Министерство сельского хозяйства

и продовольствия Республики Беларусь

Главное управление кадров и аграрного образования

Белорусская государственная сельскохозяйственная академия

Кафедра «Крупного животноводства и переработки

животноводческой продукции»

ОТЧЕТ

о прохождении производственной практики

в хозяйстве ЧУП

«Агрокомплекс «Огневское»

Руководитель: Муравьева М.И

Исполнитель: Киреёнок А.М

студент 8 группы 4 курса

зооинженерного факультета

Горки 2012 г.

Введение……………………………………………………………….3

1. Характеристика хозяйства………………………………………..4

2. Содержание практики:

2.1. Кормление сельскохозяйственных животных…………….…..7

2.2. Разведение сельскохозяйственных животных………………...26

2.3. Зоогигиена с основами ПЖО…………………………………..32

2.4. Свиноводство и технология производства свинины………...37

2.5. Пчеловодство Белоруссии……………………………………..40

2.6. Рыбоводство Белоруссии………………………………………42

2.7. Основы ветеринарии…………………………………………...47

2.8. Механизация и электрификация ……………………..............48

3. Индивидуальное задание: «Откорм молодняка свиней»……..49

Выводы и предложения

.

Введение

Производственная практика является важнейшей частью учебно-воспитательного процесса. Она проводится в учебно-опытном хозяйстве академии и в передовых сельскохозяйственных предприятиях.

Цель производственной практики – научиться реализовывать на практике полученные теоретические знания, подготовить их к самостоятельной работе зооинженерами сельскохозяйственных предприятий, руководителями отделений, бригад, ферм и других подразделений сельхозпредприятий.

Основная задача практического обучения – закрепление знаний, полученных студентами в процессе учебы в высшем учебном заведении.

Государственной программой возрождения и развития села на 2005-2010 годы в производственной сфере предусмотрено:

- усовершенствовать специализацию и обеспечить развитие отрасли с/х производства, создать устойчивые сырьевые зоны для перерабатывающей промышленности;

- обеспечить интеграцию субъектов АПК специализированные многоотраслевые продуктовые объединение;

- привести внутрихозяйственную организацию с/х предприятий в соответствие с требованиями рыночной экономики;

- обеспечить техническое и технологическое переоснащение АПК;

- увеличить совокупный объем валовой продукции в 1-4 раза;

- достичь годового производство зерна 8400 тонн, сахарной свеклы 3810, картофеля 9000, молока 6400, мясо скота и птицы 1300 тыс. тонн;

- обеспечить рентабельность с/х производства не менее 25%;

- достичь среднемесячной заработной платы работников эквивалентной 360 долларам США.

Реализация мероприятий обеспечит:

- выполнение в полном объеме социальных стандартов, гарантирующих повышение уровня жизни сельского населения;

- устойчивое производственна-экономическое развитие сельского хозяйства путем совершенствования организационных основ АПК, внедрение рыночных механизмов хозяйствования, использования современных машин и технологий производства переработки продукции с учет региональной специализации.

Каждый зоотехник должен быть вооружен экономическими знаниями, освоить методику составления производственного плана, годового задания фермам, уметь разрабатывать мероприятия по системе ведение животноводства, определять уровень и эффективность интенсификации, составлять правильную структуру и оборот стада, владеть методикой определения экономической эффективности животноводческой отрасли, пород скота, сроков реализации продукции зоотехнических мероприятий, плановой и отчетной калькуляции, хозяйственного расчета, рентабельности, анализа хозяйственной деятельности животноводческой отрасли и хозяйства в целом и т.п. Специалист должен научится видеть ростки нового, обобщать передовой опыт и внедрять его в производство. В этом и состоит задача производственной практики.