ГОУ ВПО «СУРГУТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ХМАО»

Рассмотрено на «Утверждаю»

методическом заседании зав.кафедрой, к.м., доцент

кафедры физиологии ___________ В.С. Павловская

« » марта 2010 г. Протокол №

Методические указания

к лабораторным занятиям по гигиене с основами экологии человека

для студентов 3-4 курсов лечебного факультета

по теме: « Методы улучшения качества воды»

Составил:

Доцент, к.м.н. Павловская В.С

СУРГУТ 2010

1. Тема: Методы улучшения качества воды.

2. Количество уче6ных часов:2

3. Актуальность темы(мотивация изучения):

Вода может загрязняться фекально-хозяйственными стоками и служить причиной возникновения инфекционных заболеваний.

Для предупреждения загрязнения источников водоснабжения патогенными микроорганизмами введена строгая санитарная охрана, устанавливающая условия допустимого спуска в поверхностные водоемы сточных вод и соответствующий контроль за источниками местного водоснабжения.

В случае использования открытых водоемов для хозяйственно-питьевых целей на водопроводных станциях применяются очистка и обеззараживание воды.

Основными методами улучшения качества питьевой воды являются осветление, обесцвечивание и обеззараживание Осветление и обесцвечивание воды достигается с помощью коагуляции, отстаивания и фильтрации.

Для обеззараживания воды применяют химические (хлорирование, озонирование, использование олигодинамического действия серебра) и физические (кипячение, УФ- облучение) методы.

Наиболее простым, надежным и широко распространенным методом обеззараживания воды является ее хлорирование Оптимальной дозой хлора является такая которая при контакте с водой в течение 30 минут обеспечивает содержание в ней 0 3 -0,5 мг/л остаточного хлора (СН N РК - N 3.01.067.97). Его концентрация свидетельствует о надежности обеззараживания воды и в тоже время не вредна для здоровья и не изменяет органолептических свойств воды.

4. Цель занятия: Освоить сущность основных методов очистки и обеззараживания воды, методику гигиенической оценки обеззараживания питьевой воды.

• Студент должен знать

1. гигиеническое и эпидемиологическое значение воды;

2. заболевания, передающиеся через воду или обусловленные качеством воды;

3. методы улучшения качества питьевой воды;

4. методы обеззараживания воды на водопроводных очистных сооружениях,

5. меры профилактики заболеваний водного происхождения.

• Студент должен уметь

1. проводить отбор проб воды для лабораторного исследования (химического, бактериологического);

2. проводить органолептическую и экспресс оценку доброкачественности воды;

3. давать гигиеническую оценку обеззараживанию питьевой воды;

4. проводить мероприятия, связанные с профилактикой заболеваний инфекционной и неинфекционной этиологии.

5. Вопросы для подготовки к занятию:

• По базисным знаниям

1.Источники водоснабжения, их характеристика.

2. Источники антропогенного загрязнения поверхностных водоемов

3. Гигиенические требования к качеству питьевой воды (СанПиН N 3.01.67-97 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества» ).

4.Естественные и искусственные биогеохимические провинции.

• По теме настоящего занятия

1. Какие инфекционные заболевания передаются через воду?

2. Методы улучшения качества воды, их гигиеническая оценка.

3. Мероприятия по улучшению органолептических свойств воды: отстаивание, коагуляция, фильтрация.

4. Мероприятия по улучшению химического состава воды: обессоливание, фторирование, дефторирование, обезжелезивание.

5. Виды фильтров.

6. Методы обеззараживания воды (хлорирование, озонирование, воздействие ультрафиолетовыми лучами ,серебрение, кипячение)

7. Преимущества и недостатки

8. Хлорирование как основной способ обезвреживания воды

9. Методы хлорирования: хлорирование нормируемыми нормами, гиперхлорирование, хлорирование с аммонизацией. Обезвреживание индивидуальных запасов воды.

10. Специфические заболевания, обусловленные микроэлементным составом воды

11. Гигиенические принципы профилактики эндемических заболеваний.

6.Информационно-дидактический блок. Очистка и обеззараживание питьевой воды

Подземные глубокие артезианские воды, а также воды родников и ключей, вытекающие часто с большой глубины в санитарном отношении являются наиболее благополучными. Они обладают лучшими физико-химическими свойствами и почти свободны от бактерий. Воды открытых водоемов и грунтовые воды, особенно неглубокие, обладают более низкими физико-химическими свойствами и обычно имеют большое бактериальное загрязнении. Поэтому воды открытых водоемов, используемые при центральном водоснабжении, требуют предварительной очистки и обеззараживания.

Очистка улучшает физические свойства воды. Вода становится прозрачной, освобождается от окраски и запахов. При этом из воды удаляется большая часть бактерии, которые при отстаивании воды оседают.

Для очистки воды применяется несколько методов:

а)отстаивание

б)коагуляция

в)фильтрация

г)обеззараживание

Отстаивание

Для отстаивания воды устраиваются специальные резервуары-отстойники. Вода а этих отстойниках движется очень медленно и находится я в них 6-8 часов, а иногда и больше. За это врем в воды успевает осесть большая часть взвешенных в ней веществ ,в среднем главным образом самые мелкие взвешенные частицы до 60% .При этом в воде остаются, главным образом, самые мелкие взвешенные частицы.

Коагуляция воды

Для того, чтобы при отстаивании удалить мелкие взвешенные частицы, к воде, еще до поступления ее в отстойники, прибавляют коагулянты- осадители. Чаще всего для этого используется сернокислый алюминий (глинозем) Al2(SO4)3.Серокислый алюминий действует на взвешенные в воде частицы двояким образом- он имеет положительные электрический заряд, а взвешенные частицы- отрицательный. Разноименно заряженные частицы взаимно притягиваются, укрупняются и оседают. Кроме того, коагулянт образует в воде хлопья, которые, оседая, захватывают и увлекают на дно взвешенные частицы. При применении коагулянта вода освобождается от большинства мелких взвешенных частиц, при этом отстаивание можно сократить до 3-4 часов. Однако при это в воде еще остается мельчайших взвешенных веществ и бактерий, для удаления которых применяется фильтрация воды через песчаный фильтр. При эксплуатации фильтра на поверхности песка образуется пленка, состоящая из тех же взвешенных частиц и хлопьев коагулянта. Это пленка задерживает взвешенные частицы и бактерии. Песчаные фильтры в среднем задерживают до 80% бактерий.

Для того, чтобы освободить воду от остаточной микрофлоры, ее подвергают обеззараживанию.