Содержание Введение.

В последнее время лошадей используют как продуктивных животных, особенно в регионах страны с табунным ведением коневодства – в Казахстане, Киргизии, Башкирии, Бурятии, Якутии, Алтайском крае и др. созданы специализированные коневодческие фермы по получению молока и мяса. Лошади также необходимы для получения биологических лечебных препаратов: гипериммунных сывороток, специфических гамма-глобулинов и желудочного сока.

Развитие коневодства проводится по четырем направлениям:

рабочепользовательное – использование лошадей для внутрихозяйственных перевозок, обслуживания животноводческих ферм, пастбищ, обработки приусадебных участков;

продуктивное – производство товарного конского мяса, кумыса и сырья для биологической промышленности;

спортивное коневодство – выращивание и подготовка лошадей для классических видов конного спорта, конноспортивных игр и состязаний, конного туризма и проката;

коннозаводство – совершенствование существующих и выведение новых пород лошадей.

Для успешного развития коневодства и получения от этой отрасли максимальной пользы необходимо соблюдать установленные зоогигиенические нормы и правила, так как без оптимизации условий содержания и кормления невозможен высокий уровень работоспособности и продуктивности лошадей. В оптимизации условий среды содержания отражено основное положение зоогигиены, требующее создания гармонии – баланса между организмом животных и средой их обитания. При невозможности создания здоровой среды для животных нельзя ожидать сохранения их здоровья, получения высокой продуктивности или высоких результатов во время испытаний. При неправильных условиях содержания, снижается естественная устойчивость животных, что приводит к возникновению различных патологий.

Знания зоогигиены необходимы для усвоения основных положений по охране здоровья животных, правильного решения вопросов по профилактике заболеваний, повышению продуктивности и достижению высоких результатов во время ипподромных испытаний. Изучению внешней среды, мероприятиям по её оздоровлению и оптимизации следует уделять большое внимание в связи с особой актуальностью этой проблемы в настоящее время.

Обзор литературы. Основные понятия и задачи зоогигиены.

Гигиена сельскохозяйственных животных (зоогигиена, ветеринарная гигиена) – наука об охране и укреплении здоровья животных рациональными приемами содержания, кормления выращивания и ухода, обеспечивающими их высокую продуктивность, работоспособность и резвость, обусловленные наследственностью.

Ветеринарная гигиена – это система мероприятий, направленная на создание условий, исключающих заболевания животных, обеспечивающих их высокую продуктивность и качество продукции либо работоспособность и резвость.

Ветеринарная санитария – совокупность практических мероприятий технического или иного характера, направленных на конкретное осуществление требований ветеринарной гигиены.

Теоретическую основу зоогигиены составляют положения о диалектическом единстве организма и среды его обитания, единстве нормы и патологии как лабильных форм приспособительных реакций и взаимосвязи организма и среды в условиях онто- и филогенеза, целостной реакции организма на различные воздействия.

На организм животного влияют материальные факторы природной среды, которые условно делят на химические, физические и биологические. Одни оказывают непосредственное влияние, а другие – опосредованное, через деятельность человека.

Внешняя среда включает воздушную среду, воду, корма и т. д. по природе основные факторы внешней среды могут быть абиотическими (неживыми), биотическими (живыми) и трофическими (питательными).

Средовые факторы различают также по физическому состоянию, химическому составу и биологическим свойствам.

Все факторы внешней среды следует рассматривать и как раздражители, и как стресс-факторы, которые по силе воздействия на организм животных могут быть чрезвычайными (экстремальными, сильными), средними (умеренными) и слабыми (малыми). В зависимости от природы выделяют стресс-факторы следующего происхождения: микроклиматические (в том числе температурные, шумовые и др.), технологические (комплектование и др.), транспортные (перевозки), биологические (инфекции, инвазии), кормовые, психические.

Гигиену животных рассматривают также как практическую физиологию (физиологию животных в конкретных условиях содержания).

В основу зоогигиены положен принцип охраны здоровья животных. Под понятием «здоровье животных» подразумевают такое состояние организма животных, когда функции его органов и систем уравновешены с внешней средой и отсутствуют какие-либо патологические состояния. Другими словами, здоровье животных – это обычное (нормальное) физиологическое состояние, когда их рост, развитие, поведение и продуктивность (работоспособность) адекватны условиям содержания, включая в первую очередь кормление, и обусловлены природной наследственностью.

Часто понятие «здоровье животных» в ветеринарной практике заменяют понятием «естественная резистентность организма», которое включает прежде всего естественную сопротивляемость, устойчивость как отдельных систем, тканей организма, так и его целостного состояния к воздействию окружающей среды. Естественную резистентность не следует путать с иммунитетом, который обеспечивается иммунокомпетентными клетками иммунной системы.

К основным задачам зоогигиены следует отнести следующие:

изучение факторов и условий окружающей среды и закономерностей их влияния на организм животного, состояние его здоровья (сюда включают суммарные воздействия таких факторов как климат и микроклимат, почва, растительность, корма, вода, воздух, а также технологии содержания, выращивания, эксплуатации и ухода за животными);

научно-практическое обоснование оптимальных и предельно допустимых параметров окружающей среды, разработка зоогигиенических и ветеринарно-санитарных нормативов, норм и правил, мероприятий и рекомендаций, а также средств и способов, направленных на повышение функциональных возможностей и сопротивляемости организма воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды;

разработка проектов зданий, подбор методов и средств санитарной техники для создания систем жизнеобеспечения (вентиляции, отопления, освещения, оптимизации микроклимата, водоснабжения ферм и поения животных, раздачи кормов и кормления, удаления и хранения навоза);

обеспечение сохранности природной среды и её оздоровление за счет внедрения зоогигиенических нормативов и ветеринарно-санитарных правил в практику современного животноводства.

Соблюдение гигиены содержания животных должно обеспечивать гигиену природной среды и, следовательно, способствовать решению экологических проблем. Также целый ряд зоогигиенических и ветеринарно-санитарных мероприятий имеет прямое отношение к охране человека от антропозоонозов и травматических повреждений при контакте с животными.