Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Учебный материал / Кафедра экономики и менеджмента / Производственный менеджмент. Конспект лекций

.pdf
Скачиваний:
434
Добавлен:
15.02.2016
Размер:
1.52 Mб
Скачать

2.4

ПРИНЦИПЫ

ОРГАНИЗАЦИИ

ПРОИЗВОДСТВЕННОГО

ПРОЦЕССА

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Принципы организации производственного процесса формулируют

совокупность требований, выполнение которых обеспечивает его

рациональную организацию во времени.

 

 

 

 

 

 

ВАЖНЕЙШИЕ ПРИНЦИПЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО

 

 

 

ПРОЦЕССА

 

 

 

 

 

Принцип

 

Показатель оценки

 

Значение

Пропорциональность

К

пр

Vn /Vn 1

 

Vn

Vn 1

Требование согласования

 

Где Vn, и Vn+1

 

 

Кпр – целое число

всех звеньев

 

 

производственная мощность

(const)

 

производственного процесса

 

пары сопряженных стадий.

 

 

 

по их пропускной

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

способности

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(производственной

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

мощности,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Параллельность

К

 

Т

ф

/Т

 

 

К пар

1 , - при

Требование совмещения во

пар

ц

ц

 

 

 

 

 

 

 

 

Где Тц – длительность

 

отсутствии работ,

времени выполнения

 

отдельных операций или

производственного цикла с

выполняемых

учетом работ, выполняемых

одновременно.

частей производственного

одновременно (фактическая)-

 

 

 

процесса. Сокращается

 

 

 

длительность производственного

 

 

 

время производства.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Непрерывность

К

непр

Т тех / Тц

 

 

 

 

Требование бесперебойного

 

 

 

 

Длительность технологического

 

 

 

движения предметов труда

 

 

 

цикла; Тц – длительность

 

 

 

 

по отдельным операциям

 

Кнепр

 

1

производственного цикла.

 

производственного процесса.

 

 

 

 

 

 

 

 

Т тех

 

Тц

Обеспечивается

 

 

 

 

 

 

 

 

максимально возможным

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

уменьшением времени

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

перерывов между смежными

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

31

Прямоточность

Требование однонаправленности движения предметов труда от начальной операции к последней. Пространственное сближение рабочих мест, цехов, участков, соблюдая последовательность операций, частных процессов, стадий.

Равномерность

Требование периодической и равновеликости объемов или масштабов деятельности в равные отрезки времени.

К пр Т тр / Тц

 

 

где

Кпр

0

Ттр –длительность

 

 

транспортных операций;

Т тр

0

Тц – длительность

 

 

производственного цикла.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vкв

Vгод / 4

Vмес

Vкв / 3

где Vмес ,Vмес ,Vгод объем

работы за квартал, меся, год

Приведем причины, препятствующие реализации принципов

рациональной организации производственных процессов.

Принцип

Причины

Следствие

 

 

 

Пропорциональность

Снижение производительности

Снижение использования

 

труда отдельных рабочих мест.

производственной мощности.

 

 

 

Параллельность

Требования технологического

Увеличение длительности

 

процесса.

производственного цикла.

 

 

 

Непрерывность

Образование межоперационных

Рост незавершенного

 

заделов.

производства. Снижение

 

 

оборачиваемости оборотных

 

 

средств.

 

 

 

Прямоточность

Снижение загрузки оборудования.

Снижение фондоотдачи.

 

 

 

Равномерность

Снижение загрузки

Снижение фондоотдачи.

 

высокопроизводительного

Снижение производственной

 

оборудования. Снижение

мощности.

 

производительности труда

 

 

отдельных рабочих мест и

 

 

рабочих мест.

 

 

 

 

ТЕМА 3

УПРАВЛЕНЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ В ПРОИЗВОДСТВЕННОМ

МЕНЕДЖМЕНТЕ

СОДЕРЖАНИЕ ТЕМЫ

32

ЦЕЛЕВЫЕ

УСТАНОВКИ

ПРОИЗВОДСТВЕННОГО

МЕНЕДЖМЕНТА

Цели

Параметры

ХАРАКТЕРИСТИКА РЕШЕНИЙ В ПРОИЗВОДСТВЕННОМ

МЕНЕДЖМЕНТЕ

Целевая направленность

Содержание

ОЦЕНКА И ВЫБОР УПРАВЛЕНЧЕСКИХ РЕШЕНИЙ

Принцип экономичности

Показатели оценки

3.1 Целевые установки производственного менеджмента

Цели.

Производственный менеджмент обеспечивает рациональное сочетание производственных факторов во времени и в пространстве в производственной деятельности организации, т.е. рациональную организацию производственных процессов.

Цели организации производственных процессов

Минимизация срока выполнения заказов

Максимизация использования производственных мощностей

Путем

рационального сочетания живого труда с материальными элементами производства

 

 

 

 

 

 

 

во времени

 

в пространстве

 

 

 

 

 

 

 

33

Параметры.

Наряду с общеэкономическими критериями и показателями для характеристики эффективности производственного менеджмента используются специфические целевые параметры и комплексные система оценки организационно-технического уровня производства.

Вкачестве целевых параметров (операционных приоритетов)

производственного менеджмента наиболее часто используются:

время (срок) выполнения заказа (обслуживания клиента);

затраты на производство (производственная себестоимость продукции);

использование производственной мощности;

длительность производственного цикла;

гибкость (адаптивность) производства, т.е. способность реагировать на изменение спроса, гибкость и скорость освоения новой продукции;

производственные потери (вследствие брака и пр.);

•прочие, зависящие от вида продукции.

Сравнительный анализ и динамика приоритетов производственного

менеджмента может осуществляться графическим способом.

3.2 ХАРАКТЕРИСТИКА РЕШЕНИЙ В ПРОИЗВОДСТВЕННОМ

МЕНЕДЖМЕНТЕ

34

ОЦЕНКА ЦЕЛЕВЫХ ПАРАМЕТРОВ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО МЕНЕДЖМЕНТА

 

Длительность

Жесткость системы

цикла

 

затраты на производство

Будущее

 

 

Время выполнения затрат

использование

 

производственной

 

мощности

Настоящее время

 

 

производственные потери

Производительность труда

 

Целевая направленность.

По целевой направленности различают два вида управленческих решений в производственном менеджменте:

ориентированные на структуры

ориентированные на процессы

Структурные решения производственного менеджмента направлены на формирование рациональной структуры организации и заключаются в разделении процессов на отдельные задачи, закрепленные их за определенными, специально создаваемыми структурными элементами организации.

Структурные управленческие решения обеспечивают организацию деловых процессов в пространстве и находят выражение в уставных документах организации и системе положений, регламентирующих задачи и ответственность подразделений.

Процессуальные решения, направленные на формирование рациональных процедур в организации и представляют собой разделение

35

деловых процессов на отдельные задания, распределение их по отрезкам

календарного периода и закрепление работ за конкретными исполнителями.

Содержание решений: управленческие решения, ориентированные на

Структуры

Процессы

создание подразделений

дифференциация заданий

установление их специализаций

установление сроков

построение планировок

расчет запасов

определение коммуникаций

установление опережения

установление функции

определение исполнителей

прочие

прочие

В зависимости от содержания управленческие решения в производственном менеджменте дифференцируются на стратегические,

тактические и оперативные.

УПРАВЛЕНЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Стратегические

 

Тактические

 

 

Оперативные

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Направления развития

 

Способы осуществления

 

Реализация и контроль

производства для достижения

 

стратегических направлений

 

производственных процессов

целей организации

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

конъюнктуры рынка и

 

производственная

 

расчет календарно-

сбыта

 

программа

 

плановых нормативов

продуктовая стратегия

 

распределения

 

(КПН)

проектирования продукта

 

программы по

 

составление расписания

стратегия размещения

 

исполнителям

 

составление сменно-

стратегия процессов

 

управление запасами

 

суточных заданий

производственная

 

организация поточных

 

Диспетчирование

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.3 ОЦЕНКА И ВЫБОР УПРАВЛЕНЧЕСКИХ РЕШЕНИЙ

Принцип.

36

Все решения производственного менеджмента основаны на принципе экономичности (экономической эффективности). Он заключается в том,

чтобы при наличии различных вариантов решений и способов их реализации достигать наилучшего соотношения между используемыми ресурсами и достигаемыми результатами, т.е. между целью и средствами ее достижения.

ПРИНЦИП ЭКОНОМИЧНОСТИ

ПРИНЦИП МИНИМАЛЬНЫХ ЗАТРАТ

МИНИМАЛЬНЫЕ ЗАТРАТЫ ДЛЯ ЗАДАННОГО РЕЗУЛЬТАТА

ПРИНЦИП МАКСИМАЛЬНЫХ ЗАТРАТ

РЕЗУЛЬТАТ ПРИ ЗАДАННЫХ ЗАТРАТАХ

Улучшение соотношения «результат - издержки» или

доход/затраты = повышение экономической эффективности

КОНКУРЕНТОСПОСОБНЫЕ ЦЕНЫ

Повышение конкурентоспособности

 

Расширение влияния на рынке

 

 

 

Рост сбыт

Повышение рентабельности

Экономичность (Э) характеризует внутреннюю эффективность и измеряет использование ресурсов и рациональность организации производственных процессов. В своей основе принцип экономичности предъявляет свойственное всем предприятиям само собой разумеющееся требование не тратить даром производственные факторы, а значит, работать

«экономично».

37

Мера уровня Э организации формулируется на базе соотношения затрат и результата, при этом под затратами понимается их денежная оценка на «входе» (Input), а под результатами — денежная оценка результата организации (Output).

В производственном менеджменте для оценки управленческих решений возможно использование двух альтернативных критериев:

минимизация возможных затрат при определенном результате;

максимизация результата при заданных ресурсах.

Принцип минимизации min Э:

Минимальные (планово-расчетные для заданного результата) затраты

Э= Фактические, обеспеченные при достижении заданного результата,

затраты

Принцип максимизации max Э:

Фактический результат, достигнутый при заданных затратах

(ресурсах)

Э=

Минимально возможный (планово-расчетный) результат при заданных затратах (ресурсах)

Величина Э находится между 0 и 1, при этом:

• если Э 1 — низкая экономичность вследствие высоких затрат,

превышающих расчетные (нормативные), т.е.высокий уровень потерь

(расточительства);

если Э = 1 — высокая экономичность вследствие низкого уровня

потерь;

если Э > 1 — низкое качество нормативов, используемых для расчета потребных затрат.

Действовать в производственном менеджменте в соответствии с принципом экономичности — это значит с заданными производственными факторами достигать максимально возможного результата (критерий максимума) или получать определенный результат при минимально

38

возможном расходовании производственных ресурсов (критерий минимума).

На практике, конечно, возникает проблема, что не заданы ни конкретный результат, ни определенные расходы. В этом случае необходимо выбрать альтернативные варианты соотношений «затраты — результат» и

определить соответствующие им максимальные (минимальные) результаты

(затраты). Затем следует реализовывать тот вариант, который оптимизирует желаемый процесс.

Экономичность характеризует уровень производительности на предприятии в соответствии с принятыми на нем внутренними организационно-плановыми условиями деятельности (системой менеджмента, качеством нормативов, применяемыми методами подготовки и обоснования решений и т.п.).

Показатели.

Для оценки принимаемых управленческих решений в производственном менеджменте широко используются два понятия (или группы показателей):

производительность (productivity);

степень использования ресурсов (efficiency).

Производительность - наиболее общий критерий измерения эффективности использования предприятием своих ресурсов (или факторов производства).

В наиболее широком смысле она определяется следующим соотношением:

Суммарный выход (OUTPUT)

Производительность =

Суммарный вход (INPUT)

Производительность представляет собой относительный показатель.

Выбор и использование различных измерителей осуществляется с учетом задач управления:

сопоставления с конкурентом;

сопоставления с плановыми значениями;

39

изучения динамики;

выявления резервов и т.п.

Выделяются три вида показателей производительности:

частные;

многофакторные;

общий.

ПОКАЗАТЕЛИ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ

Частные

Соотношение «выхода» и какого-либо отдельного ресурса на «входе»

Многофакторные

Соотношение «выхода» и какого-либо группы ресурсов на «входе»

Общий

Соотношение суммарного «выхода» и суммарных «входов»

 

«Выход»

 

 

 

«Вход»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

объем продаж,

 

 

затраты, труда, чел./ден. ед./ч.

натур. ед./ден. ед.

 

 

затраты материалов

объем производства,

 

 

затраты капитала

натур. ед./ден. ед. /ч.

 

 

амортизация основного

незавершенное производство

 

 

оборудования

дивиденды

 

 

затраты энергии

облигации

 

 

прочие затраты

прочие доходы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Процесс агрегирования и дезагрегирования показателей производительности обеспечивает анализ деятельности организации на любом уровне управления, на котором оценивается достижение различных целей (выходов).

Примеры частных показателей производительности по сферам деятельности:

Ресторан:

количество посетителей (поданных блюд) за один рабочий час.

Предприятие розничной торговли:

40