- •Введение
- •Раздел 1 теоретические аспекты управления затратами на предприятии
- •1.1. Сущность затрат как основного элемента управления на предприятии
- •1.2. Классификация затрат
- •1.3. Теоретические основы анализа затрат на предприятии
- •Раздел 2. Характеристика управления затратами на ооо «прайм-продукт»
- •2.1. Анализ технико-экономических показателей ооо «Прайм-Продукт»
- •Динамика основных технико-экономических показателей
- •2.2. Анализ финансовой устойчивости предприятия ооо «Прайм-Продукт»
- •Анализ рентабельности финансовых средств ооо
- •2.3. Анализ структуры затрат ооо «Прайм-Продукт» по различным элементам и калькуляционным статьям
- •Структура и динамика затрат по экономическим элементам
- •Состав и структура основных видов майонеза, выпускаемых
- •Раздел 3 предложения относительно совершенствования управления затратами на ооо «прайм-продукт»
- •3.1. Резервы снижения затрат на ооо Прайм-Продукт»
- •3.2. Поиск оптимального выпуска продукции для минимизации затрат на ооо «Прайм-Продукт»
- •Список использованных источников
Введение
Термин "управление затратами" как самостоятельное понятие используется в нашей стране относительно недавно. Это объясняется тем, что при жесткой регламентации хозяйственной жизни в условиях административно-командной экономики, когда имело место государственное ценообразование, интерес к информации о действительных издержках носил достаточно условный характер.
Непредсказуемое развитие в нашей стране рыночной системы требует от предприятий повышение производительности, конкурентоспособности продукции и услуг на основе внедрения достижений, научно - технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управления производством, преодоление бесхозяйственности, активизации предпринимательства и т.д.
Важная роль в реализации этой задачи отводится анализу деятельности предприятия. Увеличение прибыли предприятия прямым образом зависит от эффективности и экономности работы предприятия, т.е. снижения затрат на производство продукции. Именно снижение себестоимости должно быть основным источником внутрипроизводственных накоплений. Необходимо чтобы результаты производства росли быстрее, чем затраты на него.
Анализ затрат и себестоимости является важным показателем, который характеризует работу предприятий. От их уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние предприятий. Снижение затрат для предприятия имеет большое значение, т.к. является одним из решающих источников увеличения накоплений для целей расширения производства и повышения благосостояния персонала. Таким образом, актуальность и значимость данной темы является очевидной.
Цель исследования – разработка предложений по снижению затрат на предприятии. Для достижения указанной цели в процессе работы автор ставят следующие задачи:
– изучить сущность затрат, проанализировать основные концепции данного экономического термина;
– охарактеризовать классификацию затрат по различным признакам;
– определить модели и методы калькулирования затрат на предприятии;
– на примере предприятия рассчитать и проанализировать основные показатели относительно затрат, проанализировать экономическое и финансовое состояние предприятия.
– выявить результаты анализа себестоимости продукции;
– показать причины роста затрат;
– выработать пути снижения затрат на предприятии.
Объектом исследования данной курсовой работы является хозяйственная деятельность предприятия ООО «Прайм-Продукт».
Предметом работы являются методы учета, планирования и калькулирования себестоимости продукции предприятия.
При изучении данной темы автор использовал как общенаучные методы (метод системного анализа, эмпирический, информационный, индукционный), так и экономико-математические (метод предельного анализа, статистический, эконометрический, метод функционального анализа).
Информационной базой работы явились учебные пособия, статьи периодической печати («Экономика Украины», «Финансы»), нормативно-законодательные акты (Хозяйственный кодекс Украины) и финансовая отчетность предприятия.
Данная курсовая работа состоит из введения, основной части, выводов, изложенных на 43 страницах, списка использованных источников (25 источников), а также приложений. В курсовой работе имеется 6 таблиц и 8 рисунков.
В первой главе рассматриваются сущность затрат, дается их экономическая трактовка, приводится классификация затрат, а также описываются основные теоретические концепции анализа затратами.
Во второй главе дается общая характеристика ООО «Прайм-Продукт», рассчитываются важнейшие показатели, дается его финансовая оценка. При расчете затрат автор анализировал издержки на данном предприятии по экономическим элементам, затраты на 1 грн. и структуру себестоимости основной продукции фирмы
В третьей главе рассматриваются основные направления снижения затрат предприятия, предлагается новая концепция по управлению затратами на ООО «Прайм-Продукт», решается задача поиска оптимального выпуска продукции для снижения издержек.