Терзова, Столярова методическое пособие

Решить данные проблемы поможет внедрение механизированного комплекса для отлова птицы. Данный комплекс включает комбайн «APOLLO», два челнока, для отлова птицы в труднодоступных местах производственных цехов, и два погрузчика «Р- калина». Общая стоимость оборудования равна 7150 тыс. руб. Срок службы составляет 8–10 лет, сумма ежемесячно начисляемой амортизации составит 59580 руб. (1,14 руб. в расчете на 1 ц прироста живой массы). Оборудование работает практически с такой же скоростью (до 9 тыс. гол./ч), однако его использование сокращает затраты труда и повышает эффективность производственного процесса. Ручной отлов требует в 2,5 раза больше затрат труда, а также высоких транспортных затрат, связанных с ежедневной перевозкой людей, занятых на отлове.

На механизированном отлове занято всего 22 человека со среднемесячной заработной платой 25 тыс. руб. (годовой фонд 6,6 млн. руб. или 10,59 руб. на 1 ц прироста живой массы). Кроме того, механизированный отлов наносит меньший вред птице, сводит к минимуму вероятность возникновения переломов, кровоподтеков, синяков и т.д., что ведет к снижению себестоимости производства мяса птицы и повышению качества конечной продукции, а следовательно, и цены реализации. Однако при планировании результатов внедрения нового оборудования учитывалось лишь снижение себестоимости, а цена реализации остается прежней.

В 2009 году с поголовьем 3298 тыс. голов и скоростью комбайна 8,5 гол./ч он будет работать 388 часов. Расход топлива 4 л/ч, цена 1 л – 19 руб. Одновременно с комбайном работают челноки и погрузчики, расход топлива которыми равен 2,3 л/ч. Таким образом, затраты на нефтепродукты вырастут на 97,3 тыс. руб. или на 0,16 руб. в расчете на единицу продукции.

Планируемые результаты внедрения данного оборудования отражены в таблице 70.

Внедрение механизированного отлова птицы позволяет снизить трудоемкость данного процесса в 2,5 раза. В результате планируется снизить почти на 10 руб. затраты на оплату труда в расчете на 1 ц прироста живой массы. Это приведет к росту прибыли от продаж на 9,86 руб., эффективность производства вырастет на

0,5 %.

120

Таблица 70 – Прогноз экономических результатов и эффективности на основе внедрения механизированного отлова птицы

	Показатель	2009 г.	Проект
	Среднегодовое поголовье молодняка	3298	3298
	на откорме, тыс. гол.
	Среднесуточный прирост живой массы, г	52,3	52,3
	Затраты труда на отлов 1000 гол. птицы, чел.-ч	1,41	0,56
	Валовой прирост живой массы, ц	623081	623081
	Реализовано птицы в живой массе, ц	628150	628150
	Цена реализации 1 ц живой массы, руб.	3840,16	3840,16
	Производственная себестоимость 1 ц	2540,71	2530,85
	прироста живой массы, руб.
	в т.ч. оплата труда	79,02	68,81
	амортизация	99,60	100,74
	нефтепродукты	1,27	1,43
	Полная себестоимость 1 ц живой массы, руб.	2749,84	2739,98
	Прибыль от продаж 1 ц живой массы, руб.	1090,32	1100,18
	Рентабельность затрат, %	39,65	40,15
	Рентабельность продаж, %	28,39	28,65

При выполнении тем курсового проекта: «Повышение эф-

фективности использования оборотных средств», «Повышение эффективности использования основных средств», «Резервы улучшения использования трудовых ресурсов и повышения производительности труда», «Повышение эффективности использования сельскохозяйственных угодий», «Финансовые результаты деятельности организации и эффективность производства сельскохозяйственной продукции»

следует использовать в проектной части мероприятия, аналогичные предложенным выше, но обязательно доводить их до логического завершения темы, т.е. до показателей эффективности использования основных средств, оборотных средств, использования сельскохозяйственных угодий, производительности труда, финансовых результатов хозяйственной деятельности.

121

ЛИТЕРАТУРА

1.Аграрная экономика: учебник / Под ред. М.Н. Малыша, 2-е изд., перераб. и доп.. – СПб.: Лань, 2002. – 688 с.

2.Бакиров, А.Ф. Финансовый механизм обновления основных фондов в агропромышленном комплексе России / А.Ф. Бакиров, М.Б. Неудачина // Актуальные экономические проблемы предприятий агропромышленного комплекса: сборник научных трудов. – М.: МГАУ, 2002. – 217 с.

3.Белов, А.М. Экономика организации (предприятия): практикум / А.М. Белов, Г.Н. Добрин, А.Е. Карлик – М.:

ИНФРА–М, 2003. – 272 с.

4.Волков, О.И. Экономика предприятия: курс лекций / О.И. Волков, В.К. Скляренко. – М.: ИНФРА–М. – 2007. – 280 с.

5.Волкова, Н.А. Практикум по экономике сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий / Н.А. Волкова, О.А. Столярова. – Пенза: РИО ПГСХА, 2007. – 267 с.

6.Волкова, Н.А. Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий / Н.А. Волкова, О.А. Столярова, Е.М. Костерин. – М.: КолосС, 2005. – 240 с.

7.Зимин, Н.Е. Анализ и диагностика финансовохозяйственной деятельности предприятия / Н.Е. Зимин, В.Н. Со-

лопова. – М.: КолосС, 2004. – 384 с.

8.Зимин, Н.Е. Анализ и диагностика финансового состояния предприятия: учебное пособие / Н.Е. Зимин. – М.: ЭКМОС, 2002. – 240 с.

9.Костерин, Е.М. Экономика сельскохозяйственного предприятия: учебное пособие / Е.М. Костерин. – Пенза, РИО ПГСХА, 2001. – 282 с.

10.Коваленко, Н.Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков / Н.Я. Коваленко – М.: ТАНДЕМ – ЭКМОС, 1999. – 448 с.

11.Кованов, С.И. Экономические показатели деятельности сельскохозяйственных предприятий: справочник / С.И. Кованов, В.А. Свободин. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Агропромиздат,

1991. – 304 с.

122

12.Нормативы потребности АПК в технике для растениеводства и животноводства: нормативы. – М.: Росинформагротек, 2003. – 84 с.

13.Осипов, В.С. Анализ финансового состояния организации: методические указания. М.: – МСХА, 2002.

14.Попов, Н.А. Экономика сельского хозяйства: учебник / Н.А. Попов. – М.: ДЕЛОН сервис, 2000. – 368 с.

15.Райзберг, Б.А. Курс экономики: учебник / Б.А. Райзберг.

–М.: ИНФРА–М., 1997. – 750 с.

16.Скляренко, В.К. Экономика предприятий (в схемах, таблицах, расчетах): учебное пособие / В.К. Скляренко, В.М. Прудников, Н.Б. Акуленко, А.И. Куцеренко. – М.: ИНФРА–М, 2004. –

256 с.

17.Справочник экономиста-аграрника / Под ред. Т.М. Васильковой, В.В. Маковецкого, М.М. Максимова. – М.: КолосС,

2006. – 367 с.

18.Швандор, В.А. Экономика предприятия. Тесты, задачи, ситуации: учебное пособие для студентов вузов / В.А. Швандор, В.П. Прасолова – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ–ДАНА,

2002. – 254 с.

19.Экономика предприятия: учебник для вузов / Л.Я. Аврашков, В.В. Адамчук, О.В. Антонова и др.; под ред. В.Я. Горфинкеля, В.А. Швандора. – 2-е изд. перераб и доп. – М.: Банки и биржи. ЮНИТИ, 1998. – 742 с.

20.Экономика предприятия: учебник для вузов / В.Я. Гор-

финкель, Е.М. Купряков, В.П. Просолова и др.; под ред. В.Я. Горфинкеля, Е.М. Купрякова. – М.: Банки и биржи,

ЮНИТИ, 1996. – 367 с.

21.Экономика предприятия: учебник для студентов вузов / под ред. Н.А.Сафронова. – М.: Юристъ, 2000. – 584 с.

22.Экономика сельскохозяйственного предприятия / И.А. Минаков, Л.А. Сабетова, Н.И. Куликов и др.; под ред. И.А. Минакова. М.: КолосС, 2003. – 528 с.

23.Экономика предприятия: учебник / Под ред. О.И. Волко-

ва. – М.: ИНФРА–А, 1998. – 416 с.

24.Экономика предприятия: учебник / Под ред. А.Е. Карлика, М.Л. Шухгальтер. – М.: ИНФРА–М, 2001. – 432 с.

123

25.Экономика фирмы: учебник для вузов; под ред. В.Я. Горфинкеля, В.А. Швандара. – М.: ЮНИТИ–ДАНА, 2004. –

461с.

26.Экономика предприятия: тесты, задачи, ситуации: учебное пособие для студентов вузов / Под ред. В.Я. Горфинкеля, Б.Н. Чернышева. – 4-е изд., перераб. и доп. – М: ЮНИТИ–ДАНА,

2007. – 335 с.

27.Экономика предприятия (фирмы): практикум / Под ред. проф. О.И. Волкова, проф. В.Я. Позднякова. – М.: ИНФРА–М,

2007. – 331 с.

28.Экономика сельского хозяйства / И.А. Минаков, Л.А. Сабетова, Н.И. Куликов и др. – М.: КолосС, 2003. – 328 с.

29.Экономика отраслей АПК / И.А. Минаков, Н.И. Куликов, О.В. Соколов и др.; под ред. И.А. Минакова. – М.: КолосС, 2004.

– 464 с.

124

ПРИЛОЖЕНИЯ

125

Приложение 1

Примерные таблицы к темам «Повышение эффективности производства сахарной свеклы», «Повышение эффективности производства подсолнечника», «Повышение эффективности производства овощей»

Таблица 1 – Структура посевных площадей сельскохозяйственных культур в организации

									Отклонения +,
	20__г.		20__г.			20__г.			– по сравне-
Культура									нию с
					план		факт
	га	%	га	%	га	%	га	%	20__г.	20__г.
Зерновые
и зернобобо-
вые
Картофель
Подсолнеч-
ник
Многолетние
травы
Однолетние
травы
Кукуруза
на силос
и зелёный
корм
Овощи
открытого
грунта
Итого
посевов
Чистый пар
Пашни всего		100		100		100		100

126

Таблица 2 – Динамика урожайности культуры

			Базисный индекс		Цепной индекс
		Урожай-
				прирост	рост в %	прирост
	Год	ность,
			рост в %		к преды-	произ-
		ц с 1 га		производ-
			к 20__г.		дущему	водства,
				ства, ц
					году	ц
	20__		x	х	х	х
	20__
	20__
	20__
	20__

Таблица 3 – Динамика валового производства

			Базисный индекс		Цепной индекс
		Валовое
					рост в %	прирост
	Год	производ-		прирост
			рост в %		к преды-	произ-
		ство, ц		производ-
			к 200__г.		дущему	водства,
				ства, ц
					году	ц
	20__		х	х	х	х
	20__
	20__
	20__
	20__

Таблица 4 – Выполнение плана производства, ц

Год	План		Фактически	% выполнения
20__
20__
20__
		127

Таблица 5 – Производительность труда при производстве культуры

	Показатель		Год
		20__	20__	20__
	Затраты труда: на 1 га, чел.-ч
	на 1 ц, чел.-ч
	Произведено валовой продукции на
	1 чел.-ч, ц

Таблица 6 – Структура себестоимости 1 ц продукции

						20__г.
	20__г.		20__г.		план		факти-
Статья							чески
		% к итогу		% к итогу		% к итогу		% к итогу
затрат
	руб.		руб.		руб.		руб.
Оплата труда
с отчислениями
на социальные
нужды
Семена
и посадочный
материал
Удобрения
Затраты
на содержание
основных
средств
в т.ч.: ГСМ
Общепроизвод-
ственные
расходы
Общехозяйст-
венные расходы
Работы и услуги
Прочие затраты
Всего

Отклоне-

ние (+, –),

от

20__г.	плана

128

Таблица 7 – Основные показатели производства культуры

			Год		Отношение
	Показатель				20__ г. к
		20__	20__	20__
					20__ г., %
	Посевная площадь, га
	Урожайность с 1 га, ц
	Валовой сбор, ц
	Реализовано продукции, ц
	Товарность, %
	Затраты труда на 1 ц, чел.-ч
	Полная себестоимость 1 ц, руб.
	Цена реализации 1 ц, руб.
	Прибыль от реализации – всего,
	тыс. руб.
	Уровень рентабельности
	производства, %

129