Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
DUBIL_N_E_1.docx
Скачиваний:
15
Добавлен:
31.05.2015
Размер:
17.19 Mб
Скачать

II. Инструкция: выбрать несколько правильных ответов

? Укажите режим сушки плодов черники

+ На солнце

= В сушилках при t = 30-40 0C

= Воздушно-теневой

+ Подвяливают в течение 2-3 ч при t = 35-40 0C, а затем сушат при t = 55-60 0C

= В теплых проветриваемых помещениях

? Основные биологически активные вещества в плодах и побегах черники:

+ Дубильные вещества

= Сапонины

+ Органические кислоты

= Фенологликозиды

= Алкалоиды

? Основные биологически активные вещества в корневищах змеевика:

+ Гидролизуемые дубильные вещества

+ Флавониды

= Конденсированные дубильные вещества

= Крахмал

= Алкалоиды

? Основные биологически активные вещества в корневищах и корнях кровохлебки:

+ Гидролизуемые дубильные вещества

+ Сапонины

= Конденсированные дубильные вещества

= Крахмал

= Алкалоиды

? Основные биологически активные вещества в корневищах бадана:

+ Гидролизуемые дубильные вещества

+ Арбутин

= Конденсированные дубильные вещества

= Крахмал

= Алкалоиды

? Основные биологически активные вещества в листьях бадана:

+ Гидролизуемые дубильные вещества

= Сапонины

= Конденсированные дубильные вещества

= Аскорбиновая кислота

+ Арбутин

? Основные биологически активные вещества в соплодиях ольхи:

+ Гидролизуемые дубильные вещества

= Сапонины

= Конденсированные дубильные вещества

= Крахмал

+ Флавоноиды

? Основные биологически активные вещества в листьях скумпии:

+ Танин

= Сапонины

+ Флавоноиды

= Эфирные масла

= Алкалоиды

? Основные биологически активные вещества в листьях сумаха:

+ Танин

= Сапонины

+ Флавоноиды

= Эфирные масла

= Алкалоиды

? Основные биологически активные вещества в коре дуба:

= Гидролизуемые дубильные вещества

= Сапонины

+ Конденсированные дубильные вещества

= Крахмал

+ Флавоноиды

? Основными биологически активными веществами в корневищах лапчатки являются все кроме:

+ Гидролизуемые дубильные вещества

= Сапонины

= Конденсированные дубильные вещества

+ Крахмал

= Флавоноиды

? Основные биологически активные вещества в плодах черники:

= Гидролизуемые дубильные вещества

+ Органические кислоты

+ Конденсированные дубильные вещества

= Крахмал

= Флавоноиды

? Основные биологически активные вещества в плодах черемухи:

= Гидролизуемые дубильные вещества

+ Органические кислоты

+ Конденсированные дубильные вещества

= Крахмал

= Флавоноиды

? Сырье «Кора дуба», согласно отечественной НД заготавливают от растений:

+ Quercus robur

+ Quercus petraea

= Quercus lusitanica

= Quercus pubescens

= Quercus iberica

? Какие виды горцев допускаются к заготовке, в качестве сырья, содержащего

дубильные вещества:

= Polygonum aviculare

+ Polygonum bistorta

+ Polygonum carneum

= Polygonum hydropiper

= Polygonum persicaria

? Какие растения могут являться примесями при заготовки сырья кровохлебки

лекарственной

= Polygonum bistorta

+ Poterium sanguisorba

= Potentilla erecta

= Bergenia crassifolia

+ Poterium polyganum

? Фармакопейными видами для заготовки сырья «Соплодия ольхи» являются:

+ Alnus glutinosa

+ Alnus incana

= Alnus viridis

= Alnus barbata

= Alnus hirsute

? Для доказательства наличия в растениях дубильных веществ используют реакции осаждения:

+ С растворами желатина

+ С растворами алкалоидов

= С раствором железоаммониевых квасцов

= С диазореактивом

= С раствором Драгендорфа

? Для доказательства наличия в растениях дубильных веществ используют реакции осаждения:

= С раствором Бушарда

+ С растворами алкалоидов

= С раствором железоаммониевых квасцов

= С диазореактивом

+ С растворами солей тяжелых металлов

? Цветные реакции, позволяющие различать группы дубильных веществ проводят:

+ С нитрозометилуретаном

= С растворами алкалоидов

+ С раствором железоаммониевых квасцов

= С раствором щелочи

= С растворами солей тяжелых металлов

? Цветные реакции, позволяющие различать группы дубильных веществ проводят:

= С конц. кислотой серной

= С растворами алкалоидов

+ С раствором железоаммониевых квасцов

+ С диазореактивом

= С растворами солей тяжелых металлов

? Из листьев сумаха готовят:

= «Флакумин»

= «Галаскорбин»

+ Медицинский танин

+ Технический танин

= Отвар

? Кору дуба применяют в виде:

+ Отвара наружно

= Отвара внутрь

+ Примочек

= Настойки

= Экстракта

? Побеги черники применяют как:

= Отхаркивающее средство

= Вяжущее средство

+ В составе сбора «Арфазетин»

= Витаминное средство

+ В составе сбора «Мирфазин»

? Укажите режим сушки плодов черники

+ На солнце

Б. В сушилках при t = 30-40 0C

В. Воздушно-теневой

+ Подвяливают в течение 2-3 ч при t = 35-40 0C, а затем сушат при t = 55-60 0C

Д. В теплых проветриваемых помещениях

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]