Середні ціни на олію соняшникову
(дол. США за літр)
|
|
Україна (квітень 2009 р.) |
Аргентина |
Білорусь |
Єгипет |
Казахстан |
Молдова |
Росія |
Німеччина |
Туреччина |
Угорщина |
Чехія |
|
Середня роздрібна ціна |
1,34 |
2,02 |
1,80 |
1,03 |
1,67 |
1,4 |
1,90 |
1,62 |
3,30 |
2,40 |
4,5 |
|
у % до України |
x |
150,7 |
134,3 |
76,9 |
124,6 |
104,5 |
141,8 |
120,9 |
246,3 |
179,1 |
335,8 |
Потреби України в соняшнику становлять близько 1,5 млн т на рік. Щосезону цей показник змінюється залежно від загального використання всіх олій та структури споживання. Весь обсяг, який перевищує середній рівень споживання (1,1-1,2 млн т на рік), за винятком інших потреб внутрішнього ринку (близько 200 тис. т на рік), має бути експортовано у вигляді насіння або продукції переробки. Позитивною тенденцією останніх п’яти років є значне збільшення внутрішньої переробки насіння соняшнику та перехід від експорту цього виду олійних культур до експорту продукції переробки соняшнику. Після того, як Україна запровадила експортне мито на рівні 17%, перевагу одержали внутрішні переробні підприємства: основні обсяги олійних переробляли в Україні, а надлишки експортували соняшниковою продукцією. Українські експортери продемонстрували, що вони можуть за сезон поставляти на зовнішні ринки понад 1,6 млн т соняшникової олії.
Таблиця 2.2.2.
Структура експорту олії соняшникової
(за даними Держкомстату)
|
|
|
січень |
лютий |
березень |
квітень |
травень |
червень |
липень |
серпень |
вересень |
жовтень |
листопад |
грудень |
|
2008 | |||||||||||||
|
Олія соняшникова всього |
1512000000 |
115,4 |
177,7 |
126,5 |
14 |
55,8 |
96 |
82,8 |
81,4 |
83,2 |
141,14 |
163,2 |
201,3 |
|
з неї: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
не очищена |
1512119100 |
105 |
166 |
114,6 |
10,3 |
40,2 |
86,3 |
69,1 |
62,6 |
71 |
129,9 |
149,5 |
189,4 |
|
очищена |
1512199100 |
10 |
12 |
11,9 |
3,7 |
15,7 |
9,4 |
12,4 |
7,6 |
9,6 |
12,4 |
13,5 |
11,7 |
|
2009 | |||||||||||||
|
Олія соняшникова всього |
1512000000 |
195 |
158,2 |
202,9 |
179,4* |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
з неї: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
не очищена |
1512119100 |
183,8 |
144 |
191 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
очищена |
1512199010 |
11,2 |
14,2 |
11,9 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
* Попередні дані
Україна, поряд із ЄС, Аргентиною та Росією, входить до четвірки найбільших світових країн-виробників соняшникової олії (частка України в світовому обсязі виробництва складає 18%) та до трійки головних експортерів продукції соняшникового комплексу. Сира соняшникова олія користується попитом на Близькому Сході, досить великі обсяги Україна поставляє в країни Північної Африки та на Південь Європи, однією з провідних країн-покупців якої виступає Франція. Рафінована соняшникова олія експортується в країни СНД, головним покупцем є Росія.
Таблиця 2.2.3.
Баланс попиту і пропозиції рослинних олій
(тис. тонн)
-
№
п/п
Показник
2008/2009 МР, оцінка
вересень-квітень 2008/2009 МР
І
Попит на продукцію – всього
2850
1904
1.1.
Внутрішнього ринку – всього
750
502
з нього:
1.1.1
фонд споживання
700
467
1.1.2
інше споживання
50
35
1.2
Зовнішнього ринку (експорт)
2100
1402
ІІ
Пропозиція продукції – всього
2850
1904
2.1.
Внутрішнього ринку - всього
2500
1662
2.1.1
Власне виробництво
2500
1662
2.2
Зовнішнього ринку (імпорт)
350
242
Основні тенденції та характеристики ринку:
у 2008/2009 МР зібрано соняшнику 6,5 млн. тонн проти 4,2 млн. тонн у попередньому 2007/2008 МР;
збільшення посівних площ олійних культур під урожай 2009 року;
станом на 29 травня 2009 року посіяно 3763 тис. га соняшнику, що становить 107% від запланованого (3511,3 тис.га);
вітчизняне виробництво олії соняшникової у 2008/2009 МР очікується на рівні 2,3 - 2,5 млн. тонн, що в 1,2 - 1,3 раза більше проти минулого періоду;
експорт олії соняшникової оцінюється у межах 2,1 млн. тонн, або близько 80% від її виробництва;
виробничі потужності з переробки олієсировини в Україні оцінюються у 7,2 млн. тонн на рік;
з початку МР ціни на насіння соняшнику зросли на 50%, на олію на 21%;
індекс споживчих цін на олію за 2008 рік – 98,3%, за 4 місяці 2009 року – 104,3% (в т.ч. у вересні-квітні – 82,6%).
Виробництво олій рослинних у 2008/2009 МР оцінюється у обсязі 2500 тис. тонн, попит внутрішнього ринку – 750 тис. тонн (в т.ч. соняшникової - 500 тис. тонн), що дозволить забезпечити її споживання на одну особу на рівні 15,2 кг (рекомендована норма – 13 кг).
На сьогодні Україна є одним з основних світових виробників насіння соняшнику. Виробництво соняшникув усіх категоріях господарств становило 6,5 млн. тонн у вазі після доробки і збільшилося у порівнянні з минулим роком в 1,6 раза, що зумовлено як збільшенням площі збирання (на 25 відс.), так і підвищенням урожайності на 3,1 ц з га (на 25 відс.), яка становила 15,3 ц з гектара. Питома вага України у світовому виробництві соняшнику та олії, виробленої з нього, складає близько 15%.
Таблиця 2.2.4.