МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«Национальный исследовательский ядерный университет «МИФИ»
Северский технологический институт – филиал НИЯУ МИФИ (СТИ НИЯУ МИФИ)
УТВЕРЖДАЮ Зав. кафедрой МАХАП
д-р.техн. наук ______ Ф.В. Макаров
«____»____________________2012 г.
В.П. Пищулин
ИЗУЧЕНИЕ ПРОЦЕССА СУШКИ
Практическое руководство
Северск – 2012
УДК 66.02;66.067.34 ББК 35.11
П 368
Пищулин В.П.
П 368 Изучение процесса сушки: практическое руководство/ В.П. Пищулин. – Северск: СТИ НИЯУ МИФИ, 2012. - 25 с.
В руководстве рассмотрены теоретические основы процесса сушки, описание лабораторной установки, методика проведения лабораторной работы и обработки полученных результатов исследования, приведены требования, предъявляемые к отчёту по лабораторной работе, указаны основные опасные моменты, возникающие при выполнении работы.
Руководство предназначено для студентов СТИ специальностей 240801 – «Машины и аппараты химических производств» и 240501 – «Химическая технология материалов современной энергетики», студентов направления 241000 «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии» профиля подготовки «Машины и аппараты химических технологий», при выполнении лабораторного практикума по курсам «Процессы и аппараты химической технологии», «Технология и оборудование спецпроизводств».
Одобрено на заседании методического семинара кафедры МАХАП (протокол № 10 от «28» июня 2012 г.).
Печатается в соответствии с планом выпуска учебнометодической литературы на 2012 г., утвержденным Ученым Советом СТИ НИЯУ МИФИ.
Рег. № 14/12 от 01.10.2012 г.
Рецензент ОАО «СХК», инженер-технолог
С.И. Кривопустов
Редактор Р.В. Фирсова
Подписано к печати___ Формат 60х84/32. Гарнитура Times New Roman. Бумага писчая №2. Плоская печать. Усл. печ. л. 0,72. Уч. изд. л. 1,31. Тираж 30 экз. Заказ_____
Отпечатано в ИПО СТИ НИЯУ МИФИ 636036, Томская обл., г. Северск, пр. Коммунистический, 65.
Содержание
Введение……………………………………………………………………. 4
1Цель работы………………………………………………………………… 5
2Теоретические основы процесса сушки…………………………….…….. 5
2.1Виды сушки…………………………………………………………….. 5
2.2Связь влаги с материала……………………………………………….. 7
2.3Концентрация влаги в материале……………………………………… 8
2.4Равновесие при сушке………………………………………………….. 9
2.5Баланс влаги в высушиваемом материале…………………………….. 12
2.6Кинетика сушки………………………………………………………… 14
3Исследование процесса сушки в контактной сушилке…………………… 17
3.1Описание лабораторной установки и методика исследования…….... 17
3.2Обработка экспериментальных данных и оформление отчета……… 19 4 Исследование процесса сушки в многофункциональной
микроволновой сушилке……………………………………………………. 20
4.1Описание лабораторной установки и методика исследований……….20
5 Основные опасные моменты…………………………………………. 23
Литература……………………………………….…………………….. 25
Введение
Одним из важнейших массообменных (диффузионных) процессов химической технологии является сушка. Сушка широко распространена в производстве полимерных материалов, минеральных удобрений, солей, органических веществ, синтетических красителей, химических волокон, полиуранатов аммония, оксалатов плутония и других соединений в технологии редких, рассеянных и радиоактивных элементов, при переработке отходов различных отраслей промышленности. Во многих технологиях сушка представляет важнейшую технологическую операцию, определяющую не только качество готовой продукции, но и технико-экономические показатели производства в целом.
В данном руководстве к лабораторной работе кратко рассматриваются теоретические основы процесса сушки, методические вопросы выполнения лабораторной работы и обработки результатов исследования зависимости влагосодержания материала от времени и скорости процесса сушки от влагосодержания материала на термовесах в зависимости от метода сушки: контактного и конвективного нагрева, СВЧ и инфракрасного излучения и их комбинациях.
Руководство поможет студентам специальностей 240801 и 240501 направления 241000 «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии» профиля подготовки «Машины и аппараты химических технологий» познакомиться с теоретическими основами процесса сушки и экспериментально установить зависимость влагосодержания материала, его температуры от времени, скорости процесса сушки от влагосодержания материала и периоды процесса сушки для различных методов сушки.