2.3. Самостоятельная работа студентов

Самостоятельная работа студентов по дисциплине «Маркетинг в Социально-культурном сервисе и туризме» реализуется в следующих формах: чтение и анализ литературы, подготовка конспекта по определенным темам, разбор практических ситуаций, подготовка докладов, выполнение заданий тестов.

На занятиях используются инновационные методы обучения:

- деловые игры;

- творческие проекты.

2.4. Содержание разделов и тем

Тема 1. Маркетинг как инструмент развития сферы социально-культурного сервиса и туризма

Понятие и сущность маркетинга. Основные элементы маркетинга. Эволюция маркетинга как науки. Маркетинг как философия взаимодействия и координации предпринимательских решений. Маркетинг как метод поиска решений. Состояние спроса и предложения на товарном рынке. Нужда, потребность, спрос, покупка, потребление. Элементы маркетинговой системы. Характеристика факторов макровнешней маркетинговой среды.

Тема 2. Система маркетинга: функции и решения.

Основные принципы маркетинга. Аналитическая функция маркетинга. Производственная функция маркетинга. Сбытовая функция маркетинга. Функция управления и контроля. Комплекс маркетинга. Модель «4Р». Инструменты маркетинг-микса. Особенности комплекса промышленного маркетинга и маркетинга услуг.

Тема 3. Исследование рынка услуг и анализ конкурентной среды.

Понятие «рынок» и его основные характеристики. Условия совершения обмена. Сегментирование рынка. Макро- и микросегментация. Критерии сегментирования. Признаки сегментирования рынка: географический, демографический, психографический, по поведению на рынке. Комплексные маркетинговые исследования.

Тема 4. Маркетинг-микс.

Стратегии охвата рынка: недифференцированный, дифференцированный, концентрированный маркетинг. Принципы выбора целевого сегмента. Позиционирование товара на рынке. Атрибут позиционирования. Параметры позиционирования. Конкурентная карта позиционирования. Концепция брэндинга.

Тема 5. Товарная политика в системе маркетинговых решений в сфере СКСиТ.

Товар в системе маркетинга. Классификация товаров. Маркетинговая деятельность и жизненный цикл товара. Экономическая характеристика стадий жизненного цикла товара. Стратегические решения в товарной политике. Стратегии инновации, вариации и элиминации товара. Альтернативные стратегии освоения источников роста преимуществ фирмы. Ассортиментная политика, ее основные задачи. Разработка и внедрение нового товара на рынок. Этапы процесса инновации товара. Методы планирования нового товара.

Тема 6. Ценовая политика в маркетинге услуг.

Цена: понятие, значение для фирмы. Виды цен. Факторы, влияющие на политику цен фирмы. Ценовая дискриминация. Стратегия ценообразования. Виды ценовых стратегий. Стратегия скидок с цен. Этапы ценообразования в маркетинге. Установление окончательной цены сделки.

Тема 7. Сбытовая политика на рынке социально-культурных и туристских услуг.

Экономическая роль каналов распределения. Понятие сбытовой сети. Функции каналов распределения. Основные методы сбыта: прямой и косвенный метод распределения товарных потоков. Типы посредников в каналах распределения. Уровни каналов распределения. Критерии выбора каналов распределения. Оптовая и розничная торговля.

Тема 8. Особенности системы маркетинговых коммуникаций социально-культурных и туристских услуг

Понятие маркетинговых коммуникаций. Элементы системы маркетинговых коммуникаций: реклама, прямые продажи, стимулирование продаж, связи с общественностью. Достоинства и недостатки отдельных элементов системы маркетинговых коммуникаций. Принципы интеграции элементов системы маркетинговых коммуникаций. Синергичное использование элементов маркетинговых коммуникаций. Основные составляющие при выборе коммуникационной стратегии. Формирование коммуникационного бюджета.

Тема 9. Международный маркетинг социально-культурного сервиса и туризма

Сущность, особенности и современные подходы к реализации маркетинга в международном масштабе. Исследование перемещения туристов – участников выездных туров. Внешнеэкономический маркетинг – особая составная часть маркетинговой деятельности. Участники внешнеэкономического маркетинга. Специфика международного маркетинга в России.

Тема 10. Контроллинг в системе маркетинга социально-культурного сервиса и туризма

Понятие и сущность контроллинга. Функции контроллинга. Подходы к организации контроллинга маркетинговой деятельности на рынке услуг социально-культурного сервиса и туризма. Реализация результатов контроллинга.

2.5. Планы практических (семинарских) занятий

Тема 1. Маркетинг как инструмент развития сферы социально-культурного сервиса и туризма

Практическое (семинарское) занятие № 1.

1. Понятие и сущность маркетинга. Основные элементы маркетинга

2. Эволюция маркетинга как науки. Маркетинг как философия взаимодействия и координации предпринимательских решений.

3. Маркетинг как метод поиска решений.

Практическое (семинарское) занятие № 2.

1. Элементы маркетинговой системы.

2. Характеристика факторов макровнешней маркетинговой среды.

3. Специфика маркетинга в туризме.

Тема 2. Система маркетинга: функции и решения.

Практическое (семинарское) занятие № 1.

1. Основные принципы маркетинга.

2. Основные функции маркетинга.

3. Комплекс маркетинга. Модель «4Р».

4. Особенности комплекса промышленного маркетинга и маркетинга услуг.

Тема 3. Исследование рынка услуг и анализ конкурентной среды.

Практическое (семинарское) занятие № 1.

1. Понятие «рынок» и его основные характеристики

2. Сегментирование рынка.

3. Макро- и микросегментация.

Практическое (семинарское) занятие № 2.

1. Критерии сегментирования.

2. Признаки сегментирования рынка: географический, демографический, психографический, по поведению на рынке.

3. Комплексные маркетинговые исследования.

Тема 4. Маркетинг-микс.

Практическое (семинарское) занятие № 1.

1. Стратегии охвата рынка: недифференцированный, дифференцированный, концентрированный маркетинг.

2. Принципы выбора целевого сегмента.

3. Позиционирование товара на рынке.

Тема 5. Товарная политика в системе маркетинговых решений в сфере СКСиТ.

Практическое (семинарское) занятие № 1.

1. Товар в системе маркетинга. Классификация товаров.

2. Маркетинговая деятельность и жизненный цикл товара.

3. Экономическая характеристика стадий жизненного цикла товара.

Практическое (семинарское) занятие № 2.

1. Стратегические решения в товарной политике.

2. Стратегии инновации, вариации и элиминации товара.

3. Ассортиментная политика, ее основные задачи.

4. Разработка и внедрение нового товара на рынок.

5. Методы планирования нового товара.

Тема 6. Ценовая политика в маркетинге услуг.

Практическое (семинарское) занятие № 1.

1. Цена: понятие, значение для фирмы.

2. Виды цен. Факторы, влияющие на политику цен фирмы.

3. Ценовая дискриминация

Практическое (семинарское) занятие № 2.

1. Стратегия ценообразования.

2. Виды ценовых стратегий.

3. Этапы ценообразования в маркетинге.

Тема 7. Сбытовая политика на рынке социально-культурных и туристских услуг.

Практическое (семинарское) занятие № 1.

1. Экономическая роль каналов распределения.

2. Понятие сбытовой сети.

3. Функции каналов распределения.

Практическое (семинарское) занятие № 2.

1. Основные методы сбыта: прямой и косвенный метод распределения товарных потоков.

2. Типы посредников в каналах распределения. Уровни каналов распределения.

3. Критерии выбора каналов распределения.

4. Оптовая и розничная торговля.

Тема 8. Особенности системы маркетинговых коммуникаций социально-культурных и туристских услуг

Практическое (семинарское) занятие № 1.

1. Понятие маркетинговых коммуникаций.

2. Элементы системы маркетинговых коммуникаций: реклама, прямые продажи, стимулирование продаж, связи с общественностью.

3. Достоинства и недостатки отдельных элементов системы маркетинговых коммуникаций.

Практическое (семинарское) занятие № 2.

1. Принципы интеграции элементов системы маркетинговых коммуникаций.

2. Синергичное использование элементов маркетинговых коммуникаций.

3. Основные составляющие при выборе коммуникационной стратегии.

4. Формирование коммуникационного бюджета.