- •Е.В. Фрейдина Курс лекций управление качеством
- •Глава 1. Качество как общенаучная категория……………………………………..9
- •Глава 4. Концепции формирования качества продукции………………………. 29
- •Глава 5. Эволюция в управлении качеством……………………………………….. 35
- •Глава 11. Функции менеджмента качества, ориентированные на
- •Глава 1. Качество как общенаучная категория
- •1.2. Экономические аспекты качества
- •1.3. Социальные аспекты качества
- •Глава 2. Категории продукции, её свойства и измерение качества
- •2.1. Основные категории продукции
- •2.2. Введение в науку измерения и оценки качества продукции
- •2.3. Характер свойств и классификация показателей
- •Вопросы для контроля знаний
- •Глава 3. Каталогизация показателей и уровень
- •3.1. Введение в каталогизацию показателей качества
- •3.2. Показатели назначения продукции
- •3.5. Социально-ориентированные показатели качества продукции
- •3.6. Нормативно-ориентированные показатели качества продукции
- •3.7. Показатели роли свойства в оценке качества продукции
- •3.8. Виды показателей в зависимости от количества измеряемого свойства продукции
- •3.9. Методы оценки уровня качества продукции
- •Оценка уровня качества осуществляется для принятия решений по вопросу:
- •– Уровень качества оцениваемой продукции ниже базового, если хотя бы одно значение единичного показателя строго меньше единицы, Yi 1.
- •Глава 4. Концепции формирования качества продукции
- •4.1. Определения основных концепций
- •Суть расхождений.
- •Различия в восприятии качества потребителем и производителем приводят к проблемам в их отношениях
- •4.3. Ориентация на продукцию нового функционального качества
- •4.4. Ориентация на ожидаемое потребителем качество продукции
- •4.5. Ориентация на базовое качество продукции
- •4.6. Ценностная ориентация в формировании качества продукции
- •4.7. Ориентация на производство безопасной продукции
- •Глава 5. Эволюция в управлении качеством
- •5.1. Этапы развития деятельности по управлению качеством
- •5.2. Цели и функции в моделях управления качеством
- •5.3. Основные подходы в развитии теории управления качеством
- •Глава 6. Методологические аспекты менеджмента качества
- •6.1. Принципы менеджмента качества
- •6.2. Развитие концепций менеджмента качества
- •6.3. Развитие методологии «процессный подход»
- •Вопросы для контроля знаний
- •Глава 7. Основы построения системы менеджмента качества
- •7.1. Цели и подходы к организации системной
- •7.2. Процессно-функциональная модель системы менеджмента качества
- •7.3. Этапы построение системы менеджмента качества
- •Планирование и создание системы менеджмента качества;
- •7.4. Документирование системы менеджмента качества
- •Согласно стандарту гост р исо 9004-2001, обязательный состав документов включает:
- •7.5. Аудит системы менеджмента качества
- •7.6. Организационная структура системы менеджмента качества
- •Глава 8. Ответственность руководства организации
- •8.1. Функции высшего руководства организации в области качества
- •8.3. Разработка политики и стратегических целей в области качества
- •8.4.Взаимодействие организации с заинтересованными сторонами
- •8.5. Внутренний обмен информацией и оценка деятельности
- •Глава 9. Менеджмент ресурсов в области качества
- •9.1. Классификация и назначение ресурсов
- •9.2. Особенности управления человеческими ресурсами
- •9.3. Особенности обучения персонала управлению качеством
- •Глава 10. Современный подход к планированию качества продукции
- •10.1. Понятие и цель планирования качества продукции
- •10.2. Взаимосвязь планирования качества с процессами жцп
- •10.3. Технология планирования качества продукции
- •10.4. Подготовка информации и построение матрицы связей
- •10.5. Установление корреляционной связи характеристик качества
- •10.6. Оценка конкурентов
- •10.7. Оценка достижения целевых ориентиров качества продукции
- •10.8. Построение интегрированной матрицы планирования качества продукции
- •Глава 11. Функции менеджмента качества, ориентированные на процессы жизненного цикла продукции
- •11.1. Задачи руководства в управлении процессами жцп
- •11.2. Планирование процессов жизненного цикла продукции
- •Рассмотрим основные положения планирования процессов жцп.
- •11.3. Обеспечение качества продукции по процессам
- •11.4. Оперативное управление процессами жцп
- •11.5. Улучшение качества: принципы, концепция, алгоритм
- •В чем заключаются задачи руководства в области менеджмента процессов жцп?
- •Глава 12. Контроль качества продукции
- •12.1. Назначение, объекты и процессы контроля качества
- •12.2. Виды контроля качества продукции
- •12.3. Петля контроля качества продукции
- •12.4. Методы получения информации для оценки качества продукции
- •12.5. Испытания продукции и процессов
- •12.6. Методы экспертных оценок качества продукции и услуг
- •1) Предварительный отбор экспертов в зависимости от круга решаемых задач;
- •Глава 13. Статистические методы управления качеством
- •13.1. Развитие статистических методов управления качеством
- •Pdpc – Process Decision Program Chart
- •13.3. Типы контрольных карт
- •13.4.Техника построения контрольных карт
- •Глава 14. Экономика управления качеством продукции
- •14.1. Классификация затрат в управлении качеством
- •14.2. Методы расчета затрат в управлении качеством
- •14.3. Источники формирования стоимости качества (метод coq)
- •14.4. Оценка несоответствия качества продукции и процессов
- •14.5. Характер и классификация несоответствий качества
- •Глава 15. Стандартизация в области качества продукции
- •15.1. Цели, принципы и функции стандартизации
- •15.2. Структура нормативной базы стандартизации
- •15.3. Характеристика нормативных документов
- •15.4. Международные стандарты, действующие в России
- •Тема 16. Сертификация продукции и систем качества
- •16.1. Основные понятия, цели и принципы сертификации
- •16.2. Законодательная база сертификации
- •16.3. Формы сертификация
- •16.4. Система сертификации
- •16.5. Схемы сертификации
- •16.6. Модель проведения сертификации
- •Вопросы для контроля знаний
3.8. Виды показателей в зависимости от количества измеряемого свойства продукции
Единичный показатель измеряет только одно свойство продукции и широко применяется в практике оценки качества. При использовании единичных показателей качество продукции может характеризоваться как одним, так и набором показателей. Каждый показатель выражается определенной мерой.
Комплексный показатель – это функция от нескольких единичный показателей качества продукции, установленных на основе физических и химических законов. Примером комплексного показателя является коэффициент готовности изделия или системы, характеризующего вероятность того, что изделие окажется работоспособным в любой момент времени его функционирования. Коэффициента готовности (КГ) рассматривается как функция от двух единичных показателей (переменных) – средняя наработка i-ой техники на отказ (ti) и среднее время восстановления i-ой техники (i) и определяется по формуле:
(3.2)
где N – число наблюдаемых отказов техники.
Векторный показатель представляет необходимый набор независимых показателей для оценки качества и установления цены на продукцию. Например, цена на молоко устанавливается в зависимости от содержания нескольких обязательных показателей качества: содержания жира, углеводов, белка и энергетической ценности.
Обобщенный показатель, как правило, объединяет показатели сложного свойства с помощью определенных аналитических приемов таких, как приведение единичных показателей к соизмеримому виду. Обобщенный показатель (Pоб) представляется аддитивной функции вида:
(3.3)
где – значения единичных показателей качества;– коэффициенты весомости соответствующих показателей.
Интегральный показатель определяет совокупность свойств продукции, выраженную экономическим результатом по изготовлению и эксплуатации продукции, и относится к разряду технико-экономических показателей. При определении интегрального показателя качества (J) используются два подхода:
а) стратегическая направленность, например, показатель, равный отношению суммарного полезного эффекта (Э) от эксплуатации или потребления продукции к суммарным расходам на создании (Зс) и эксплуатацию (З эк) продукции;
б) оперативная направленность, например, показатель качества производства продукции, равный величине потерь от выпуска дефектной продукции, отнесенной на один рубль затрат на обеспечение качества.
Под суммарным полезным эффектом (Э) понимается полезный эффект, полученный за срок службы продукции. Суммарные расходы складываются из капитальных расходов на создание продукции (КР ) и текущих расходов (ТР) на эксплуатацию или потребление продукции за срок ее службы . Формула расчета величина эффекта на один рубль затрат за весь жизненный цикл продукции имеет вид:
. (3.4)
Показатель величины потерь от устранения дефектов и брака на один рубль расходов на обеспечение качества продукции определяется по формуле:
(3.5)
где П бр – расходы на устранение дефектов продукции и на утилизацию бракованной продукции; Рокп – расходы на обеспечение качества продукции; Рпбр– расходы на предупреждающие мероприятия; Р кип – расходы на контроль и испытания продукции; Ркр - расходы на корректирующие мероприятия.
Интегральный показатель качества J рассматривают как итоговый комплексный показатель, характеризующий в наиболее общей форме эффективность выпуска продукции.