- •Содержание
- •Введение
- •1 Потребительские рынки как объект маркетинговых исследований
- •1.1 Понятия потребности и полезности
- •1.2 Классификация потребительских рынков
- •1.3 Понятие потребительского поведения и процесс принятия решения о покупке
- •2 Характеристика деятельности оао «Хлебокомбинат «Георгиевский»
- •2.1 Организационная структура управления предприятием
- •2.2 Номенклатура выпускаемой продукции
- •2.3 Анализ выпускаемой продукции оао Хлебокомбинат «Георгиевский»
- •3 Изучение предпочтений потребителей на примере оао Хлебокомбинат «Георгиевский»
- •Заключение
- •Список литературы
- •Приложение 1
2.2 Номенклатура выпускаемой продукции
ОАО "Хлебокомбинат "Георгиевский" одно из самых устойчивых и стабильно работающих предприятий по производству хлебобулочных и кондитеских изделий на юге России.
Применение современных технологий, позволяют Хлебокомбинату выпускать продукцию высокого качества, не уступающей по вкусовым параметрам и внешнему товарному виду лучшим образцам Российского хлебопечения.
Постоянно ведется работа над новым ассортиментом, восстанавливаются не только старинные рецепты, но и разрабатываются свои, фирменные изделия. Используется передовой опыт зарубежных коллег.
Вся продукция на предприятии вырабатывается традиционным способом из натурального сырья, без применения химических добавок и консервантов, что делает её "живой" и полезной для вашего здоровья.
Собственное мукомольное производство обеспечило предприятие высококачественным сырьём, что значительно улучшило качество вырабатываемой продукции и увеличило рынок сбыта.
Хлебокомбинат принимает активное участие в различных смотрах, конкурсах, выставках и ярмарках, где успешно представляет свою продукцию, высокое потребительское качество которой отмечено многочисленными медалями и дипломами [20].
Основная розничная реализация хлебобулочных и кондитерских изделий ОАО "Хлебокомбинат "Георгиевский" осуществляется через торговую сеть ООО "Георгиевск-Хлеб", которая оснащена всем необходимым оборудованием. Фирменная торговая сеть ООО "Георгиевск-Хлеб" состоит из 19 торговых точек (магазинов - 12, павильонов - 7), которые находятся на территории г. Георгиевска и Георгиевского района, а также за их пределами.
Таблица 3
Реализация продукции в г. Георгиевске
1. |
павильон Ж/д вокзал |
ул. Советская |
2. |
павильон Березка |
ул. Батакская 4 |
3. |
павильон Палестина |
ул. Тронина (пост ГАИ) |
4. |
павильон Школа |
ул. Быкова (школа №28) |
5. |
павильон Автовокзал |
ул. Калинина 20 |
6. |
павильон Гостиница |
ул. Однобокова |
7. |
магазин Юность |
ул. Гагарина 74 |
8. |
магазин Егоровна |
ул. Чапаева (угол ул. К.Маркса) |
9. |
магазин Ивушка |
ул. Тургенева 14 |
10. |
магазин Фирменный |
ул. Гагарина 6 |
11. |
Натурпродукт |
ул.Филатова,3 |
12. |
магазин Сударушка |
ул. Ермолова 33 |
Таблица 4
Реализация продукции в п. Новоульяновский
1. |
магазин Рассвет |
ул. Кооперативная,20 |
Таблица 5
Реализации продукции в с. Краснокумское
1. |
магазин Славянка |
ул. Кирова 42 |
Таблица 6
Реализация продукции в п. Новоульяновский
1. |
магазин Рассвет |
ул. Кооперативная 20 |
Таблица 7
Реализация продукции в ст. Александрийская
1. |
магазин Александрия |
пер. Комсомольский |
Таблица 8
Реализация продукции в ст. Незлобная
1. |
павильон Минутка |
ул. Ленина 419 |
2. |
магазин Восход |
ул. Ленина 419 |
3. |
магазин Ассорти |
ул.Матросова,121 |
Таблица 9
Реализация продукции в с.Обильное
1. |
Магазин Восторг |
ул.Советская,40 |
Таблица 10
Реализация продукции в с.Новозаведенное
1. |
Магазин Солнечный |
ул.Кооперативная,32 |
Таблица 11
Реализация продукции в ст.Лысогорская
1. |
Магазин Дорожный |
ул.Кооперативная,23 |
2. |
Магазин Амбар |
ул.Комсомольская |
3. |
Магазин Здравушка |
ул.Ленина,180 |
4. |
Магазин Центральный |
ул. Кооператиная |
Оптовая реализация производится через отдел экспедиции ОАО "Хлебокомбинат "Георгиевский" и оптовый магазин в Торговом ряду при ОАО "Хлебокомбинат "Георгиевский".