- •1. Функциональная система питания. Сущность и значение пищеварения для жизнедеятельности организма.
- •Строение глотки
- •Желудок
- •Функциональная система питания
- •Физиологические основы голода и насыщения.
- •Типы пищеварения
- •Пищеварение в полости рта.
- •Регуляция выделения слюны.
- •Фазы глотания
- •Пищеварение в желудке.
- •А). Секреторная деятельность желудка.
- •Б). Состав и свойства желудочного сока.
- •Регуляция желудочной секреции.
- •Фазы желудочной секреции.
- •«Мнимое кормление» по и.П. Павлову
- •Методики получения желудочного сока
- •Эвакуация пищи в двенадцатиперстную кишку
- •Процесс попадания содержимого желудка в пищевод называется гастроэзофагальный рефлюкс
Эвакуация пищи в двенадцатиперстную кишку
Процесс попадания содержимого желудка в пищевод называется гастроэзофагальный рефлюкс
Рвота
Рвота – сложнорефлекторный двигательный акт, начинающийся с сокращения тонкой кишки. В результате этих сокращений часть содержимого кишки выталкивается в желудок. Через 10-20 с происходит сокращение желудка, раскрывается вход в желудок, сильно сокращаются мышцы брюшной стенки и диафрагмы, вследствие чего содержимое желудка в момент выдоха выбрасывается через пищевод в полость рта.
Рвота имеет защитное значение и возникает рефлекторно в результате раздражения рецепторов корня языка, глотки, слизистой оболочки желудка, кишечника, брюшины вестибулярного аппарата (под влиянием качки при морской болезни). Рвота может быть обусловлена обонятельными и вкусовыми раздражениями, вызывающими чувство отвращения (условнорефлекторная рвота). Вызывают рвоту некоторые вещества (например, алкалоид апоморфин), которые действуют через кровь на нервный центр рвоты, находящийся в продолговатом мозге.