Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Дневник-отчет по преддипломной практике.doc
Скачиваний:
42
Добавлен:
17.04.2015
Размер:
141.31 Кб
Скачать

Дневник

преддипломной практики

студента(ки) _________________________________________________

6 Курса Эз-601 группы

Наименование базы практики: ___________________________________

Начало практики 16февраля 2015г.

Окончание практики 05 апреля 2015г.

1. Краткое описание работ, выполненных в период прохождения преддипломной практики

п/п

Наименование подразделения

Вопросы программы

преддипломной практики

Изученная нормативно-техническая документация

Выполненная работа за день

Дата

выполнения

Руководитель от предприятия

1

Директор

Общая характеристика предприятия

Устав, Положения об отделах предприятия, Бухгалтерская, статистическая и маркетинговая отчетность

Собраны документы по общей характеристике предприятия

2

Директор

Анализ организационно-технических мероприятий

План организационно-технических мероприятий и включает следующие подразделы: а) создание новой и повышение качества выпускаемой продукции; б) внедрение прогрессивной технологии, механизации и автоматизации производственных процессов; в) совершенствование управления, планирования и организации производства; г) мероприятия по научной организации труда.

Собраны документы по организационно-техническим мероприятиям

3

Директор

Анализ организации обслуживания населения

Закон о защите прав потребителей, Организационная структура управления предприятием

Собраны документы по организации обслуживания населения

4

Директор

Анализ качества оказываемых услуг и культуры обслуживания населения

Маркетинговая информация по ассортиментной политике предприятия, ценообразованию, продвижению услуг; характеристика потребителей услуг предприятия

Собраны документы по анализу качества оказываемых услуг и культуры обслуживания

5

Бухгалтер

Анализ плана производства и реализации услуг

Анализ использования основных фондов и производственных мощностей

Анализ организации труда и его оплаты

Анализ плана по труду и его оплате. Анализ материально-технического обеспечения и использования оборотных средств

Анализ плана по себестоимости, прибыли и рентабельности

Анализ состояния финансов предприятия

Бухгалтерская, статистическая отчетность

Собраны документы по анализу финансово-хозяйственной деятельности предприятия

6

Директор

План организационно-технических мероприятий по повышению эффективности и деятельности предприятия. Сбор и обработка материала для ВКР

Маркетинговая информация.

Бухгалтерская, статистическая отчетность

Собраны документы для ВКР

2. Список материалов, собранных в период прохождения преддипломной практики для написания дипломной работы: устав; статистические материалы о деятельности фирмы; маркетинговая информация.

Календарный план

прохождения практики студенткой 6 курса Эз-601 группы,

специальности 080502.65 «Экономика и управление на предприятии

(в сфере сервиса)»

Филиал ФГБОУ ВПО «РГУТиС» в г.Самаре

__________________________________________________________

в период с 16 февраля 2015 г. по 05 апреля 2015 г.

____________________________________________________________

п/п

Наименование работы

Календарный

срок

Наименование структурного подразделения

Руководитель

структурного

подразделения

дни

часы

1

Общая характеристика предприятия

2

16

Директор

2

Анализ организационно-технических мероприятий

2

16

Директор

3

Анализ организации обслуживания населения.

2

16

Директор

4

Анализ плана производства и реализации услуг

2

16

Бухгалтер

5

Анализ качества оказываемых услуг и культуры обслуживания населения

2

16

Директор

6

Анализ плана по труду и его оплате.

2

16

Бухгалтер

7

Анализ использования основных фондов и производственных мощностей.

2

16

Директор

8

Анализ организации труда и его оплаты

2

16

Бухгалтер

9

Анализ материально-технического обеспечения и использования оборотных средств

2

16

Бухгалтер

10

Анализ плана по себестоимости, прибыли и рентабельности

2

16

Бухгалтер

11

Анализ состояния финансов предприятия гостиничного хозяйства

2

16

Бухгалтер

12

План организационно-технических мероприятий по повышению эффективности и деятельности предприятия

2

16

Директор

13

Сбор и обработка материалов для ВКР

11

88

Директор, бухгалтер

Всего: 7 недель (1 неделя = 5 дн. * 8 ч. = 40 ч.)

Итого

35

280

Студент(ка) группы Эз-601

____________________

Руководитель

по практике от вуза к.э.н., доц.

Новак Л.В.

Руководитель

по практике от предприятия

_______________

(подпись, печать)

Табель учета рабочего времени

п.п

Дата

Время работы

Сумма часов

1.

9.00 -17.00

8

2.

9.00 -17.00

8

3.

9.00 -17.00

8

4.

9.00 -17.00

8

5.

9.00 -17.00

8

6.

9.00 -17.00

8

7.

9.00 -17.00

8

8.

9.00 -17.00

8

9.

9.00 -17.00

8

10.

9.00 -17.00

8

11.

9.00 -17.00

8

12.

9.00 -17.00

8

13.

9.00 -17.00

8

14.

9.00 -17.00

8

15.

9.00 -17.00

8

17.

9.00 -17.00

8

18.

9.00 -17.00

8

19.

9.00 -17.00

8

20.

9.00 -17.00

8

21.

9.00 -17.00

8

22.

9.00 -17.00

8

23.

9.00 -17.00

8

24.

9.00 -17.00

8

25.

9.00 -17.00

8

26.

9.00 -17.00

8

27.

9.00 -17.00

8

28.

9.00 -17.00

8

29.

9.00 -17.00

8

30.

9.00 -17.00

8

31.

9.00 -17.00

8

32.

9.00 -17.00

8

33.

9.00 -17.00

8

34.

9.00 -17.00

8

35.

9.00 -17.00

8

36.

9.00 -17.00

8

37.

9.00 -17.00

8

Руководитель

по практике от предприятия

_______________

(подпись, печать)