Выводы по модулю

Обеспеченность предприятий трудовыми ресурсами, их рациональное использование и высокий уровень производительности труда влияют на полноту использования техники, увеличения объема производства продукции и эффективности производства – снижение себестоимости продукции и получение прибыли.

В результате изучения программного модуля студенты ознакомились с анализом использования трудовых ресурсов и фонда оплаты труда в сопоставлении с производительностью труда. Научились определять влияние факторов на уровень производительности труда, а также выявлять резервы роста производства продукции за счет улучшения использования трудовых ресурсов.

Модуль 2.6. Анализ затрат на производство продукции Назначение модуля

Себестоимость продукции – важнейший показатель экономической эффективности сельскохозяйственного производства. От уровня себестоимости продукции и услуг зависят, сумма прибыли и уровень рентабельности, финансовое состояние предприятия и его платежеспособность, темпы расширенного воспроизводства, уровень закупочных цен на сельскохозяйственную продукцию.

В процессе изучения материала студенты оценивают роль изменения себестоимости продукции, определяют влияние факторов на ее снижение и устанавливают резервы снижения себестоимости продукции.

Цели модуля

После изучения модуля студент должен

знать:

• методику факторного анализа себестоимости продукции;

• методику анализа себестоимости по статьям затрат;

• резервы снижения себестоимости продукции.

уметь:

• проводить расчеты и оценку влияния факторов на себестоимость продукции;

• рассчитать критическую точку реализации;

• определить «запас финансовой прочности» предприятия.

Ключевые слова:

Себестоимость продукции, смета затрат, фактические затраты, статьи калькуляции, горизонтальный анализ, трендовый анализ, резервы снижения себестоимости, уровень затрат на рубль товарной продукции, модель чувствительности затрат, постоянные и переменные расходы.

Содержание модуля

УЭ 1. Задачи и источники информации для оценки себестоимости продукции.

УЭ 2. Общий анализ затрат.

УЭ 3. Анализ затрат на один рубль валовой и товарной продукции.

УЭ 4. Анализ себестоимости отдельных видов продукции.

Уэ 1. Задачи и источники информации для оценки себестоимости продукции

Совокупность всех затрат на производство и реализацию продукции называется себестоимостью продукции.

От себестоимости продукции зависит прибыль предприятия, а значит и его финансовое состояние в целом.

Любое предприятие составляет смету затрат, т. е. план. В смете заранее планируются все расходы предприятия, связанные с производством и реализацией продукции. Поэтому важно анализировать себестоимость продукции, при сравнении фактических затрат со сметой (планом).

Задачи анализа:

1. оценка изменения себестоимости продукции в динамике или в сопоставлении с планом;

2. оценка уровня себестоимости продукции по отдельным статьям и элементам затрат;

3. оценка влияния факторов на себестоимость продукции;

4. выявление резервов по снижению себестоимости продукции;

5. разработка мероприятий по освоению выявленных резервов снижения себестоимости продукции.

Основные источники информации:

1. плановый – технологические карты по отраслям, производственно-финансовый план деятельности предприятия;

2. учетный – документы бухгалтерского учета (первичная учетная документация), производственный отчет растениеводства, форма № 9-АПК «Производство, реализация и себестоимость продукции растениеводства»; производственный отчет животноводства, форма № 13-АПК «Производство, реализация и себестоимость продукции животноводства»;

3. внеучетный – указы президента, акты ревизий и проверок, приказы руководителя предприятия и т. д.