Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
курсовая юли.doc
Скачиваний:
83
Добавлен:
25.03.2015
Размер:
120.83 Кб
Скачать

Содержание

Введение…………………………………………………………………………...3

1. Материально- техническая база предприятия………………………………..5

1.1.Понятие материальных ресурсов и показатели  их использования……….5

2. Материально - техническая база торговли, ее понятие и роль в условиях рынка товаров и услуг. Показатели, характеризующие ее развитие………….7

2.1 Понятие и роль материально-технической базы торговли, её классификация…………………………………………………………………….7

2.2 Критерии и показатели, характеризующие состояние, развитие и эффективность использование материально-технической базы торговли…..11

3. Пути повышения эффективности использования материально-технической базы торговли…………………………………………………………………………..13

4.Материально – технические показатели магазина  «Незабудка»…………..15

Заключение……………………………………………………………………….26

Список литературы………………………………………………………………28

Приложение А……………………………………………………………………29

Введение

Успешное развитие экономики предприятия, как и любой другой составной части экономики страны, находится в прямой связи с созданием и укреплением материально-технической базы.

Создать материально-техническую базу предприятия – значит, прежде всего, оснастить её отрасли необходимыми мощностями и основными фондами, осуществить для этого программу капитальных вложений и строительных работ.

Несмотря на трудности перехода к рыночной экономике,  торговым предприятиям уделяют пристальное внимание вопросам создания и укрепления материально-технической базы торговли, заготовок, производства и других отраслей деятельности потребительской кооперации.

Актуальность темы исследования  заключается в том, что на современном этапе  экономики, управление материальными ресурсами предприятия играет большую роль в управлении предприятием в целом.

Материальные ресурсы представляют собой часть оборотных фондов предприятия, то есть тех средств производства, которые полностью потребляются в каждом производственном цикле, целиком переносят свою стоимость на готовую продукцию и в процессе производства меняют или теряют свои потребительские свойства.

Для организации прибыльной работы предприятия необходимо создание правильной и реальной структуры движения материальных ресурсов предприятия.

В своей работе, я поставила целью проанализировать структуру существующих методов управления материальными ресурсами предприятия, выделить систему и проследить движение материальных ресурсов от момента определения необходимости обеспечения производственного процесса сырьем и материалами до момента выхода конечного продукта.

Достижение настоящей цели возможно путем комплексного анализа существующих методов управления материальными ресурсами предприятия, периодичного материала, статей и аналитического материала на данную тему.

Объектами исследования реферата являются материальные и технические ресурсы предприятия.

Предметом исследования является материально-техническая база розничной торговли торговых предприятий, ее состояние, развитие и использование в условиях рыночных отношений.

1. Материально- техническая база предприятия

1.1.Понятие материальных ресурсов и показатели  их использования.

Материальные ресурсы — это ресурсный потенциал, позволя­ющий осуществить производство продукции, оказание услуг и вы­полнение работ.

Материальные ресурсы — это различные виды сырья, материалов, топлива, энергии, комплектующих, полуфабрикатов, которые хозяйствующий субъект закупает для использования в хозяйственной деятельности с целью выпуска продукции, оказания услуг и выполнения работ.

Материальные ресурсы переходят в материальные затраты, которые представляют собой совокупность материальных ресурсов, которые используются в процессе производства. Материальные затраты обладают учетными функциями, явля­ются элементом себестоимости, регулируют величину налогооблагаемой прибыли и доходность.

Сырье — это предметы труда, которые направляются в производство для первичной обработки добывающими отраслями и сельским хозяйством (руда, хлопок, зерно, нефть).

Материалы — это предметы труда, частично прошедшие обработку (чугун, сталь, ситец, мука, т.д.). Материалы делятся на основные и вспомогательные по характеру использования в производственном процессе. Основные материалы — предназначены для изготовления про­дукции, оказания услуг, выполнения работ. В производственной сфере они составляют материальное содержание и входят в вес из­готавливаемого продукта.

Вспомогательные материалы участвуют в осуществлении производственного процесса. Они необходимы для осуществления различных технологических процессов, поддерживают в работоспособном состоянии основные фонды (смазочные, обтирочные, химикаты, эмульсии, спирты и т.д.).

Важнейшими показателями использования материальных ре­сурсов являются:

- материальные затраты;

- удельный расход материальных ресурсов на единицу про­дукции — норма расхода;

- материалоемкость продукции.

2. Материально - техническая база торговли, ее понятие и роль в условиях рынка товаров и услуг. Показатели, характеризующие ее развитие

2.1 Понятие и роль материально-технической базы торговли, её классификация

Торговля, по выражению К. Маркса, является «фокусом всякой социальной жизни». Действительно, именно придя в магазин, приобретя необходимый товар, затратив при этом минимум времени, а часто и получив дополнительные услуги, человек не только реализует заработанные средства, но и способствует постоянному возобновлению и продолжению процесса расширенного воспроизводства. Поэтому организация и развитие сети организаций розничной торговли, состояние ее материально-технической базы имеют огромное значение в деле дальнейшего подъема народного благосостояния, повышения жизненного уровня народа.

Средства и предметы труда, используемые в торгово-экономическом процессе независимо от срока их службы, стоимости и ведомственной принадлежности, составляют материально-техническую базу отрасли.

Материально-техническая база торговли представляет собой совокупность средств труда, технологии и организационных форм, обеспечивающих функционирование отрасли и достижение ею высоких конечных результатов.

Технология и организация, не являясь вещественными элементами материально-технической базы, тем не менее тесно с нею связаны. Они являются условиями приведения ее в действие и дальнейшего совершенствования. Внедрение достижений научно-технического прогресса и повышение эффективности функционирования материально-технической базы торговли достигается коренным преобразованием средств труда, освоением передовой технологии и непрерывным улучшением организации торговли.

Материально-техническая база торговли служит, прежде всего, для реализации товаров населению. Чем выше уровень развития материально-технической базы торговли, тем при прочих равных условиях больше товарооборот. Поэтому между темпами развития товарооборота и материально-технической базы торговли существует определенная взаимосвязь. Но взаимосвязь эта не прямо пропорциональна, так как развитие товарооборота и развитие материально-технической базы торговли находятся под влиянием целого комплекса факторов. В частности, на развитие материально-технической базы, кроме роста товарооборота, влияют такие факторы, как повышение пропускной способности организаций, улучшение использования торговых площадей, совершенствование, системы размещения предприятий, и др.

Материально-техническая база торговли представляет собой систему материальных элементов, через которую и посредству которой торговля осуществляет возложенные на нее задачи и функции. К ней относится: розничная торговая сеть, складские здания и сооружения, холодильники и овощехранилища, оборудование и инвентарь, машины и механизмы для перемещения грузов, измерительные приборы и транспортные средства торговых организаций, здания культурно-бытовых учреждений, учебных заведений, жилой фонд и т.п.

Для правильной экономической характеристики и анализа материально-технической базы торговли большое значение имеет ее научно обоснованная классификация. Прежде всего, это необходимо для того, чтобы квалифицированно управлять сложными процессами и явлениями, оказывающими существенное влияние на уровень и темпы ее развития, эффективность использования. Следовательно, научно обоснованная классификация материально-технической базы торговли является важной методологической основой для ее планирования и количественной оценки резервов повышения эффективности использования.

Материально-техническая база торговли классифицируется по следующим основным признакам.

1. По формам собственности различают материально-техническую базу государственной и кооперативной торговли.

2. По принадлежности к отраслям народного хозяйства материально-техническая база торговли подразделяется на собственную (принадлежащую торговле) и арендованную (используемую в торговле, но принадлежащую другим отраслям народного хозяйства).

3. По принадлежности к отраслям звеньям торговли выделяют материально-техническую базу розничной торговли, общественного питания и оптовой торговли.

4. По видам и назначению материально-техническую базу торговли подразделяют на здания, сооружения, передаточные устройства, машины и оборудование, транспортные средства, инструментарий, хозяйственный инвентарь.

Наряду с общей классификацией материально-технической базы и основных средств торговли в целом существует более детальная классификация по подотраслям и звеньям торговли. Эта классификация учитывает особенности деятельности торговых организаций. Так, в зависимости от особенностей торгового обслуживания населения розничная торговая сеть подразделяется на стационарную, передвижную и посылочную. Стационарная сеть состоит из магазинов и мелкорозничных организаций. Магазины составляют основную часть торговой сети. Они располагаются, как правило, в капитальных, специально построенных зданиях либо в помещениях жилых домов.

Различают товарно-отраслевую и комплексную специализации магазинов. По товарно-отраслевой специализации различают магазины специализированные (реализующие товары какой-либо одной группы или подгруппы) и универсальные (торгующие всеми основными группами продовольственных и непродовольственных товаров, родственных по характеру спроса). Комплексная специализация магазинов предполагает реализацию товаров комплексного ассортимента. Магазины, ассортимент которых состоит из нескольких товарных групп, но в которых не образованы специализированные секции, относятся к неспециализированным. Мелкорозничные организации (киоски, палатки, ларьки) располагаются в сооружениях легкого типа. Они дополняют сеть магазинов, а в отдельных случаях заменяют их.

Приведенная классификация материально-технической базы торговли используется при ее анализе, а также при определении потребности в отдельных ее видах на перспективу.

Таким образом, экономическая сущность материально-технической базы торговли заключается в том, что она призвана повышать качество торгового обслуживания, создавать условия для механизации и автоматизации трудоемких торгово-технологических процессов, улучшать условия труда работников торговли и ускорять оборачиваемость товаров.