносит заморозки до 5-8°С, тогда как
твердая повреждается уже при температурах
+1 до – 2°С. Мягкая пшеница плохо переносит
высокие температуры. Требования
к влаге.
Для прорастания семян мягкой пшеницы
требуется 50-60% воды от массы сухого
зерна, твердой пшеницы на 5-7% больше,
так как она содержит больше белка.
Потребление воды: в период всходов
5-7%, в фазе кущения-15-20%, выход в трубку
и колошения 50-60%, молочного состояния
зерна 20-30% и в восковой спелости 3-5%.
25. Сравнение мягкой и твердой пшеницы, особенности биологии и агротехники.
Требования к почве. Требовательна к наличию легкодоступных питательных веществ. Что объясняется ее сравнительно коротким периодом вегетации и пониженной усвояющей способностью корневой системы. Наиболее высокие требования к плодородию, чистоте и структуре почвы предъявляет твердая пшеница, которая лучше удается на почвах черноземных и каштановых; для мягкой благоприятны все типы черноземов, каштановые, средне и слабо-подзолистые. Предшественники. В Казахстане – по чистому пару и второй культурой после него, в Поволжье – пропашные и озимые культуры, в Центрально-Черноземной – после озимых, пропашных и зерновых бобовых, в Нечерноземной зоне – высевают после картофеля, под который вносили навоз, после льна - долгунца, и озимых культур. Удобрение. Очень отзывчива на внесение удобрений. В качестве основного удобрения используют навоз, торф, и другие местные органические удобрения, из минеральных – фосфорные и калийные, которые вносят с осени под основную обработку почвы, азотные весной под культивацию почвы. А в засушливой зоне – полное удобрение. Рядковое удобрение дополняют при посеве, внося их вместе с семенами комбинированной сеялкой. Подкормки проводят в период кущения азотными удобрениями. Обработка почвы. Главная задача - сохранение и накопление осеннее-зимних осадков и уничтожение сорных растений. На юго-востоке после зерновых для накопления влаги и борьбы с сорняками важное значение имеют лущение стерни, и зяблевая вспашка плугом с предплужником. Зябь в большинстве районов оставляют в гребнистом состоянии. В засушливых районах – ранняя глубокая вспашка. Снегозадержание. Посев. Подготовка семян. Семена обогревают на солнце в течение 3-5 дней, затем протравливают от твердой и пыльной головни. Срок посева. Яровая пшеница относиться к культурам самых ранних сроков посева - конец апреля начало мая. Казахстан – 10-25 мая. Способы посева. Узкорядный и перекрестный. Норма высева. Нечерноземная зона 6-7,5 млн. всхожих семян, Лесостепные районы Центрально-Черноземной зоны 6-6,5 млн., Степные районы юга 4-5 млн., Юго-восток 3,5-5 млн., Сибирь, Дальний Восток – 6-6,5 млн. Глубина посева. На тяжелых и средних почвах – 3-4 см., на легких и сухих 5-8см. Уход. Прикатывание, боронование, борьба с сорняками, болезнями, вредителями и полеганием. Уборка. Мягкую в восковой спелости двухфазным способом или однофазная в полной зрелости в короткие сроки.