Примерный перечень дополнительной информации Практическое задание 5.

1. Составить договорной план, задействованных поставщиков услуг в вашем туре.

Таблица 8

Договорной план

Вид услуги	Название предприятия (с указанием формы собственности	Юридический адрес	Контактное лицо, телефон	Сроки действия договора	Примечание
Размещение	ООО «Аджигардак»	456010 Челябинская область г.Аша ул. Ленина 43, кв. 41	Администратор Алия 8902-866-77-11		Необходимо заранее договориться с администрацией
Размещение	ООО «Небесное озеро»	Г. Сатка, ул.Пролетарская 9 оф.6	8(35161)3-33-31 Контактное лицо:Кузнецов Василий Анатольевич(менеджер)	01.08.2014-01.11.2014	Необходимо заранее договориться с менеджером
Транспорт	ООО «Башавто»	Г.Уфа, ул. Коммунистическа,д.45	8-927-30-45-896 Антонов Илья Александрович (водитель)	01.08.2014-01.11-2014	Необходимо заранее договориться с водителем

2. Расчет стоимости тура с использованием затратного метода

Затратный или бухгалтерский метод установления цен на тур-продукт, в основе которого лежит сумма стоимости услуг поставщиков, входящих в туристический продукт и отвечающая коммерческим интересам норма прибыли туристического предприятия.

Учитывая размер издержек и планируемую норму прибыли, туроператором определяется критическая точка рентабельности его работы, то есть минимальное количество отправлений туристов за отчетный период, обеспечивающее нулевую рентабельность (покрытие постоянных и переменных издержек фирмы). Расчет нулевой рентабельности происходит на двух уровнях: на уровне тура (применяется только в отношении группового тура) и на уровне фирмы.

Расчет нулевой рентабельности на уровне группового тура

Расчеты нулевой рентабельности основываются на равенстве суммы постоянных издержек оператора и переменных издержек, умноженных на искомое количество отправлений, с одной стороны, и размер прибыли с каждой проданной путевки, умноженный на искомое количество отправлений, — с другой (то есть размер прибыли за отчетный период должен быть равен сумме постоянных и переменных издержек по обслуживанию определенного количества туристов). Если ввести условные обозначения величин: Р — отпускная цена путевки, А — размер постоянных издержек, В — размер переменных издержек по туру, К -искомое количество отправлений, можно вывести формулу:

ВхК + А = РхК,

откуда

К = А / (Р - В)

Применение выведенной формулы на практике оказывается весьма полезным.

Пример 1. Оператор планирует тур в Домбай на три дня. При этом, планируемая отпускная цена тура (Р) — 2100 руб., переменные издержки по туру, в данном случае — проживание и питание в гостинице (В) - 1050 руб., стоимость аренды автобуса — постоянные издержки, не меняющиеся при изменении количества туристов (А) — 15000 руб. Для того чтобы тур состоялся без убытков для туристического оператора, ему необходимо набрать 15000/ (2500 — 1050) = 14 человек. Любое превышение реального количества туристов над запланированным (например, если оператор наберет 25, 40 человек) приведет к формированию его прибыли.

Пример 2. Возможно применение выведенной формулы в обратном порядке. Например, в описанном в примере 1 случае, оператор уверен в том, что сумеет обеспечить 20 человек в автобусе, и хочет определить отпускную цену, исходя из постоянных и переменных издержек. В этом случае

Р = (К х В + А)/К

Р = (20 чел. х 1050 руб. + 15 000 руб.) /20 чел. = 1800 руб.

То есть, при отпускной цене в 1800 руб. оператор достигнет пулевой рентабельности тура, обеспечив группу из 20 человек.

11. Разработать рекламный буклет для вашего тура

12. Составить отчет об апробации тура

Заполнить таблицу «+» и «-» тура ____________________

Провести опрос участников тура

13.Выводы.

День	Часов	Маршрут	Объект
1	06:00 06:30-08:30 10:00-11:30 11:30-13:30 13:30-14:15 14:15-16:15 16:15-17:45 17:45-21:15 21:15-22:00 22:00-09:00	Сбор группы на остановке ГДК Выезд (Уфа- ГЛК «Аджигардак») (ГЛК «Аджигардак»-д.Идрисова) Пещера «Салавата Юлаева» Пещера «СЮ» - Пещера «Лаклы» Насибаш (Пещера «Лаклы») Насибаш - Сатка Сатка(Сонькина лагуна, Порожский ГЭС) Сатка - Зюраткуль Отдых на базе «Небесное озеро»	ГЛК «Аджигардак» Пещера «Салавата Юлаева» Пещера «Лаклы») Сонькина лагуна, Порожский ГЭС Небесное озеро
2