Оценка коров по экстерьеру молочного или молочно-мясного направления по 10 – бальной шкале

Задание 6

Общее развитие и стати	Показатели, учитываемые при оценке	Балл	Кличка и № животного
			Майка	Ромашка	Зорька	Радуга	Малышка	Шалая
			Оценка стати в баллах	Оценка стати в баллах	Оценка стати в баллах	Оценка стати в баллах	Оценка стати в баллах	Оценка статй в баллах
1. Общий вид и развитие	Пропорциональность телосложения, кре­пость конституции, выраженность типа по­роды	3	2	3	2	3	3	2
2. Вымя*	Объем, железистость, форма, молочные ве­ны, соски передние и задние, прикрепление к туловищу, равномерность развития долеЛ	5	5	4	4	5	5	4
3. Ноги передние и задние	Крепость и постановка ног, крепость и форма копыт	2	2	2	2	2	2	2
Сумма баллов		10	9	9	8	10	10	8

* Различают три основные формы вымени: чашеобразную, округлую и коаью.

Наименее желательно вымя козьей формы.

Масти крупного рогатого скота

Под мастью понимают окраску волосяного покрова животных. У крупного рогатого скота масти бывают простые (белая, рыжая, красная, черная) и сложные (серая, чалая, пегая, пестрая).

Красная масть характеризуется однородной окраской волоса, различают оттенки от темно- до светло-красного. Эта масть свойственна бестужевской, датской, суксунской породам.

Черная масть выражается однообразной черной окраской волоса по всему телу животного. Наиболее полно она выражена у абердин-ангусской, частично у ярославской пород скота.

Белая масть у культурных пород встречается редкою.

Бурая масть представляет собой однообразную окраску волоса от темно- до светло-кофейного цвета, нередко сопровождается светлой каймой сверху носового зеркала, светлой окраской волоса на внутренней части ушей.

2. Продуктивность крупно рогатого скота

Задание 8

Заполнить документы, связанные с формой производственного учета. Группа документов, связанных с учетом поголовья

№ п. п.	Номер формы по данным сельхозучета	Полное наименование формы
1	№ СП – 51	Отчет о движении скота и птицы на ферме
2	№ СП – 39	Акт на приходование приплода животных
3	№ СП – 45	Акт на перевод животных
4	№ 100	Акт на выбытие животных и птиц

Группа документов, связанных с учетом продукции

№ п. п.	Номер формы по данным сельхозучета	Полное наименование формы
1	№ СП – 21	Журнал учета надоя молока
2	2 мол	Карточка племенной коровы
3	6 мол	Акт контрольной дойки
4	7 мол	Книга учета молочной продуктивности

Задание 9