- •Московский Государственный Университет Леса
- •Предприятие
- •2 Маркетинг
- •Производство
- •4 Организационный план
- •Организационная структура управления
- •Финансовый план
- •Министерство образования Российской Федерации
- •Предприятие
- •2 Маркетинг
- •Производство
- •4 Организационный план
- •Организационная структура управления
- •Финансовый план
Предприятие
Описание предприятия
ООО «Грибы шампиньоны» –представляет собой малое предприятие, общество с ограниченной ответственностью, специализирующееся на производстве и реализации такого экологически чистого продукта, как Грибы шампиньоны местным розничным и оптовым покупателям. Оптовый спрос постоянно растет и имеет тенденцию к росту.
Цель предприятия – получение прибыли за счет удовлетворения потребностей местного населения и предприятий в этом продукте питания.
Товар
Продукция ООО «Грибы шампиньоны» изготовляется из высококачественного сырья и обрабатывается по самой совершенной технологии. Грибы шампиньоны – ценнейший экологически чистый продукт питания, полезный для здоровья.
Место расположения
Производство расположено в пригороде г. Москва на территории завода АО «Диана», в 150 м от шоссе.
Такое расположение обусловлено необходимостью удобного подъезда к ООО автотранспорта покупателей продукции и поставщиков сырья.
В АО «Диана» имеется ремонтная база, которую можно на договорных началах использовать для технического обслуживания и ремонта оборудования.
На территории завода планируется взять в аренду пустующее помещение площадью 100 кв. м с арендной платой 200 рублей в месяц за 1 кв. м. или выкупить его за 400 тыс. рублей.
2 Маркетинг
Основными клиентами ООО «Грибы шампиньоны» являются оптовые и розничные покупатели Москвы и Подмосковья.
Спрос на продукцию ООО «Грибы шампиньоны» полноценный, поэтому товарная стратегия фирмы: поддерживающий маркетинг. Эта стратегия используется для стабилизации спроса, соответствующего возможностям фирмы. Для противодействия негативным влияниям со стороны конкурентов фирма должна особенно внимательно проводить политику цен, гибкую рекламную работу, систематически и тщательно проверять целесообразность издержек на маркетинговые операции.
Маркетинговые исследования показали, что основными конкурентами на рынке у ООО «Грибы шампиньоны» являются:
Фирма «Фокус», выпускающая аналогичную продукцию в объеме 500 кг в год, но качество ее продукции пока не удовлетворяет современным требованиям, оборудование устаревшее, упаковка продукта имеет непривлекательный вид;
ЗАО «Русский лес» выпускает Грибы шампиньоны в небольших количествах, в числе многих других видов лесных товаров.
В отличие от конкурентов ООО «Грибы шампиньоны» будет выпускать продукцию высокого качества, на современном высокопроизводительном оборудовании, из высококачественного сырья, в мелкой красочной расфасовке по желанию заказчика.
На рынке ООО «Грибы шампиньоны» в конкурентной борьбе собирается играть роль претендента на лидерство (доля на рынке – более 30%). Он ощущает себя уверенно, только если атакует первым. Он прибегает к различным вариантам атак: «фронтальная атака», «окружение», «обход», «атака гориллы» (это небольшие порывистые атаки не совсем корректными методами для деморализации противника).
Стратегия конкурентной борьбы – патиентная – узкая специализация, особая продукция для определенного потребителя - «хитрые лисы».
Стратегия ценообразования фирмы – «Люкс, престиж» – соотношение цены – качества: высокое качество и высокая цена.
Каналы товародвижения: прямой маркетинг, оптовые фирмы.
Методы реализации товаров на рынке – контакты с потребителями и оптовыми торговыми центрами. В дальнейшем предусмотрено открытие специализированного магазина.
Средства распространения рекламы: регулярные публикации в местных и областной газетах, в журнале «Цены и товары», местное телевидение, «директмейл», электронная почта, интернет, наружная (уличная) реклама, работа с общественностью.
Средства продвижения товара на рынок: эмблема предприятия, фирменная марка, визитки, красочная вывеска на предприятии, дорожные указатели, подготовка и рассылка потенциальным потребителям прайс-листов, рекламных проспектов, роликов, участие в выставках-продажах, презентациях, оформление витрин и стендов.
Для стимулирования продаж предусмотрены система скидок и льгот постоянным потребителям, при больших объемах покупки, выдача купонов, премий.