сессия №8 2013г / ОНиОТ на предприятиях отрасли / Рабочая программа / РП ОНиОТ на предприятиях отрасли - 2009

10

2.Трудовой потенциал работника и предприятия. Компоненты трудового потенциала предприятия.

3.Состав работников предприятий торговли. Показатели, характеризующие численный состав работников.

4.Трудовые договоры предприятий торговли: коллективный договор и его содержание; индивидуальный трудовой договор (контракт). Нормативные акты, регулирующие социально-трудовые отношения на уровне предприятия.

Тема 2. Сущность и механизм организации труда на торговом предприятии Занятие 1.

1.Трудовой процесс как элемент торгово-технологического процесса, характеристика его составных частей.

2.Сущность, содержание, принципы и значение организации труда на предприятии торговли.

3.Современные формы организации труда.

4.Критерии и показатели, определяющие эффективность организации труда. Методы оценки социально-экономической эффективности мероприятий по совершенствованию организации труда.

Тема 3. Производительность и эффективность труда работников торгового предприятия Занятие 1.

1.Сущность производительности труда. Современные подходы к понятию «производительность труда».

2.Показатели измерения производительности труда и их классификация.

3.Методы измерения производительности труда.

4.Факторы и резервы, обеспечивающие рост производительности труда в экономике рыночного типа.

Тема 4. Нормирование в системе организации труда торгового предприятия Занятие 1.

1.Значение нормирования труда в системе организации труда.

2.Нормы труда, их функции и роль в управлении предприятием.

3.Сущность и методы научного обоснования норм труда. Нормативные материалы по труду, используемые на предприятии.

4.Классификация затрат рабочего времени. Методы изучения затрат рабочего времени.

11

Тема 5. Организация оплаты труда на предприятиях торговли в современных экономических условиях Занятие 1.

1.Сущность заработной платы как экономической категории. Функции заработной платы.

2.Регулирование отношений по оплате труда. Место предприятия в регулировании отношений по оплате труда.

3.Затраты на рабочую силу, понятие,состав и показатели их характеризующие.

4.Элементы организации заработной платы, их характеристика.

5.Особенности стимулирования труда, используемые в системах его оплаты («бестарифная система», «плавающие оклады», «ставка трудового вознаграждения»), участие работников в прибылях и капитале предприятий.

6.3. Содержание практических занятий

Тема 3. Производительность и эффективность труда работников торгового предприятия Занятие 1.

Расчет резервов роста производительности труда по направлениям (в связи с совершенствованием структуры кадров, за счет сокращения внутрисменных потерь рабочего времени, в связи с недостатками в оперативном управлении предприятием и т.д.). Определение эффективности мероприятий по росту производительности труда и экономии рабочей силы в результате совершенствования организации труда.

Тема 4. Нормирование в системе организации труда торгового предприятия Занятие 1.

Определение затрат рабочего времени методом фотографии рабочего дня и составление на этой основе фактического и проектируемого балансов затрат рабочего времени.

Тема 5. Организация оплаты труда на предприятиях торговли в современных экономических условиях Занятие 1.

Расчет заработной платы работников предприятий торговли при

различных системах оплаты труда (традиционных и нетрадиционных).

Занятие 2.

Определение величины премий с учетом различных количественных и качественных показателей работы (прироста физического объема товарооборота, роста прибыли и рентабельности, роста производительности труда и т.д.) и в разрезе отдельных профессий работников. Расчет экономической эффективности от применяемых систем премирования на торговом предприятии.

12

6.4. Содержание самостоятельной, в том числе индивидуальной работы

Самостоятельная работа студентов по изучению дисциплины «Организация, нормирование и оплата труда (в торговле)» заключается в подготовке к семинарским и практическим занятиям, в процессе которых они должны:

−овладеть терминологией по дисциплине;

−изучать теоретический материал по теме, используя рекомендованную литературу;

−самостоятельно проработать нормативные документы (законы, указы, постановления, положения, инструкции, приказы, письма), регламентирующие вопросы социально-трудовых отношений в России, на уровне предприятий, и вопросы оплаты труда;

−знакомиться с проблемной информацией по труду и его оплате, публикуемой в периодической печати;

−изучать и осваивать информацию, излагаемую в ходе лекционных занятий для последующего обсуждения на семинарах;

−овладевать методиками и методами определения производительности труда, изучения затрат рабочего времени и построения систем оплаты труда.

6.5. Содержание курсовой работы

Курсовая работа по дисциплине «Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях отрасли» в соответствии с учебным планом выполняется студентами направления специальности 080502.65 «Экономика и управление на предприятии (в торговле)» всех форм обучения. Выполнение курсовой работы рассматривается как одна из форм самостоятельной работы студентов.

Целью курсовой работы является углубление теоретических знаний студента и умение их использовать в практической работе при решении конкретных задач.

В процессе выполнения курсовой работы студенты самостоятельно знакомятся с законодательными актами, работами российских экономистов, переводной литературой, нормативными документами, статистическими данными, периодической литературой, материалами конкретных торговых предприятий.

Курсовая работа должна научить студента самостоятельно анализировать экономические явления и процессы развития оплаты труда, выявить умение пользоваться экономическими категориями и показателями для характеристики

иобоснования результатов анализа и исследования, ясно и последовательно в письменной форме излагать результаты изучения вопроса, владеть методом графического изображения экономического показателя работы торговых предприятий.

Написание курсовых работ по дисциплине «Организация, нормирование

иоплата труда на предприятиях отрасли» имеет большое практическое

13

значение. Студенты учатся конкретно разбираться во всем многообразии учетных и аналитических данных, приобретают навыки собирать, обрабатывать и обобщать практический материал, анализировать его, работать с документами, отчетами, составлять таблицы, графики, диаграммы и на этой основе делать прогнозные проекты, а также соответствующие выводы и предложения.

Курсовая работа является по существу начальной формой научноисследовательской работы. Она подготавливает студента к выполнению других курсовых работ, дипломной работы, а также может служить основанием для выступления с докладом на научно-студенческой конференции.

Тематика курсовых работ, а также указания по выполнению и оформлению курсовой работы представлены в соответствующих методических указаниях.

7. Формы контроля, критерии оценок, перечень вопросов для контроля усвоения дисциплины

Общие положения:

В соответствии с учебными планами формой контроля по дисциплине «Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях отрасли» для студентов является экзамен.

Цель экзамена: проверка теоретических знаний студентов по дисциплине и их практических навыков.

Форма проведения экзамена

−в виде тестирования по основным темам дисциплины;

−в письменном виде (письменный ответ студентов на поставленные преподавателем вопросы и задания);

−в форме устного собеседования по основным вопросам дисциплины.

Входе изучения дисциплины по отдельным темам могут также применяться такие формы текущего контроля, как:

−тестирование по темам дисциплины;

−написание студентами контрольных (самостоятельных) работ;

−написание студентами рефератов (докладов) по предложенной тематике.

Критерии оценок

Уровень знаний, умений и навыков студентов при проведении экзамена оценивается по пятибалльной шкале оценками: «отлично», «хорошо», «удовлетворительно» и «не удовлетворительно».

При проведении устного или письменного экзамена используются следующие критерии оценивания знаний, умений и навыков студентов:

Оценка «отлично» ставится, если дан полный и развернутый ответ на поставленные вопросы и правильно, без ошибок и погрешностей, решена практическая задача. Ответы на вопросы должны свидетельствовать о совокупности осознанных знаний об объекте изложения, выстроены в

14

логической последовательности, иллюстрированные конкретными примерами, изложены грамотным экономическим языком, свидетельствующим об овладении специальной терминологией и свободном понимании и владении понятиями. На возникшие у преподавателя дополнительные вопросы студент должен давать четкие и конкретные ответы, показывая умение выделять существенные и несущественные моменты материала.

Задача должна быть решена в логической последовательности методики ее решения с подробными разъяснениям их расчетов, сами расчета не должны содержать никаких ошибок.

Оценка «хорошо» ставится, если даны полные и развернутые ответы на теоретические вопросы с соблюдением рассмотренных выше основных принципов и правильно решена практическая задача, однако допущены определенные погрешности в изложении ответов или решении задачи:

− при ответах на вопросы студент допускает некоторые неточности в определении понятий, персоналий, терминов;

−может быть нарушена какая-либо логика в изложении одного вопроса;

−отчет на один вопрос дан полный и развернутый, а при ответе на второй наблюдается не полное и ясное знание материала;

−в решении задачи допущены ошибки, но не стратегического характера, т.е.

незначительные, и соблюдена методика расчета.

Оценка «удовлетворительно» ставится, если дан неполный ответ на оба вопроса, свидетельствующий только об овладении основным понятийным и определительным аппаратом; при ответе на вопрос нарушена логика изложения, на возникшие вопросы преподавателя студент дает неполные и неточные ответы. При решении задачи допущены существенные ошибки, хотя в целом методика соблюдена.

Оценка «неудовлетворительно» ставится, если при изложении ответов на теоретические вопросы даны неправильные ответы, свидетельствующие о том, что студент не усвоил понятия, у него не сформирован комплекс основных знаний по теме, в ответах отсутствует логика изложения, выводы, обобщения, задача не решена или решена с существенными методическими ошибками.

При проведении экзамена с использованием баз тестовых материалов рекомендуется использовать следующие критерии оценивания знаний студентов:

Цикл ГОС		Уровень знаний студентов
ВПО			Оценка
	отлично	хорошо	удовлетворительно	неудовлетворительно
СД	100-90%	89-75%	74-60%	менее 60%

15

Перечень вопросов для экзамена по дисциплине «Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях отрасли»

1.Понятие и основные элементы трудового кодекса.

2.Сущность труда работников предприятий торговли, виды труда, его особенности и значение. Взаимосвязь понятий «деятельность», «функционирование», «работа» и «труд».

3.Показатели, характеризующие численный состав работников.

4.Баланс рабочего времени и его структура.

5.Трудовые договоры, заключаемые на уровне предприятия торговли.

6.Нормативные акты, регулирующие социально-трудовые отношения на уровне предприятия торговли.

7.Понятие организации труда на торговом предприятии, характеристика ее основных элементов.

8.Сущность и основные цели организации труда на предприятии торговли. Направления совершенствования организации труда.

9.Принципы и формы организации труда.

10.Задачи и функции научной организации труда.

11.Формы разделения и кооперации труда на предприятии торговли и критерии их эффективности. Требования, предъявляемые к организации рабочих мест.

12.Условия труда: понятие и классификация факторов их определяющих. Требования, предъявляемые к режиму труда и отдыха работников предприятий торговли.

13.Критерии оценки условий труда на предприятии торговли.

14.Методика расчета экономической эффективности организационных мероприятий. Особенности показателя чистого дисконтированного дохода.

15.Показатели социального эффекта организационных нововведений.

16.Понятие производительности труда. Значение роста производительности труда на уровне предприятия торговли.

17.Основные показатели производительности труда, сферы применения, достоинства и недостатки.

18.Показатели производительности труда, используемые в зарубежной практике.

19.Факторы и условия повышения производительности труда, их характеристика.

20.Резервы роста производительности труда, их значение и классификация. 21.Нормирование труда на предприятии торговли, его роль и задачи. 22.Нормы труда, разрабатываемые на предприятиях торговли.

23.Методы нормирования труда и изучения затрат рабочего времени. 24.Сущность заработной платы в условиях становления рыночной экономики. 25.Функции заработной платы, их характеристика.

26.Содержание факторов, определяющих уровень и динамику заработной платы. Индексация заработной платы и механизм ее применения.

27.Основные черты рыночного механизма организации заработной платы.

28.Функции и принципы организации оплаты труда.

16

29.Основные направления государственного регулирования заработной платы. 30.Затраты работодателя на рабочую силу, понятие, состав и показатели их

характеризующие.

31.Характеристика тарифной системы заработной платы и ее составляющих элементов. Роль тарифной системы в организации заработной платы.

32.Системы заработной платы, понятие, виды и характеристика. 33.Особенности использования повременной системы оплаты труда в

зарубежных фирмах.

34.Разновидности применения сдельной системы оплаты труда на предприятиях торговли.

35.Бестарифная модель организации заработной платы: понятие и особенности ее применения в рыночной экономике.

36.Условия, влияющие на выбор систем заработной платы.

37.Премирование работников предприятий торговли, необходимые требования, предъявляемые к построению механизма премиальной системы.

38.Условия и показатели премирования работников за индивидуальные и коллективные результаты труда.

39.Качественная и количественная оценка эффективности систем премирования.

40.Основные виды доплат и надбавок, не имеющих ограничений в применении по сферам трудовой деятельности.

41.Назначение вознаграждения по итогам деятельности предприятия за год в механизме стимулирования труда работников.

42.Виды единовременных премий, используемых на предприятиях торговли. 43.Денежная и акционерная формы участия работников в прибылях

предприятия.

44.Сущность системы участия работников в капитале предприятия.

8.УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

8.1.Законодательные и нормативные документы

1.Конституция РФ. Гос. флаг РФ. Гос. Герб РФ. Гос. Гинм РФ. – М.: АСТ,

Астрель, 2009. – 64 с.

2.Гражданский Кодекс Российской Федерации. Ч. 1,2,3,4. – М.: ЭКСМО, 2009. – 912 с.

3.Трудовой Кодекс Российской Федерации (на 20 апр. 2009 г.). – М.: ЭКСМО, 2009. – 272 с.

4.Налоговый Кодекс Российской Федерации (на 15 мая 2009 г). – М.: ЭКСМО, 2009. – 832 с.

5.Российская Федерация. Законы. «О внесении изменений в трудовой кодекс Российской Федерации, признании не действующими на территории Российской Федерации некоторых нормативных правовых актов СССР и утратившими силу некоторых законодательных актов (положений законодательных актов) Российской Федерации». Федеральный закон от

17

30.06.2006 г. №90-ФЗ// Собрание законодательства РФ. – 2006. - №27. – Ст. 2878.

6.Российская Федерация. Законы. О внесений изменения и дополнений в Федеральный закон «О минимальном размере оплаты труда»: Федеральный закон от 24.06.2008 г. № 91-ФЗ // Собрание законодательства РФ. - 2008. -

№26. – Ст. 3010.

7.Российская Федерация. Законы. О порядке разрешения коллективных трудовых споров: Федеральный закон от 20 октября 1996 г. / Экономика и жизнь. – 1996. - №1. – С. 17.

8.Конвенции и рекомендации МОТ 1919-1990: в 2-х томах – Женева: МБТ, 1991.

9.Конвенции и рекомендации МОТ 1991-1997. – М: Региональное бюро МОТ в Москве, 1997.

8.2. Основная литература

10.Владимирова Л.П. Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях отрасли (в торговле): учебник. / Л. П. Владимирова. – М.:

Дашков и К, 2006. – 347 с.

11.Мазин А.Л. Экономика труда: уч.пособие /Л.А. Мазин. – 2- е изд.,перераб. и

доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. – 575 с.

12.Смирнова А.М. Организация оплаты труда в торговле: уч. пособие/ А.М. Смирнова. - Красноярск, 2006.-132 с.

13.Смирнова А.М. Трудовые показатели предприятия торговли: учеб. пособие для вузов/ А.М. Смирнова; Федер. агентство по образованию, Краснояр. гос. торг.-экон. ин-т. – Красноярск: КГТЭИ, 2008. – 150 с.

14.Смирнова А. М. Практикум по организации, нормированию и оплате труда на предприятиях отрасли (в торговле): учеб. пособие для вузов по специальности 080502 / А. М. Смирнова; Краснояр. гос. торг.-экон. ин-т. – Красноярск: КГТЭИ, 2008. – 90 с.

15.Смирнова А. М. Труд и его организация на торговом предприятии, оценка состояния и эффективности использования: конспект лекций / А. М. Смирнова; Краснояр. гос. торг.-экон. ин-т. – Красноярск: КГТЭИ, 2008. – 42

с.
8.3. Дополнительная литература
16.Амосов А. Проблемы занятости, оплаты труда и регулирования цен /	А.
Амосов. Экономист. 2001. - №4. – с. 66-70.

17.Верховцев А.В. Заработная плата / Сост. А.В. Верховцев.: – 6- е изд., перераб. и доп. – М.: Инфра, 2002.– 151 с.

18.Владимирова Л.П. Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях отрасли (в торговле):учебник/ , 2-е изд., испр. М.: Дашков, 2008.-347 с.

19.Владимирова Л.П. Экономика труда: уч. пособие. / Л. П. Владимирова. – М.:

Дашков и К0, 2000. – 220 с.

20.Волгин Н.А. О необходимости законодательного регулирования фондов оплаты труда. // Н.А. Волгин. Человек и труд. – 2003. - №7, с. 71-72.

18

21.Волгин Н.А. Оплата труда: производство, социальная сфера, государственная служба. /Н.А. Волгин, М.: Экзамен, 2003. – 222 с.

22.Волгин Н.А. Экономика труда: социально трудовые отношения: учебник / под ред. Н.А. Волгина, Ю.Г. Одегова – М.: Экзамен, 2003. – 736 с.

23.Генкин Б.М. Организация, нормирование и оплата труда на промышленном предприятии: учебник/Б.М. Генкин, 5-е изд., изм., доп. – М.: Изд-во Норма,2008. - 480 с.

24.Генкин Б.М. Экономика и социология труда: учебник./Б.М. Генкин. – М.:

Норма-Инфра, 1997. – 384	с.
25.Ковязина Н.З. Оплата	труда в организациях и на	предприятиях. /
Н.З. Ковязина.// Экономико-правовой бюллетень. – 2000. -		№10. – с. 1-125.

26.Конарева Л.А. Современные системы вознаграждения работников / Л.А. Конарева. // США, Канада: экономика, политика, культура. – 1999. - №3-4, с. 167-173.

27.Кучма М. Оплата труда и нормирование. /М. Кучма. //Человек и труд. – 2003. - №9,- с. 75-77.

28.Мазманова Б.Г. Управление оплатой труда: учеб. пособие для вузов./ Б.Г. Мазманова. – М.: Финансы и статистика, 2001. – 368 с.

29.Организация и оплата труда в торговле: текст лекций / сост. А.М. Смирнова; КГТЭИ. – Красноярск, 2005. – 15 с.

30.Остапенко Ю.М. Экономика труда: уч. пособие./ Ю.М. Остапенко. - М.:

Инфра-М, 2003. – 268 с.

31.Остапкович Г. Оценка ненаблюдаемой экономической деятельности в розничной торговле / Г. Остапкович.// Экономист. – 2002. - №10. – с. 47-54.

32.Пашуто В.П. Организация, нормирование и оплата труда на предприятии. - Изд-во КноРус, 2008.- 320 с.

33.Пошерстник Н.В., Мейксин М.С. Заработная плата в современных условиях (9-е изд.)/ Н.В. Пошерстник М.С.: Мейксин. СПб: Герда, 2002. - 736 с.

34.Ракоти В.Д. Дифференциация в оплате труда: ее мера и пределы. / В.Д. Ракоти.// Человек и труд. 2002. - №1. - с. 77-82.

35.Ракоти В.Д. Заработная плата и предпринимательский доход: уч. пособие / В.Д. Ракоти. – М.: Финансы и статистика, 2001. – 224 с.

36.Рофе А.И. Теоретические основы экономики и социологии труда: учебник./А.И. Рофе, А.Л. Жуков. – М.: Мик, 1999. – 336 с.

37.Рудык Э. Управление трудом в России: К вопросу о применении японского опыта / Э. Рудык.// Российский экономический журнал. 2002. - №1. – с. 4856.

38.Смирнова А.М. Бестарифные системы оплаты труда: текст лекций / А.М. Смирнова; Краснояр. гос. торг.-экон. ин-т. – Красноярск, 2005. – 56 с.

39.Смирнова А.М. Тарифный вариант организации заработной платы в

торговле: текст лекций / А.М. Смирнова; Краснояр. гос. торг.-экон. ин-т. – Красноярск, 2005. – 41 с.

40.Чаплина А.Н. Механизм управления эффективностью деятельности предприятий торгового бизнеса: монография/ А.Н. Чаплина, Н.Н.

19

Терещенко, Ю.Ю. Суслова, Е.В. Титова, Т.А. Клименкова. – Красноярск:

КАСС, 2005. – 404 с.

41.Шлендер П.Э. Экономика труда: учебник./ Под ред. П.Э. Шлендера,

Ю.П. Кокина. – М.: Юристъ, 2002. – 592 с.

42.Щукин В. Как организовать оптимальную систему оплаты и стимулирования труда персонала / В. Щукин. //Управление персоналом. – 2000. - №12, с. 38 - 41.

43.Яковлев Р. Реформирование заработной платы – процесс длительный /Р. Яковлев// Человек и труд. – 1998. – №10, с. 84-86.

44.Яковлев Р.А. Оплата труда на предприятии / Р.А. Яковлев.- М., Центр экономики и маркетинга, 1999. - 246 с.

9. Материально-техническое обеспечение дисциплины

Успешное преподавание дисциплины «Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях отрасли (в торговле)» основано на современном материально-техническом обеспечении и предполагает проведение лекционных, семинарских и практических занятий в специализированных аудиториях (510, 529, 533), оборудованных наглядными материалами (стендами) по основным проблемным моментам изучаемого курса и аппаратурой для чтения лекций с использованием компьютерной техники (телевизор Sony; ноутбуки Asus, Samsung p-29, проектор, экран).

По данной дисциплине имеется в наличии достаточное количество специальной литературы в библиотеке ГОУ ВПО «КГТЭИ», а также информационно-справочные системы, деловые игры, хозяйственные ситуации и т.д.