IV. Гормоны. Регуляция обмена веществ.
Понятие о гормонах. Классификация гормонов. Общий механизм действия гормонов.
Механизм клеточного действия гормонов: с участием ц-АМФ; механизм с прямым взаимодействием с хроматином.
Гормоны щитовидной железы. Роль тироксина и тиреокальцитонина в обмене веществ.
Паратгормон. Роль в обмене веществ.
Гормоны коры надпочечников. Минералокортикоиды, биосинтез и строение, роль в обмене веществ.
Гормоны коры надпочечников. Глюкокортикоиды. Строение. Биосинтез. Механизм клеточного действия. Роль в обмене веществ.
Гормоны мозгового слоя надпочечников. Строение, синтез, механизм клеточного действия. Роль в обмене веществ.
Гормоны задней доли гипофиза Вазопрессин, структура и его роль в осмотическом концентрировании мочи.
Мужские половые гормоны. Синтез, механизм клеточного действия. Влияние на обмен веществ.
Женские половые гормоны. Синтез, механизм клеточного действия. Влияние на обмен веществ.
Клеточный механизм действия инсулина на уровне органов мишеней.
Глюкагон, роль в обмене веществ.
Нарушение обмена веществ при инсулиновой недостаточности.
V. Энергетический обмен
Обмен веществ, основные этапы унификации энергетического материала.
53. Взаимосвязь различных видов обмена. Регуляция метаболизма.
54. Общие понятия о биологическом окислении. Значение работ советских ученых в открытии и развитии учения о биологическом окислении. АТФ - универсальная форма энергии в клетке.
55. Понятие об окислительном и субстратном фосфорилировании. Локализация пунктов фосфорилирования.
56. Современная схема терминальной фазы биологического окисления (тканевого дыхания). Структура дыхательной цепи. Характеристика переносчиков электронов дыхательной цепи.
57. Строение митохондрий. Структурная организация цепи переноса электронов и протонов. Механизм сопряжения дыхания и фосфорилирования. Общая характеристика химиосмотической гипотезы окислительного фосфорилирования Митчела-Скулачева.
58. Понятие о метаболических путях. Общие и специфические пути катаболизма углеводов, жиров, аминокислот.
Обмен и функции углеводов.
59.Основные углеводы животных, их содержание в тканях, биологическая роль.
60.Классификация углеводов. Примеры.
61.Гомополисахариды. Строение и свойства гликогена, как основного резервного гомополисахарида.
62.Гетерополисахариды. Отдельные представители. Биологическая роль.
63.Основные углеводы пищи. Переваривание углеводов. Характеристика ферментов.
Глюкоза как важнейший метаболит углеводного обмена. Общая схема источников и путей расходования глюкозы в организме.
Содержание глюкозы в крови. Гормональная регуляция.
Анаэробный распад глюкозы (гликолиз). Этапы. Гликолитическая оксидоредукция. Регуляция. Физиологическое значение анаэробного распада глюкозы. Баланс энергии.
Гликогенолиз. Отдельные этапы. Характеристика ферментов.
Аэробное окисление глюкозы. Изложить анаэробную фазу.
Аэробное окисление глюкозы. Челночные механизмы.
Аэробное окисление глюкозы. Изложить аэробную фазу, начиная с окисления пировиноградной кислоты.
Цитратный цикл. Последовательность реакций, характеристика ферментов, связь с ЦПЭ. Аллостерические механизмы регуляции.
Пентозо-фосфатный путь превращения глюкозы. Отдельные стадии.
Суммарные результаты пентозо-фосфатного пути: образование НАДФ Н+(Н+), пентоз, АТФ, значение.
Биосинтез гликогена в печени. Регуляция. .
Резервирование и мобилизация гликогена. Гормональная регуляция.
Регуляция путей метаболизма глюкозы. Сахарный диабет.
Врожденные нарушения метаболизма углеводов. Гликогенозы.
Глюконеогенез. Основные этапы. Значение.
Строение, обмен и функции липидов.
79.Понятие о липидах. Биологическая роль. Классификация липидов.
80.Нейтральные жиры. Простые и смешанные триацилглицерины.
81.Высшие жирные кислоты, структура, свойства, биологическая роль. Понятие о полиненасыщенных жирных кислотах.
Фосфоглицериды. Строение, биологическая роль. Отдельные представители.
Сфинголипиды. Строение, биологическая роль.
Гликолипиды. Строение. Основные представители.
Основные представители стероидов.
Липиды пищи, их характеристика. Суточная потребность в липидах.
Переваривание липидов. Этапы. Факторы, участвующие в этом процессе.
Химический состав желчи. Роль желчи в переваривании липидов.
Нарушения переваривания и всасывания пищевых жиров.
Продукты ферментативного гидролиза различных липидов в кишечнике и их всасывание.
Ресинтез триацилглицеринов в стенке кишечника.
Содержание липидов в крови. Транспортные формы липидов. Депонирование липидов.
Мобилизация жира из жировых депо. Каскадный механизм липолитического процесса, его регуляция.
Окисление высших жирных кислот. Подготовительные реакции. Активация жирных кислот. Роль карнитина в окислении жирных кислот. Последовательность реакций, происходящих в митохондриях.
Энергетическая ценность окисления высших жирных кислот. Суммарное уравнение окисления жирных кислот на примере пальмитиновой кислоты.
Особенности окисления жирных кислот с нечетным числом атомов углерода и ненасыщенных высших жирных кислот.
Биосинтез и использование в тканях ацетоуксусной кислоты. Физиологическое значение этого процесса.
Формирование кетоновых тел. Причины и последствия кетоза.
Биосинтез высших жирных кислот. Роль ацетил-КоА в биосинтезе высших жирных кислот, транспорт через митохондриальную мембрану.
Биосинтез жирных кислот. Общие положения. Формирование малонил-КоА. АПБ, биологическая роль. Стадии удлинения цепочки жирной кислоты.
Ненасыщенные высшие жирные кислоты. Представители кислот с различной степенью насыщенности. Образование ненасыщенных жирных кислот.
Биосинтез триацилглицеринов в тканях. Пути формирования в тканях глицерофосфата.
Биосинтез фосфоглицеринов в тканях.
Фосфатидная кислота, строение, участие в биосинтезе липидов.
Обмен холестерина. Биологическая роль. Пути катаболизма.
Холестерин, строение, свойства, основные этапы синтеза и его регуляция.
Патология липидного обмена.
Атеросклероз. Наиболее распространенные гипотезы о причине атеросклероза.
Обмен простых белков.
109.Пищевые продукты - источники белков. Нормы белка в питании. Биологическая ценность белков. Понятие об азотистом балансе.
110.Переваривание белков в желудке, характеристика ферментов. Роль соляной кислоты.
111.Переваривание белков и полипептидов в кишечнике. Характеристика протеиназ.
112.Бактериальное разложение аминокислот в кишечнике. Обезвреживание.
113.Бактериальное разложение аминокислот в кишечнике. Обезвреживание ядовитых продуктов в печени. Диагностическая ценность пробы Квика.
114.Всасывание аминокислот. Судьба всосавшихся аминокислот.
115.Общие пути обмена аминокислот. Трансаминирование. Наиболее важные представители трансаминаз. Значение трансаминирования.
Окислительное дезаминирование. Другие виды дезаминирования. Биологическое значение этого процесса.
Декарбоксилирование аминокислот. Гистамин, серотонин и другие биогенные амины.
Пути накопления аммиака в организме человека. Образование аммиака в процессе катаболизма аминокислот, другие источники аммиака в организме.
Биосинтез мочевины: последовательность реакций, связь орнитинового цикла с превращением фумаровой и аспарагиновой кислот.
Образование амидов - путь фиксации аммиака.
121. Судьба углеводородного скелета аминокислот. Глюкопластические и кетопластические аминокислоты.
122.Особенности обмена серусодержащих аминокислот.
123.Синтез креатина и креатинина, креатинфосфат - дополнительный источник энергии мышечного сокращения.
124.Специфические пути обмена фенилаланина и тирозина.
125.Патология белкового обмена. Белковое голодание. Причины и последствия.
126.Врожденные нарушения обмена некоторых аминокислот (фенилкетонурия, алкаптонурия, цистиноз и цистинурия).