Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

УК 2013 пособие к занятиям №1

.pdf
Скачиваний:
36
Добавлен:
09.05.2015
Размер:
2.77 Mб
Скачать

который дает возможность менеджеру ориентироваться в процессе принятия решений исключительно на факты, то инструменты управления качеством разрешают анализировать данные различного характера: как количественные, так и качественные.

Схематическое изображение «семи новых инструментов управления качеством»

приведено на рис. 5.14.

Диаграмма сродства

 

Диаграмма связей

 

 

 

Древовидная диаграмма

Матрица приоритетов

 

Матричная диаграмма

 

 

 

Диаграмма планирования

 

 

 

Стрелочная диаграмма

процесса

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис 5.14. Инструменты управления качеством

К«семи новым инструментам управления качества» относятся:

1.Диаграмма сродства служит для определения нарушений установленного процесса по состоянию нарушений и для указания возможных мер, требуемых для их устранения. Диаграмма сродства представляет собой перечень основных нарушений, скомплектованных по принципу сродства различных данных.

2.Диаграмма зависимостей составляется для того, чтобы проблемам, требующим решения, зафиксированным в диаграмме сродства, поставить в соответствие основные причины, вызвавшие их появление. Классификация этих причин по важности осуществляется с учетом используемой технологии, а также числовых данных, характеризующих причины.

3.Системная (древовидная) диаграмма используется в качестве метода системного определения оптимальных средств решения возникших проблем и строится в виде многоступенчатой древовидной структуры, элементами которой являются различные средства и способы решения.

4.Матричная диаграмма выражает соответствие определенных факторов и явлений различным причинам их появления и средствам устранения их последствий, а также степень зависимостей этих факторов, причин их возникновения и мер по их устранению.

61

5.Стрелочная диаграмма используется при составлении оптимальных планов тех или иных мероприятий после того, как определены проблемы, требующие решения, определены необходимые меры, сроки и этапы их осуществления, т.е. после составления первых четырех диаграмм

6.Диаграмма планирования оценки процесса применяется для оценки правильности осуществления, а также необходимости корректирования тех или иных мероприятий в ходе их выполнения в соответствии со стрелочной диаграммой в случае решения сложных проблем в области научных разработок, в области производства при регулярном появлении брака, при получении крупных заказов со стороны и т.д.

7.Анализ матричных данных – это обработка большого количества числовых данных, полученных при осуществлении каждого этапа матричной диаграммы. Этот анализ проводится с помощью графиков отдельно для каждой группы данных.

Эти «семь новых инструментов» должны дополнять другие широко применяемые статистические методы контроля качества. Важно именно совместное применение уже известных методов контроля качества и «семи новых инструментов контроля качества».

Применение этих методов, не требуя больших затрат, позволяет с заданной степенью точности и достоверности судить о состоянии исследуемых явлений (объектов, процессов) в системе качества, прогнозировать и регулировать проблемы на всех этапах жизненного цикла продукции и на основе этого вырабатывать оптимальные управленческие решения.

ПРИМЕРЫ ТЕСТОВЫХ ЗАДАНИЙ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ

2

Какие методы управления качеством продукции признаны важным условием повышения рентабельности продукции?

самоконтроля

статистические экономико-математические социальные технические

3

Сколько используется известных инструментов качества на предприятии?

5

6

7

8

9

4

Какие данные используются при построении гистограммы?

бухгалтерского учета аналитические обобщенные измеряемые совокупные

62

1

Укажите способ упрощения сбора данных, визуализации и оценки состояния контролируемого (оцениваемого) объекта

Контрольный листок Диаграмма Парето

Причинно-следственная диаграмма Гистограмма Стратификация (расслоение)

4

Столбиковая диаграмма, служащая моделью закона распределения случайной величины, описывающей изменение контролируемого параметра – это:

Контрольный листок Диаграмма Парето

Причинно-следственная диаграмма Гистограмма Стратификация (расслоение)

63

ЗАНЯТИЕ №6. ИТОГОВОЕ ЗАНЯТИЕ ПО РАЗДЕЛУ БАЗОВЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ СОВРЕМЕННОЙ КОНЦЕПЦИИ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА»

Цель занятия: подтвердить сформированные системные знания о базовых положениях современной концепции менеджмента качества по контрольным вопросам и тестам

ВОПРОСЫ ДЛЯ СОБЕСЕДОВАНИЯ

1.Сущность понятия категории качества (субстратное, предметное, системное, функциональное, интегральное)

2.Философское толкование качества

3.Классификация типов качества

4.Социальный, технический, экономический и правовой аспекты качества

5.Современные трактовки категории «качество»

6.Качество как фактор конкурентоспособности организации в рыночной системе хозяйствования Качество продукции

7.Направления развития качества продукции

8.Моральное старение продукции

9.Роль Международной организации по стандартизации в разработке и распространении международных стандартов (серии ISO 9000)

10.Значение управления качеством в системе общего менеджмента

11.Место процесса управления качеством в системе менеджмента организации

12.Сущность и состав менеджмента качества. Анализ основных терминов и понятий

13.Сущность и содержание процессного и системного подходов в управлении качеством

14.Принципы менеджмента качества

15.Механизм управления качеством продукции, его подсистемы.

16.Планирование процесса управления качеством (принципы, методы, задачи)

17.Политика в области качества в соответствии со стандартами ISO серии 9000

18.Организация, координация и регулирование процесса управления качеством

19.Мотивация (внешняя и внутренняя)

20.Премии по качеству

21.Контроль, предмет контроля, процесс контроля

22.Виды контроля в зависимости от различных признаков

23.Испытание как особый вид контроля, его виды

24.Службы технического контроля на предприятиях

25.Методы контроля анализа дефектов и их причин

26.Этапы становления и развития менеджмента качества

27.Этапы развития систем управления качеством (звезды качества)

28.Особенности формирования и развития отечественных систем управления качеством

29.Опыт управления качеством в США, Японии, странах Европи: особенности, преимущества и недостатки

30.«Гуру» в области менеджмента качества и их взнос в формирование современной концепции менеджмента качества

31.Взаимосвязь общего менеджмента и менеджмента качества

32.Всеобщее управление качеством — TQM (цель, задачи, тактика, методические подходы)

33.Основные составляющие TQM

64

34.Основные различия традиционных форм управления и TQM

35.Стратегии, лежащие в основе системы TQM

36.Принципы менеджмента на основе качества в теории TQM

37.Показатели качества продукции.

38.Классификация показателей качества продукции.

39.Этапы оценки уровня качества продукции.

40.Методы определения показателей качества.

41.Методы оценки уровня качества продукции

42.Квалиметрия – наука о количественных методах оценки качества

43.Задачи, объект и предмет исследования квалиметрии

44.Структура квалиметрии

45.Методологические принципы, на которых базируется квалиметрия

46.Методы, применяемые в квалиметрии

47.Алгоритм комплексной оценки качества объекта методами квалиметрии

48.Методы управления качеством, их классификация

49.Классические методы менеджмента качества

50.«Новые» методы менеджмента качества

51.Современные методы и инструменты управления организациями

52.Статистические методы управления качеством

53.«Семь инструментов контроля качества» (методы административного управления)

54.Современные инструменты управления качеством

55.Концепция тотального управления качеством — TQC ( Total Quality Control)

56.Концепция постоянного улучшения качества Дж. Джурана - AQI (Annual Quality Improvement)

57.Методы Г. Тагути

58.Концепция постоянного улучшения Кайзен (KAIZEN)

59.Метод структурирования функции качества (QFD)

60.Методология «6 сигм»

61.Методы JIT (Just-In-Time)/ Точно вовремя

62.Методы управления знаниями - Knowledge Management (KM)

63.Методика функционального моделирования бизнес-процессов (IDEFQ)

64.Сбалансированная система индикаторов ведения бизнеса BSC (Balanced Business Scorecard)

65.Методология ABC/ABM (Activity Based Costing/ Activity Based Management)

65

РАЗДЕЛ ІІ.

СОЗДАНИЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ И ОБЕСПЕЧЕНИЕ ЕЕ ЭФФЕКТИВНОГО ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ

66

ЗАНЯТИЕ №7. ОРГАНИЗАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СОВРЕМЕННЫХ СИСТЕМ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ. ОСНОВЫ СОЗДАНИЯ И ПОСТРОЕНИЯ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ. СТРУКТУРА СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ, ЭТАПЫ ЕЕ РАЗРАБОТКИ, ОРГАНИЗАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ И ДОКУМЕНТАЦИЯ

Цель занятия:: сформировать системные знания о современных организационных и методических основах систем управления качеством, общин методах и подходах работы с качеством, структуре, этапах разработки, организационном обеспечении и документации современной системы управления качеством, персонале, в системе управления качеством

ВОПРОСЫ ДЛЯ СОБЕСЕДОВАНИЯ

1.Основополагающие принципы системы управления качеством и подходы к управлению

2.Значение системы качества для организации. Общие требования к системе управления качеством

3.Классификация и характеристика моделей систем качества

4.Структуры системы управления качеством

5.Необходимость и содержание системного подхода к управлению качеством

6.Процессный подход к управлению качеством

7.Процесс внедрения СК

8.Концепция постоянного улучшения

ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ

1.Основополагающие принципы системы управления качеством и подходы к управлению

2.Значение системы качества для организации

3.Общие требования к системе управления качеством

4.Классификация и характеристика моделей систем качества

5.Структуры системы управления качеством

6.Тенденции, характеризующие основные подходы к управлению качеством в отечественной и зарубежной практике

7.Необходимость и содержание системного подхода к управлению качеством

8.Процессный подход к управлению качеством

9.Процесс внедрения СК

10.Концепция постоянного улучшения

11.Объекты улучшения

ЗАДАНИЯ ДЛЯ ПРАКТИЧЕСКОЙ РАБОТЫ

Задание 1: Разработайте политику в области качества (согласно своего варианта): А) для вашей студенческой группы; Б) вашей семьи; В) детской поликлиники Г) салона красоты

67

Задание 2. Схематически отразите взаимосвязь терминов в области системного подхода к

 

управлению качеством (заполнить рис. 7.1)

 

 

 

 

 

 

 

 

Система -

 

 

Менеджмент -

 

Качество –

 

____

 

____

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Система менеджмента –

 

 

Система

менеджмента

 

 

 

 

 

 

 

 

качества -

 

 

 

 

 

 

 

 

______

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Системный подход к

Системный

подход

к

менеджменту –

менеджменту качества -

 

 

______

 

 

Рис. 7.1. Взаимосвязь терминов в области системного подхода к управлению качеством

Задание 3. Охарактеризуйте содержание системного подхода к управлению качеством и обоснуйте необходимость его использования

68

Задание 4. Приведите по 2 примера описательных и графических моделей систем управления качеством

Задание 5. Укажите основные этапы внедрения системе управления качеством (СУК) на предприятии и коротко их охарактеризуйте (заполните табл. 7.1).

Таблица 7.1

Основные этапы внедрения системе управления качеством (СУК) на предприятии

Этапы внедрения

Характеристика

 

 

 

 

 

 

69

Задание 6. Раскройте содержание принципа постоянного улучшения. Каким образом этот принцип отражен в цикле PDCA (цикл Деминга).

ПЕРЕЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1.Громовик Б.П. Менеджмент і маркетинг у фармації: підручник/ Б.П.Громовик, Г.Д.Гасюк, О.Р.Левицька; за ред. д-ра фарм. наук, проф. Б.П.Громовика.- К.: Медицина, 2008.- С. 130149.

2.Менеджмент у фармації. Підручник. За редакцією О.Є.Кузьміна і Б.П. Громовика.- Вінниця: НОВА КНИГА, 2005.

3.Левашова И.Г. Надлежащие практики в фармации: Учебник/ И.Г. Левашова, А.Н. Мурашко, Ю.В. Подпружников.- К.: МОРИОН, 2006.-256с.

4.Салимова Т.А. Управление качеством: учеб. По специальности «Менеджмент организации»\ Т.А. Салимова.- Москва: Издательство «Омега-Л», 2007.- 414 с.

5.Сметаніна. К.І. Основи стандартизації та сертифікації лікарських засобів : навчальний посібник / К.І. Сметаніна. – Вінниця: Нова книга, 2010. – С. 162-248.

6.Материалы лекций.

70