Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Стат.щорічник С.г. 2011.pdf
Скачиваний:
5
Добавлен:
01.05.2015
Размер:
5.07 Mб
Скачать

СІЛЬСЬКЕ ГОСПОДАРСТВО

2011 УКРАЇНИ

Фермерські господарства

Private farms

ФЕРМЕРСЬКІ ГОСПОДАРСТВА

163

 

У розділі наведено дані про діяльність фермерських господарств в Україні: їхню кількість, площу землі в користуванні, чисельність працівників, поголівя худоби та птиці, наявність техніки, обсяги сільськогосподарського виробництва та їхню частку в сільському господарстві країни, обсяги продажу сільськогосподарської продукції, загальні результати діяльності в галузі сільського господарства, обсяги державної підтримки тощо.

Фермерське господарство – форма підприємницької діяльності громадян із створенням юридичної особи, які виявили бажання виробляти товарну сільськогосподарську продукцію, займатися її переробкою та реалізацією з метою отримання прибутку на земельних ділянках, наданих їм для ведення фермерського господарства.

This section contains the data of private farms' activity in Ukraine: the quantity of farms, land area used by them, number of workers, the number of the livestock and poultry, the availability of the techniques, agricultural production volume and their share in Agriculture of the country, sale's volume of agricultural products, total results of the activity in Agriculture, State subsidies volume, so on.

Private farm is a form of private business of citizens with legal person's right, who has expressed the wish to produce commodity production, to process and sell it with purpose to gain a profit. Citizens carry out their activity on land lots, which were placed at their disposal for farming

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

164

ФЕРМЕРСЬКІ ГОСПОДАРСТВА

 

6.1.ФЕРМЕРСЬКІ ГОСПОДАРСТВА В УКРАЇНІ

Private farms in Ukraine

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(на кінець року /

 

 

 

 

 

 

 

 

 

at end of year)

 

1990

1995

2000

2005

2008

2009

2010

2011

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Кількість фермер-

82

34778

38428

42445

42446

41906

41524

40965

Number of pri-

ських господарств,

 

 

 

 

 

 

 

 

vate farms, units

одиниць

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Площа землі в ко-

 

 

 

 

 

 

 

 

Land area in pri-

ристуванні, тис.га

 

 

 

 

 

 

 

 

vate farms' use,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

thsd. ha

сільськогосподар-

2,0

786,4

2157,6

3661,2

4327,8

4298,6

4290,8

4345,9

agricultural land

ських угідь

 

 

 

 

 

 

 

 

 

у т.ч. ріллі

718,5

1994,0

3492,6

4189,3

4165,1

4161,9

4221,9

including

 

 

 

 

 

 

 

 

 

arable land

6.2.РОЗПОДІЛ ФЕРМЕРСЬКИХ ГОСПОДАРСТВ ЗА РОЗМІРОМ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ УГІДЬ У 2011 РОЦІ

Distribution of private farms in 2011, by area of agricultural land

(на кінець року / at end of year)

 

Кількість господарств/

Площа сільсько-

 

 

господарських угідь/

 

 

Number of farms

 

 

Area of agricultural land

 

 

 

 

 

 

 

 

 

у % до зага-

 

 

 

у % до

 

льної площі

 

 

 

 

сільськогос-

 

 

 

загальної

 

 

 

 

тис. га/

подарських

 

 

одиниць/

кількості/

 

 

угідь /

 

 

units

percentage

thsd. ha

 

 

percentage to

 

 

 

to total

 

 

 

 

 

total area of

 

 

 

farms

 

 

 

 

 

agricultural

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

land

 

Господарства, що

36624

89,4

4345,9

100

Farms which had agri-

мали сільськогоспо-

 

 

 

 

cultural land

дарські угіддя

 

 

 

 

including of land, ha

у т.ч. площею, га

 

 

0,4

 

до 1,0

404

1,0

0,0

no more than 1,0

1,1–3,0

2199

5,4

5,2

0,1

1,1–3,0

3,1–5,0

2569

6,3

10,9

0,3

3,1–5,0

5,1–10,0

3687

9,0

29,1

0,7

5,1 – 10,0

10,1–20,0

4438

10,8

68,6

1,6

10,1–20,0

20,1–50,0

12711

31,1

483,2

11,1

20,1–50,0

50,1–100,0

4090

10,0

290,1

6,7

50,1–100,0

100,1–500,0

4700

11,5

1086,4

25,0

100,1–500,0

500,1–1000,0

997

2,4

700,8

16,1

500,1–1000,0

1000,1–2000,0

582

1,4

802,7

18,5

1000,1–2000,0

2000,1–3000,0

135

0,3

328,0

7,5

2000,1–3000,0

3000,1–4000,0

54

0,1

186,8

4,3

3000,1– 4000,0

більше 4000,0

58

0,1

353,7

8,1

more than 4000,0

Господарства, що не

4341

10,6

x

x

Farms which did not

мали сільськогоспо-

 

 

 

 

have agricultural land

дарських угідь

 

 

 

 

 

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

ФЕРМЕРСЬКІ ГОСПОДАРСТВА

165

 

6.3.ЧИСЕЛЬНІСТЬ ПРАЦІВНИКІВ У ФЕРМЕРСЬКИХ ГОСПОДАРСТВАХ

Number of workers in private farms

 

 

 

 

 

 

 

(осіб/

 

 

 

 

 

 

 

persons)

 

2000 1

2005

2008

2009

2010

2011

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Чисельність праців-

71504

133534

111659

102795

98400

99858

Number of

 

ників – усього

 

 

 

 

 

 

workers – total

з них жінок

25294

44727

32536

28326

26894

26581

of which female

Частка жінок у зага-

35,4

33,5

29,1

27,6

27,3

26,6

share of female in

льній чисельності

 

 

 

 

 

 

total number

of

працівників, %

 

 

 

 

 

 

workers, %

 

Чисельність праців-

3

4

3

2

2

2

Workers per

100

ників у розрахунку

 

 

 

 

 

 

ha of agricultural

на 100 га сільгосп-

 

 

 

 

 

 

lands

 

угідь

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1Дані розрахункові. / Calculated data.

6.4.СКЛАД ПРАЦІВНИКІВ ФЕРМЕРСЬКИХ ГОСПОДАРСТВ У 2011 РОЦІ

Structure of workers in private farms in 2011

(осіб/ persons)

 

Усього /

У т.ч. жінки/

 

 

 

Including

 

 

 

Total

 

 

 

female

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Number of

workers – total

Чисельність працівників – усього

99858

26581

у тому числі

 

 

including

 

членів фермерського господ-

40262

10084

members of private farms

дарства

 

 

 

 

найманих працівників

59596

16497

hired workers

з них постійних

45655

12446

of which

full-time working

 

 

 

 

 

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

166

ФЕРМЕРСЬКІ ГОСПОДАРСТВА

 

6.5.ВИРОБНИЦТВО ВАЛОВОЇ ПРОДУКЦІЇ СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА ФЕРМЕРСЬКИМИ ГОСПОДАРСТВАМИ

Production of gross agricultural production by private farms

 

1995

2000

2005

2008

2009

2010

2011

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

У постійних цінах 2010р., мільйонів гривень /

In 2010 prices, millions hryvnya

Валовапродукція–

1392,4

3125,2

8177,5

14141,3

12119,1

11965,8

16192,5

Gross production –

всього

 

 

 

 

 

 

 

total

утомучислі

 

 

 

 

 

 

 

including

продукціярослинниц-

1189,8

2903,3

7719,2

13194,4

11125,2

10840,9

14997,7

сrop production

тва

 

 

 

 

 

 

 

 

продукціятваринницт-

202,6

221,9

458,3

946,9

993,9

1124,9

1194,8

animal production

ва

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

У відсотках до підсумку /

Percentage to total

Валовапродукція–

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

 

Gross production –

всього

 

 

 

 

 

 

 

 

total

утомучислі

 

 

 

 

 

 

 

 

including

продукціярослинниц-

85,4

92,9

94,4

93,3

91,8

90,6

92,6

 

сrop production

тва

 

 

 

 

 

 

 

 

 

продукціятваринниц-

14,6

7,1

5,6

6,7

8,2

9,4

7,4

 

animal production

тва

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

У відсотках до загального обсягу сільськогосподарського виробництва /

 

Percentage to total volume of agricultural production

 

 

Валовапродукція–

 

2,1

4,6

7,0

6,1

6,1

6,9

 

Gross production –

0,8

 

всього

 

 

 

 

 

 

 

 

total

утомучислі

 

 

 

 

 

 

 

 

including

продукціярослинниц-

1,1

3,1

6,7

9,7

8,6

8,7

9,2

 

сrop production

тва

 

 

 

 

 

 

 

 

 

продукціятваринниц-

0,3

0,4

0,7

1,5

1,5

1,6

1,7

 

animal production

тва

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

ФЕРМЕРСЬКІ ГОСПОДАРСТВА

167

 

6.6.ВИРОБНИЦТВО ОСНОВНИХ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ КУЛЬТУР ФЕРМЕРСЬКИМИ ГОСПОДАРСТВАМИ

Production of main agricultural crops by private farms

 

1995

 

2000

2005

2008

2009

2010

 

2011

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Валовий збір, тисяч тонн/

 

 

 

 

 

 

 

Gross harvest, thousands tons

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Grain and legumi-

Зернові та зернобобові

507,7

 

1256,4

4082,7

6857,3

5555,8

4702,5

 

6734,6

культури – всього

 

 

 

 

 

 

 

 

 

nous crops – total

у тому числі

 

 

 

 

 

 

 

 

 

including

пшениця

235,3

 

535,8

2222,0

3805,0

2706,1

2276,4

 

2990,4

wheat

ячмінь

184,2

 

381,3

1156,0

1783,8

1815,8

1238,1

 

1286,3

barley

кукурудза на зерно

21,0

 

160,6

409,5

805,5

657,7

933,6

 

2122,3

maize for grain

просо

7,0

 

43,8

18,9

50,0

27,5

22,8

 

57,5

millet

гречка

19,0

 

50,6

44,7

53,5

38,5

26,8

 

50,9

buckwheat

Цукрові буряки

652,4

 

755,1

1373,1

817,9

454,4

1154,7

 

1344,8

Sugar beet

(фабричні)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(factory)

Соняшник

86,3

 

347,3

735,0

1182,5

1138,6

1208,5

 

1645,5

Sunflower

Соя

0,0

 

2,1

81,1

93,1

130,3

236,4

 

317,2

Soya

Ріпак

0,1

 

5,3

34,4

485,7

254,9

220,8

 

229,4

Rape

Картопля

15,8

 

56,4

84,7

135,6

132,5

161,3

 

258,3

Potatoes

Овочі

27,4

 

82,6

156,1

275,9

223,7

211,9

 

384,3

Vegetables

Продовольчі баштанні

27,4

 

37,3

17,1

33,3

34,4

29,4

 

26,4

Food cucurbitaceae

культури

 

 

 

 

 

 

 

 

 

crops

Кукурудза на силос і

42,9

 

430,8

412,6

370,3

382,3

339,1

 

481,1

Maize for silage and

зелений корм

 

 

 

 

 

 

 

 

 

green fodder

 

Урожайність, центнерів з 1 га зібраної площі/

 

 

 

Yield, centners per hectare of the harvested area

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Grain and legumi-

Зернові та зернобобові

14,7

 

15,8

22,0

29,6

23,7

21,9

 

30,4

культури – всього

 

 

 

 

 

 

 

 

 

nous crops – total

у тому числі

 

 

 

 

 

 

 

 

 

including

пшениця

19,6

 

17,4

25,7

32,4

26,2

23,3

 

29,6

wheat

ячмінь

12,6

 

15,1

17,9

26,8

20,4

17,0

 

21,5

barley

кукурудза на зерно

20,0

 

19,9

33,4

39,6

39,6

38,2

 

54,6

maize for grain

просо

10,9

 

10,3

10,5

14,3

12,5

12,6

 

16,3

millet

гречка

6,7

 

9,0

6,3

7,9

6,8

6,2

 

9,3

buckwheat

Цукрові буряки

233,8

 

186,3

238,1

315,4

243,0

250,8

 

326,8

Sugar beet

(фабричні)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(factory)

Соняшник

9,7

 

10,2

11,1

13,5

13,6

13,4

 

17,1

Sunflower

Соя

8,1

 

7,2

11,5

12,8

13,3

14,2

 

18,8

Soya

Ріпак

6,2

 

7,4

13,8

18,6

15,8

15,0

 

15,7

Rape

Картопля

69,5

 

128,9

150,8

180,0

162,3

159,5

 

196,5

Potatoes

Овочі

64,2

 

78,2

136,5

184,0

201,3

159,2

 

237,5

Vegetables

Продовольчі баштанні

41,5

 

36,0

41,1

50,2

67,8

68,0

 

66,8

Food cucurbitaceae

культури

 

 

 

 

 

 

 

 

 

crops

Кукурудза на силос і

96,3

 

121,5

144,4

170,8

167,0

150,0

 

203,5

Maize for silage and

зелений корм

 

 

 

 

 

 

 

 

 

green fodder

Статистичний збірник

 

 

Сільське господарство України

• 2011 рік

168

ФЕРМЕРСЬКІ ГОСПОДАРСТВА

 

Продовження табл. 6.6./Continuation tables 6.6.

 

1995

2000

2005

2008

2009

2010

 

2011

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Площа, з якої зібрано врожай, тисяч гектарів/

 

 

 

 

Harvested area, thousands hectares

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Grain and legumi-

Зернові та зернобобові

344,5

794,2

1856,2

2317,3

2339,9

2145,5

 

2215,8

культури – всього

 

 

 

 

 

 

 

 

nous crops – total

у тому числі

 

 

 

 

 

 

 

 

including

пшениця

120,2

308,2

864,3

1174,8

1031,1

976,5

 

1008,6

wheat

ячмінь

145,7

253,0

644,6

664,4

890,7

728,8

 

597,0

barley

кукурудза на зерно

10,5

80,7

122,6

203,3

166,2

244,5

 

388,9

maize for grain

просо

6,4

42,3

18,1

35,0

22,1

18,0

 

35,3

millet

гречка

28,4

56,5

71,4

68,2

56,7

43,4

 

54,7

buckwheat

Цукрові буряки

27,9

40,5

57,7

25,9

18,7

46,0

 

41,2

Sugar beet

(фабричні)

 

 

 

 

 

 

 

 

(factory)

Соняшник

89,3

341,8

662,0

875,8

838,7

898,9

 

964,0

Sunflower

Соя

0,0

2,9

70,6

72,9

97,8

166,1

 

168,9

Soya

Ріпак

0,2

7,2

25,0

261,7

160,9

147,1

 

146,4

Rape

Картопля

2,3

4,4

5,6

7,5

8,2

10,1

 

13,1

Potatoes

Овочі

4,3

10,6

11,4

15,0

11,1

13,3

 

16,2

Vegetables

Продовольчі баштанні

6,6

10,4

4,2

6,6

5,1

4,3

 

4,0

Food cucurbitaceae

культури

 

 

 

 

 

 

 

 

crops

Кукурудза на силос і

4,5

35,5

28,6

21,7

22,9

22,6

 

23,6

Maize for silage and

зелений корм

 

 

 

 

 

 

 

 

green fodder

6.7.ЧАСТКА ВИРОБНИЦТВА ОСНОВНИХ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ КУЛЬТУР ФЕРМЕРСЬКИМИ ГОСПОДАРСТВАМИ

Share of production of main agricultural crops by private farms

(у відсотках до загального обсягу/ percentage to total production)

 

1995

2000

2005

2008

2009

2010

2011

 

 

 

 

 

 

12,1

 

 

 

Зернові тазернобобові

1,5

5,1

10,7

12,9

12,0

11,9

Grain and legumi-

культури– всього

 

 

 

 

 

 

 

nous crops – total

у тому числі

 

 

 

 

 

 

 

including

пшениця

1,4

5,3

11,9

14,7

13,0

13,5

13,4

wheat

ячмінь

1,9

5,5

12,9

14,1

15,3

14,6

14,1

barley

кукурудза на зерно

0,6

4,2

5,7

7,0

6,3

7,8

9,3

maize for grain

просо

2,6

10,3

13,5

22,7

19,7

19,5

20,6

millet

гречка

5,6

10,5

16,3

22,2

20,4

20,0

18,1

buckwheat

Цукрові буряки

2,2

5,7

8,9

6,1

4,5

8,4

7,2

Sugar beet (factory)

(фабричні)

 

 

 

 

 

 

 

Sunflower

Соняшник

3,0

10,0

15,6

18,1

17,9

17,8

19,0

Соя

0,0

3,3

13,2

11,5

12,5

14,1

14,0

Soya

Ріпак

0,3

4,0

12,1

16,9

13,6

15,0

16,0

Rape

Картопля

0,1

0,3

0,4

0,7

0,7

0,9

1,1

Potatoes

Овочі

0,5

1,4

2,1

3,5

2,7

2,6

3,9

Vegetables

Продовольчі баштанні

5,5

10,0

5,5

6,4

5,4

3,9

3,6

Food cucurbitaceae

культури

 

 

 

 

 

 

 

crops

Кукурудза на силос і

0,1

1,8

3,3

4,0

4,4

4,5

4,8

Maize for silage and

зелений корм

 

 

 

 

 

 

 

green fodder

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

ФЕРМЕРСЬКІ ГОСПОДАРСТВА

169

 

6.8.ГРУПУВАННЯ ФЕРМЕРСЬКИХ ГОСПОДАРСТВ ЗА РОЗМІРАМИ ВИРОБНИЦТВА ОСНОВНИХ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ КУЛЬТУР У 2011 РОЦІ

Groupings of private farms by production of main types of agricultural crops in 2011

 

 

Кількість

Зібрана площа/

 

 

 

 

 

 

господарств/

 

 

 

 

 

 

Harvested area

 

 

 

 

 

 

Number of farms

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Урожай-

 

 

 

 

 

 

у % до

 

 

 

 

 

у % до

 

загальної

 

ність,

 

 

 

 

загальної

 

зібраної

 

ц з 1 га/

 

 

 

оди-

кількості/

тис.га/

площі/

 

Yield,

 

 

 

 

centners

 

 

 

ниць/

percent-

thsd. ha

percent-

 

 

 

 

units

age to

age to

 

per hectare

 

 

 

 

 

 

 

 

 

total

 

total

 

 

 

 

 

 

 

farms

 

harves-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ted area

 

 

 

 

 

 

 

Зернові та зернобобові культури/

 

 

 

 

 

 

Grain and leguminous crops

 

 

 

 

24527

100,0

2215,8

100,0

 

30,4

 

Farms – total

Господарства

 

 

 

всього

 

 

 

 

 

 

 

 

 

з них з валовим

 

 

 

 

 

 

 

 

of which having

збором, т

 

 

 

 

 

 

 

 

gross harvest, t

до 5,0

 

1874

7,6

6,5

0,3

 

8,7

 

no more than 5,0

5,110,0

 

2404

9,8

14,7

0,7

 

12,7

 

5,110,0

10,120,0

 

3207

13,1

34,4

1,6

 

14,0

 

10,120,0

20,150,0

 

5247

21,4

108,8

4,9

 

16,2

 

20,150,0

50,1200,0

 

6686

27,3

308,3

13,9

 

22,1

 

50,1200,0

200,1500,0

 

2367

9,6

301,6

13,6

 

25,2

 

200,1500,0

500,11000,0

 

1248

5,1

309,1

13,9

 

28,4

 

500,11000,0

1000,12000,0

 

786

3,2

359,8

16,2

 

31,0

 

1000,12000,0

2000,15000,0

 

543

2,2

459,9

20,8

 

35,8

 

2000,15000,0

більше 5000,0

 

165

0,7

312,7

14,1

 

44,9

 

more than 5000,0

 

 

 

у т.ч. кукурудза на зерно/

 

 

 

 

 

 

including maize for grain

 

 

 

 

6743

100,0

388,9

100,0

 

54,6

 

Farms – total

Господарства

 

 

 

всього

 

 

 

 

 

 

 

 

 

з них з валовим

 

 

 

 

 

 

 

 

of which having

збором, т

 

 

 

 

 

 

 

 

gross harvest, t

до 5,0

 

615

9,1

1,2

0,3

 

13,2

 

no more than 5,0

5,110,0

 

445

6,6

1,9

0,5

 

18,3

 

5,110,0

10,120,0

 

615

9,1

4,6

1,2

 

20,8

 

10,120,0

20,150,0

 

1177

17,5

16,5

4,2

 

24,7

 

20,150,0

50,1200,0

 

1958

29,0

59,9

15,4

 

35,7

 

50,1200,0

200,1500,0

 

965

14,3

66,8

17,2

 

47,1

 

200,1500,0

500,11000,0

 

486

7,2

63,7

16,4

 

53,1

 

500,11000,0

1000,12000,0

 

282

4,2

67,0

17,2

 

59,5

 

1000,12000,0

2000,15000,0

 

160

2,4

66,8

17,2

 

70,4

 

2000,15000,0

більше 5000,0

 

40

0,6

40,5

10,4

 

81,7

 

more than 5000,0

Статистичний збірник

 

Сільське господарство України • 2011 рік

170

ФЕРМЕРСЬКІ ГОСПОДАРСТВА

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продовження табл. 6.8./Continuation tables 6.8.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Кількість

Зібрана площа/

 

 

 

 

господарств/

 

 

 

 

Harvested area

 

 

 

 

Number of farms

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

у % до

Урожай-

 

 

 

 

у % до

 

 

загаль-

 

 

 

 

 

 

ної зіб-

ність,

 

 

 

 

загальної

 

 

ц з 1 га/

 

 

 

 

 

 

раної

 

 

 

одиниць/

кількості/

тис.га/

 

Yield,

 

 

 

 

площі/

 

 

 

percent-

thsd. ha

 

centners

 

 

 

units

age to

 

 

percent-

per hectare

 

 

 

 

 

 

age to

 

 

 

 

total

 

 

 

 

 

 

 

 

 

total

 

 

 

 

 

farms

 

 

 

 

 

 

 

 

 

harves-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ted area

 

 

 

 

 

Соняшник/

 

 

 

 

 

 

 

Sunflower

 

 

 

 

 

 

100,0

964,0

 

100,0

17,1

 

Farms – total

Господарства

14674

 

 

всього

 

 

 

 

 

 

 

 

з них з валовим

 

 

 

 

 

 

 

of which gross

збором, т

 

 

 

 

 

 

 

harvest, t

до 5,0

1175

8,0

8,1

 

0,9

4,6

 

no more than 5,0

5,110,0

1863

12,7

20,3

 

2,1

7,2

 

5,110,0

10,120,0

2829

19,3

49,0

 

5,1

8,7

 

10,120,0

20,150,0

3857

26,3

118,7

 

12,3

10,6

 

20,150,0

50,1200,0

3150

21,5

216,1

 

22,4

14,5

 

50,1200,0

200,1500,0

1094

7,4

187,0

 

19,4

18,3

 

200,1500,0

500,11000,0

456

3,1

152,3

 

15,8

20,7

 

500,11000,0

1000,12000,0

174

1,2

111,9

 

11,6

21,7

 

1000,12000,0

більше 2000,0

76

0,5

100,6

 

10,4

24,3

 

more than 2000,0

 

 

Цукрові буряки (фабричні)/

 

 

 

 

 

Sugar beet (factory)

 

 

 

 

 

100,0

41,2

 

100,0

326,8

 

Farms – total

Господарства

877

 

 

всього

 

 

 

 

 

 

 

 

з них з валовим

 

 

 

 

 

 

 

of which gross

збором, т

 

 

 

 

 

 

 

harvest, t

до 5,0

6

0,7

0,0

 

0,0

50,5

 

no more than 5,0

5,110,0

10

1,1

0,0

 

0,0

116,5

 

5,110,0

10,120,0

27

3,1

0,1

 

0,2

82,3

 

10,120,0

20,150,0

71

8,1

0,2

 

0,5

120,6

 

20,150,0

50,1200,0

189

21,6

1,2

 

2,9

178,9

 

50,1200,0

200,1500,0

179

20,4

2,8

 

6,8

222,1

 

200,1500,0

500,11000,0

137

15,6

4,0

 

9,7

250,5

 

500,11000,0

1000,12000,0

111

12,7

5,7

 

13,8

285,2

 

1000,12000,0

2000,15000,0

82

9,3

8,3

 

20,2

314,7

 

2000,15000,0

більше 5000,0

65

7,4

18,9

 

45,9

389,0

 

more than 5000,0

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

ФЕРМЕРСЬКІ ГОСПОДАРСТВА

171

 

6.9.ГРУПУВАННЯ ФЕРМЕРСЬКИХ ГОСПОДАРСТВ ЗА УРОЖАЙНІСТЮ ОСНОВНИХ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ КУЛЬТУР У 2011 РОЦІ

Groupings of private farms by yield of main types of agricultural crops in 2011

 

Кількість

Зібранаплоща/

Валовийзбір/

 

 

господарств/

 

 

Harvested area

Gross harvest

 

 

Number of farms

 

 

 

 

 

 

 

 

 

у% до

 

у% до

 

у% до

 

 

 

 

загаль-

 

загаль-

 

 

 

загаль-

 

ноїзіб-

 

ного

 

 

одиниць/

ноїкіль-

тис.га/

раної

тис.т/

валово-

 

 

кості/

площі/

гозбору/

 

 

units

percent-

thsd. ha

percent-

thsd. t

percent-

 

 

 

age to

 

age to

 

age

 

 

 

total

 

total

 

to total

 

 

 

farms

 

harves-

 

gross

 

 

 

 

 

ted area

 

harvest

 

 

 

 

Зернові та зернобобові культури/

 

 

 

 

Grain and leguminous crops

 

Господарства

 

24527

100,0

2215,8

100,0

6734,6

100,0

 

всього

 

 

 

 

 

 

 

з них зібрали з 1

 

 

 

 

 

 

 

га, ц

 

 

 

 

 

 

 

до 10,0

 

3024

12,3

76,5

3,5

60,2

0,9

10,1– 15,0

 

3837

15,6

166,6

7,5

217,4

3,2

15,1–20,0

 

5081

20,7

298,8

13,5

535,9

8,0

20,1–25,0

 

4082

16,7

374,5

16,9

848,3

12,6

25,1–30,0

 

3100

12,6

358,2

16,2

983,5

14,6

30,1–40,0

 

2918

11,9

503,1

22,7

1743,5

25,9

40,1–50,0

 

1315

5,4

217,7

9,8

971,9

14,4

більше 50,0

 

1170

4,8

220,4

9,9

1373,9

20,4

 

 

 

у т.ч. кукурудза на зерно/

 

 

 

 

 

including maize for grain

 

 

Господарства

 

6743

100,0

388,9

100,0

2122,3

100,0

 

всього

 

 

 

 

 

 

 

з них зібрали з 1

 

 

 

 

 

 

 

га, ц

 

 

 

 

 

 

 

до 10,0

 

399

5,9

8,3

2,1

5,9

0,3

10,1–20,0

 

863

12,8

26,5

6,8

43,7

2,0

20,1–25,0

 

462

6,8

20,4

5,3

46,9

2,2

25,1–30,0

 

720

10,7

27,7

7,1

78,3

3,7

30,1–40,0

 

1123

16,7

52,4

13,5

188,9

8,9

40,1–50,0

 

1019

15,1

55,6

14,3

255,2

12,0

50,1–60,0

 

786

11,7

49,5

12,7

275,4

13,0

більше 60,0

 

1371

20,3

148,5

38,2

1228,0

57,9

 

 

 

 

Соняшник/

 

 

 

 

 

 

Sunflower

 

 

Господарства

 

14674

100,0

964,0

100,0

1645,5

100,0

 

всього

 

 

 

 

 

 

 

з них зібрали з 1

 

 

 

 

 

 

 

га, ц

 

 

 

 

 

 

 

до 5,0

 

1334

9,1

42,1

4,4

16,0

1,0

5,1–7,0

 

1272

8,7

46,4

4,8

28,8

1,7

7,1–9,0

 

1674

11,4

64,7

6,7

52,1

3,2

9,1–11,0

 

2577

17,6

108,8

11,3

108,9

6,6

11,1–13,0

 

1447

9,8

85,9

8,9

102,9

6,2

13,1–17,0

 

2637

18,0

187,0

19,4

278,1

16,9

17,1–25,0

 

2496

17,0

262,0

27,2

539,0

32,8

більше 25,0

 

1237

8,4

167,1

17,3

519,7

31,6

Farms – total

of which yield per hectare, сentner

no more than 10,0 10,1–15,0 15,1–20,0 20,1–25,0 25,1–30,0 30,1–40,0 40,1–50,0

more than 50,0

Farms – total

of which yield per hectare, сentner

no more than 10,0 10,1–20,0 20,1–25,0 25,1– 30,0 30,1–40,0 40,1–50,0 50,1–60,0

more than 60,0

Farms – total

of which yield per hectare, сentner

no more than 5,0 5,1–7,0 7,1–9,0 9,1–11,0 11,1–13,0 13,1–17,0 17,1–25,0

more than 25,0

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

172

 

 

ФЕРМЕРСЬКІ ГОСПОДАРСТВА

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продовження табл. 6.9./Continuation tables 6.9.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Кількість

Зібрана площа/

Валовий збір/

 

 

 

 

господарств/

 

 

 

 

Harvested area

Gross harvest

 

 

 

 

Number of farms

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

у % до

 

у% до

 

у % до

 

 

 

 

 

 

загаль-

 

загаль-

 

 

 

 

 

загаль-

 

ноїзіб-

 

ного ва-

 

 

 

 

одиниць/

ноїкіль-

тис.га/

раної

тис.т/

лового

 

 

 

 

кості/

площі/

збору/

 

 

 

 

units

percent-

thsd. ha

percent-

thsd. t

per-

 

 

 

 

 

age to

 

age to

 

centage

 

 

 

 

 

total

 

total

 

to total

 

 

 

 

 

farms

 

harves-

 

gross

 

 

 

 

 

 

 

ted area

 

harvest

 

 

 

 

 

Цукрові буряки (фабричні)/

 

 

 

 

 

 

 

Sugar beet (factory)

 

 

 

 

Господарства

 

877

100,0

41,2

100,0

1344,8

100,0

 

Farms – total

 

 

всього

 

 

 

 

 

 

 

 

of which yield per

з них зібрали з

 

 

 

 

 

 

 

 

1 га, ц

 

 

 

 

 

 

 

 

hectare, сentner

до 50,0

 

20

2,3

0,3

0,7

1,0

0,1

 

no more than 50,0

50,1–100,0

 

52

5,9

1,1

2,7

8,7

0,7

 

50,1–100,0

100,1–150,0

 

89

10,1

2,9

7,0

36,9

2,7

 

100,1–150,0

150,1–200,0

 

112

12,8

3,0

7,3

54,4

4,0

 

150,1–200,0

200,1–250,0

 

110

12,5

4,9

11,9

110,4

8,2

 

200,1–250,0

250,1–300,0

 

127

14,5

7,0

17,0

192,5

14,3

 

250,1–300,0

300,1–400,0

 

176

20,1

10,5

25,5

372,2

27,7

 

300,1–400,0

більше 400,0

 

191

21,8

11,5

27,9

568,7

42,3

 

more than 400,0

6.10. ГРУПУВАННЯ ФЕРМЕРСЬКИХ ГОСПОДАРСТВ ЗА РОЗМІРАМИ ЗІБРАНОЇ ПЛОЩІ ОСНОВНИХ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ КУЛЬТУР У 2011 РОЦІ

Groupings of private farms by harvested area size under agricultural crops in 2011

 

 

Кількість

Валовий збір/

 

 

 

 

 

господарств/

 

 

 

 

 

Gross harvest

 

 

 

 

 

Number of farms

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

у % до

Урожай-

 

 

 

 

 

у % до

 

загаль-

 

 

 

 

 

 

ність,

 

 

 

 

 

загальної

 

ного ва-

 

 

 

 

 

 

ц з 1 га/

 

 

 

 

 

кіль-

 

лового

 

 

 

 

одиниць/

тис.т/

Yield, cent-

 

 

 

 

кості/

збору/

ners per

 

 

 

 

units

percent-

thsd. t

percent-

 

 

 

 

hectare

 

 

 

 

 

age to

 

age to

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

total

 

total

 

 

 

 

 

 

farms

 

gross

 

 

 

 

 

 

 

 

harvest

 

 

 

 

 

 

Зернові та зернобобові культури/

 

 

 

 

 

Grain and leguminous crops

 

 

 

Господарства

 

24527

100,0

6734,6

100,0

30,4

 

Farms – total

 

 

всього

 

 

 

 

 

 

 

of which having

з них з площею, га

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

area, ha

до 50,00

 

17771

72,4

744,1

11,1

22,0

 

no more than 50,00

50,01100,00

 

2396

9,8

455,0

6,8

26,0

 

50,01–100,00

100,01250,00

 

2320

9,5

1036,8

15,4

27,7

 

100,01–250,00

250,01500,00

 

1099

4,5

1175,1

17,4

30,3

 

250,01–500,00

500,011000,00

 

644

2,6

1509,8

22,4

33,6

 

500,01–1000,00

більше 1000,00

 

297

1,2

1813,8

26,9

36,9

 

more than 1000,00

Статистичний збірник

 

Сільське господарство України • 2011 рік

 

ФЕРМЕРСЬКІ ГОСПОДАРСТВА

173

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продовження табл. 6.10./Continuation tables 6.10.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Кількість

Валовий збір/

 

 

 

 

 

господарств/

 

 

 

 

 

Gross harvest

 

 

 

 

 

Number of farms

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

у % до

Урожай-

 

 

 

 

 

у % до

 

 

загаль-

 

 

 

 

 

 

 

ність,

 

 

 

 

 

загальної

 

 

ного ва-

 

 

 

 

 

 

 

ц з 1 га/

 

 

 

 

 

кіль-

 

 

лового

 

 

 

 

одиниць/

тис.т/

 

Yield, cent-

 

 

 

 

кості/

 

збору/

ners per

 

 

 

 

units

percent-

thsd. t

 

percent-

 

 

 

 

 

hectare

 

 

 

 

 

age to

 

 

age to

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

total

 

 

total

 

 

 

 

 

 

farms

 

 

gross

 

 

 

 

 

 

 

 

 

harvest

 

 

 

 

 

 

у т.ч. кукурудза на зерно/

 

 

 

 

 

 

including maize for grain

 

 

 

 

Господарства

 

100,0

2122,3

 

100,0

54,6

 

 

Farms – total

6743

 

 

 

всього

 

 

 

 

 

 

 

 

of which having

з них з площею, га

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

area, ha

до 50,00

5055

75,0

371,4

 

17,5

42,6

 

 

no more than 50,00

50,01100,00

791

11,7

311,9

 

14,7

52,2

 

 

50,01–100,00

100,01250,00

590

8,7

517,7

 

24,4

54,7

 

 

100,01–250,00

250,01500,00

225

3,3

476,7

 

22,4

60,8

 

 

250,01–500,00

500,011000,00

65

1,0

271,2

 

12,8

62,1

 

 

500,01–1000,00

більше 1000,00

17

0,3

173,4

 

8,2

68,9

 

 

more than 1000,00

 

 

 

Соняшник/

 

 

 

 

 

 

 

 

Sunflower

 

 

 

 

 

 

14675

100,0

1645,5

 

100,0

17,1

 

 

Farms – total

Господарства

 

 

 

всього

 

 

 

 

 

 

 

 

of which having

з них з площею, га

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

area, ha

до 50,00

10905

74,3

291,6

 

17,7

12,4

 

 

no more than 50,00

50,01100,00

1682

11,5

198,7

 

12,1

16,2

 

 

50,01–100,00

100,01250,00

1355

9,2

380,6

 

23,1

17,6

 

 

100,01–250,00

250,01500,00

486

3,3

313,2

 

19,0

18,7

 

 

250,01–500,00

500,011000,00

188

1,3

272,5

 

16,6

20,7

 

 

500,01–1000,00

більше 1000,00

59

0,4

188,9

 

11,5

20,8

 

 

more than 1000,00

 

 

Цукрові буряки (фабричні)/

 

 

 

 

 

 

Sugar beet (factory)

 

 

 

 

 

877

100,0

1344,8

 

100,0

326,8

 

 

Farms – total

Господарства

 

 

 

всього

 

 

 

 

 

 

 

 

of which having

з них з площею, га

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

area, ha

до 50,00

692

78,9

304,1

 

22,6

285,5

 

 

no more than 50,00

50,01100,00

87

9,9

211,1

 

15,7

316,5

 

 

50,01–100,00

100,01250,00

72

8,2

379,0

 

28,2

329,1

 

 

100,01–250,00

250,01500,00

18

2,1

208,9

 

15,5

370,1

 

 

250,01–500,00

більше 500,00

8

0,9

241,7

 

18,0

362,2

 

 

more than 500,00

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

174

ФЕРМЕРСЬКІ ГОСПОДАРСТВА

 

6.11.ПОГОЛІВ’Я ХУДОБИ ТА ПТИЦІ У ФЕРМЕРСЬКИХ ГОСПОДАРСТВАХ

Number of livestock and poultry in private farms

(на кінець року; тисяч голів/ at end of year; thousands heads)

 

1995

2000

2005

2008

2009

 

2010

2011

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Велика рогата

27,0

102,5

109,5

98,6

97,6

 

95,3

103,0

Cattle

худоба

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

у т. ч. корови

16,4

35,8

38,2

37,4

37,4

 

37,4

39,7

 

including cows

Свині

40,3

54,0

150,2

230,7

272,6

 

294,8

260,4

Pigs

Вівці та кози

19,7

6,0

32,9

56,4

60,2

 

57,9

63,4

Sheeps and goats

Коні

3,6

6,0

5,7

3,9

3,7

 

3,3

2,6

Horses

Кролі

6,9

4,9

0,8

3,1

3,5

 

0,8

4,0

Rabbits

Птиця

287,1

115,9

1083,8

2309,9

2718,6

 

2878,3

2818,8

Poultry

Бджоли, тис. сімей

6,5

7,2

10,0

9,9

9,3

 

8,8

7,5

Bees, thsd. families

 

 

Частка у загальній чисельності, %/

 

 

 

 

 

 

 

Share in total number, %

 

 

 

 

 

Велика рогата

 

1,1

1,7

1,9

2,0

 

2,1

2,3

 

Cattle

0,2

 

 

худоба

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

у т. ч. корови

0,2

0,7

1,1

1,3

1,4

 

1,4

1,5

 

including cows

Свині

0,3

0,7

2,1

3,5

3,6

 

3,7

3,5

 

Pigs

Вівці та кози

0,5

0,3

2,0

3,3

3,3

 

3,3

3,6

 

Sheeps and goats

Коні

0,5

0,9

1,0

0,8

0,8

 

0,8

0,7

 

Horses

Кролі

0,1

0,1

0,0

0,1

0,1

 

0,0

0,1

 

Rabbits

Птиця

0,2

0,1

0,7

1,3

1,4

 

1,4

1,4

 

Poultry

Бджоли

0,2

0,3

0,3

0,3

0,3

 

0,3

0,3

 

Bees

 

6.12. ВИРОБНИЦТВО ОСНОВНИХ ВИДІВ ПРОДУКЦІЇ ТВАРИННИЦТВА ФЕРМЕРСЬКИМИ ГОСПОДАРСТВАМИ

Production of main kinds animal products by private farms

 

1995

2000

2005

2008

2009

 

2010

2011

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

М’ясо (у забійній

6,9

8,2

14,2

45,7

40,8

 

47,6

56,0

 

Meat (in slaughter

вазі), тис. т

 

 

 

 

 

 

 

 

 

weight), thsd. t

Молоко, тис. т

41,5

67,8

96,3

97,4

106,0

 

112,1

123,0

 

Milk, thsd. t

Яйця, млн. шт.

9,9

6,7

19,0

61,5

73,6

 

78,4

108,4

 

Eggs, mln. pcs

Вовна, т

68

9

71

129

144

 

128

119

 

Wool, t

Мед, т

78

83

117

186

200

 

215

158

 

Honey, t

 

 

Частка у загальному виробництві, %/

 

 

 

 

 

 

Share in total production, %

 

 

 

 

М’ясо (у забійній

 

0,5

0,9

2,4

2,1

 

2,3

2,6

 

Meat (in slaughter

0,3

 

 

вазі)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

weight)

Молоко

0,2

0,5

0,7

0,8

0,9

 

1,0

1,1

 

Milk

Яйця

0,1

0,1

0,1

0,4

0,5

 

0,5

0,6

 

Eggs

Вовна

0,5

0,3

2,2

3,4

3,5

 

3,1

3,1

 

Wool

Мед

0,1

0,2

0,2

0,2

0,3

 

0,3

0,2

 

Honey

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

ФЕРМЕРСЬКІ ГОСПОДАРСТВА

175

 

6.13.ГРУПУВАННЯ ФЕРМЕРСЬКИХ ГОСПОДАРСТВ ЗА ОБСЯГОМ РЕАЛІЗАЦІЇ НА ЗАБІЙ ХУДОБИ ТА ПТИЦІ У 2011 РОЦІ

Groupings of private farms by volume of sales for slaughter livestock and poultry in 2011

 

Кількість

Реалізовано на забій худо-

 

 

би та птиці у живій вазі/

 

 

господарств/

 

 

Sales for slaughter livestock

 

 

Number of farms

 

 

and poultry in live weight

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

у % до

 

у % до

 

 

одиниць/

загальної

тис. т/

загального

 

 

кількості/

обсягу/

 

 

units

thsd. t

 

 

percentage

percentage

 

 

 

 

 

 

 

to total farms

 

to total

 

 

 

 

 

 

 

Господарства, які

1352

100,0

76,9

100,0

Farms which sales

реалізували на забій

 

 

 

 

for slaughter lives-

худобу та птицю –

 

 

 

 

tock and poultry –

всього

 

 

 

 

total

з них з обсягом, т

 

 

 

 

of which, t

до 1,0

293

21,7

0,1

0,1

no more than 1,0

1,1 – 5,0

387

28,6

1,0

1,3

1,1 – 5,0

5,1 – 10,0

165

12,2

1,2

1,6

5,1 – 10,0

10,1 – 20,0

153

11,3

2,2

2,9

10,1 – 20,0

20,1 – 30,0

77

5,7

1,9

2,5

20,1 – 30,0

30,1 – 40,0

45

3,3

1,5

2,0

30,1 – 40,0

40,1 – 50,0

37

2,7

1,7

2,2

40,1 – 50,0

50,1 – 100,0

95

7,0

6,6

8,6

50,1 – 100,0

100,1 – 500,0

71

5,3

12,8

16,6

100,1 – 500,0

500,1 – 1000,0

15

1,1

10,8

14,0

500,1 – 1000,0

більше 1000,0

14

1,1

37,1

48,2

more than 1000,0

 

 

 

 

 

 

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

176

ФЕРМЕРСЬКІ ГОСПОДАРСТВА

 

6.14.ГРУПУВАННЯ ФЕРМЕРСЬКИХ ГОСПОДАРСТВ ЗА ОБСЯГОМ ВИРОБНИЦТВА МОЛОКА КОРОВ’ЯЧОГО У 2011 РОЦІ

Groupings of private farms by production of cow milk in 2011

 

Кількість господарств/

Валовий надій

 

 

молока/

 

 

Number of farms

 

 

Gross milk yield

 

 

 

 

 

 

 

у % до

 

у % до

 

 

одиниць/

загальної

тис. т/

загального

 

 

кількості/

обсягу/

 

 

units

percentage

thsd. t

percentage

 

 

 

to total

 

to total pro-

 

 

 

farms

 

duction

 

Господарства, які

881

100,0

122,8

100,0

Farms producing of

займалися виробниц-

 

 

 

 

milk total

твом молока – всього

 

 

 

 

 

з них з обсягом, т

 

 

 

 

of which, t

до 100,0

664

75,4

15,4

12,5

no more than 100,0

100,1 500,0

151

17,1

33,6

27,4

100,1 – 500,0

500,1 1000,0

40

4,6

28,1

22,9

500,1 – 1000,0

1000,1 1500,0

14

1,6

16,8

13,7

1000,1 – 1500,0

більше 1500,0

12

1,3

28,9

23,5

more than 1500,0

 

 

 

 

 

 

6.15.ГРУПУВАННЯ ФЕРМЕРСЬКИХ ГОСПОДАРСТВ ЗА ОБСЯГОМ ВИРОБНИЦТВА ЯЄЦЬ У 2011 РОЦІ

Groupings of private farms by production of eggs in 2011

 

Кількість господарств/

Вироблено яєць/

 

 

Number of farms

Production of eggs

 

 

 

у % до

 

 

у % до

 

 

одиниць/

загальної

млн. шт./

загально-

 

 

кількості/

го обсягу/

 

 

units

percentage

mln. pcs

percent-

 

 

 

to total

 

 

ageto total

 

 

 

farms

 

 

production

 

 

 

 

 

 

 

 

Господарства, які займа-

114

100,0

108,4

 

100,0

Farms producing of eggs

лися виробництвом яєць

 

 

 

 

 

total

всього

 

 

 

 

 

 

з них з обсягом, тис. шт.

 

 

 

 

 

of which, thsd. pcs

до 10,0

65

57,0

0,2

 

0,2

no more than 10,0

10,1 50,0

17

15,0

0,5

 

0,5

10,1 – 50,0

50,1 100,0

7

6,1

0,5

 

0,5

50,1 – 100,0

100,1 500,0

13

11,4

3,5

 

3,2

100,1 – 500,0

500,1 1000,0

3

2,6

2,6

 

2,4

500,1 – 1000,0

більше 1000,0

9

7,9

101,1

 

93,2

more than 1000,0

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

ФЕРМЕРСЬКІ ГОСПОДАРСТВА

177

 

6.16.ГРУПУВАННЯ ФЕРМЕРСЬКИХ ГОСПОДАРСТВ ЗА СЕРЕДНІМ РІЧНИМ УДОЄМ МОЛОКА ВІД ОДНІЄЇ КОРОВИ У 2011 РОЦІ

Groupings of private farms by annual average milk yield per cow in 2011

 

Кількість господарств/

Валовий надій молока від

 

 

Number of farms

корів молочного стада/

 

 

Milk yield of milk cows

 

 

 

 

 

 

 

у % до

 

у % до

 

 

 

загальної

 

загального

 

 

одиниць/

кількості/

тис. т/

обсягу/

 

 

units

percentage

thsd. t

percentage

 

 

 

to total

 

to total pro-

 

 

 

farms

 

duction

 

Господарства всього

778

100,0

116,0

100,0

Farms – total

з них з продуктив-

 

 

 

 

of which, kg

ністю, кг

 

 

 

 

 

до 1000

57

7,3

0,9

0,8

no more than 1000

1001 2000

134

17,2

5,3

4,6

1001 – 2000

2001 3000

261

33,6

22,7

19,5

2001 – 3000

3001 4000

164

21,1

28,7

24,7

3001 – 4000

4001 5000

84

10,8

28,5

24,6

4001 – 5000

5001 6000

38

4,9

11,7

10,1

5001 – 6000

більше 6000

40

5,1

18,2

15,7

more than 6000

 

 

 

 

 

 

6.17.ГРУПУВАННЯ ФЕРМЕРСЬКИХ ГОСПОДАРСТВ ЗА СЕРЕДНЬОЮ РІЧНОЮ НЕСУЧІСТЮ ОДНІЄЇ КУРКИ-НЕСУЧКИ У 2011 РОЦІ

Groupings of private farms by annual average eggs laying per hen in 2011

 

Кількістьгосподарств/

Виробленояєцькурячих/

 

 

Number of farms

Production of hen eggs

 

 

 

 

 

 

 

 

 

у % до

 

у % до

 

 

одиниць/

загальної

млн.шт./

загально-

 

 

кількості/

го обсягу/

 

 

units

percentage

mln. pcs

percentage

 

 

 

to total

 

to total

 

 

 

farms

 

production

 

Господарства всього

73

100,0

89,0

100,0

Farms – total

з них з продуктивніс-

 

 

 

 

of which, pcs

тю, шт.

 

 

 

 

 

до 50

3

4,1

0,1

0,1

no more than 50

51 100

17

23,3

0,7

0,8

51 – 100

101 150

28

38,3

16,7

18,8

101 – 150

151 200

8

11,0

0,7

0,8

151 – 200

201 250

10

13,7

20,7

23,2

201 – 250

більше 250

7

9,6

50,1

56,3

more than 250

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

178

ФЕРМЕРСЬКІ ГОСПОДАРСТВА

 

6.18.РЕАЛІЗАЦІЯ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОЇ ПРОДУКЦІЇ ФЕРМЕРСЬКИМИ ГОСПОДАРСТВАМИ

Sale of agricultural production, by private farms

 

 

 

 

 

 

(тисяч тонн/

 

 

 

 

 

 

thousands tons)

 

2005

2008

2009

2010

2011

 

 

 

 

 

 

 

Grain and leguminous crops

Зернові та зернобобові

3344,9

4622,7

5324,9

3772,7

4639,8

культури

 

 

 

 

 

including

у тому числі

 

 

 

 

 

пшениця

1742,7

2605,6

2780,2

1794,5

2052,9

wheat

кукурудза на зерно

491,6

549,6

787,0

659,0

1537,2

maize for grain

інші зернові та зернобобові

866,4

959,1

1103,8

778,9

1049,7

other grain and leguminous

культури

 

 

 

 

 

crops

Насіння соняшнику

563,8

768,4

1203,1

1247,2

1259,5

Sunflower seeds

Цукрові буряки

933,3

567,6

218,4

671,4

710,6

Sugar beet

Худоба та птиця на м’ясо, т

 

 

 

 

 

Livestock and poultry

 

 

 

 

 

 

for meat, t

велика рогата худоба

12236,0

13566,7

11845,0

10239,4

13752,2

cattle

свині

4999,9

20829,9

13937,5

19942,2

26747,4

pigs

птиця

5,2

14260,1

9335,3

9564,3

10239,8

poultry

Молоко, т

73972,4

75973,4

73972,4

88972,2

98671,4

Milk, t

6.19. ЕФЕКТИВНІСТЬ ВИРОБНИЦТВА СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОЇ ПРОДУКЦІЇ В ФЕРМЕРСЬКИХ ГОСПОДАРСТВАХ У 2011 РОЦІ

Production efficiency of agricultural products in private farms in 2011

 

Собівар-

Середня

 

 

 

ціна реалі-

Рівень рен-

 

 

тість 1 ц,

зації 1 ц,

табельності,

 

 

грн./

грн./

% /

 

 

Cost of 1

Average

 

 

Profitability

 

 

centner,

sale's price

 

 

level , %

 

 

UAH

of 1 centner,

 

 

 

 

 

 

UAH

 

Grain and leguminous crops

Зерновітазернобобовікультури

100,8

129,4

28,4

у тому числі

102,9

130,1

26,4

including

пшениця

wheat

кукурудза на зерно

87,2

118,1

35,4

maize for grain

інші зернові та зернобобові

116,8

143,7

23,0

other grain and leguminous

культури

195,7

308,1

57,4

crops

Насіння соняшнику

Sunflower seeds

Цукрові буряки

40,1

51,8

29,3

Sugar beet

Худоба та птиця на м’ясо

1370,9

1280,3

-6,6

Livestock and poultry for meat

велика рогата худоба

cattle

свині

1361,0

1324,9

-2,6

pigs

птиця

1048,9

1085,0

3,4

poultry

Молоко

243,3

293,3

20,5

Milk

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

ФЕРМЕРСЬКІ ГОСПОДАРСТВА

179

 

6.20.РЕЗУЛЬТАТИ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ФЕРМЕРСЬКИХ ГОСПОДАРСТВ

Results of agricultural activity of private farms

 

 

 

 

 

 

(мільйонів гривень/

 

 

 

 

 

 

millions hryvnya)

 

2007

2008

2009

2010

2011

 

 

 

 

 

 

 

 

Чистий дохід (вируч-

4861,8

6904,9

8383,0

10788,8

13935,5

Income (gain) from sale

ка) від реалізації

 

 

 

 

 

of agricultural produc-

сільськогосподарсь-

 

 

 

 

 

tion and services

кої продукції та по-

 

 

 

 

 

 

слуг

 

 

 

 

 

 

у т.ч. від сільсько-

4693,4

6618,4

8096,9

10585,8

13644,3

including of agricul-

господарської про-

 

 

 

 

 

tural production

дукції

 

 

 

 

 

 

з неї

 

 

 

 

 

of which

продукції рослин-

4271,4

5947,8

7491,8

9847,0

12592,2

crop production

ництва

 

 

 

 

 

 

продукції тварин-

422,0

670,6

605,1

738,8

1052,1

animal production

ництва

 

 

 

 

 

 

Прибуток, збиток (-)

1065,5

1321,4

1603,1

2626,2

3428,5

Profit, loss(-) from sale

від реалізації сільсь-

 

 

 

 

 

of agricultural produc-

когосподарської

 

 

 

 

 

tion and services

продукції та послуг

 

 

 

 

 

 

у т.ч. від сільсько-

1066,6

1307,6

1567,5

2588,8

3415,9

including of agricul-

господарської про-

 

 

 

 

 

tural production

дукції

 

 

 

 

 

 

з неї

 

 

 

 

 

of which

продукції рослин-

1086,8

1265,8

1549,7

2575,8

3386,3

crop production

ництва

 

 

 

 

 

 

продукції тварин-

-20,2

41,8

17,8

13,0

29,6

animal production

ництва

 

 

 

 

 

 

Рівень рентабельнос-

28,1

23,7

23,6

32,2

32,6

Profitability level of

ті сільськогосподар-

 

 

 

 

 

agricultural activity, %

ської діяльності, %

 

 

 

 

 

 

у т.ч. виробництва

29,4

24,6

24,0

32,4

33,4

including of agricul-

сільськогосподар-

 

 

 

 

 

tural production

ської продукції

 

 

 

 

 

 

з неї

 

 

 

 

 

of which

продукції рослин-

34,1

27,0

26,1

35,4

36,8

crop production

ництва

 

 

 

 

 

 

продукції тварин-

-4,6

6,7

3,0

1,8

2,9

animal production

ництва

 

 

 

 

 

 

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

180

ФЕРМЕРСЬКІ ГОСПОДАРСТВА

 

6.21.РОЗПОДІЛ ДІЮЧИХ ФЕРМЕРСЬКИХ ГОСПОДАРСТВ ЗА РІВНЕМ ЧИСТОГО ДОХОДУ (ВИРУЧКИ) ВІД РЕАЛІЗАЦІЇ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОЇ ПРОДУКЦІЇ У

2011 РОЦІ

Distribution of operating private farms in 2011, by level of income (gain) from sale of agricultural production

 

 

У % до загальної

Рівень

 

 

 

 

кількості/

рентабельності, %/

 

 

 

 

Percentage to total

Profitability

 

 

 

 

number

level,%

 

 

Діючі фермерські госпо-

100,0

33,4

Operating private farms – total

дарства – всього

 

 

 

 

у т.ч. з чистим доходом

 

 

including with income(gain),

(виручкою), тис. грн.

 

 

thsd. UAH

до 50,0

56,2

-5,0

no more than 50,0

50,1 – 100,0

13,8

9,5

50,1 – 100,0

100,1

– 200,0

9,6

9,3

100,1

– 200,0

200,1

– 300,0

4,9

19,0

200,1

– 300,0

300,1

– 500,0

3,8

7,8

300,1

– 500,0

500,1

– 1000,0

4,2

8,1

500,1

– 1000,0

1000,1 – 5000,0

5,9

16,9

1000,1 – 5000,0

5000,1 – 10000,0

1,1

53,6

5000,1 – 10000,0

більше 10000,0

0,6

87,7

more than 10000,0

6.22.ДЕРЖАВНА ПІДТРИМКА ФЕРМЕРСЬКИХ ГОСПОДАРСТВ

Government support to private farms

 

 

 

 

 

 

 

(мільйонів гривень /

 

 

 

 

 

 

 

thousands hryvnya)

 

 

2008

2009

 

2010

2011

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Отримано коштів держав-

 

692,3

658,5

448,2

626,3

Received funds of gov-

ної підтримки – всього

 

 

 

 

 

 

ernment support – total

у тому числі

 

 

 

 

 

 

including

за рахунок бюджетних

 

469,5

111,3

93,4

67,3

as government subsidies

дотацій

 

 

 

 

 

 

 

з них

 

 

 

 

 

 

of which

для підтримки виробни-

 

265,4

46,4

50,5

22,1

for support of crop

цтва продукції рослин-

 

 

 

 

 

 

production

ництва

 

 

 

 

 

 

 

для розвитку тваринни-

 

78,2

17,9

7,8

14,4

for development of

цтва

 

 

 

 

 

 

animal production

для здійснення заходів з

 

0,0

0,0

0,1

0,0

for measures of water

відтворення водних

 

 

 

 

 

 

live sources reproduc-

живих ресурсів

 

 

 

 

 

 

tion

за іншими видами (на-

 

125,9

47,0

35,0

30,8

for other types of gov-

прямами) державної під-

 

 

 

 

 

 

ernment support

тримки

 

 

 

 

 

 

 

за рахунок податку на

 

222,8

547,2

354,8

559,0

through the value

додану вартість

 

 

 

 

 

 

added tax

з них

 

 

 

 

 

 

of which

для підтримки виробни-

 

151,3

517,3

302,5

531,9

for support of crop

цтва продукції рослин-

 

 

 

 

 

 

production

ництва

 

 

 

 

 

 

 

для розвитку тваринни-

 

71,5

29,9

52,3

27,1

for development of

цтва

 

 

 

 

 

 

animal production

Статистичний збірник

 

 

Сільське господарство України • 2011 рік

ФЕРМЕРСЬКІ ГОСПОДАРСТВА

181

 

6.23.ЧАСТКА ФЕРМЕРСЬКИХ ГОСПОДАРСТВ, ЯКІ ЗАЙМАЮТЬСЯ ДОДАТКОВИМИ ВИДАМИ ДІЯЛЬНОСТІ 1

Share of private farms conducting additional activities 1

(у відсотках до загальної кількості діючих фермерських господарств/ percentage to total number of operating private farms )

 

2005

2006

2008

2009

2010

2011

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Надання сільськогоспо-

6,5

7,2

6,6

5,4

5,1

5,6

Rendering of agricul-

дарських послуг, вклю-

 

 

 

 

 

 

tural services includ-

чаючи ремонт сільського-

 

 

 

 

 

 

ing repai ring of agri-

сподарської техніки

 

 

 

 

 

 

cultural machinery

Переробка сільськогос-

1,2

1,2

0,4

0,3

0,2

0,3

Processing of agricul-

подарської продукції,

 

 

 

 

 

 

tural production in-

включаючи виробництво

 

 

 

 

 

 

cluding compound

комбікормів

 

 

 

 

 

 

fodders

Рибне господарство

0,3

0,5

0,8

1,0

0,9

0,8

Fishery

Лісове господарство

0,1

0,1

0,1

0,1

0,0

0,0

Forestry

Торгівля

2,5

2,2

1,5

1,3

1,1

1,1

Trade

Інші види діяльності

1,6

1,5

1,2

0,9

1,0

0,7

Other kinds of activi-

 

 

 

 

 

 

 

ties

1Усі види діяльності, крім виробництва сільськогосподарської продукції./ All kinds of activities except production of agricultural products.

6.24.НАЯВНІСТЬ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОЇ ТЕХНІКИ

ВФЕРМЕРСЬКИХ ГОСПОДАРСТВАХ 1

Availability of

agricultural machinery in private farms 1

 

 

 

(на кінець року; штук/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

at end of year; pieces)

 

 

 

 

 

 

 

2011

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

у % до

 

 

 

 

 

 

 

 

 

наявності

 

 

2000

2005

2008

2009

2010

шт./

 

на поча-

 

 

 

ток року/

 

 

 

 

 

 

 

pcs

 

in % to

 

 

 

 

 

 

 

 

availabil-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ity at be-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ginning of

 

 

 

 

 

 

 

 

 

year

 

Трактори – всього

22118

30773

32576

32029

29254

31981

101,8

Tractors – total

у розрахунку на

1,11

0,88

0,78

0,77

0,70

0,76

 

х

per 100 ha of ar-

100 га ріллі

 

 

 

 

 

 

 

 

able land

Комбайни

 

 

 

 

 

 

 

 

Harvester combines

 

 

 

 

 

 

 

 

 

for

зернозбиральні

4585

7688

8734

8662

7743

8492

104,1

grain

кукурудзозбира-

165

429

402

371

344

331

97,4

maize

льні

 

 

 

 

 

 

 

 

 

кормозбиральні

422

641

571

551

558

560

95,4

fodder

картоплезбира-

126

209

226

238

365

469

111,9

potatoes

льні

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Бурякозбиральні

617

984

929

853

766

728

92,5

Beet diggers

машини

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сівалки

9982

15115

16157

15990

15453

16984

104,2

Tractor drills

Жатки валкові

975

2639

2825

2848

2824

3068

105,6

Trailed reapers

1З 2010р. техніка в фермерських господарствах з площею сільськогосподарських угідь не менше 30 га. /

Since 2010 machinery in private farms with agricultural land area no less 30 ha.

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

182

ФЕРМЕРСЬКІ ГОСПОДАРСТВА

 

6.25.ОСНОВНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ ФЕРМЕРСЬКИХ ГОСПОДАРСТВ, ЯКІ ОЧОЛЮЮТЬ ЖІНКИ Й ЧОЛОВІКИ, ЗА 2011 РІК

Main indicators of private farms in 2011, by sex of farms' heads

 

Усі

У т.ч. господарства,

 

 

фермерські

які очолюють/

 

 

господар-

Including farms headed by

 

 

ства/

жінки/

 

чоловіки/

 

 

All private

 

 

 

female

 

male

 

 

farms

 

 

 

 

 

 

 

Кількість господарств, оди-

40965

7639

 

33326

Number of farms, unit

ниць

 

 

 

 

 

Площа землі в користуванні,

4369,1

661,4

 

3707,7

Land area which in farms use,

тис.га

 

 

 

 

thsd. ha

у т.ч. сільськогосподарсь-

4345,9

657,5

 

3688,4

including agricultural land

ких угідь

 

 

 

 

 

з них ріллі

4221,9

639,4

 

3582,5

of which arable land

Кількість найманих праців-

59596

8608

 

50988

Number hired workers, person

ників, осіб

 

 

 

 

 

Чистий дохід (виручка) від

13644,3

1854,9

 

11789,4

Income (gain) from sale of ag-

реалізації сільськогосподар-

 

 

 

 

ricultural production, mln.

ської продукції, млн.грн.

 

 

 

 

UAH

у тому числі

 

 

 

 

including

продукції рослинництва

12592,2

1696,6

 

10895,5

crop production

продукції тваринництва

1052,1

158,2

 

893,9

animal production

Рівень рентабельності сіль-

33,4

30,2

 

33,9

Profitability level of agricul-

ськогосподарської діяльнос-

 

 

 

 

tural activity, %

ті, %

 

 

 

 

 

у тому числі

 

 

 

 

including

продукції рослинництва

36,8

34,1

 

37,2

crop production

продукції тваринництва

2,9

-0,5

 

3,5

animal production

Отримано коштів за рахунок

626,3

9,2

 

581,1

Received funds as governmen-

бюджетних дотацій та пода-

 

 

 

 

tal subsidies and through the

тку на додану вартість, тис.

 

 

 

 

value added tax, thsd. UAH

грн.

 

 

 

 

 

У розрахунку на 1 фермерське господарство/

 

Per 1 private farm

 

 

Площа землі в користуванні, га

у т.ч. сільськогосподарських угідь

з них ріллі Кількість працівників, осіб з них найманих

Чистий дохід (виручка) від реалізації сільськогосподарської продукції, тис. грн.

Отримано коштів за рахунок бюджетних дотацій та податку на додану вартість, грн.

106,7

86,6

106,1

86,1

103,1

83,7

2,4

х

1,6

1,1

333,1

242,8

1,5

1,2

111,3 Landha area which in farms use,

110,7

including agricultural land

 

107,5 of which arable land

х Number of workers, person 1,5 of which hired workers

353,8 Income (gain) from sale of agricultural production, thsd. UAH

1,7 Received funds as governmental subsidies and through the value added tax, UAH

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік