Сжатая ZIP-папка / Tom 1_Knyga 2 (37_97)_(nazvy) / 03_2_chastyna_1_37___71_120_30_
.pdf
65.150
Рибальство та рибництво
РСТ УССР 1783–88
Котушкирибальські. Загальнітехнічніумови.
— НазамінуРСТУССР1783–82,
ТУ25 УССР21-2–84; ТУ25-04367 0022–82; ТУ25 0436.0023–82; ТУ25 0309-003–83, ТУ25-7516.005–86
РСТ УССР 1806–88
Рибникитапідсакирибальські. Загальнітехнічні умови
— НазамінуРСТУССР1806–78
РСТ УССР 1990–89
Чохлидлярибальськихснастейзтекстильних матеріалів. Загальнітехнічні умови
— НазамінуТУ17 УРСР6-382-3–82; ТУ17 УРСР326-15–85; ТУ62 УРСР55–77
ДСТУ 3326–96
Риба, морськібезхребетні, водоростітапродукти їхперероблення. Термінитавизначення
ДСТУ 3358–96
Борошнокормовеізгідробіонітівдлярибництва. Термінитавизначення
ДСТУ 3526–97 ( ГОСТ 28758–97)
Комбікормигранульованідляриб. Метод визначенняводостійкості
— НазамінуГОСТ28758–90
ДСТУ 4514:2006
Риба, іншіводніживіресурситахарчовапродукція зних. Визначання хлорорганічнихпестицидівта поліхлорованихбіфенілівметодомгазорідинної хроматографії
ДСТУ ISO 858:2008
Сіткирибальські. Позначеннясітковихнитокза системоюТекс
(ISO 858:1997, IDT)
ДСТУ ISO 1107:2008
Сіткирибальські. Сітковеполотно. Основні термінитавизначенняпонять
(ISO 1107:2003, IDT)
ДСТУ ISO 1530:2008
Сіткирибальські. Опистапозначеннявузлового сітковогополотна
(ISO 1530:2003, IDT)
ДСТУ ISO 1531:2008
Сіткирибальські. Посадкасітковогополотна. Основнітермінитавизначенняпонять
(ISO 1531:1973, IDT)
ДСТУ ISO 1805–2001
Сіткирибальські. Визначеннярозривного навантаженнясітковихниток безвузлівтаз вузлами
(ISO 1805:1973, IDT)
ДСТУ ISO 1806–2001
Сіткирибальські. Визначеннярозривного навантаженнякоміроксітковогополотна
(ISO 1806:1973, IDT)
65.160
ДСТУ ISO 3090–2001
Ниткидлясіток. Методвизначеннязмінидовжини післязануренняуводу
(ISO 3090:1974, IDT)
ДСТУ ISO 3660:2008
Сіткирибальські. Насаджуваннятаз’єднання сітковогополотна. Термінитаілюстрації
(ISO 3660:1976, IDT)
ДСТУ ISO 3790:2008
Сіткирибальські. Визначеннявидовженнясіткових ниток
(ISO 3790:1976, IDT)
ДСТУ ISO 16663-1:2008
Сіткирибальські. Методвизначеннярозмірувічка. Частина1. Внутрішнійрозмірвічка
(ISO 16663-1:2003, IDT)
ДСТУ ISO 16663-2:2008
Сіткирибальські. Методвизначеннярозмірувічка. Частина2. Довжинавічка
(ISO 16663-2:2003, IDT)
65.160
Тютюн, тютюнові вироби і відповідне устатковання
ДСТУ ГОСТ 3935:2004
Сигарети. Загальнітехнічніумови
(ГОСТ3935:2000, IDT)
ДСТУ ГОСТ 3935:2004 (ИСО 8243-91)
Сигарети. Відбірпроб
(ГОСТ30039–98 (ИСО8243–91, IDT)
ДСТУ ГОСТ 30569:2009
(ИСО 3401–91)
Сигареты. Определениеудержанияалкалоидов фильтрами. Спектрометрическийметод
(ГОСТ30569–98 (ИСО3401–91), IDT)
ДСТУ ГОСТ 30622.2:2009
(ИСО 10362–2–94)
Сигареты. Определениесодержанияводыв конденсатедыма. МетодКарлаФишера
(ГОСТ30622.2–98 (ИСО10362–2–95), IDT)
ДСТУ ISO 3400:2009
Сигарети. Визначеннявмістуалкалоїдіву конденсатідимуспектрометричнимметодом
(ISO 3400:1997, IDT)
ДСТУ ISO 3402:2009
Тютюнітютюновівироби. Атмосферніумовидля кондиціюваннятавипробування
(ISO 3402:1999, IDT)
ДСТУ ISO 4389:2009
Тютюнітютюновівироби. Визначення залишковоговмістухлорорганічнихпестицидів методомгазовоїхроматографії
(ISO 4389:2000, IDT)
ДСТУ ISO 13276:2009
Тютюнітютюновівироби. Визначеннячистоти нікотинугравіметричнимметодоміз застосуваннямкремнійвольфрамовоїкислоти
(ISO 13276:1997, IDT)
Каталог нормативних документів 2010 |
87 |
65.160
ДСТУ ISO 15152:2009
Тютюн. Визначеннязагальноговмістуалкалоїдіву перерахункунанікотинметодоманалізув безперервномупотоці
(ISO 15152:2003, IDT)
ДСТУ ISO 15153:2009
Тютюн. Визначеннявмістувідновлювальних речовинметодоманалізувбезперервномупотоці
(ISO 15153:2003, IDT)
ДСТУ ISO 15154:2009
Тютюн. Визначеннявмістувідновлювальних вуглеводнівметодоманалізувбезперервному потоці
(ISO 15154:2003, IDT)
ДСТУ ISO 15517:2009
Тютюн. Визначеннявмістунітратівметодом аналізувбезперервномупотоці
(ISO 15517:2003, IDT)
ДСТУ ISO 16055:2009
Тютюнітютюновівироби. Контрольнийзразокдля випробування. Вимогитавикористання
(ISO 16055:2003, IDT)
67
ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ
67.020
Технологічні процеси в харчовій промисловості
РСТ УССР 1922–82
Яблукасвіжі. Технологіязберіганнявконтейнерах
ДСТУ 1451–96
Каміньвапняковийдляцукровоїпромисловості. Технічніумови
— НазамінуРСТУССР1451–90
ДСТУ 2079–92
Солінняіквашення. Технологічніпроцеси. Терміни тавизначення
ДСТУ 2120–93
Хлібопекарськевиробництво. Термінита визначення
ДСТУ 2163–93
Виноробство. Термінитавизначення(вчастині термінів11, 25, 169, 170, 171, 175, 176, 179, 182, 187, 188, 189, 190, 202, 206 заміненона
ДСТУISO 3835-1:2006, ДСТУISO 3835-2:2006, ДСТУISO 3835-3:2006, ДСТУISO 3835-4:2006)
ДСТУ 2208–93
Чайнапромисловість. Термінитавизначення
ДСТУ 2333:2008
Жиримодифіковані. Виробництвота переробляння. Термінитавизначенняпонять
— НазамінуДСТУ2333–93
ДСТУ 2423–94
Оліїрослинні. Виробництво. Термінита визначення
ДСТУ 2630:2007
Технологічніпроцесивкондитерській промисловості. Термінитавизначенняпонять –- НазамінуДСТУ2630–94
ДСТУ 2849–94
Яблукасвіжі. Технологіязберіганняу холодильних камерах
ДСТУ 3139–95
Пивоварство. Термінитавизначення
ДСТУ 3296–95
Виробництвоетиловогоспиртуз харчової сировини. Термінитавизначення
ДСТУ 3297–95
Лікеро-горілчанапромисловість. Термінита визначенняпонять
ДСТУ 3747–98
Сількухонна. Виробництво. Термінита визначення
ДСТУ 4161–2003
Системиуправліннябезпечністюхарчових продуктів. Вимоги
ДСТУ 4422:2005
Молочнапромисловість. Виробництвомасла. Термінитавизначенняпонять
ДСТУ 4424:2005
М’яснапромисловість. Виробництвом’ясних продуктів. Термінитавизначенняпонять
ДСТУ 4657:2006
Дріжджіхлібопекарські. Виробництво. Термінита визначенняпонять
ДСТУ 5072:2008
Сировинацукровміснадляспиртового виробництва. Біологічнийметодвизначанняцукру
ДСТУ 5098-1:2008
Харчовапромисловість. Методикивиконання вимірювання.
Частина1. Загальнівимоги
ДСТУ ISO 22000:2007
Системикеруваннябезпечністюхарчових продуктів. Вимогидобудь-якихорганізацій харчовоголанцюга
(ISO 22000:2005, IDT)
ДСТУ-П ISO/TS 22003:2009
Системиуправліннябезпечністюхарчових продуктів. Вимогидоорганів, щоздійснюють аудиттасертифікаціюсистемуправління безпечністюхарчовихпродуктів
(ISO/TS 22003:2007, IDT)
ДСТУ-Н ISO/TS 22004:2009
Системиуправліннябезпечністюхарчових продуктів. Настановащодозастосування
ISO 22000:2005
(ISO /TS 22004:2005, IDT)
ДСТУ-H CAC/RCP 46:2008
Звідгігієнічнихправилдляохолоджених упакованих харчовихпродуктівізподовженим терміномзберігання
(CAC/RCP 46:1999, IDT)
88 |
Каталог нормативних документів 2010 |
67.040
Харчові продукти взагалі
ДСТУ ГОСТ 31262:2009
Продуктихарчовітапродовольчасировина. Інверсійно-вольтамперометричніметоди визначеннявмістутоксичних елементів(кадмію, свинцю, мідітацинку)
(ГОСТ31262-2004, IDT)
ru: Продуктыпищевыеипродовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методыопределениясодержаниятоксичных элементов(кадмия, свинца, медиицинка)
ДСТУ 3946–2000
Системарозробленняіпоставленняпродукціїна виробництво. Продукціяхарчова. Основні положення
ДСТУ 4518:2008
Продуктихарчові. Маркуваннядляспоживачів. Загальніправила
— НазамінуДСТУ-П4518:2006
ДСТУ ISO 22005:2009
Простежуваністьукормовихтахарчових ланцюгах. Загальніпринципитаосновнівимоги щодорозробленнятазапровадженнясистеми
(ISO 22005:2007, IDT)
67.050
Загальні методи перевіряння та аналізування харчових продуктів
ДСТУ 4689:2006
Продуктихарчові. Методивизначаннямасової часткибенз(а)пірену
ДСТУ 4816:2007
Продуктихарчові. Методивизначеннявмісту загальногойоду
ДСТУ 4910:2008
Виробикондитерські. Методивизначеннямасових частоквологитасухихречовин
— Вперше( зіскасуваннямГОСТ5900-73)
ДСТУ 5050:2008
Продуктихарчові. Визначанняпідсолоджувачів, консервантівтакофеїнуметодом високоефективноїрідинноїхроматографії
ДСТУ 5051:2008
Продуктихарчові. Визначаннясинтетичних харчовихбарвниківметодомвисокоефективної рідинноїхроматографії
ДСТУ 6042:2008
Продуктихарчові. Методивиявленняботулінічних
токсинівіCLOSTRIDIUM BOTULINUM
— Вперше(зіскасуваннямГОСТ10444.7-86)
ДСТУ 6045:2008
Фрукти, овочітапродуктипереробляння, консервим’яснітам’ясо-рослинні. Метод визначаннярН
— Вперше(зіскасуваннямГОСТ26188-84)
67.050
ДСТУ 6062:2008
Фрукти, овочітапродуктипереробляння. Ареометричнийметодвизначаннявмісту розчиннихсухих речовин
ДСТУ 7040:2009
Фрукти, овочітапродуктиїхпереробляння, консервим’яснітам’ясо-рослинні. Готуванняпроб долабораторних аналізів
— Вперше(зіскасуваннямГОСТ26671-85)
ДСТУ 7045:2009
Виробихлібобулочні. Методивизначанняфізикохімічнихпоказників
— Вперше(зіскасуваннямГОСТ5668–68, ГОСТ
5669–96, ГОСТ5670–96, ГОСТ5672–68, ГОСТ 5698–51 таГОСТ21094–75)
ДСТУ 7047:2009
Молокотамолочніпродукти. Визначаннявмісту афлатоксинуМ1 методомрідинноїхроматомасспектрометрії
ДСТУ 7096:2009
Насінняолійне. Визначаннявмістуоліїметодом прискореногоекстрагуваннярозчинниками
ДСТУ 7099:2009
Продукціябезалкогольноїпромисловості. Методи визначанняорганолептичних показниківтаоб’єму продукції
— Вперше(зіскасуваннямчинностівУкраїні ГОСТ6687.5-86)
ДСТУ 7100:2009
Продукціябезалкогольноїпромисловості. Метод визначаннястійкості
— Вперше(зіскасуваннямчинностівУкраїні ГОСТ6687.6-88)
ДСТУ 7101:2009
Продукціябезалкогольноїпромисловості. Методи визначанняспирту
— Вперше(зіскасуваннямчинностівУкраїні ГОСТ6687.7-88)
ДСТУ 7102:2009
Продукціябезалкогольноїпромисловості. Метод визначаннякислотності
— Вперше(зіскасуваннямчинностівУкраїні ГОСТ6687.4-86)
ДСТУ 7103:2009
Пиво. Методивизначанняорганолептичних показниківтаоб’ємупродукції
— Вперше(зіскасуваннямчинностівУкраїні ГОСТ30060-93)
ДСТУ 7104:2009
Пиво. Методивизначанняспирту, дійсного екстрактутарозраховування сухих речовину початковомусуслі
— Вперше(зіскасуваннямчинностівУкраїні ГОСТ12787-81)
ДСТУ 7132:2009
Продуктихарчові. Методвизначаннявмісту загальногоселену
Каталог нормативних документів 2010 |
89 |
67.050
ДСТУ-П CEN/TS 15568:2008
Продуктихарчові. Методивиявленнягенетично модифікованихорганізмівіпродуктівзїхнім вмістом. Відбиранняпроб
(CEN/TS 15568:2006, IDT)
ДСТУ EN 1139:2009
Сокифруктовітаовочеві. Ферментативне визначеннявмістуD-ізолимонноїкислоти методомNADH-спектрометрії
(EN 1139:1994, IDT)
ДСТУ EN 1140:2009
Сокифруктовітаовочеві. Ферментативне визначеннявмістуD-глюкозиитаD-фруктози методомNADH-спектрометрії
(EN 1140:1994, IDT)
ДСТУ EN 1377–2002
Продуктихарчові. ВизначенняацесульфамуКу препаратах харчовихпідсоложувачів. Спектрометричнийметод
(EN 1377:1996, IDT)
ДСТУ EN 1528-1–2002
Продуктихарчовіжирові. Визначенняпестицидіві поліхлорованихбіфенілів(ПХБ).
Частина1. Загальніположення
(EN 1528-1:1996, IDT)
ДСТУ EN 12014-1–2002
Продуктихарчові. Визначеннявмістунітратуі(чи) нітриту.
Частина1. Загальніположення
(EN 12014-1:1997, IDT)
ДСТУ EN 12014-2–2001
Продуктихарчові. Визначеннявмістунітратуі/або нітриту.
Частина2. Методвисокоефективноїрідинної хроматографії/ іонообмінноївисокоефективної рідинноїхроматографіїдлявизначеннявмісту нітратувовочахтаовочевих продуктах
(EN 12014-2:1997, IDT)
ДСТУ EN 12014-5:2007
Продуктихарчові. Визначеннявмістунітратіві (або) нітритів.
Частина5. Ферментативнийметодвизначення вмістунітратіввовочевихпродуктахдлядитячого харчування
(EN 12014-5:1997, IDT)
ДСТУ EN 12393-1–2003
Продуктихарчовінежирові. Визначеннявмісту залишківпестицидівгазохроматографічним методом.
Частина1. Загальніположення
(EN 12393-1:1998, IDT)
ДСТУ EN 12393-2–2003
Продуктихарчовінежирові. Визначеннявмісту залишківпестицидівгазохроматографічним методом.
Частина2. Методиекстрагуваннятаочищення
(EN 12393-2:1998, IDT)
ДСТУ EN 12393-3–2003
Продуктихарчовінежирові. Визначеннявмісту залишківпестицидівгазохроматографічним методом.
Частина3. Визначеннятапідтверджувальні випробування
(EN 12393-3:1998, IDT)
ДСТУ EN 12396-1–2003
Продуктихарчовінежирові. Визначення залишковихкількостейдитіокарбаматута тіурамдисульфіду.
Частина1. Спектрометричнийметод
(EN 12396-1:1998, IDT)
ДСТУ EN 12396-2–2003
Продуктихарчовінежирові. Визначення залишковихкількостейдитіокарбаматута тіурамдисульфіду.
Частина2. Газохроматографічнийметод
(EN 12396-2:1998, IDT)
ДСТУ EN 12821:2005
Продуктихарчові. ВизначеннявмістувітамінуД методомхроматографіївисокороздільної здатності. Вимірюванняхолекальциферолу(Д3) і ергокальциферолу(Д2)
(EN 12821:2000, IDT)
ДСТУ EN 12822:2005
Продуктихарчові. ВизначеннявмістувітамінуЕ методомрідинноїхроматографіївисокороздільної здатності. Вимірюванняα-, β-, γ-, δ-токоферолів
(EN 12822:2000, IDT)
ДСТУ EN 12823-1:2005
Продуктихарчові. ВизначеннявмістувітамінуА методомрідинноїхроматографіївисокороздільної здатності.
Частина1. Вимірюванняаллотранс-ретинолуі 13-цисретинолу
(EN 12823-1:2000, IDT)
ДСТУ EN 12823-2:2006
Продуктихарчові. ВизначеннявмістувітамінуА методомрідинноїхроматографіївисокороздільної здатності.
Частина2. Визначеннявмістуβ-каротину
(EN 12823-2:2000, IDT)
ДСТУ EN 12856–2003
Продуктихарчові. Визначенняацесульфаму-К, аспартамутасахарину. Методвисокоефективної рідинноїхроматографії
(EN 12856:1999, IDT)
ДСТУ EN 12857–2003
Продуктихарчові. Визначенняцикламату. Метод високоефективноїрідинноїхроматографії
(EN 12857:1999, IDT)
ДСТУ EN 12955–2001
Продуктихарчові. ВизначенняафлатоксинуВ1 та сумиафлатоксинівВ1, В2,G1 таG2 узернових культурах, фруктахізтвердоюшкіркоюта похіднихвіднихпродуктах. Метод високоефективноїрідинноїхроматографіїза допомогоюпостколонковоїдериватизаціїта очищеннянаімуннійколонці
(EN 12955:1999, IDT)
90 |
Каталог нормативних документів 2010 |
ДСТУ EN 15086:2009
Продуктихарчові. Методвизначеннявмісту ізомальту, лактіту, мальтіту, маніту, сорбітута ксилітуухарчовихпродуктах
(EN 15086:2006, IDT)
ДСТУ ISO 1871–2003
Продуктихарчовісільськогосподарські. Загальні настановищодовизначеннявмістуазотуметодом К’єльдаля
(ISO 1871:1975, IDT)
ДСТУ ISO 5498:2004
Продуктихарчовісільськогосподарські. Загальний методвизначеннявмістусироїклітковини
(ISO 5498:1981, IDT)
ДСТУ ISO 6541:2005
Продуктисільськогосподарськіхарчові. МодифікованийметодШеррерадлявизначення вмістусироїклітковини
(ISO 6541:1981, IDT)
ДСТУ ISO 7002:2006
Продуктисільськогосподарськіхарчові. Схема стандартногометодувідбиранняпробзпартії
(ISO 7002:1986, IDT)
ДСТУ ISO 11289:2005
Продуктихарчовітермообробленіугерметичній тарі. ВизначеннярН
(ISO 11289:1993, IDT)
ДСТУ ISO 16050:2007
Продуктихарчові. ВизначенняафлатоксинуВ1, В2, G1 таG2 узерновихкультурах, горіхах та продуктахїхперероблення. Метод високоефективноїрідинноїхроматографії
(ISO 16050:2003, IDT)
ДСТУ ISO/TS 21098:2009
Продуктихарчові. Методивиявленнягенетично модифікованихорганізмівіпродуктівзїхнім вмістом. Додатковіпроцедуритаінформаціящодо методіваналізуваннянаосновінуклеїнової кислоти, описанихвISO 21569, ISO 21570, ISO
21571
(ISO/TS 21098:2005, IDT)
ДСТУ ISO 21569:2008
Продуктихарчові. Методианалізугенетично модифікованихорганізмівіпродуктівзїхнім вмістом. Якісніметодинаосновіаналізування нуклеїновоїкислоти
(ISO 21569:2005, IDT)
ДСТУ ISO 21570:2008
Продуктихарчові. Методивиявленнягенетично модифікованихорганізмівіпродуктівзїхнім вмістом. Кількісніметодинаосновіаналізування нуклеїновоїкислоти
(ISO 21570:2005, IDT)
ДСТУ ISO 21571:2008
Продуктихарчові. Методивиявленнягенетично модифікованихорганізмівіпродуктівзїхнім вмістом. Екстрагуваннянуклеїновоїкислоти
(ISO 21571:2005, IDT)
67.060
ДСТУ ISO 21572:2006
Продуктихарчові. Методианалізудлявизначення генетичномодифікованихорганізмівіпохідних продуктів. Методи, якіґрунтуютьсянааналізі білків
(ISO 21572:2004, IDT)
ДСТУ ІSO 24276:2008
Продуктихарчові. Методивиявленнягенетично модифікованихорганізмівіпродуктівзїхнім вмістом. Основнівимоги, термінитавизначення понять
(ІSO 24276:2006, IDT)
67.060
Зернові, бобові культури та продукти їх переробляння
РСТ УССР 297–91
Кукурудзацукровасвіжа(початки). Технічніумови
— НазамінуРСТУССР297–82
РСТ УССР 626–91
Хлібзакарпатський. Технічніумови
— НазамінуРСТУССР626–77
РСТ УССР 1284–90
Калачі. Технічніумови
— НазамінуРСТУССР1284–76
РСТ УССР 1347–85
Палочкиужгородські. Технічніумови
— НазамінуРСТУССР1347–76
РСТ УССР 1349–90
Рогалики. Технічніумови
— НазамінуРСТУССР1349–76
РСТ УССР 1351–81
Здобаукраїнська. Технічніумови
— НазамінуРСТУССР1351–75
РСТ УССР 1415–81
Зернахорольські. Технічніумови
— НазамінуРСТУССР1415–71
РСТ УССР 1426–85
Хлібзтмином. Технічніумови
— НазамінуРСТУССР1426–77
РСТ УССР 1429–81
Виробихлібобулочнідієтичні. Технічніумови
— НазамінуРСТУССР1429–77
РСТ УССР 1466–90
Бісквіти. Технічніумови
— НазамінуРСТУССР1466–78
РСТ УССР 1508–79
Вареникиморожені. Технічні умови
— НазамінуРСТУССР1508–72
РСТ УССР 1571–83
Пиріжкипеченіздріжджовоготіста. Технічніумови
— НазамінуРСТУССР1571–74
РСТ УССР 1589–80
Солодкукурудзяний. Технічніумови
— НазамінуРСТУССР1589–74
РСТ УССР 1891–80
Хлібкиївський. Технічніумови
Каталог нормативних документів 2010 |
91 |
67.060
РСТ УССР 1928–83
Пиріжкижареніздріжджовоготістаз субпродуктовимфаршем. Технічніумови
РСТ УССР 1929–83
Кондитерськівиробизпісочного, бісквітногота сирноготіста. Технічніумови
ДСТУ ГОСТ 28666.3:2009
(ИСО 6639–3–86)
Зерновыеибобовые. Определениескрытой зараженностинасекомыми. Часть3. Контрольный метод
(ГОСТ28666.3–90 (ИСО6639–3–86), IDT)
ДСТУ ГОСТ 29144:2009
(ИСО 711–85)
Зерноизернопродукты. Определениевлажности (базовыйконтрольныйметод
(ГОСТ29144–91 (ИСО711–85), IDT)
ДСТУ 1055:2006
Крупи, щошвидкорозварюються. Технічніумови
— НазамінуДСТУ1055–91
ДСТУ 2209–93
Борошно, побічніпродуктиівідходи. Термінита визначення
ДСТУ 2407:2005
Сумішізборошнадлямлинцівіоладок. Загальні технічніумови
— НазамінуДСТУ2407–94
ДСТУ 2418–2003
Концентратихарчові. Солодкістрави. Киселі. Загальнітехнічніумови
— НазамінуДСТУ2418–94
ДСТУ 2422–94
Зернозаготівельнеіпостачальне. Термінита визначення
ДСТУ 2629–94
Крупи, побічніпродуктиівідходи. Термінита визначення
ДСТУ 2900:2006
Концентратихарчові. Напівфабрикативиробівз борошна. Загальнітехнічніумови
— НазамінуДСТУ2900–94
ДСТУ 2903:2005
Концентратихарчові. Сніданкисухі. Загальні технічніумови
— НазамінуДСТУ2903–94
ДСТУ 3016–95
Висівкикормовіпшеничнііжитні. Технічніумови
ДСТУ 3768:2009
Пшениця. Технічніумови
— НазамінуДСТУ3768:2004
ДСТУ 3769–98
Ячмінь. Технічніумови
ДСТУ 3781–98
Печиво. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4033–2001
Вафлі. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4052–2001
Крекер. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4111.1–2002
Борошнопшеничне. Фізичніхарактеристикитіста. Частина1. Визначенняводопоглинаннята реологічнихвластивостейфаринографом
(ISO 5530-1:1997, MOD)
ДСТУ 4111.2–2002
Борошнопшеничне. Фізичніхарактеристикитіста. Частина2. Визначенняреологічнихвластивостей екстенсографом
(ISO 5530-2:1997, MOD)
ДСТУ 4111.3–2002
Борошнопшеничне. Фізичніхарактеристикитіста. Частина3. Визначенняводопоглинаннята реологічнихвластивостейвалориграфом
(ISO 5530-3:1988, MOD)
ДСТУ 4111.4–2002
Борошнопшеничне. Фізичніхарактеристикитіста. Частина4. Визначенняреологічнихвластивостей альвеографом
(ISO 5530-4:1991, MOD)
ДСТУ 4117:2007
Зернотапродуктийогопереробки. Визначення показниківякостіметодомінфрачервоної спектроскопії
ДСТУ 4187–2003
Виробикондитерськіпряникові. Загальнітехнічні умови
ДСТУ 4233–2003
Зерновікультури. Визначенняоб’ємноїщільності, такзваної« масинагектолітр». ( Контрольний метод)
(ISO 7971:1986, MOD)
ДСТУ 4234–2003
Зерновікультури. Визначенняоб’ємноїщільності, такзваної« масинагектолітр».
Частина2. Робочийметод
(ISO 7971-2:1995, MOD)
ДСТУ 4235–2003
Зерновікультуриіпродуктипомелузернових. Визначенняв’язкостіборошна. Метод звикористаннямамілографа
(ISO 7973:1992, MOD)
ДСТУ 4236–2003
Сорго. Визначеннявмістутаніну
(ISO 9648:1988, MOD)
ДСТУ 4250–2003
Продуктизмеленогозерна. Визначення кислотностіжирів
(ISO 7305:1998, MOD)
ДСТУ 4251–2003
Пшениця. Визначенняіндексуосадження (седиментації) методомЗелені
(ISO 5529:1992, MOD)
ДСТУ 4252–2003
Зерновікультуритапродуктипомелузернових. Визначеннязагальноїзоли
(ISO 2171:1993, MOD)
92 |
Каталог нормативних документів 2010 |
ДСТУ 4253–2003
Борошнопшеничне. Визначеннявмістусирої клейковинимеханічнимизасобами
(ISO 7495:1990, MOD)
ДСТУ 4254–2003
Борошнопшеничнеіманнікрупизтвердоїпшениці.
Визначеннядомішоктваринногопоходження
(ISO 11050:1993, MOD)
ДСТУ 4255–2003
Борошноізтвердоїпшениціікрупиманні. Визначеннявмістужовтогопігменту
(ISO 11052:1994, MOD)
ДСТУ 4429:2005
Галети. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4460:2005
Рулетибісквітні. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4504:2005
Ядрабобіварахісу. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4505:2005
Кекси. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4522:2006
Жито. Технічніумови
ДСТУ 4523:2006
Горох. Технічніумови
ДСТУ 4524:2006
Гречка. Технічніумови
ДСТУ 4525:2006
Кукурудза. Технічніумови
ДСТУ 4538:2006
Текстуратсоєвийхарчовий. Технічніумови
ДСТУ 4543:2006
Борошносоєвехарчове. Технічніумови
ДСТУ 4582:2006
Системарозробленняіпоставленняпродукціїна виробництво. Хлібтахлібобулочнівироби. Основніположення
ДСТУ 4583:2006
Хлібізжитньоготасумішіжитньогоіпшеничного борошна. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4584:2006
Виробихлібобулочні. Паличкихлібні. Загальні технічніумови
ДСТУ 4585:2006
Виробихлібобулочніздобні. Загальнітехнічні умови
ДСТУ 4586:2006
Виробихлібобулочні. Соломка. Загальнітехнічні умови
ДСТУ 4587:2006
Виробибулочні. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4588:2006
Виробихлібобулочнідляспеціальногодієтичного споживання. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4593:2006
Шротсоєвийхарчовий. Технічніумови
67.060
ДСТУ 4595:2006
Білоксоєвий. Технічніумови
ДСТУ 4596:2006
Білоксоняшниковий. Технічніумови
ДСТУ 4597:2006
Концентратсоєвийхарчовий. Технічніумови
ДСТУ 4618:2006
Східнісолодощіборошняні. Загальнітехнічні умови
ДСТУ 4619:2006
Виробикондитерські. Правилаприймання, методи відборутапідготовкипроб
ДСТУ 4620:2006
Вафлілистовітафігурні(напівфабрикат). Загальні технічніумови
ДСТУ 4634:2006
Концентратихарчові. Сніданкисухі. Пластівці круп’яні. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4657:2006
Дріжджіхлібопекарські. Виробництво. Термінита визначенняпонять
ДСТУ 4762:2007
Тритикале. Технічніумови
ДСТУ 4812:2007
Дріжджіхлібопекарськіпресовані. Технічніумови
ДСТУ 4822:2007
Бобиарахісу. Технічніумови
ДСТУ 4858:2007
Напівфабрикатикондитерські. Методивизначення міцностіагаровихдраглів
ДСТУ 4870:2007
Метрологія. Борошно. Визначеннябілості фотометричнимметодом
ДСТУ 4910:2008
Виробикондитерські. Методивизначеннямасових частоквологитасухихречовин
— Вперше( зіскасуваннямГОСТ5900-73)
ДСТУ 4960:2008
Борошноіззернатритикале. Технічніумови
ДСТУ 4962:2008
Сорго. Технічніумови Вперше(зіскасуваннямвУкраїніГОСТ8759-92)
ДСТУ 4963:2008
Овес. Технічніумови Вперше(зіскасуваннямвУкраїніГОСТ7757-71,
ГОСТ28673-90)
ДСТУ 4964:2008
Соя. Технічніумови Вперше(зіскасуваннямвУкраїніГОСТ17109-88)
ДСТУ 4965:2008
Рис. Технічніумови Вперше(зіскасуваннямвУкраїніГОСТ6293-90)
ДСТУ-ЗТ 4887:2007
Виробихлібобулочні. Соломка. Загальнітехнічні умови
Каталог нормативних документів 2010 |
93 |
67.060
ДСТУ-ЗТ 4888:2007
Системарозробленнятапоставленняпродукціїна виробництво. Хлібобулочні, макаронніта борошнянікондитерськівироби. Основні положення
ДСТУ-ЗТ 4889:2007
Хлібізжитньоготасумішіжитньогоіпшеничного борошна. Загальнітехнічніумови
ДСТУ-ЗТ 4890:2007
Виробибулочні. Загальнітехнічніумови
ДСТУ-ЗТ 4891:2007
Виробихлібобулочніздобні. Загальнітехнічні умови
ДСТУ-ЗТ 4892:2007
Виробихлібобулочнідляспеціальногодієтичного споживання. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 4987:2008
Зерно, зернобобовітапродуктиїхперероблення. ВизначеннявмістуТ-2 токсинуметодомрідинної хроматомас-спектрометрії
ДСТУ 4988:2008
Зерно, зернобобовітапродуктиїхперероблення. Визначеннявмістузеараленонуметодомрідинної хроматомас-спектрометрії
ДСТУ 4989:2008
Зерно, зернобобовітапродуктиїхперероблення. Визначеннявмістудіацетоксискирпенолуметодом рідинноїхроматомас-спектрометрії
ДСТУ 4990:2008
Зерно, зернобобовітапродуктиїхперероблення. ВизначеннявмістуафлатоксинівВ1, В2, G1, G2 методомрідинноїхроматомас-спектрометрії
ДСТУ 4991:2008
Зерно, зернобобовітапродуктиїхперероблення. ВизначеннявмістуохратоксинуАметодом рідинноїхроматомас-спектрометрії
ДСТУ 5020:2008
Концентратихарчові. Методивизначаннядомішок ізараженостішкідникамизерна
— Вперше(зіскасуваннямвУкраїніГОСТ
15113.2-77)
ДСТУ 5021-1:2008
Соя. Ідентифікаціягенетичномодифікованих організмів.
Частина1. Методивідбираннятаправила готуванняпроб
ДСТУ 5021-2:2008
Соя. Ідентифікаціягенетичномодифікованих організмів.
Частина2. Методвизначаннягенетично модифікованихорганізмів
ДСТУ 5023:2008
Виробикондитерськіборошняні. Метод визначанняздатностідонамокання
— Вперше(зіскасуваннямвУкраїніГОСТ1011480)
ДСТУ 5026:2008
Просо. Технічніумови
— Вперше(зіскасуваннямвУкраїніГОСТ2298388)
ДСТУ 6018:2008
Чина. Технічніумови
— Вперше(зіскасуваннямГОСТ10419-88)
ДСТУ 6019:2008
Нут. Технічніумови
— Вперше(зіскасуваннямГОСТ8758-76)
ДСТУ 6020:2008
Сочевиця. Технічніумови
— Вперше(зіскасуваннямГОСТ7066-77, ГОСТ
10418-88, ГОСТ13213-77)
ДСТУ 7012:2009
Кунжут. Технічніумови
— Вперше(зіскасуваннямГОСТ12095-76)
ДСТУ 7041:2009
Виробихлібобулочнісухарні. Загальнітехнічні умови
— Вперше(зіскасуваннямГОСТ30317–95)
ДСТУ 7042:2009
Виробихлібобулочнібубличні. Загальнітехнічні умови
— Вперше(зіскасуваннямГОСТ30354–96)
ДСТУ 7043:2009
Виробимакаронні. Загальнітехнічніумови
— Вперше(зіскасуваннямГОСТ875–92)
ДСТУ 7044:2009
Виробихлібобулочні. Правилаприймання, методи відбиранняпроб, методивизначання органолептичнихпоказниківімасивиробів
— Вперше(зіскасуваннямГОСТ5667–65)
ДСТУ 7046:2009
Виробихлібобулочні. Укладання, зберіганняі транспортування
— Вперше(зіскасуваннямГОСТ8227–56)
ДСТУ EN 13585:2009
Харчовіпродукти. Визначеннявмістуфумонізинів В1 таВ2 укукурудзіметодомВЕРХзочищанням твердофазноюекстракцією
(EN 13585:2001, IDT)
ДСТУ EN ISO 15141-1–2001
Продуктихарчові. ВизначенняохратоксинуАв зернітапродуктахіззерновихкультур. Частина1. Методвисокоефективноїрідинної хроматографіїзочищеннямсилікагелем
(EN ISO 15141-1:1998, IDT)
ДСТУ EN ISO 15141-2–2001
Продуктихарчові. ВизначенняохратоксинуАв зернітапродуктахіззерновихкультур. Частина2. Методвисокоефективноїрідинної хроматографіїзочищеннямбікарбонатом
(EN ISO 15141-2:1998, IDT)
ДСТУ ISO 605:2007
Бобові. Визначеннядомішок, сторонніхзапахів, шкідників, розміру, біологічноговидутасортової належності. Контрольніметоди
(ISO 605:1991, IDT)
94 |
Каталог нормативних документів 2010 |
ДСТУ ISO 2164:2007
Бобові. Визначаннявмістуглікозидівсинильної кислоти
(ISO 2164:1975, IDT)
ДСТУ ISO 2171:2009
Зернові, бобовітапродуктиїхпомелу. Визначення загальноїзолиметодомозолювання
(ISO 2171:2007, IDT)
— НазамінуДСТУ4252–2003
ДСТУ ISO 3093:2009
Пшениця, житотаборошнозних, пшеницятверда йманнікрупизтвердоїпшениці. Визначення числападінняметодомХагберга-Пертена
(Hagberg-Perten) (ISO 3093:2004, IDT)
ДСТУ ISO 5506–2003
Продуктизбобівсої. Визначенняактивності уреази
(ISO 5506:1988, IDT)
ДСТУ ISO 5531:2004
Борошнопшеничне. Визначеннявмістусирої клейковини
(ISO 5531:1978, IDT)
ДСТУ ISO 6322-1:2004
Зберіганнязерновихібобових. Частина1. Основніположення
(ISO 6322-1:1996, IDT)
ДСТУ ISO 6322-2:2004
Зберіганнязерновихібобових. Частина2. Практичнірекомендації
(ISO 6322-2:2000, IDT)
ДСТУ ISO 6322-3:2004
Зберіганнязерновихібобових. Частина3. Захиствідшкідників
(ISO 6322-3:1989, IDT)
ДСТУ ISO 6478:2009
Арахіс. Технічніумови
(ISO 6478:1990, IDT)
ДСТУ ISO 6540:2007
Кукурудза. Визначеннявмістувологи(вцілихта подрібнених зернах)
(ISO 6540:1980, IDT)
ДСТУ ІSO 6639-1:2007
Зерновіібобові. Виявленняприхованого заселеннякомахами.
Частина1. Основніположення
(ІSO 6639-1:1986, IDT)
ДСТУ ІSO 6639-2:2007
Зерновіібобові. Виявленняприхованого заселеннякомахами.
Частина2. Відбиранняпроб
(ІSO 6639-2:1986, IDT)
ДСТУ ІSO 6639-3:2007
Зерновіібобові. Виявленняприхованого заселеннякомахами.
Частина3. Контрольнийметод
(ІSO 6639-3:1986, IDT)
67.060
ДСТУ ISO 6644:2008
Зерновітапродуктиїхпомелу. Автоматичне відбиранняпробмеханічнимизасобами
(ISO 6644:2002, IDT)
— Вперше(зіскасуваннямГОСТИСО6644-97)
ДСТУ ISO 6645:2004
Борошнопшеничне. Визначеннявмістусухої клейковини
(ISO 6645:1981, IDT)
ДСТУ ISO 6646:2003
Рис. Визначенняпотенційноїкількостіпомелуіз рису-сирцюіочищеногорису
(ISO 6646:2000, IDT)
ДСТУ ISO 6820:2004
Борошнопшеничнетажитнє. Загальнінастанови щодорозробленняхлібопекарьскихвипробувань
(ISO 6820:1985, IDT)
ДСТУ ISO 7302:2003
Зерноізерновіпродукти. Визначеннязагального вмістужиру
(ISO 7302:1982, IDT)
ДСТУ ISO 7304:2005
Крупитамакароннівиробизтвердоїпшениці. Оцінюванняваривнихвластивостейспагетті органолептичнимиметодами
(ISO 7304:1985, IDT)
ДСТУ ISO 13690–2003
Зернові, бобовітапродуктиїхпомелу. Відбірпроб
(ISO 13690:1999, IDT)
ДСТУ ISO 14864:2009
Рис. Методоцінюваннятривалостіклейстеризації зеренпідчасваріння
(ISO 14864:1998, IDT)
ДСТУ ISO 15793:2009
Крупиманнізтвердоїпшениці. Методвизначення неподрібненоїфракції
(ISO 15793:2000, IDT)
ДСТУ ISO 16050:2007
Продуктихарчові. ВизначенняафлатоксинуВ1, В2, G1 таG2 узерновихкультурах, горіхах та продуктахїхперероблення. Метод високоефективноїрідинноїхроматографії
(ISO 16050:2003, IDT)
ДСТУ ISO 21415-1:2009
Пшеницяіпшеничнеборошно. Вмістклейковини. Частина1. Визначаннясироїклейковиниручним способом
(ISO 21415-1:2006, IDT)
– НазамінуДСТУISO 5531:2004
ДСТУ ISO 21415-2:2009
Пшеницяіпшеничнеборошно. Вмістклейковини. Частина2. Визначаннясироїклейковини механічнимспособом
(ISO 21415-2:2006, IDT)
– НазамінуДСТУ4253:2003 таізскасуванням чинностівУкраїніГОСТ28796–90 (ИСО5531–78)
Каталог нормативних документів 2010 |
95 |
67.080
67.080
Фрукти. Овочі
67.080.01
Фрукти, овочі та продукти їх переробляння взагалі
ДСТУ 2074–92
Продуктипереробленняовочівіфруктів. Терміни тавизначення. Участинітермінів22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 34, 37.2, 37.6, 37.7, 37.13 замінено
наДСТУ4283-1:2007
ДСТУ 2117–93
Продуктипереробкиовочівіфруктів. Метод визначеннявітамінуРР
ДСТУ 2176–93
Баштаннікультури. Термінитавизначення
ДСТУ 3984–2000
Припасиіпідварки(напівфабрикати). Загальні технічніумови
— НазамінуРСТУССР729–82
ДСТУ 4085–2001
Консервиовочеві, овоче-фруктові, овоче-м’ясні длядитячогохарчування. Технічніумови
ДСТУ 4283.1:2007
Консерви. Сокитасоковіпродукти. Частина1. Термінитавизначення
ДСТУ 4305:2004
Фрукти, овочітапродуктиїхпереробляння. Метод визначеннявмістукаротину
ДСТУ 4373:2005
Фрукти, овочітапродуктиїхпереробляння. Методивизначаннявміступоліфенолів
ДСТУ 4911:2008
Продуктипереробленняфруктівіовочів. Методи контролюваннякольорутоматопродуктів
— Вперше( зіскасуваннямГОСТ8756.8-85)
ДСТУ 4912:2008
Фрукти, овочітапродуктиперероблення. Методи визначеннядомішокрослинногопоходження
— Вперше( зіскасуваннямГОСТ26323-84)
ДСТУ 4913:2008
Фрукти, овочітапродуктиперероблення. Методи визначеннямінеральнихдомішок
— Вперше( зіскасуваннямГОСТ25555.3-82)
ДСТУ 4939:2008
Продуктипереробленняфруктівтаовочів, консервим’яснітам’ясорослинні. Методи визначеннявмістухлоридів Вперше(зіскасуваннямвУкраїніГОСТ26186-84)
ДСТУ 4940:2008
Продуктипереробленняфруктівтаовочів. Метод визначеннявітамінуА
ДСТУ 4941:2008
Продуктипереробленняфруктівтаовочів, консервим’яснітам’ясо-рослинні. Методи визначеннявмістужиру Вперше(зіскасуваннямвУкраїніГОСТ8756.2189, ГОСТ26183-84)
ДСТУ 4945:2008
Фрукти, овочітапродуктиїхперероблення. Пікнометричнийметодвизначеннявмісту розчиннихсухих речовин Вперше(зіскасуваннямвУкраїніГОСТ29030-91)
ДСТУ 4947:2008
Фрукти, овочітапродуктиїхперероблення. Методивизначеннявмістумікотоксинупатуліну Вперше(зіскасуваннямвУкраїніГОСТ28038-89)
ДСТУ 4948:2008
Фрукти, овочітапродуктиїхперероблення. Методивизначеннявмістунітратів Вперше(зіскасуваннямвУкраїніГОСТ29270-95)
ДСТУ 4953:2008
Фрукти, овочітапродуктиїхперероблення. Метод визначаннявмістукрохмалю
ДСТУ 4954:2008
Продуктипереробленняфруктівтаовочів. Методи визначанняцукрів Вперше(зіскасуваннямвУкраїніГОСТ8756.13-
87)
ДСТУ 4956:2008
Продуктипереробленняфруктівтаовочів. Метод визначеннябензойноїкислоти Вперше(зіскасуваннямвУкраїніГОСТ28467-90)
ДСТУ 4957:2008
Продуктипереробленняфруктівтаовочів. Методи визначеннятитрованоїкислотності Вперше(зіскасуваннямвУкраїніГОСТ25555.0-
82)
ДСТУ 4958:2008
Фрукти, овочітапродуктиїхперероблення. МетодивизначенняСобіновоїкислоти Вперше(зіскасуваннямвУкраїніГОСТ26181-84)
ДСТУ 4961:2008
Продуктипереробленняфруктівтаовочів. Метод визначанняметавинноїкислоти
ДСТУ 4968:2008
Фрукти, овочітапродуктиїхперероблення. Метод визначенняформoльногочисла
ДСТУ 5047:2008
Консерви. Фруктитаовочівкавуновійзаливі. Загальнітехнічніумови
ДСТУ 6084:2009
Консервигомогенізованідлядитячогохарчування. Методвизначанняякостіподрібнення
— Вперше(зіскасуваннямГОСТ24283-80)
ДСТУ 6086:2009
Консерви. Яблуказперцеммариновані. Технічні умови
ДСТУ 6094:2009
Желефруктові. Технічніумови
96 |
Каталог нормативних документів 2010 |