3.2 Подведение итогов практики

По окончании производственной (преддипломной) практики студент составляет письменный отчет, на основании данных годовых отчетов, бизнес-планов экономического и социального развития предприятий, данных первичной бухгалтерской докумен­тации и периодической статистической отчетности, сводных годовых отчетов предприятий района (области, республики), и сдает его руководителю от кафедры.

К отчету прилагается дневник прохождения практики, заверенный подписью и печатью руководителя практики.

Оценка результативности прохождения студентами производственной (преддипломной) практики в ходе дифференцированного зачета производится по 10-балльной шкале. Для оценки учебных достижений студентов используется следующий диагностический инструментарий:

• защита выполненных в ходе производственной (преддипломной) практики индивидуальных заданий;

• защита отчета по итогам производственной (преддипломной) практики;

• сдача зачета по итогам производственной (преддипломной) практики.

Защита отчетов по практике проводится в сроки, установленные графиком, на комиссионной основе. На защиту студентом представляется отчет по практике и дневник практики.

Отчет по практике должен содержать следующие элементы:

Титульный лист, который должен быть заверен подписями руководителей практики и печатью предприятия.

Текстовая часть отчета должна содержать: содержание, введение, основную часть, заключение.

Отчет по практике должен отражать деятельность студента во время практики и его подготовленность к выполнению дипломной работы. В нем отражается содержание вопросов, изученных в период прохождения практики, со ссылкой на номера приложенных к отчету приложений. Сбор материалов для выполнения дипломных работ осуществляется студентами в соответствии с перечнем вопросов, предусмотренных заданием, и проводится на протяжении всего периода преддипломной практики.

Основным содержанием отчета должны быть результаты личных наблюдений студентов, критический анализ показателей деятельности предприятия, описание работ, проведенных студентами в период преддипломной практики, а также выводы и предложения.

Расположение материала должно строго соответствовать программе практики.

Во введении отражаются важнейшие актуальные проблемы развития отрасли, к которой относится объект практики, а также цели и задачи практики. В заключении систематизируются результаты проведенного исследования, даются предложения по повышению эффективности работы предприятия.

При написании отчета необходимо соблюдать следующие требования: четкость построения, краткость изложения, логичность формулировок, конкретность и полнота сведений о предприятии, обоснованность выводов и предложений, аккуратность оформления. Отчет необходимо иллюстрировать схемами, графиками, рисунками.

Приложения должны содержать: инструкции, приказы, распоряжения, нормативные документы; формы статистической и бухгалтерской отчетности; таблицы, графики, диаграммы, составленные на практических материалах.

Объем отчета составляет 45 – 60 листов.

Приложения должны иметь сплошную нумерацию и быть скомплектованы по темам.

0. Вопросы к дифференцированному зачету

1. Когда было создано предприятие? Перечислите основные этапы его раз­вития.

2. Каковы основные направления деятельности предприятия? Назовите про­изводственное направление (специализацию) предприятия.

3. К какой организационно-правовой форме относится предприятие?

4. Структура управления предприятием, ее характеристика.

5. Организационная структура предприятия, ее характеристика, преимуще­ства и недостатки.

6. Каковы основные направления стратегии предприятия?

7. Дайте оценку сильных и слабых сторон предприятия, внешних возможностей и угроз.

8. Какая продукция производится на предприятии? Динамика объема произ­водства продукции, перспективы развития?

9. Дайте оценку выполнения плана по объему, ассортименту и качеству вы­пускаемой продукции.

10. Какие интенсивные технологии применяются в растениеводстве и жи­вотноводстве?

11. Дайте характеристику первичной переработки сельскохозяйственной продукции на предприятии.

12. Дайте оценку развития отрасли растениеводства в хозяйстве (структура посевных площадей, урожайность сельскохозяйственных культур, уровень то­варности и т.д.)

13. Дайте оценку развития отрасли животноводства в хозяйстве (поголовье животных, структура стада, продуктивность сельскохозяйственных животных и др.).

14. Обеспеченность кормами и эффективность их использования.

15. Производственные мощности предприятия, их использование.

16. Основные фонды предприятия, их состав и структура, эффективность использования, источники финансирования.

17. Оборотные фонды предприятия, их состав, источники финансирования, эффективность использования.

18. Лизинг на предприятии.

19. Энерго- и ресурсосберегающие технологии, применяемые на предприятии.

20. Перечислите основные поставляемые ресурсы. Каковы условия работы с поставщиками материально-технических ресурсов?

21. Каналы реализации продукции на предприятии. Цены реализации.

22. Направления совершенствования системы сбыта на предприятии.

23. Укажите объем экспортируемой продукции. Назовите главные зарубеж­ные рынки сбыта. Какая продукция преобладает в структуре экспорта предпри­ятия?

24. Каково соотношение дебиторской и кредиторской задолженности на предприятии?

25. Оценка конкурентоспособности предприятия. Назовите важнейших конкурентов предприятия.

26. Дайте оценку конкурентоспособности продукции предприятия.

27. Дайте оценку эффективности работы предприятия на основе следующих показателей: прибыль, рентабельность, производительность труда, фондоотда­ча, себестоимость, затраты на рубль товарной продукции.

28. Охарактеризуйте финансовое состояние предприятия?

29. Структура прибыли и рентабельности по отраслям.

30. Какими мерами государственной поддержки пользуется предприятие (дотации, субсидии и др.)?

31. Какие экономические методы управления используются на предпри­ятии?

32. Как осуществляется сбор, обработка и анализ информации на предпри­ятии?

33. Охарактеризуйте основные этапы производства продукции от запуска сырья в производство до упаковки готовой продукции.

34. Какие методы планирования применяются на предприятии?

35. Каков порядок разработки бизнес-плана на предприятии? Какие служ­бы предприятия участвуют в разработке планов?

36. Какие формы и системы оплаты труда применяются на предприятии? Меры материального стимулирования.

37. Охарактеризуйте эффективность использования трудовых ресурсов предприятия.

38. Какие резервы повышения эффективности работы предприятия вы предлагаете?

39. Сформулируйте основные выводы по результатам выполнения индиви­дуального задания по сбору информации для написания дипломной работы.